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是你想聽也不說。

陳辰不喜歡把自己感情細節宣之于口, 而杜星緯也顯然不想聊這個,兩人直接把話題略了過去,轉而說了別的。

柏胥倒也沒有揪着不放, 只要大家能一塊聊就好。

這聊着聊着就聊到了糟辣椒頭上。

話題是趙師傅起的,“對了, 你們帶糟辣椒來了吧?”

陳辰應道:“帶了。”

柏胥這可就激動了, “诶诶诶,那正好啊, 這飯桌上, 把糟辣椒拿過來, 正好讓趙師傅也嘗嘗那個味,我之前跟趙師傅說糟辣椒好吃他都不相信!”

這個提議嘛當然沒有什麽好拒絕的,陳辰直接上樓去拿了兩罐糟辣椒下來。

柏胥一看就嚯了, “就是這個罐子,辣椒賊帶勁!”

陳辰把辣椒打開,用幹淨勺子舀出來些放進杜星緯新拿過來的小碗裏。

柏胥催促, “來來來,趙師傅, 嘗嘗看我有沒有說假話!”

趙師傅笑起來, “那我就試試。”

趙師傅用筷子夾了點兒,因為是剁碎的辣椒, 一筷子其實根本夾不到多少。糟辣椒也不落米飯上,趙師傅直接把筷子伸進嘴裏,他的動作很慢,有那麽點品嘗的意思在。

趙師傅看着有四十多了, 不過人長得和藹,身形略胖, 笑的時候很像尊彌勒佛。

趙師傅嘴巴輕輕動着,臉上的表情由最先的笑容轉至驚訝,然後又變得疑惑,接着是贊賞,最後又不解起來……

這豐富的表情看的柏胥就很高興了,“怎麽樣?趙師傅,這個糟辣椒味道好,我沒說錯吧?”

“味道是挺特別的。”趙師傅用了這麽一個詞。

柏胥筷子直往糟辣椒裏頭伸,“那可不是,我第一次吃到這種味道的辣椒。”

陳辰就笑着。

趙師傅沒有再伸筷子,他看着陳辰說:“這裏面放了米酒吧。”

這還是第一次有人嘗出來米酒的味道。

陳辰驚訝,“趙師傅你怎麽知道?”

“像這種酸口的腌制東西都是要加點酒的,但加酒做出來的味道跟這個不一樣,何況你這糟辣椒還有股甜味,所以應該是放了米酒。”趙師傅簡單解釋。

陳辰聽着只能說趙師傅牛逼。

專業的不愧是專業的,不僅僅把酸解釋清楚了,還連甜味的來源都猜測準了,這得是多麽豐富的廚師經驗及敏感味覺?

陳辰道:“趙師傅厲害。”

趙師傅笑了笑,沒否認陳辰的贊美,卻是問:“還加了別的東西吧?”

陳辰點頭,“是有些別的。”

趙師傅繼續說:“那一股味很特殊,我舌頭能嘗出來它存在,但嘗不出是什麽東西能調出那種味道。”

曾經有多少會吃的人在農家樂裏說出過這個話,能嘗到味道,但不知道怎麽做的。

陳辰每次都笑而不語。

這次也一樣。

柏胥聽着這話就驚訝了,“趙師傅,還有你嘗不出來的食材啊。”

“這個世界上好廚子多的很,個個手裏都有秘方,我怎麽能樣樣都嘗出來?”趙師傅倒是無所謂。

柏胥嘀咕,“你不是說哪怕不會做也能知道是用什麽做的嘛。”

趙師傅笑了,“這次不一樣喽……”

世間廚子千千萬,各大如雷貫耳的菜系都有自己的名廚高手,各種名不經傳的小食也有自己的行家熟手,菜品在不斷發展,每天也都有人研究,舌頭厲害的人能吃出來菜裏用的是哪些調料,經驗豐富的廚師甚至能說出來是怎麽做的。

但做菜就跟做學問一樣,是需要不斷練習的,甚至可以說,一位厲害的廚子缺不了食材的堆砌。

刀功、火候、嗅覺、味覺、熟練度……

一樣都不能缺。

所以哪怕嘗出了原材料、哪怕推出了制作方法,但想做出最正宗的那個味兒卻不是那麽簡單的。

差之毫厘,謬以千裏。

不然怎麽會有所謂的“招牌菜”“大師”稱謂呢?

趙師傅作為國營飯店的大廚、以後柏家酒樓的廚師長,廚藝不俗不說,思想境界也是高的。

在見剛剛把話說到那個份上陳辰都沒有要為他解惑的意思時,趙師傅就知道人家是不方便說了。

既然是獨門秘方,那就沒有再問的必要了。

柏胥也不知道是缺心眼呢還是怎麽地,就當着陳辰這個賣家的面,直接朝趙師傅問:“趙師傅,那你覺得這個糟辣椒拿回去給你做菜怎麽樣?”

