61 欣朝第一份布丁

第二卷開始了大家請多多支持顏容啊！

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關于機緣粉，誰也說不清服用後到底會出現什麽樣的症狀。所以對于顏宛的突然“失聲”，顏容兄妹倆也不能排除是因為受到驚吓。

之後的三天，顏府裏從太醫到禦醫再到大街上有名的大夫來來往往，顏二娘子的聲音卻沒能找回來。

“唉――”在後園竹林邊，連氏坐在從聽水居裏搬出去的小杌子不停嘆氣。

“娘親。”顏容拿着支長笛放在唇邊，“人家不會吹啦！”

“拿着笛子，你沒有一點感覺？”連氏伸手接過，“這可是你外祖母親自教你的，你以前可喜歡了，還說一天不吹就覺得比不讓你吃飯還難受！”

“那我是什麽時候開始學的？”顏容倚着竹子，“學得好嗎？”

連氏眼中浮上懷念的神色：“你四歲不到就開始學了。聽你吹笛，娘親就像回到小時候，聽你外祖母在吹。”

“那我才學了一年吧？”顏容蹲下身，小心地仰頭看連氏，“肯定吹得不好。”

連氏的母親在四年前離世，在那之前纏綿病榻幾乎長達半年，而顏容那時候才五歲。

“怎麽會？”連氏笑得眼濕濕，“你外祖母說了，就你最有她當年之風！”

顏容陪着笑了幾聲，看着連氏緊皺不松的眉頭心裏憂愁。連氏本來一個人帶着三個孩子掌管一個大宅時就夠辛苦了，盼到丈夫回來帶回的卻是傷心，而現在更是碰上孩子得了莫明其妙的病！是這些沉重的擔子讓她覺得不堪重負了，所以才加倍想念親人吧？

“娘親，來！”顏容拉起連氏的手。

“去哪？”連氏奇道。

“我似乎在哪裏看到過一個點心方子，我做給你吃！”顏容手上用力

連氏站起來，卻不答應：“想吃什麽讓廚房做就是了，你還小，過兩年再學那些！”

“不嘛，娘親！”顏容用甜得自己都覺得膩味的聲音撒嬌，“我要做給娘親吃，還要做給二姐姐和大哥吃！”

連氏略一思索，終于點頭：“好吧，娘親看着，你做不來的可不要逞強。把方子說出來讓廚娘做去！”

“嗯！”顏容用力點頭，“娘親你就看着吧！”

午後正是廚房最清閑的時候，連氏帶着顏容來到的時候只有一個胖胖的婆子坐在門檻邊打着盹。

“王婆子！”海棠從她們身後繞過去輕輕地踢了踢，“夫人來了！”

“夫人？”王婆子吸溜了下口水，眼都撐不開，“哪個騙我老婆子？夫人哪裏會來這腌H地方？”

“睜大你的狗眼看看！”海棠腳下用力。

“啊！”王婆子吃痛，清醒過來，“夫人，夫人！奴不是故意沖撞您的啊，奴是做夢也想不到您會來這裏啊！”

“行了，別嚎了！”海棠喝道，“去找趙大娘來，夫人和三娘子要用廚房，讓她來伺候着！”

“是是是！”王婆子一邊擦着嘴一邊退下去，到了轉彎處跑得太快，差點轉不過彎去。

連氏黑着臉站在外面樹蔭底下等。

“娘親，我們先進去吧。”顏容指了指半開着的廚房門，“裏面不大，不要帶太多人。”

連氏點頭。她帶了海棠，顏容帶了迎春，四個人進裏面，其他人都在外面等。

“娘親，其實我要做的東西很簡單的，根本不用找人幫忙！”顏容走進去，不意外地看到整潔幹淨的空間，對連氏管家的本事更是贊嘆了一聲。她可能一年難得來一次廚房吧？可突擊“檢查”一次，也能見到這裏整齊幹淨。

