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“随珠, 你怎麽來了?”見到是楚随珠,葉同澤臉頰微微泛紅,昨天被她那麽叫過之後,也不知道怎的, 心髒發慌的亂跳,然後随口一句馬上要上課了, 就趕緊跑了。那句同澤哥哥更是鬧得他整個晚上都沒睡好, 老是從耳邊響起。
楚随珠淡淡的看了他一眼,全然沒了昨天那股子甜勁, “我媽讓我帶你去我家吃飯。”
沒有再聽到楚随珠叫他的葉同澤心裏有些許失落,但他很快就反應過來,“去吃飯?”他昨天已經聽楚随珠說過他們搬到縣裏來了。
“對, 我媽特意讓我來叫的,不接受不去。”楚随珠點了點頭, 說道。
葉同澤笑了笑,無奈的看了她一眼,“那你等我下,我收拾一下馬上出來。”
其實收拾也就是把筆等東西收起來而已, 很快他就出來了,“走吧。”
楚随珠看了他一眼,轉身帶着他往校外走去, 到了家門口的時候,葉同澤還詫異,“住這嗎?”從學校出來沒走幾步路啊。
楚随珠掏出鑰匙開鎖, 回道:“對,就這,以後毛蛋讀書也離得近,我媽在離得不遠的菜場擺攤賣包子,住這都方便。”
葉同澤理解的點點頭,跟着楚随珠一塊走進房子裏,鋪面而來的就是一股濃郁的香味,是楚随珠從昨晚就開始炖的白果煲老鴨,鴨還是王玉蘭特意從菜場買的新鮮鴨子。楚随珠想着今天既然要請葉同澤來吃飯,就把它給炖了,炖到現在鴨子估計也骨肉酥爛。
“玉蘭嬸,打擾你們啦。”葉同澤竭力穩住自己,見到王玉蘭,腼腆的笑道。
王玉蘭手上還拿着菜刀,聞言擺了擺手,“你這孩子,客氣啥。你先坐,我去給你倒杯水去。”
楚随珠上前把她手裏的刀給拿下來,聽到話回頭看來眼乖巧站姿的葉同澤。
葉同澤看到楚随珠的眼神,連忙說道:“不用不用,我自己來就行。”像是生怕王玉蘭給他倒水似的,自己就走到放水壺的地方,倒了杯水趕緊喝了。
既然楚随珠回來了,王玉蘭就脫手把活交給她,其實她一直想着不能麻煩女兒,自己來幹的,但确實閨女切菜比她切得好,做菜也做得比她好,再加上女兒也不太願意讓她插手廚房的事,她堅持了幾回都沒搶過女兒,就放棄了。然後平時就會趁女兒還沒下課的時候,先把菜給切了。
“你這孩子,喝這麽急幹嘛?慢點喝。”王玉蘭見他喝得急的樣子,趕緊上前拍了拍他後背,生怕他給嗆着了。
葉同澤不太好意思的點了點頭,王玉蘭個子不高,跟他媽葉靜個子差不多,此時輕輕拍他後背,滿眼關切的樣子,一下子讓他想到了他媽沒瘋之前,每次他喝水喝得急,也會這樣關心帶着抱怨的說他。
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“沒事沒事,玉蘭嬸你不用管我。”他見楚随珠接過刀之後就進廚房去了,而王玉蘭則在這邊,覺得自己耽誤他們幹活了。
王玉蘭把他領到客廳沙發上坐下,前面的茶幾上還擺着一籃子水果,她拿了個洗好的蘋果先塞給葉同澤,“來,先吃個蘋果墊墊,毛蛋,你過來。”
這會毛蛋正趴在自己房間的小桌子上畫畫呢,聽到媽媽叫他,趕緊踢踏踢踏的踩着小步子跑出來,因為之前太認真,他都不知道姐姐已經回來了。
出來的時候見到不認識的葉同澤,他好奇的眨巴眼睛看着這個好看的哥哥,然後拿着手裏的畫紙和筆害羞的窩進媽媽懷裏。
“毛蛋,來,叫同澤哥哥。”王玉蘭笑着指着葉同澤讓毛蛋叫。
葉同澤現在是有點懵的,一是面對長輩總是要局促些,二是楚随珠一進家門就去廚房了,現在裏面傳出來的聲音似乎是她在做飯,而玉蘭嬸則在這招待自己,這情況總感覺有哪裏不對。
他看着毛蛋大大的眼睛,努力揚起自己最和善的笑來,“你好啊,毛蛋,我是同澤哥哥。”
毛蛋也很乖,小聲叫了句“同澤哥哥”後,就跑進廚房了。
同澤哥哥是什麽?哪裏有姐姐重要。
很快廚房裏就傳出毛蛋的小奶音,“姐姐,姐姐,你看,這是毛蛋畫的姐姐哦。”
楚随珠非常配合的驚喜聲也跟着傳出來,“哇,毛蛋太棒了,把姐姐畫得很好看呢。”
