45 冰粉、花甲粉

第45章 冰粉、花甲粉

最近一段時間, 姜雨禾一直在忙着海釣，難免忽略了夜市攤子。她已經有一段時間沒上新品了，不少老食客紛紛要求她多推出些新美食。

姜雨禾欣然答應, 說句可能會被別人打的話，相比于能讓她快速賺錢的海釣, 她還是更喜歡踏踏實實地做美食累積財富。

雖然前幾天又刮了場臺風, 但天氣還是很熱, 她沉吟了一下，決定推出冰粉和花甲粉兩道美食。

冰粉是川渝一帶有名的夏季小吃，冰涼香甜、爽口嫩滑，還能解暑降火，制作起來也非常簡單。

姜雨禾沒有買現成的冰粉制作, 而是買了冰粉籽親自動手搓, 這樣做出來的冰粉更爽滑Q彈。

另外在大鐵桶周圍放了些冰塊，再在上面放上小一號的鐵桶，這樣冰鎮起來風味更佳。

一塊塊透明Q彈的冰粉裝在碗裏, 再澆上一勺紅糖水，瞬間橙紅色糖汁渲染開來，襯托得冰粉越發晶瑩剔透，清甜的氣味也随之直沁人心, 給人視覺和味覺的雙重享受。

手上有餘錢的, 還可以加一些當季水果，或者花生碎、葡萄幹等堅果涼果，也別有一番滋味。

花甲粉則采用錫紙包裹烘烤的方式制作，将花甲、蝦、菇類等配上她秘制的醬料熬出湯汁, 再放入米線裹起來烘烤，直至每一根米線都入了味, 大口嗦粉時，滿滿都是濃郁的鮮鹹味，如果喜歡吃辣，還可以再加一勺秘制辣椒醬，那又鮮又辣的感覺，讓人欲罷不能。

姜雨禾推出的這兩道新品受到了顧客的熱烈追捧，衆人争先恐後地揮着錢下單，攤子又再次恢複了以前的紅火。

最開心的莫過于光頭男了，他連自家的生意也顧不上，像虔誠信徒般地端着花甲粉猛嗦，下一秒又咕嚕咕嚕地喝着冰粉，那胃口大開的姿态，看得人也不禁狂咽口水。

“呼——一口辣一口冰，好爽！”光頭男把碗舔幹淨，喉嚨發出一聲喟嘆，下一秒他又猶不滿足地喊道：“姜老板，再給我來一份花甲粉和冰粉！”

在一旁排着隊的顧客不樂意了，連忙道：“光頭老板，你這樣不地道啊！怎麽可以插隊！”

光頭男“嘿嘿”一笑，厚着臉皮回：“我這不是要看攤子，不方便排隊嘛！大家體諒下我啊，要不這樣，你們今晚凡是在姜老板這裏排隊的，可以到我的攤子買吃食，我給你們打九折！”

“切，我們在姜老板這裏買了吃食，還怎麽看得上你的啊！”游客翻了個白眼。

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光頭男也不惱，憨笑着附和道：“就是這個理，所以大家體諒下我咯！就讓插隊吧，我就再買一份！”

游客哼了哼，沒再說什麽。

姜雨禾看見二人協商好，便把做好的花甲粉給了光頭男，還特意加了滿滿一勺辣椒醬。

“嘿嘿，姜老板就知道我好這口！”光頭男興奮地搓搓手。

這狗腿的樣子，看得隔壁賣椰子冰飲的老板娘滿臉鄙視和妒忌，偏偏又無可奈何。

……

程明輝來到攤子時，驚訝地發現這裏的生意又比之前好了幾分，他費了九牛二虎之力才擠到她身邊。

姜雨禾正在忙碌，并沒有發現他的到來，直到耳邊響起清朗熟悉的聲音，“雨禾，你又推出了什麽美食？人多得我都快擠不進來了。”

她擡起頭，看到程明輝正朝她露出潔白的牙齒，那微挑的眼眸裏滿是笑意。

“你怎麽來了？”

“我前段時間去出差剛回來，先不說了，我幫你？”

姜雨禾确實忙，聞言沒有跟他客氣，“你幫我收錢和準備冰粉吧。”

“行！”

兩人一直忙了一個多小時，終于把食物都賣光，程明輝一邊幫忙收拾攤子，一邊聊起自己的近況，“我前段時間去出差了，今天早上才回來。”

“怪不得最近沒看到你過來，不過最近我也沒怎麽擺攤。”

程明輝好奇，“你最近忙什麽了？”

“出了一趟海而已。”姜雨禾沒有多說。

程明輝見此也沒有追問，遲疑了一下說道：“其實我最近立了個小功，升了職，想請戰友吃飯，不知道你有沒有興趣一起？”

姜雨禾訝然，“你升職了？恭喜！”

程明輝有點不好意思，“只是機緣巧合立了些小功而已。”

“慶功宴是什麽時候？我會去的，做飯也交給我吧。”

程明輝連忙擺手，“不用不用，怎麽可以讓客人動手，你人到就是我榮幸了，如果你有朋友也可以一起來。”

