18 藍莓酸奶
藍莓酸奶
送完肖醫生上班,喻勉回到家,開始着手收拾戰後廢墟。
被尿過的沙發需要聯系小區的大型垃圾處理中心;滿地的棉絮羽絨掃起來用袋子封好;破掉的抱枕枕套和毛絨玩具皮套也一起扔了;被咬爛的挂畫和壁布都剪裁下來,先用家具櫃子擋着,勉強掩耳盜鈴。
喻勉牽着拉德茨基下樓溜達,去了附近的花店裏買了一束捧花,回來插在花瓶裏、放在“掩耳盜鈴櫃”上充當裝飾。
折騰了好半天,家裏看起來總算像樣了些,可以讓他心上的客人來坐坐了。
就在這時,喻勉家的門鈴響了。
上門的快遞是他新鮮出爐的體檢報告。
之前,榮欣玥在閑聊時說起過扁平疣和HPV的事情。說者無心,聽者有意。這件事引起了喻勉對健康問題的重視。
他想:既然近期有談戀愛的打算,最好還是做一次相關疾病的體檢。既是對自己負責,也是對未來的對象負責。
“還未來的對象呢。”喻勉自言自語道,“八字還沒有一撇的事兒。”
引起他這番心緒的人還遠在動物醫院沒有下班呢!
喻勉早就等不及在網上買過相關試紙自測過,再去一趟醫院不過是為了“雙保險”,防止假陰性而已。果如他所料,檢測報告全部顯示正常和陰性。
他為自己的健康狀況暗暗自豪了一小下,将紙質文書歸類收納、妥善保存。
收拾了半天,喻勉也覺得有些累了,他決定給自己搞點兒小東西吃,一邊做飯一邊理清自己的思路。
冰箱裏的自制酸奶還有不少,但加糖或者是加蜂蜜的口味他都吃膩了。
喻勉巡視一圈自己的冰箱,看到了一盒放了許久的藍莓,再不吃就要壞了。
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“那就搞個藍莓果醬吧!”
制作藍莓果醬的步驟十分簡單無腦,但又不能離開人,很适合心裏想事兒的時候動手。
一百五十克藍莓洗淨了直接放在小奶鍋裏,用搗土豆泥的壓泥器随意擠壓,藍莓果皮破開,果肉壓扁冒出來就行。
不用榨汁機為的是更多保留果肉獨特的口感,用這個法子做的藍莓果醬一嘗就知道是人工手做、真材實料的。
由于藍莓氧化的速度極快,很容易變成灰色,喻勉擠進去半個檸檬的汁,迅速用矽膠刮刀拌勻防止變色,上火攪拌熬煮。在藍莓果漿即将沸騰時倒進去三十克白砂糖。
接下來他就只需要轉中小火,用矽膠刮刀在奶鍋攪拌碾壓,防止糊底、粘壁,直到液體的果漿變成半固體果醬的濃稠度。
喻勉一邊攪拌藍莓,一邊在腦內捋清自己和肖亦歡相遇的點點滴滴。
毋庸置疑,從初次見面開始,他就已經被肖亦歡深深吸引了。
“那個帶閃的透視裝好色的。”喻勉喃喃自語。
黑色的紗料會随着動作變幻反射的光,讓肖亦歡的每一個動作都像是在攪動身上的星河。肌肉的線條與走勢朦胧又清晰……
“回來、回來、回來,不能跑偏了。想正經事!正經事要緊!”
喻勉跟自家的狗子一樣瘋狂甩頭,把色.色的念頭暫時甩出去,過會兒再接着想。
說他一見鐘情、見色起意,那肯定是有的;說他日久生情、依戀日益增長,也是有的。
爆發的激情與火熱源自生理,長久關系的維系則源于內心深處的彼此認同。
喻勉想:愚妄上的渴望和索求旺盛而充沛,但抛去皮囊的誘惑,他們的本質其實有很多相像之處,這也是他會持續地被肖亦歡吸引的原因。
他能在肖亦歡的身上發現許多自己很向往、很渴望擁有的特質。
比如,有原則和底線的“善良”,有邊界感和尊重為基礎的“仗義”,對自己的生活與事業充沛的“熱情”,不顧及世俗的眼光盡情活出自己本性的“勇氣”。
這些形容似乎都是些乏善可陳的詞。但問這世間,真正能做到在生活中的每一處心懷善念地行事,哪怕遭受過世界的惡意,也依然願意對身邊具體的人溫柔以待的,能有幾個呢?
