57 心照不宣9

“炙熱!”林傲雪出差回來就直接過來這裏了,門衛大叔還記得她,直接放她進來。本來想着霖炙熱應該在廠房,沒想到直接在這裏遇到。

霖炙熱有一陣子沒有聽到這麽真實的聲音了,有點兒像幻聽,不敢确定,環繞四周,就看到林傲雪,“傲雪!”

顧不得身上的工作服,跑過去和她擁抱。果然,不是不想念。

“你怎麽過來了?”霖炙熱看得出她的疲憊。

“我想過來,我就過來了。”林傲雪也很直接。“你幹什麽去?”

霖炙熱揚了揚手上的袋子,“剛烘焙出來的新豆子,打算去我師父那裏試試水。一起?”

今天趙老在自己院子裏,平時也就去廠裏巡視一下。現下正在鋤草,去年種植了一些青菜,一段時間沒有打理,草都比菜茂盛。

“師父,我來了!”

“老早就聽到你的聲音了,今天什麽事那麽開心?”趙老停下手上的活,看着剛進門的霖炙熱。

後面又進來一個人,“哦~傲雪丫頭也來啦!快進來,快進來坐。”這下趙老放下了手頭上的活,直接招呼了。

“師父!你偏心。我來都不見你這樣。”霖炙熱佯裝生氣。

“哼~偏心就偏心了,你每天都見得到,整天見你都煩了,人家傲雪丫頭好不容易來一趟,這叫什麽?”趙老反問。

“叫什麽?”霖炙熱配合。

“這叫,稀罕。”趙老直接給她答案。

林傲雪看着他們師徒二人在打鬧,心情也愉悅了些許,“趙老,打擾了。”

“不打緊,不打緊。”趙老擺擺手。招呼她們坐下。

“師父,這次新到的咖啡豆有些受潮,本來是想要簡單烘焙一下,然後讓它們吸收宿舍和新廠角落的一些異味,但是我發現這批豆子有新的風味在裏面,我簡單烘焙了一些。”霖炙熱把手上的袋子拿給趙老。“您老試試?”

趙老聞言接過,打開袋子,剛剛烘焙完成的咖啡豆還是溫熱的,湊近聞了聞,“嗯,确實是有一些新東西在裏面,但是剛烘焙不久,如果現在煮成咖啡的話,估計還不怎麽能完全體現它的風味,得放一段時間。”

“丫頭,你試試。”趙老也把袋子遞給林傲雪。

林傲雪接過,也聞了聞,想了想,“趙老,炙熱,咖啡豆你們是行家,我也只能是獻醜了,聞起來确實有一些泥土的氣息,在裏面也帶着一些熱帶的風味,現在如果将它們磨成粉煮咖啡的話有些人可能會喝不慣,但是放到一定時間應該是不錯的咖啡豆哦。”

“啧啧啧,炙熱,你看人家多虛心了,這也叫獻醜,直入主題,針針見血呀。傲雪丫頭都說到點子上了,不多說了,去煮一下試試。”

“傲雪丫頭,既然咖啡豆現在在你手上,那就由你去煮看看吧,我們今天有這個榮幸喝到你煮的咖啡了。”趙老也不客氣。

“可是師父,她才剛剛……”霖炙熱想要阻止。

“炙熱,沒事,我不累。”林傲雪阻止了她。

林傲雪走到吧臺,心裏驚嘆了一下,真是麻雀雖小,五髒俱全。

林傲雪稱一些豆子,拿起身邊的手磨,調整好刻度,扔了一些豆子先試試。磨了一會兒,倒到手掌心,用大拇指翻了翻,感受一下研磨程度是否合适。

接着把剛才稱好的豆子再倒進去,剛要開始研磨。“讓我來吧。”霖炙熱拿過林傲雪手上手磨,開始磨起來,這個是純手搖的,有點費力。

林傲雪也不拒絕,到一旁去燒水了。

趙老看着吧臺的兩個人,竟意外的和諧?!

林傲雪已經準備好了分享壺,用93℃的水先燙一下濾紙,接過霖炙熱遞過來的小杯子,把研磨好的咖啡豆倒進去,接着開始用特定的水壺開始手沖~

霖炙熱不是第一次看見林傲雪沖咖啡了,但是只有兩個人這麽近還是第一次,看着她娴熟的技術,可以通過鼻子聞出這次的沖泡是成功的。

霖炙熱已經在旁邊擺放了三個溫杯子,林傲雪開始分配。而霖炙熱看着濾紙上面漩渦勻稱的咖啡粉末,感覺自己還是不夠啊。

分給趙老一杯,他已經熟練的望聞問切了。

林傲雪也遞給霖炙熱一杯,接過,聞了一下,輕輕抿了一口,高溫的時候沒啥,就是酸味為主,泥土氣息為輔,但是回味起來還是不錯的。

依次喝了中溫,低溫的咖啡,總體還是不錯的。還是要放一陣時間才能具體确定下來,趙老建議把這批豆子分成兩部分,一部分烘焙到中淺,一部分深烘,還有一些具體操作,霖炙熱也都做了筆記。

從趙老那裏告別之後,霖炙熱還有時間可以帶着林傲雪到她的宿舍休息一下。

“傲雪,你有帶換洗衣物嗎?”霖炙熱開門。

“有。”

門一關,霖炙熱就抱住了她,林傲雪也回抱着她,兩個人感受着彼此。“我好想你。”霖炙熱嘟囔着。

“嗯。”

霖炙熱想要更進一步,林傲雪阻止了她,“不行,我渾身都臭,想要洗澡。”

霖炙熱聞了她一下,“咦~好臭。”手還在鼻頭那裏扇了扇風。“快去洗吧。”

林傲雪很快就拿好了衣服。

“傲雪?”

“嗯?”

“啵唧”

“你!”

“我要去工作了,你洗完澡就睡一覺好嗎?被子我都是剛洗剛曬的,你放心。晚上一起吃飯。”

“好好好,都聽你的。”林傲雪幫她整理了衣領。

看着她戀戀不舍的離開,才去洗澡,熱水淋過身體,了去一絲絲疲意。

洗完澡才覺得舒服些,從窗外沒辦法看到什麽,因為被樹擋住了些。風吹夠了,掀開被子躺下,可以聞到淡淡的香味,是屬于霖炙熱的味道。

閉上眼睛,不一會兒就睡着了。

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