16 品酒

“花主事,這吃着早餐呢?”

花沐不是一個愛早起的,就是以前上班也是近八點起床,然後吃了早餐開車去公司,所以對于這裏天不亮,五六點起床準備上朝的人表示很同情!花沐有時候還暗自慶幸,三品以下的京官是不用上早朝的。

今天是沐休之日,花沐倒是沒有打破平日裏的作息,差不多八點的時候就起床了。洗漱的事情他還是習慣了自己動手,對于沒有牙膏用青鹽刷牙他也習慣了,還好洗澡的香皂他還能自己做出來。王管家那邊已經擺好了早餐,花沐這邊正吃着,軒轅蘊就來了。

“不知王爺大駕光臨,下官……”花沐擱下碗筷,慢慢起身告罪。

“是本王來得不是時候,本王倒也不好讓門房那邊打擾了花主事用餐,花主事何罪之有”軒轅蘊手持一把竹骨雕花山水扇面的扇子,未開扇面在手裏一下一下的拍打着。

“王爺可用過早善了?”花沐問道。

“家裏煩心,倒是真沒有用過早善。”軒轅蘊大方的坐下了,今早他确實是給煩着了,家裏的幾個侍妾一點也不消停,大清早的就不得安寧,所以他幹脆就出門了。這大清早的,又是沐休,他也每個地方去,結果這不知不覺的就走到了花沐的府上了。

“王爺若是不嫌棄,就在下官這裏用早膳吧。”

“好。”

“王管家,吩咐廚房備上早善,快送上來。”花沐連忙吩咐道,不過王管家是何等機靈,看着時間早就猜到了,已經吩咐下去了。

軒轅蘊也不客氣,直接就坐下了,花沐話才剛說完,就有下人送上了碗筷給軒轅蘊擺好。

“家裏粗茶淡飯,還望王爺不要嫌棄。”花沐的早餐還是很豐富的,以前花母準備早餐的時候一般都是中西結合,粥品、煎蛋、培根、小菜什麽的都有。花沐也将這個習慣吩咐了廚房,不過因為就他一個人,所以倒也不鋪張。

“花主事這早善倒也特別。”軒轅蘊看着桌上的吃食說道,他們這裏的早善一般就是些糕點、小粥,搭配了幾個小抄。

“下官久居番邦,一些習慣倒是沒有改過來。”花沐回到,反正有什麽特別的都往番邦那裏推就是了。

早餐時,因為軒轅蘊在場,食不言,兩人吃得還算融洽,軒轅蘊身邊跟着個小太監,是全程服侍着軒轅蘊用餐的。花沐暗地裏翻個白眼,對于四體不全的軒轅蘊表示鄙視!

“花主事若是無事,随本王去看看酒肆如何?”吃過早餐,軒轅蘊說道。

“是,王爺。”花沐倒是同意,這酒肆說的應該就是他們合作的那個了。

“出門在外,花主事就稱我雲(蘊)公子就是了。”軒轅蘊唰的一聲打開扇子,風度編編的說道。

“是……雲公子。”

“那我稱你一聲花先生可介意?”

“好……”

這酒肆并沒有開在京城裏面,而是在京郊的一個山坡上面。這裏的風景倒是美麗,山坡下是一大片吃糖,裏面種着蓮藕。荷葉田田,随風起伏,像是綠色的波濤翻滾。那亭亭玉立的荷花在這綠色的荷葉襯托下顯得格外嬌羞而又清純。花沐不由想起周敦頤那段對荷花的贊揚:出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可亵玩焉。

山坡上遠遠望去也是是一些樹木,不過搭配着一些矮小的植物種着,還有隐在那花木之間的房屋,應該就是酒肆了。這會兒最顯眼的是那些繁花盛開的紅薔薇花了。那密集的花朵像是連成了一片雲朵,招搖而又絢麗,像是和這清水芙蓉一較高下,争芳奪豔一般。

“這裏真是一出不錯的地方。”花沐嘆道。

“這早些時日來此,還能看到那漫山的李花、桃花依次開放,後則又是如錦的牡丹。那邊開着的薔薇花先生可曾見過?是人從異地帶回的,好種養,這花一開就是半年,倒也喜慶。看着這方寸之地,本王都生出了歸隐知心。”軒轅蘊說道,眼睛一直望着馬車外的景致,看上去是真的很喜歡這裏。