有時喻勉也在想——
他投射的情感究竟是對醫生職業光環的濾鏡,還是對肖亦歡這個人的迷戀?
光輝的從來都是職業,而不是單獨的個人。
同樣是以後要做醫生的人,既有榮欣玥這樣熱心腸、知恩圖報、雙商皆高的好姑娘;也有她前男友那樣道德敗壞、行為低劣的家暴出軌男。
榮欣玥這樣優秀的姑娘能看上的男人一定有過人之處。她不可能平白無故喜歡上一個一無是處的男人,總不能是因為對方會出軌、會□□、會家暴而看上他吧?
或許那個出軌男是一個學習成績優異的學長,寫文章、搞科學研究的能力很強,甚至坐班出診的時候面對患者也很有耐心、很有親和力。在外人看來是一個完美的男友人選。
作為患者和旁人,看到的是工作狀态、營業狀态的“角色設定”。而作為戀人,看到的是那個人最無法掩飾的真實和內心。
高強度的工作壓力下,那點僅剩的休息時間除了疲憊還裝得下什麽呢?怕是早已連任何僞裝的力氣都沒有了。
抛去這些職業濾鏡,在最艱難、最狼狽的情況下,那個人無法掩飾的真實是什麽樣子的呢?
喻勉看到的是情緒穩定、冷靜行動的肖亦歡;是連一株多肉植物都能珍重對待的肖亦歡;是危急關頭為了朋友的安全奔波忙碌、賣掉心愛摩托車的肖亦歡;是初次見面的房東家小狗的健康也關心的肖亦歡……
說來說去,他看着肖亦歡怎麽都好,而對方看他……
“歡歡說我‘自律’‘有愛心’‘負責任’呢!”
那天肖亦歡誇他的話,喻勉想起來估計還能美一陣子。
只是,喻勉不知道自己的內心世界有沒有強大到足以承擔這樣“戀愛”這樣巨大的變化。
事到臨頭,他反而心生退意、踟蹰不前了。
他不知道自己經過這麽長時間的休養生息,是否重新尋回了內心的希望和安全感,做一個情緒穩定、積極的人,能夠給自己和戀人帶來快樂。
他更不知道自己如今還經不經得起挫折和敲打。如果有朝一日,他們在一起了卻又因為種種原因選擇分開,他真的足夠堅強、能夠承受住與“戒斷反應”無異的失戀痛苦嗎?
這些十分關鍵的問題,喻勉無法給出一個肯定的回答。
想到這兒,他整個人又跟缺水的植物一樣打了蔫兒。
忽然,一股刺鼻的味道随着熱氣在屋內蔓延開來。
“完了完了,糊了糊了。”
都怪他想東西的時候太過專注,搞得他完全忘記要及時攪拌鍋子裏的藍莓果醬。一部分藍莓果醬因此粘在了鍋底,因為溫度過高燒焦了。
喻勉緊急搶救鍋裏還能吃的藍莓果醬,裝進碗裏,保鮮膜貼面冷藏。慘遭糊底的粉色厚底小奶鍋就只能放進水裏泡一泡,過會兒刷刷看能不能拯救回來。
他小聲地罵自己,“你瞧瞧你,連個果醬都做不好,誰看得上啊?”