“哈哈哈,毛蛋膽子太小了。”王玉蘭不好意思的對葉同澤說道,自家兒子哪裏都好,就是可能之前關在房間裏太久了,整個人非常腼腆,見到生人就會往後躲,想着女兒說的到時候把毛蛋送到旁邊幼兒園裏,到時候認識的小孩子多了,應該就會好一些的。
葉同澤搖頭,聽着廚房裏傳出來的姐弟倆的聲音,想到平時有些冷淡的楚随珠誇獎弟弟的時候,露出誇張的表情,臉上的笑更大了些,“毛蛋現在還小,以後就會好的。”
這邊葉同澤和王玉蘭聊着,廚房裏楚随珠一邊做飯一邊應付着毛蛋。
王玉蘭不止請了一個包包子的,還請了一個賣包子的幫手,早上也不用楚随珠和毛蛋過去包子攤,每天早上楚随珠醒了就先做點早餐,然後把毛蛋叫起來,一塊吃完早餐,再把毛蛋送到包子攤,把他一個人放在家着實不放心。
家裏除了王玉蘭也沒有其他人,楚随珠就特意去買了一些适合小孩子畫畫的畫本,讓毛蛋在王玉蘭做事或者休息的時候畫着玩。
卻沒想到毛蛋還真的是很喜歡畫畫,這段時間幾乎是天天抱着畫本不放,并且表現出非常高的畫畫天賦,王玉蘭有次看到毛蛋畫的畫後,怔了片刻,然後拉着楚随珠說過段時間看看有沒有專門教畫畫的,想把毛蛋送去學畫畫。
王玉蘭非常清楚一個人的天賦是不能被浪費的。
這次毛蛋給楚随珠看到是他畫的姐姐,雖然筆法稚嫩,但對于他這個年紀的孩子來說,确實可以說畫的非常好了。所以楚随珠也非常高興的誇了一通毛蛋,把毛蛋誇得小臉通紅,然後就默默的坐在廚房裏的用來擇菜的小板凳上,嗅着鼻子等着。
今天除了那道白果煲老鴨,楚随珠還準備一道番茄油焖蝦,蝦是王玉蘭早上從菜場買的,用盆裝上水養到下午,楚随珠回來的時候蝦還都活蹦亂跳的。楚随珠先是将蝦用靈氣給梳理了一遍,體內的雜質全部清除出去,然後開背把蝦線給取出來。再放進大火油鍋裏過油至外殼變紅起酥後撈出。
鍋內再留少許油,将切碎的蔥姜蒜放入鍋內炒香;她來這邊後最喜歡的食材是辣椒,那第二喜歡的就是西紅柿,她聽王玉蘭說過一次番茄醬,就記住了,随後就自己試圖将番茄醬給做出來。她做的番茄醬呈橘紅色,番茄的味道特別純正,酸酸甜甜的,直接拌飯吃都相當好吃。
楚随珠取出放在罐子裏的番茄醬,放入鍋內炒出紅油,然後再把大蝦放進去翻炒,大蝦變得更為紅亮,酸甜的味道也傳了出來,坐在小板凳上面的毛蛋吸溜了下口水。
最後倒入一碗溫水,大火燒開後轉小火蓋上蓋子焖一會,再大火收汁就盛到盤子裏。一個個飽滿鮮亮的大蝦呈花瓣狀置入盤中,中間再撒上翠綠的蔥段,紅綠相配別提多好看了。
土豆也是楚随珠來這邊後很喜歡的一種食材,口感軟糯,大人小孩吃起來都很輕松,所以她也倒騰了不少好吃的做法,見王玉蘭買了一小袋土豆過來,楚随珠就琢磨着做一道鍋巴土豆,味道微辣,毛蛋也能稍微吃一點。
等全部做好後,外面王玉蘭跟葉同澤也被香得早就聊不下去了。
“有什麽需要我幫忙的嗎?”葉同澤站在廚房門口問道,王玉蘭去收衣服了,他想着自己坐在客廳實在是不像樣子,就準備過來幫幫忙。
楚随珠回頭看了他一眼,下巴指了指邊上已經盛出來的湯,“把湯端過去。”
葉同澤忙走進來,“行,剩下都我來端吧,你小心燙。”他小聲說道。
楚随珠無所謂,有人幹活正好,她牽着毛蛋去洗了洗手。
葉同澤長這麽大,吃過很多頓飯,小時候爸爸還在,媽媽也沒出問題,那時候媽媽會做好吃的土豆餅,會将米飯蒸得軟軟糯糯的,奶奶會踩着小腳給他炖湯,各式各樣的。
但他印象最深的,卻是那年他跟着媽媽去找爸爸,回來的路上,媽媽給他買了個饅頭,讓他吃,他想說真的好硬啊,又冷又硬的饅頭,他吃不下。但是媽媽摟着他一直在哭,流出來的眼淚滴在饅頭上,浸到面皮裏面,咬起來又酸又澀的,一點也不好吃。
再然後,他長大了,知道爸爸不要他和媽媽了,也不要媽媽肚子裏面的寶寶了,媽媽也瘋了,外公外婆帶着他去改了姓,住進了家裏,他也開始改口叫爺爺奶奶。