姜雨禾想到暑假快結束了，姜曉娟小朋友整個假期除了去薛彩兒家，就是悶在家裏，之前她倒是有想過趁着暑假帶小丫頭去玩，但她一直忙着賺錢，便把這件事忘了。于是，她說道：“行，那我帶上我妹妹。”

-

小丫頭得知姐姐後天要帶自己去軍營玩，興奮地上蹦下跳，恨不得明天嗖得一下就過去。

終于等到慶功宴這天早上，姜雨禾帶着姜曉娟來到家屬院門口時，已經看到程明輝在等着了。

“哥哥！”小丫頭認出這是給自己買過芒果雪糕的哥哥，遠遠地便大聲喊人。

程明輝騎在自行車上轉頭一看，笑着和小丫頭揮了揮手，“小妹妹，你好。”

待三輪車慢慢駛近，看清楚上面放着的水果和鲈魚時，他忍不住道：“怎麽還帶上禮物了？雨禾你真是太客氣了！”

“沒什麽，我們出發吧。”

“那謝謝你了，走，我來帶路。”

……

軍營位于慶寶村的東南面，面朝大海，而另外三面都被深山包圍，地理位置十分偏僻，如果不是有程明輝帶路，一般人都很難找到這裏。

抵達軍營時，他出示了證件，又帶着姜雨禾二人穿過馬路，路上不斷有人朝他打招呼，爾後用或好奇、或驚豔的眼神看了姜雨禾一眼，語氣暧昧，“程上尉，今天那麽閑帶朋友來玩呀？”

而有些更直接，“怪不得程上尉拒絕了政委的保媒，原來是有對象了啊！”

程明輝忐忑地看了姜雨禾一眼，回道：“別瞎說！這是我朋友。走了，下次再聊！”

走遠後，他讪讪地道歉：“對不起，我們這些糙漢子都是直腸子，你別介意。”

“沒事。”姜雨禾随意道，倒是對他的軍銜十分好奇，“海軍上尉是相當于陸軍的什麽級別？”

“我這是正連。”

姜雨禾聞言十分驚訝，“你看起來才二十出頭而已吧？這麽年輕已經是正連了？”

“我只是運氣好立了功而已。”程明輝被稱贊得臉微微紅了紅。

姜雨禾沒有追問，但她知道能在這麽年輕就當上上尉，那他所立的功肯定并非什麽小功，由此可見，他的能力十分出衆。

姜雨禾心裏對他生起一絲欣賞。

不一會兒，兩人抵達一間平房前，只見這是一棟紅磚白牆的房子，還帶着一個小院子，此時院子裏擺了幾張桌子，有不少小夥子在忙前忙後。

“到了，這是我剛分到的房子。”程明輝說道，之前他是和手下邝永安住集體宿舍的，升了職後才分到這間房子。

當然，他還未成家，分到的房子不過是一室一廳一廚一衛。

院子裏的小夥子聽到聲音，循聲朝院子門口望去，立馬齊聲道：“輝哥你回來了？”

說完，衆人又笑嘻嘻地朝姜雨禾二人打招呼，“姜小姐好！小妹妹好！”

姜雨禾也笑着和他們打招呼，這些都是十七八歲的小夥子，因為經常鍛煉的緣故，皮膚黝黑，體格健碩，看起來十分陽光，很容易讓人産生好感。

說起這點，程明輝也經常鍛煉，但皮膚竟然一點也不黑，看起來也不像其他士兵那樣粗糙，也不知道他是怎麽保養的。

“姜老板，還記得我嗎？”一個留着平頭的小夥子笑嘻嘻地問道。

姜雨禾仔細打量了幾眼，點了點頭，“記得，之前你在我的攤子買過宵夜。”

“姜老板真是好記性！”

“邝永安，你竟然瞞着我們偷偷去姜老板那買宵夜！”一個長着娃娃臉的小夥子勾着邝永安的脖子使勁用力。

“陳園你放開我，什麽叫瞞着你，是輝哥帶我去的！”

“輝哥什麽時候去逛夜市的，也不帶上我們！這樣藏着掖着的……”

幾人打鬧着，程明輝無奈地對姜雨禾笑道：“別管他們，你先進屋坐坐，我給你倒茶。”

姜曉娟一開始有些害羞，躲在姜雨禾身後不敢見人，但那些小夥子又是逗她說話，又是塞水果、糖果的，很快她便沒再那麽拘謹。

“你先坐一會兒。”程明輝給她倒上一杯茶。

姜雨禾看到那些小夥子在院子裏忙碌，有些在洗菜、切菜，有些在剝蒜……角落裏還有些海鮮、肉類還沒處理，她一時之間覺得有些手癢。

說起來，穿越至今她都沒有好好烹饪過一桌飯菜，平時擺攤賣小吃，談不上什麽廚藝，在家做飯也只是兩三道小菜練練手，根本不過瘾，今天難得有這麽多食材，她頓時想露一手。

于是，她站了起來，“我去幫忙吧。”

“不用，哪能讓客人動手呢，我已經請了食堂的丁大叔來幫忙了，他晚些時候便會過來。”

“其實是我看到那些食材手癢了。”姜雨禾笑了笑。

程明輝愣了愣，也笑了起來，“那麻煩姜大廚給我們露兩手吧！”