79 不一樣的茄子炒辣椒

但是自從那天見到徐曼麗的媽媽之後，林楓就知道，不論如何，他不會找一個家裏人不喜歡茜茜的女孩來做茜茜的後媽。

他不敢賭。

畢竟徐曼麗不可能和她的媽媽鬧掰。

他也不希望這件事發生。

總而言之，在錯誤的事情出現苗頭時，就徹底扼殺。

這才是正确做法。

“徐曼麗。”

林楓忽然開口，盯着她，第一次這麽認真喊出了她的名字。

徐曼麗只覺得渾身一顫，心中忽然和打雷似的開始狂跳，她怔怔然擡頭，看着林楓，猛地咽了一口口水。

“怎，怎麽了？”

她嗫嚅道。

“這件事，我真的沒有放在心上。”

林楓緩緩道：“喜不喜歡茜茜，要看什麽人，無關緊要的人，我不會去計較，所以，你也不用耿耿于懷，我沒有怪你的意思，也沒有怪伯母的意思，我想今後我們保持應有的距離，這種事就不會再發生了，不是嗎？”

他說的委婉，但是意思已經很明顯了。

徐曼麗當即如遭雷擊，整張小臉慘白。

她咬着嘴唇不說話，雙手絞着衣擺，用力得指關節都在泛白。

“知道了，對不起。”

良久，徐曼麗悶悶道。

林楓嘆了口氣，想要安慰的話也卡在了嗓子眼，到底是搖搖頭，轉身上了車，開着五菱宏光帶着茜茜回家了。

徐曼麗站在原地，直到林楓走後她才紅着眼眶，擡起頭，怔怔然看了很久。

是啊。

就算是自己也知道，媽媽和爸爸絕對不會容許自己和林楓在一起的。

可是……

可是她真的喜歡林楓啊！

…………

帶着茜茜回到家，趁着小丫頭不注意，林楓從空間裏将基圍蝦拿了出來，順帶也摘點兒辣椒，茄子。

他今天準備做個白灼蝦，辣椒炒茄子，最後做一個蝦沫水蒸蛋。

林楓先将基圍蝦給處理了，挑出蝦線，洗幹淨，拿個五只出來，準備放入蒸蛋裏，而後将蝦冷水下鍋，放入姜片，倒入一點黃酒，煮熟，撈出來，放入盤子裏放在一旁。

然後拿出四個蛋來，打入瓷盆裏，攪散，将剝了殼的基圍蝦切成蝦沫，放入蛋裏一起攪勻，再放一點鹽花，最後放在另外一個煤氣竈上蒸。

這邊再打開煤氣竈，上鍋大火，先将茄子蒸熟。

林楓做的是他老家那邊的特殊茄子做法。

一般茄子都是放入豆瓣醬重油爆炒，這種做法好吃歸好吃，但是吃久了油大，比較膩味。

林楓還是喜歡自己老家的做法。

先将茄子蒸熟，或者煮熟，都可以。

時間長的可以放涼，來不及準備下鍋的就沖涼，而後将它撕開，撕成一條一條的，大概小拇指的一半粗細就可以了。

粗了不入味，細了會拉絲。

都影響口感。

而後将茄子裏的水分一定要過濾幹淨，不然下鍋就變成水煮茄子了。

林楓将茄子倒入漏網裏，而後将水分擠幹淨。

大火熱鍋倒油，放入大蒜爆香，而後将茄子下鍋，爆炒，火苗遇見油花，一瞬間滿鍋！

林茜茜原本在看電視呢，老遠就被廚房裏的火光吸引，頓時開心得大叫！

“粑粑好厲害！”

林楓快速抖鍋，放入各種調料，而後加入辣椒一起爆炒，幾個回合之後，這辣椒炒茄子就熟了。

裝盤，端到餐桌上，這邊的蒸蛋也熟了。

将蒸蛋端出來，倒上一小勺生抽，撒上一把蔥花，倒入一小勺小磨香油。

熱氣一蒸騰，香味就散出來了，直鑽鼻子。

林茜茜老遠就聞到了香味，饞得電視都不看了，光着腳丫子，跑過來，爬上桌子看了一眼，而後又蹬蹬噔的往陽臺跑。

“茜茜去喊黃奶奶吃飯！”

沒一會兒一老一小就到了。

黃奶奶帶着茜茜坐到飯桌上，看着桌子上的炒茄子，好奇道：“這是什麽做法啊？怎麽這麽香？我還沒見過這樣的炒茄子呢！”

林楓給兩人裝了飯，而後笑道：“這是我老家那邊的做法，黃奶奶你嘗嘗看香不香！”

黃奶奶好奇的夾過了一筷子，而後嘗了一口，頓時那股子奇異的鮮香感在口腔裏爆炸，她頓時眼睛亮了起來！

“小楓啊！我活了這輩子，還沒有吃過這麽好吃的茄子呢！”

黃奶奶說着，又好奇的看了一眼辣椒炒茄子。

茜茜一直跟在林楓身後吃，也不怎麽怕辣，當下眨巴眨巴眼，也夾了一筷子的茄子，放入嘴裏。

林茜茜眼睛一亮，小嘴唔唔的咬着茄子，迫不及待咽下去，而後朝着林楓豎起了大拇指！

“粑粑！這茄子好好吃！比肉都好吃！茜茜最喜歡吃茄子了！”

林楓被逗笑了，他看了一眼炒茄子，用筷子夾了一個茄子頭來，遞給林茜茜。

“吶！這就是小時候粑粑最喜歡吃的雞腿，茜茜吃吃看！”

小的時候家裏窮，林楓僅有的印象裏，就是每年夏天都吃不完的茄子。

紫色的茄子，要麽蒸着吃，要麽炒着吃，再要麽就是涼拌着吃。

每次媽媽都會把茄子頭切下來，弄熟了，告訴自己這是雞腿，可好吃了。

于是雞腿這個代名詞，在林楓從小的印象裏就是茄子頭。

把手洗幹淨了，抓住茄子頭的柄，那吸滿了湯汁調料的茄子頭，一口咬下去，汁水四溢，鮮香厚實，成了林楓記憶中雞腿的味道。

直到後來出來念書闖蕩，他才知道，原來雞腿是雞的腿，而不是茄子頭。

不過這些都是後話了。

這會兒輪到林楓坑小丫頭了。

然而到了林茜茜這一輩，早早就接觸各種各樣的知識，怎麽可能騙得過去？

林茜茜當即笑得合不攏嘴，黑漆漆的大眼睛忽閃忽閃的，沖着林楓努努嘴，笑了起來。

“粑粑笨！這是茄子頭，才不是雞腿！”

林茜茜撅起嘴巴，接過茄子頭，輕輕吹了吹。

“啊嗚！”

小丫頭一口咬下去，嘴角沾了湯汁，那滿足幸福的模樣讓林楓也跟着內心充實起來。

“好吃嗎？”

“好吃！”

林茜茜用力點點頭，而後白嫩嫩的小手越過桌子，将剩下的茄子頭遞到林楓嘴角，奶聲奶氣道：“吶！粑粑也喜歡吃，茜茜和粑粑一起吃！”

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作者有話說：

被騙過我的表示不說話。話說茄子頭是真的好吃！