趙師傅知道柏胥今日過來的目的,人家自己都不介意的當面問了,那他也幹脆的很,“可以。”

于是,柏胥直接就跟陳辰談起這樁生意來了。就在這飯桌上,筷子都還沒放下,當着趙師傅和杜星緯的面,那架勢不像是談生意,反倒更像過家家。

陳辰就沒見過有誰談生意是這樣的。

當然,人家既然都在飯桌上提了,陳辰也沒非逼着說要找個別的地兒說,在商言商的交談起來。

趙師傅這個掌勺大廚肯定了糟辣椒的味道,柏胥又是要買去開酒樓的,加上這糟辣椒密封包裝能放,柏胥開口就是五千罐。當然,這裏邊還包括他要拿回家自己吃的以及送人的。

第一次訂購就是這麽多,陳辰要價九毛,比零售價低了一毛,但不包送。也就是說,柏胥要從他這裏買糟辣椒,那就得自己想辦法把東西弄到長省去。

火車上雖然能帶東西,但絕對帶不了這麽多,超過重量是要另外交錢的;如果不走火車,單獨找車來運,那另外也要一筆,關鍵還不安全。

柏胥表示他很虧,他買這麽多攏共也才從陳辰這裏便宜了五百塊,估計連油費都不夠,而且這年頭路上送貨不安全,有丢失貨物的風險。

陳辰也不着急,給了另外一個方案:如果包送到家,那糟辣椒的價格就要貴上五毛,不能按九毛買。

聽完這兩個方案,柏胥整個一咂舌,“你這突然就貴了一半啊!”

“豐省到長省可不近,要是運送貨物那需要的錢可不少。”陳辰表情很從容,“原本我沒打算把糟辣椒那麽快賣到省外的,因為不好運送,需要的錢財也多,先賣滿豐省再說。”

柏胥指着那罐糟辣椒問:“我看這玻璃罐子上寫着零售價一塊,那你要是賣到長省去是要賣一塊五?”

“暫時定價是這樣。”

因為要跟柏胥做這樁生意,所以陳辰提前做了不少的功課,還去搜集了不少的資料來看,主要是關于長省和豐省之間的距離、路況、包一趟運輸車的價格以及坐火車超重之後的價格……這些零零散散的東西折合在一塊,才讓陳辰定好了零售價,有了今天這樁生意的兩種買賣方式。

至于再低,那陳辰就不幹了。

這價格有點超出柏胥的預料,柏胥一時間沒給答複,說他需要考慮考慮。

陳辰也表示理解。

一頓飯吃完,柏胥就找杜星緯私聊去了,兩人還上了二樓。

陳辰就找出茶葉給泡了壺茶,然後和趙師傅在客廳坐着閑聊。

趙師傅是個有見識的人,半輩子輾轉的地方不少,為了學廚走過不少地方,在美食上地理風物上能講出不少趣事來,陳辰聽的津津有味,也對外邊的世界更了解了。

等到杜星緯和柏胥從樓上下來,那壺茶兩人都喝的差不多了,陳辰也聽了一肚子的故事。

柏胥剛剛就是拉着杜星緯上樓談這樁買賣去的,這會兒下來略坐了坐就說:“我直接在豐省拿貨。”

陳辰提醒他,“提貨得去村裏。”

“行。”柏胥這下倒是答應的爽快,“反正你和星緯一個村,他到時候直接開車去就成!”

陳辰:“……?”

陳辰立馬看向杜星緯,驚訝問道:“你幫忙運送?”

杜星緯嗯了聲。

柏胥也驚訝起來,“你不知道啊?星緯他手底下有幾輛車,他自己的貨都是自己去運的。”

陳辰是真不知道。

他又看了杜星緯一眼,結果跟杜星緯來了個眼對眼,對方朝他淺笑了下。

現在不是談這個的時候,陳辰也沒追着問,“行,你們談好了就成。”

柏胥道:“說好了。”

生意談的順利,柏胥在省城這邊也還有別的事,更着急回長省,所以沒在糟辣椒這事上多磨磋,商量好之後大家就拟了合同,核對沒問題後簽字。

陳辰把合同收好。

柏胥催促陳辰早交貨,他這邊着急用,最好不要拖到最後的交貨日期。

陳辰表示他過兩天就回村裏,貨直接能提。

柏胥這才放心。

國際慣例都是一手交錢一手交貨,柏胥忙着回長省,就留了一個類似秘書的人下來交接,之後的款項也是秘書負責。

至于他和杜星緯的運輸合作,那就是他們的事了,跟陳辰沒太大關系。

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作者有話要說:

那啥,我不太擅長在事業文裏面寫感情戲,所以委屈大家就将就着看看吧,之後就基本專心搞事業了……

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