14 怎麽哄媳婦開心?在線等……
福厚察言觀色,故意向外張望道,“奇怪,今兒怎麽沒聞到香味?”
這話又提醒了蕭景曜——
這是怎麽回事?她今日沒做吃的?
福厚咳了咳,“大約中午從宮中回來,王妃便一直歇着,王爺要不要過去看看?左右也到了晚膳的時候,不如叫膳房将晚膳擺去後院,您二位一塊用,如何?”
蕭景曜聞言微頓,忽的想起馬車上她那句“臭男人”。
“不必了,”
他道,“叫膳房簡單做些便好,本王等會兒還有事要處理。”
福厚只好應是,出去遣人去了膳房。
沒過多久,膳房送來了晚飯。
許久沒能為他做一頓正餐,今日膳房主廚龐廚子使出了渾身解數,做了四葷三素兩點心一湯,諸如燒筍鴨,紅煨牛筋,爆炒羊肚,蔥燒海參之類,眼花缭亂擺滿了一桌。
蕭景曜看在眼中,卻皺起了眉,“不是說簡單些?”
福厚一噎,只好賠笑道,“許是傳話的人沒說清楚……不然,叫他們撤下重做?”
哪知這愈發觸了黴頭,蕭景曜冷聲道,“可知這其中任意一道,就能養活平民一家,就此撤下,豈不等同于無視百姓于水火之中?”
福厚忙垂首應是,連聲道知罪,心裏暗暗罵那龐廚子自作主張。
蕭景曜默嘆了口氣,終是坐了下來。
雖說不吃浪費,但他卻沒什麽胃口。
半晌,勉強舉著夾了塊鴨肉,然吃在口中沒品出鮮美,只覺油膩。
如此味同嚼蠟的吃了一陣,又忍不住想起後院那個姑娘。
——不是說要認真吃一日三餐,今日連飯都不做了?
氣性居然這麽大。
此時,那個氣性大的姑娘早已經進了夢鄉。
~~
第二日有朝會,蕭景曜天不亮就進了宮。
待朝會結束,已是天光大亮的辰正。
清晨下過雨,一路回到王府,正是鳥語花香之際,庭院整潔,空氣也清透。
咳,後院也安安靜靜,依然沒有聞見什麽奇特的做飯的味道。
蕭景曜沒說什麽,徑直去了前院。
更衣完畢,早膳已經擺到了桌上,垂眼看去,只見有燒麥,蒸餃,糟腌豬蹄,香薰鴨脯,醬焖脆藕,還有一碗雞湯面片。
一瞧就是出自膳房。
蕭景曜沒說什麽,只坐下吃飯,沒過多久,左長史鄒延前來禀報要務,他便擱下筷子去了書房。
待鄒延将要事說完,正要告退,卻忽聽蕭景曜問道,“平素若是尊夫人生氣,你是如何處理的?”
這話沒頭沒尾的,鄒延不免一頓。
悄悄擡眼觑那蟒袍青年的面色,只見其眉間微凝,似乎有什麽心事……
鄒延登時醒悟過來,難不成王爺是同王妃鬧別扭了?
新婚小夫妻,拌拌嘴也是常有之事,鄒延心間有了數,便道,“說來惹王爺笑話,拙荊氣量小,時常因小事生氣,不過女子的氣,好來也好去,微臣送她些好看的衣裳首飾之類,她也就消氣了,正所謂夫妻沒有隔夜仇嘛。”
衣裳,首飾……
蕭景曜颔了颔首,随口道了句,“鄒卿治家有方。”
便叫對方退下了。
眼看日頭越升越高,蕭景曜忽然問福厚,“本王記得,上月宮中曾賜了一些絹紗?”
福厚忙答,“秉王爺,是有這麽回事,一共五匹越羅,五匹春錦,正存于庫房中。”
蕭景曜嗯了一聲,“留着也沒用,送去後院吧。”
福厚立時恍然,忙應是,趕緊去了。
~~
歸功于昨夜睡得早,裴秀珠今日起得也比往常要早。
頭已經不痛了,她也恢複了食欲,一早起來就進了小廚房,嘗試做雜糧煎餅。
只不過馬有失蹄,沒想到第一回 做的她,失手了。
煎餅攤的不夠均勻,白白浪費了好幾勺面糊,才勉強攤出一張圓的。
不過打一個雞蛋,抹好面醬,再放些調好的黃瓜絲,豆腐絲及薄脆,味道還是可以的。
因為食材浪費完了,賣相又稍有些差強人意,她也就沒送去前院同蕭景曜分享。
——咳,畢竟她可是位高标準的美食家,不能砸了招牌。
吃罷早飯無所事事,正在琢磨中午吃些什麽,卻見福厚領着下人,扛來了十匹錦羅,說是王爺送來的。
裴秀珠納罕道,“可是府中要做夏衣?”
福厚忙笑道,“府中的夏衣早已做過,這些越羅春錦是只給您自個兒的。”
裴秀珠挑眉,這些料子一看就是上乘,眼下非節慶,忽然送給她這麽多,難不成肅王有求與她?
她自認也沒什麽長處,獨獨在做飯上有點天賦,莫非……
他想吃她做的飯了?