“那我還真是錯過了這些美景了。”花沐也随着說道。

“花先生可會覺得這酒肆安置在這裏會不會埋沒了?”軒轅蘊問道,他其實也是喜歡這裏的,這邊本來是一個莊子的,不過這邊有一處山泉,作為酒肆是最好的。

“我在外時聽過一句話‘酒香不怕巷子深’,這酒肆再次,我倒是可以借着打酒的名義到此流連一番。”花沐笑道,等到蒸餾處理了一遍的酒上市之後,開到京城裏面反而會引起一些事情,在這裏避開些權貴反而更好。雖然有軒轅蘊在酒肆後面撐腰,但是敢惹這酒肆之人,也有軒轅蘊不好開罪的。

“好個‘酒香不怕巷子深’!”軒轅蘊笑道。

這談話之間,兩人就到了別院,現在的酒肆,裏面的工人們都正忙乎着。一個看着像是管事的人看到了軒轅蘊,連忙出來迎接到:“雲公子,您來了。”

“祝管事,這邊的酒釀得如何了?”軒轅蘊問道。

“這早先的一批都能出窖了,經過一番加工,這酒還沒有封藏之時就已經是酒香濃郁,酒色清涼,味道甘醇了。就連那釀了一輩子酒的老師傅都是誇口不絕,這封藏一番,怕是更有韻味!”祝管事提起這酒也是興奮得很,連連誇贊。

祝管事帶着兩人一路去看了釀酒的地方,這些工人都是些極守本分的,看到了衣着華貴的軒轅蘊幾人也沒有過多打望,都忙着自己的活。花沐暗自點頭,看來這些人都是調||教得很好的!這釀酒也是選用了五谷雜糧,一道道工序十分繁瑣,全是手工制作的。這讓曾經參觀過不少大型酒廠的機械化生産的花沐在心裏感嘆:這要拿到現代去,光是這手工費怕是就能給這酒翻上幾番了。

不過五谷釀制的酒,沒有添加什麽增鄉劑、勾兌乙醇什麽的,聞着的味卻是不錯。軒轅蘊也是個不拘小節的,拿起小勺舀起剛粗制成的原漿就喝了一口:“花先生嘗嘗,這是山下那股清泉釀制的。”

“很香,集齊了這五谷精華。”花沐也品了一口,确實是滿滿的糧食香氣,就他喝過的那麽些好酒都是比不上的。

“今兒中午就在這裏用膳吧,祝管家的夫人那荷花宴可是做得極好。”軒轅蘊說道。

“那在下可要好好嘗嘗了。”花沐也不推辭,難得出來走一圈,這裏風景又好。

午膳擺在了池塘中的一個亭子裏,這亭子建得簡單,上面還是茅草蓋着的,一直由木樁搭的道,從岸上到了池中|央。亭子左邊還有一排水車,降水往山坡上送的,澆灌那些李樹、桃樹和花木,別說在這裏用餐還真有幾番風味。

這吃食很簡單,但是花沐表示很滿意。現取了這荷花瓣做裝飾,魚也是這池裏的,還有那些農産品,酒則是新起窖的,就連最後上的飯都帶點特別的風味。綠油油的,聞着一股荷葉的清香,應該是加了這荷葉煮成的,不過葉片的苦澀味卻是去除了。

“若是我早知有這麽一個地方,哪還能再看京城一眼!”酒足飯飽之後,花沐感嘆道。

“那幸虧了花先生沒早到了此地,否者要本王在哪裏再去尋得你這一能人?”軒轅蘊也跟着笑道。

作者有話要說: 話說,荷葉是減肥的呢!荷葉泡茶水喝有着淡淡的苦味,但是那股草木的清香很濃烈,而且回味起來會帶着點甜絲絲的。當然不愛苦澀的,可以适當的加一點冰糖,荷葉還能下火,清腸道裏面的油脂,過年這段時間來一杯那是極好的!藥店和超市都有幹荷葉賣~

荷葉還能煮粥,不過這個要選新鮮的荷葉,嫩一些的,不然真的是很苦澀。将荷葉撕碎或者切成絲,少量的放在粥裏煮,飯帶着點綠色,好看,清新,搜刮腸胃~

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