但就算人家小肖醫生看不上他,他心裏也存着強烈的沖動,想要向這個人表達內心的欽慕和渴望,想在一個浪漫的地方傾訴他對他的愛意。
是的,喻勉好想告白。
但他還得忍着再想想才行。
所謂告白,并不是發起沖鋒的號角,而是雙方友軍順利會師的暗號。
要是“郎有情妾有意”,那自然是水到渠成的事情。
到時候,別說是限定版透視裝歡歡了,原裝款素體歡歡都能解鎖,日後說不定還能開出貓貓、狗狗、兔兔、制服、女仆、花魁等各種奇妙的隐藏款式。
喻勉光是想一想就很開心。
若是“落花有意,流水無情”,日後相處難免尴尬,或許二人本來是有些機緣在身的,貿然告白、弄巧成拙,反而搞得不好相見了。
那下場會慘烈到歡歡徹底退市,就此從他喻勉的生命中絕版了。
喻勉嚴肅地搖搖頭,他絕對不能讓這種情況發生。
趁着果醬在冷凍層裏快速降溫,喻勉拿出可以擦除的白板筆,在冰箱的小白板上面寫寫畫畫,創作一個以“歡歡”為主題的思維導圖。
他要開始盤點一下自己目前的情感狀态,和雙方互相釋放出來的信號。
小多肉健健康康長勢良好,就像他對肖亦歡的心意一樣,每天都在接受愛的澆灌、茁壯成長。
喻勉在左側“歡歡”欄下方寫上“卡布奇諾”,又寫下了“投懷送抱”。
三個人同吃燒烤的那天,肖亦歡為了不讓他跑了,還主動坐在了他腿上。
喻勉完全沒意識到,他每一個毛孔都洩露出了內心滿溢的竊喜。
但被發現腳氣的事情也是尴尬到他很絕望的程度。
“今明兩天得回家一趟,把藥給他們帶過去。”喻勉想到這事兒,也順路把給老媽老爸治腳氣的事情列上日程。
他又想起來,那天晚上,榮欣玥明明沒有問過自己的性向,卻故意看着他和肖亦歡說“為什麽這個世界上的好男孩子都是gay”。
榮欣玥是不是在暗示和試探他呢?
他又在板子上寫下“榮欣玥的發言”,想了想又把“上.門.服.務”也加上了。
寫着寫着他又覺得沒勁。
他自己在這裏瞎激動什麽?人家能不能看得上他都不一定呢!
藍莓果醬差不多冰好了,是時候該吃他的健康下午茶了。
喻勉取出自制酸奶和果醬,在一個透明的玻璃碗裏鋪上一層紅調深紫色的藍莓果醬,再倒一層濃稠潔白的酸奶,蓋上幾塊淡黃色的無糖奶味餅幹。如此反複,就可以從玻璃碗側面看到完美漂亮的分層。
為了防止酸奶的沖擊力太大破壞果醬層,喻勉将一只湯匙勺背向上懸在碗上,讓酸奶落在勺背上慢慢滑下來緩解沖擊力。
玻璃碗頂端倒上最後一層酸奶,潔白的碗中心放上去兩顆新鮮藍莓,再剪下家裏種的綠色薄荷葉做裝飾。
——很精致、很有品位!
喻勉美滋滋地欣賞了一會兒,挖了一大勺塞進嘴裏。
自家酸奶機做的酸奶試過許多不同品牌的菌種,這一款的風味是最讓他喜歡的。純粹的無糖酸奶只有酸味,但加上了藍莓果醬一切就不同了。
做成果醬之後,藍莓的果味反而因為水分的流失濃縮了起來,酸甜比例極佳,在口腔中和酸奶完美融合,不規則果肉的質感反而讓口感富于變化,更好吃了。
外層吸收水分略微綿軟,但裏層仍舊保留了一絲口感的奶味餅幹,豐富了咀嚼時能感受到的厚度,同時還增加了飽腹感。
他用勺子把整碗藍莓酸奶攪勻成淡紫色的漿糊,滿足地吃了個爽。
在美食的撫慰下喻勉的心情似乎晴朗了不少,人都變樂觀了。
他想:還是讓一切就這樣順其自然地走下去吧。
哪怕不變成情侶,能夠繼續這樣和肖亦歡相處,擁有那麽多珍貴的回憶,已經足夠讓他開心了。
喻勉發現自己真的好喜歡肖亦歡,只要一想到能跟他見面,就滿心期待、滿心歡喜。無論做什麽事,只要兩個人在一起就能感覺到無比的快樂,僅僅是想到分開都會不舍和失落。
喜歡他一本正經,也喜歡他張揚肆意。喜歡看他吃自己做的東西時吃得很香的樣子,喜歡看他夾子音逗貓、使壞“欺負”小狗。喜歡他笑,喜歡他翻白眼,喜歡他身上滿滿的生命力……
喻勉心中有了一個小目标——他希望自己他可以快一些變得更好。快快變得更有吸引力,快快擁有更加強大的內心,快快變得更加可靠,這樣他才能有底氣地、自信地、更好地愛一個人。
“不過,從現在開始偷偷準備一場浪漫的告白,應該不算冒犯吧!”
喻勉的嘴角挂着連他自己都沒有察覺的笑。
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