“是什麽點心？”連氏心裏其實不以為然，但與其空坐着相對嘆氣，不如找點事來做，“娘親吃過嗎？”

顏容歪着頭：“這種點心叫做‘紅棗布丁’。”

“布丁？娘親聽都沒聽說過？”連氏笑了，“丁是小的意思，那這布丁是不是做出來之後像碎布一樣的？”

“碎布？”顏容禁不住捂着嘴笑了，“那你到時候看像不像吧。”

連氏被她勾起了興致，問：“要些什麽材料？”

“紅棗、白糖、澱粉、淡乳和蜂蜜。”顏容邊說邊轉眼四看，但所見之處沒找到這些材料。

“趙大娘，夫人和三娘子在裏面了，你快進去！”連翹清脆的聲音剛落，趙大娘的大嗓門便響起。

“喲，今兒吹的是什麽風？把夫人也給吹來了？”聲音越來越近，最後落下時，個子高大壯碩的趙大娘已經跨進門來。

“趙大娘，給三娘子準備紅棗、白糖、澱粉、淡乳和蜂蜜。”連氏打斷張口想繼續說話的趙大娘，不等她問安，也不等她說些有失遠迎之類的話。

“請夫人安！”趙大娘見過禮之後才答道，“回禀夫人，三娘子，紅棗、白糖、澱粉和蜂蜜都有，就是這淡乳不知是何物？”

連氏看向顏容。

“鮮牛乳有嗎？”

“有的。”趙大娘馬上回答。

顏容點頭：“淡乳換成牛乳，都拿些出來。牛乳要多些，兩斤左右，其他的先一斤吧。”

“是，三娘子！”趙大娘身後還跟着兩個廚娘，她應下之後，給了她們鑰匙，便陪她們邊說話邊等。

“夫人，府裏準備的鮮牛乳一向都是用來洗臉手的，您要來是……？”

“我要用來做點心。”顏容收到連氏的視線，微笑道。

“做點心？”趙夫人失色，“沒有人吃鮮牛乳的，那股子味太難聞了！”窮人家的小孩子才吃這個呢！

顏容微蹙了下眉：“我記得一個點心方子，打算試一下。”

趙大娘低下頭，想掩飾她懷疑的目光，但她的身高實在傲人，頭再低顏容也看得到。顏容不再開口，還是讓事實來說話吧。

很快東西就準備好了，顏容将紅棗洗幹淨後放進鍋裏煮爛，去皮，去核，留肉，留汁；然後把白糖，蜂蜜，澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊細細地攪動；再将鮮牛乳與棗肉倒進鍋中攪勻，最後得到色澤深紅的濃稠狀液體。

連氏開始不讓她接近竈臺，但看她除了個子小一些，動作并不笨拙，就不再阻止。趙大娘親自燒火，跟來的廚娘們便在一邊看着，能遞個東西做個事她們便很高興。只是坐在火堂前的趙大娘憂心忡忡。若是做得不好，三娘子不會拿我們這些人來出氣吧？用鮮牛乳做的點心，能好吃嗎？

顏容看了看餐具，搖頭拒絕了一個廚娘遞過來的大海碗：“拿小碗，十多個應該能裝完。”

她一一把煮好的稠汁裝碗，每碗八分滿。

“阿容，你這哪裏像點心啊，根本就是羹湯啊。”連氏雖然承認這東西看起來挺漂亮，但她很懷疑其美味程度，“而且，你說的‘布丁’就是長這樣的？”

“趙大娘，幫我準備一盆冷水。”顏容不答連氏，只笑了一下，吩咐道。這樣，連氏便知道點心的工序還沒完成。

這裏沒有冰箱，想要布丁快些凝結，她所能想到的辦法就是隔着冷水冰鎮一下。

端起一個碗，顏容平放進冷水裏。

但奇怪的是，她剛剛把碗放進水裏面，碗裏的紅棗布丁就凝結了！

這，也太快了吧？

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