33 蒸雞蛋
--要時時體驗存在感，甚至将它變為一種刻意而為的事情。因為如果不刻意，生命就會在無知無覺中流逝了。
當光線從窗簾的縫隙撒入，耳邊聽着門外樓道間和街邊嘈雜但卻充滿生活氣息的各式聲響，祁聿不知怎麽的就想到了這句話。
從小他就知道，自己住的房子是農民房改造的。
最開始只有兩層，住着伯公和他們一家。後來進城打工的人越來越多，周邊越來越繁華，伯公也老了，便将屋子擴建到了四層，空了幾間房子收租。再後來伯公去世，祁老頭繼承了房産，變得志得意滿，日子開始變得鋪張起來。再往後，就是一家人窮到差點賣房，餓過怕過，東拼西湊還了賭債，又一點點摳摳省省，才蓋成了如今七層的樓。
這棟樓可謂是伴随着祁聿長大，見證了他從出生到少年各種時期的時光。
在那些時光裏，祁聿有過開心有過厭煩也有過痛苦。樓裏的人來來去去，舊日的事風吹雲散，唯有老樓本身，一直長久而靜默地伫立在這裏。
“咚咚咚——紅姐，我把褲子放在外面你桌子下了哈！拉鏈崩了，你給我補補，晚上回來拿。”
“知道啦！你放老地方就行了嘛，擾老娘做夢！”
“王哥，來一碗雜醬面！”
“好嘞！老樣子哇？老婆，下二兩雜醬多加辣。”
“張大姐，早啊。這麽早就開始拖車子了啊？吃早飯沒？”
“是撒，收垃圾的車都到站點了，老陳剛交完班。我得趕緊把這兩箱滿的拖過去，要不然堆在那臭得很！弄完再吃，我家老陳在屋裏給我準備起的。”
“你們老陳還賢惠哦！下班還要給你做飯。”
“哈哈，我們西南的男人都好得很！你看三樓的大川，不也做飯帶孩子嘛，幹活照樣也利索的嘞！”
“哎？哪個叫我？”
咔噠。
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隔壁的紗窗被人一把推開，清脆的撞擊聲傳到了祁聿床頭的一側。
祁聿大早上被生物鐘自然喚醒，本還打算在床上躺一會兒，此刻也睡不着了，他揉了揉額角起身戴上眼鏡，心想——
不需要什麽刻意而為。旁邊住的這人本身，就極具存在感了。
“大川，起這麽早？”
樓下的環衛工張大姐仰頭和将頭支出窗外的鄭海川打了聲招呼。
“張大姐早啊。”鄭海川刨了兩把頭發，沖樓下笑道，“嘿嘿，也不早了嘛，起來弄早飯，一會兒就去上班咯！”
“要得，年輕人，早點起也好！”
穿着熒光馬甲的中年女人擠出樸實的笑容，沖鄭海川揮了揮手，便又弓着背，拖着比她大了三倍的移動垃圾箱車，朝着城中村後面的垃圾收集站走去。
而在三樓的出租屋內，鄭海川哼着歌，心情頗好地将手機立了起來。他一邊叫醒床上酣睡的小侄兒，一邊打開手機開始新一天的視頻拍攝。
“最近不去工地，沒幹重體力活了，我發覺睡都睡得飽一些！”
“今天早上依舊是簡單早餐哈，吃饅頭。”
“不過臘肉還有的剩，我切幾片蒸起，一會兒夾在饅頭裏，哇塞，那個味道也是絕！大清早吃，絕對的香一天！”
“今天不搞水煮蛋了，我看禾苗兒都吃得有逆反心理了。”
“今天搞個蒸蛋。”
“你們想不想知道，蒸蛋怎麽做才嫩滑？”
“其實訣竅很簡單，就是加溫開水。水和蛋大概是1.5比1的比例，加煮開過的溫水，用筷子把雞蛋液飛快地打勻，多打一會兒，然後把上面那層泡泡撇掉。有過濾網的可以用濾網，紗布也行， 我沒那麽講究，就用勺子咯。”
“哦，不要忘了加一點兒鹽，然後拿個大盤子蓋在碗上面，放進鍋裏蒸10分鐘就好啦。”
“出鍋之後可以再加點生抽和香油，哇，我給你們講，沒幾個小娃娃能拒絕這道菜！”
鄭海川嘴裏說着，手上也沒有停過。他動作利索地按照自己的步驟一步步将蛋液調好，直到放進鍋中開火蒸，才騰出手，打算按停錄像鍵。
“幺爸，今天吃蒸蛋嗎？！”不料廚房外先沖進來一個小炮彈。
小小的男孩瘦胳膊瘦腿的，跑得倒像一陣風。只不過進來的時候一不小心踩到地上的水漬上，吧唧一下摔倒了。
“哎喲我的禾苗兒诶，走路也不看路！”
鄭海川連忙跑過去把人抱起來，“摔痛沒？”
鄭嘉禾覺得胳膊肘好像有點疼，但還是搖搖頭，“沒有。”
“真是的，再餓着想吃飯，也不能這麽着急知道不！”鄭海川教訓刮了刮侄兒的小鼻頭。
鄭嘉禾有些不好意思，“昂，曉得咯。”
簡單的小插曲過去，鄭嘉禾跑去池子邊漱口，一邊漱一邊含着牙刷問，“幺爸，以後能都吃蒸蛋嗎？”
“美得你。”
鄭海川将臘肉也切好放在一個小碟子裏，放進蒸鍋，說，“蒸蛋都兩個蛋起蒸，只能你表現好的時候吃。”
“……哦。”鄭嘉禾撅撅嘴，但也懂事地沒有硬堅持要，只乖乖道，“那我争取……唔，一個星期，能有三天表現好！”這樣就能有三天都吃蒸蛋了。
“哈哈哈！”鄭海川被小侄兒可愛到了，“你要是一個星期能有七天表現好，幺爸就天天給你蒸蛋吃！”不就是多一個蛋的事嗎，小問題，這點錢他還是能掙到的。
“好！”鄭嘉禾連忙答應下來，咧開嘴，一口還帶着泡沫的小白牙笑得和自家幺爸同樣暢快。
“好生漱口！”
鄭海川瞧他那樣，走出廚房拿了件小外套讓鄭嘉禾穿上，“早上還有點冷，莫凍感冒了。”
“……唔，知道啦。”鄭嘉禾怕幺爸念叨，連忙咕嘟咕嘟漱完口，跑開了。
“好了，大家夥，今天的視頻就先拍到這吧，我吃完早飯就去上工啦。”
“希望今天也多來點訂單，這個月如果掙得多，我就去給自己再買兩件衣服，免得你們老說我總穿同一件，嘿嘿！”
“哦，還要給小禾苗兒買新書，畫畫的，那個繪本，還有什麽拼音卡！哎呀，這麽算一下又是一大筆，不說了，我早點開工了。”
“大家早安啦！”
“我是努力掙錢的大川，祝大家每天都能掙到錢！”
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