他學會自己做飯了,因為爺爺奶奶年紀大了,他回家的時候能幫着幹點活就會盡量幫忙。一開始奶奶不讓他幹,但爺爺把奶奶拉了出去,奶奶再進來的時候就不再說了,而是教他怎麽燒火,怎麽洗菜,怎麽炒菜。在奶奶的聲音裏,他聽到深深的無奈。
但他可能是真的沒有天分吧,不管做了多少次,他做的菜味道依然不是很好吃,不過還好,爺爺奶奶還有媽媽不嫌棄。曾經小時候各種香甜食物的味道已經遠離他很久了,他想着,吃的東西應該也就是這樣吧,不好吃也不難吃,但又能讓人活得下去。
直到他聞到了隔壁人家傳進來的香味,直到他吃了那一口豆渣餅,直到他咬下那一口包子,直到他坐在桌前,看着滿桌大盤大碗裏各色豐富,擺盤精致的各種食物。
小時候那股食物香甜的味道才突然再次湧現出來,好像就像現在一樣,坐在餐桌前,都忍不住勾起嘴角,想要笑一笑。
“同澤,你吃啊,呆着幹啥?”王玉蘭給毛蛋夾了一個大蝦,看到葉同澤傻乎乎看着一桌子菜笑,也不動手,還以為這孩子不好意思呢,于是催促道。
“啊,好好好。”葉同澤回神,看了一眼其他三人已經低着頭吃得香噴噴的,伸手夾了一塊土豆。
嗯~他瞪大了眼睛,土豆表皮有些酥,因為撒了少許辣椒粉還有花椒粉帶着微微的辣和麻,咬進嘴裏還有些燙,但就是這樣反而将辣和麻給放大了,豐富的口感讓土豆塊變得格外的好吃。
他又忍不住夾了一個大蝦,這次,他的眼睛睜得更大了,大蝦沒有一點腥味,只餘鮮味,軟嫩的蝦肉吸收了滿滿的番茄醬,酸酸甜甜,讓人吃完一個忍不住吃第二個,當然他自己也确實又夾了第二個,然後就是一筷子土豆一筷子蝦,再來一筷子楚随珠随便炒炒的小青菜。
飯桌上沒有其他聲音,只有咀嚼聲和夾菜的聲音,誰也沒有空說話。
吃完了飯之後一人又來了一碗炖得正好的白果老鴨湯,湯色清亮,老鴨的骨肉都已經炖的酥爛,輕輕一咬,鴨肉就能輕易與骨頭分離,鴨肉一點腥味也沒有,滿口下去,只有一個字,那就是鮮。
楚随珠雖然只做了四個菜,但是量都很大,四個人把菜和湯全部吃完了不算,餘下的湯汁都被葉同澤毫不客氣的拿去拌了飯。他現在哪還有一點剛進門的拘束,都跟在自己家似的,吃得自在極了。
楚随珠瞥了他一眼,給人的感覺倒還是清隽雅致的,就是這吃起飯來吧,一點都不客氣,跟毛蛋搶起大蝦來一點都不讓步,毛蛋這會都瞪了他好幾眼了。
葉同澤吃完之後确實有一瞬間的不自在,這不是在自己家呢,自己就是來做客的,居然這麽悶不擡頭的一直吃,但很快他就釋然了,反正玉蘭嬸是看着他長大的,楚随珠又是屁颠颠跟在自己後面叫哥哥的,都是自己人。
再說了楚随珠這做菜的手藝實在是太好吃了,他相信只要是嘗過她做的菜的人,肯定都跟他一樣,甚至表現可能還不如他呢。
不過說到這做菜的手藝,他眼神古怪的看了眼正在給毛蛋擦手,溫柔說話的楚随珠,之前他一直那個豆渣餅啊還有包子都是出自玉蘭嬸之手,現在才知道為什麽一進門玉蘭嬸就把刀給楚随珠了,原來都是她做出來的。
他們家的碗一向是王玉蘭洗的,因為楚随珠不喜歡處理這些,但今天吃完飯後,葉同澤非常有客人的自覺性,不僅麻利的把碗拿進了廚房,還很麻利的把這些都洗刷幹淨了,半點不讓王玉蘭沾手,讓王玉蘭又是高興又是不好意思。
這孩子來做客,哪能讓他來洗碗啊。
晚上葉同澤還要上晚自習,洗完碗之後就提出了告辭,王玉蘭特別喜歡葉同澤,又确實存了照看葉靜孩子的心思,于是她真誠的說了一句,明天周末,要是放假的話,就再來吃飯。
葉同澤也毫不客氣的點了點頭,答應了,并保證自己明天中午一定過來,并再三表達了對王玉蘭還有楚随珠的感謝,高興得王玉蘭連連擺手,大聲讓他以後一定要常來。
葉同澤走後,王玉蘭還喜滋滋的,這葉靜的兒子啊,又好看又有禮貌,關鍵是幹活還利索,這碗都洗得賊幹淨,聽說成績還非常好。
楚随珠一邊調着餡一邊翻白眼。
大尾巴狼裝的……
作者有話要說: 我吃飯去了,要喝老鴨湯
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