她試着問福厚,“王爺還說什麽了嗎?”
福厚說沒有,頓了頓,又笑道,“說來,膳房廚子手藝忒差了,小的瞅着王爺這兩天都沒什麽胃口……”
裴秀珠暗自挑眉,這意思,還真是沖着她的飯來的?
咳咳,她也不是那小氣人,更何況收了人家這麽多價值連城的好料子,遂笑道,“那你回去替我問一下王爺,若等會兒有空,能否來後院用午膳?”
“好,好。”
福厚立時應下,笑得跟朵花兒似的。
一路回到前院,福厚頭一件事便是入書房禀報。
“啓禀王爺,小的已将越羅春錦給王妃送去了,王妃很高興,還遣小的來問您,待會兒可有空去後院用午膳?”
蕭景曜聞言不由暗自挑眉,鄒延的法子這麽管用?
“本王等會兒過去。”
他故作淡然應了一聲,繼續忙正事。
然不知何故,肚子卻早早就餓了起來。
~~
跟福厚說了幾句話,裴秀珠忽然有了靈感。
她叫荔枝櫻桃去膳房取了幾只肉蟹,一簍鮮蝦,一盆雞爪,些許雞翅,及白蘿蔔和芋頭。
食材洗淨切好,她先把雞爪入鍋清炖,再來收拾螃蟹。
蟹殼需完整取下,一會兒賣相才好,其餘大卸八塊,再裹面粉,下油鍋炸。
待蟹塊炸的金黃,雞爪也炖的綿軟,便可以炒了。
熱鍋爆香料頭,下鮮蝦,雞翅,炸好的蟹塊翻炒,期間添加面醬,豆醬,豉油,辣米油,鹽,糖等調料,炒香後添水,下雞爪,蘿蔔,芋頭,焖炖兩刻鐘,待湯汁濃稠,便可以出鍋了。
院中彌漫着一股濃郁鮮香,丫鬟們都被饞的口水直流,可她們曉得這是主子要招待王爺的,絲毫不敢觊觎,只乖乖幫着主子往餐桌上擺。
裴秀珠大功告成,趁時間還早,回內室換了身衣裳,等換好出來,正碰見蕭景曜進門。
他衣裳都沒換,還穿着在前院穿的蟒袍,倒襯得威儀俊美,眉目如畫。
裴秀珠心間暗自吐槽了一番此人果真準時,面上規矩行禮,“王爺來了。”
某人嗯了一聲,“方才沒什麽要事,便過來了。”
咳,他才不會承認,是聞到香味後實在坐不住才提前來的。
好在裴秀珠也沒與他計較,只邀他坐去桌前,開始吃飯。
蕭景曜才坐好,一眼便望見桌上擺了只銅盆,內盛着蝦蟹雞翅蘿蔔等各色食材,油亮醬香,最上面覆着幾只紅潤蟹殼,看上去十分誘人。
蟹吃過無數次,卻從未見過這樣的做法,他不由好奇道,“這是什麽菜?”
裴秀珠神秘一笑,“此乃肉蟹煲,京城沒有的風味。”
肉蟹煲?
的确是頭一次聽說這個名字。
蕭景曜唔了一聲,先夾了塊蟹塊嘗試。
入口只覺滿口鮮甜。
蟹塊沾着醬汁,香酥濃郁之餘,還透着些辣味,叫他不由趕緊吃了口飯;再試了塊雞翅,雞肉間浸潤了螃蟹的鮮甜,叫香味變得與衆不同,辣米油刺激了味蕾,叫他再吃了口白飯。
蘿蔔與芋頭更不必說,原本極為平常的菜蔬,在吸足了湯汁之後,變得可與山珍海味争鮮,十分可口。
叫蕭景曜意外的,是雞爪。
原本是下腳料,平素甚少能見到入菜的東西,她竟然一下放了這麽多。
裴秀珠正吃得熱火朝天,餘光瞥見蕭景曜夾着根雞爪怔愣,頓時明白了,遂道,“王爺可別小瞧雞爪,肉蟹煲裏除了螃蟹,就它最出彩了,不試會後悔哦!”
蕭景曜聞言看向她,見她正嘬着一根雞爪吃得香,終于下定決心,放進口中嘗了嘗。
頓時眼睛一亮。
經過炖煮炒制又收汁,雞爪已經變得軟糯無比,入口即化,吸足了湯汁的濃郁鮮香,果然毫不遜色于鍋中任何其他的食材。
此物不吃便罷,一吃就停不下來,蕭景曜一連吃了五六根,才想起去吃別的食材。
待一頓飯吃完,他吃了三碗飯,撤下的骨碟中一堆雞爪的碎骨頭。
銅盆已是空空如也,裴秀珠很得意,問道,“王爺覺得這肉蟹煲如何?”
蕭景曜颔首,“與衆不同,滋味濃郁,不知是何處的特産?王妃怎麽會做?”
裴秀珠随口道,“這是嶺南的菜式,妾從前聽家中的親戚提過,便試着自己做出來的。”
蕭景曜颔了颔首。
頓了頓,忽然又道,“本王有話要同你說。”
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