50 冰皮月餅

第50章 冰皮月餅

廣府人喜歡美食, 別人戲說，這世上就沒有廣府人不吃的東西，倘若遇到蝗蟲災害, 這些蝗蟲都會變成廣府人桌上的一道美食，或油炸、或煎烤, 花樣百出, 可見廣府人是多麽愛美食。

而難得來到深市, 當然得嘗嘗粵式美食，尤其是粵式早茶。說是早茶，但廣府人不分早午晚，茶樓自開市到閉市，都是熱熱鬧鬧, 座無虛席。

國貿大廈的旋轉餐廳, 用從比利時進口的48塊大玻璃鑲嵌，游客在這裏可以瞰深市全景，領略全城風光。坐在裝修高大上的旋轉餐廳內, 別說姜曉娟了，連姜大傑也有些拘謹，他從雖然闖過不少大城市，自認見過不少大世面, 但到這種高檔餐廳用餐還是第一次, 這都是托了自家大侄女的福。

姜雨禾把菜單遞給兩人，讓他（她）們随意點，自己也看了起來。

精美的菜單分門別類地羅列了各種各樣的美食，有西餐、中餐……菜名也起得別致有內涵, 有些光看菜名，沒看到實物根本不知道是什麽。

這不, 小丫頭就指着“螞蟻上樹”，悄聲問道：“姐姐，這個是什麽菜啊？”

“就是肉沫粉條，一道川菜。”

“肉沫粉條？為什麽叫這個名字啊，好奇怪。”

“因為肉沫貼在粉絲上，就像螞蟻爬在樹枝上而得名。我們點一道看看，你就知道了。”對于小丫頭的教育，姜雨禾一直很注重實踐，寓教于樂。

“可是很貴啊。”小丫頭露出心疼的表情。

“沒事，姐姐賺了錢。”

姜雨禾把“螞蟻上樹”勾上了，又點了粵式早茶的“四大天王”——蝦餃、叉燒包、蛋撻、幹蒸燒賣，還有布拉腸、豉汁排骨、糯米雞等等。

看到姜大傑和小丫頭很克制地只了兩三道小吃，她又勾了幾道硬菜和甜品、飲品。

不一會兒，服務員陸續端來菜品，滿滿地放了一大桌。

皮白如冰、薄如紙、吃起來爽滑清鮮的蝦餃；餡料肥瘦适中、軟糯鹹鮮的叉燒包；滑嫩的布拉腸、酥脆的蛋撻、香味濃郁的皮蛋瘦肉粥、一咬之下會爆汁的牛肉丸……

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三人盡情享用，直至華燈璀璨，玻璃窗外夜景正濃。

摸着鼓囊囊的肚子走出旋轉餐廳，姜大傑對于剛才大侄女請吃飯感到不太好意思，于是提議請她們去看電影。

姜雨禾沒有拒絕。

這個年代的電影院還是有些簡陋，奶茶爆米花之類的更是沒有，倒是有瓜子、花生和北冰洋汽水。

上映的影片卻令人有些意外，除了國內的影片，還有港城的《書劍恩仇錄》，聽服務員說，這部電影半個月前才在港城上映，可見這家電影院的渠道人脈之廣。

姜雨禾不是武俠迷，海島信息堵塞，小丫頭也不知道金庸是誰，但姜大傑卻是個不折不扣的金庸迷，鑒于其他上映的電影不是驚悚、懸疑類，就是愛情類，三人便買了《書劍恩仇錄》的電影票。

影院不大，卻滿滿當當地坐滿了人，不一會兒，幕布開始投放電影，沒有先進的光學立體聲設備，也沒有高清3D的畫面，姜雨禾感覺自己就像是看了一場老電影。

随之她又笑了笑，現在她不就是在八十年代看“老”電影麽，雖然這部電影是港城新上映不久的。

這樣想着，她突然生出一種時空旅行者般的孤獨悵然感。

身邊的小丫頭看到電影裏的精彩情節，突然忍不住激動起來，下一秒又怕影響到別人，連忙捂住了嘴，左顧右盼，待看到其他人同樣激動得坐不住，她才悄悄松了一口氣，這可愛的模樣把姜雨禾拉回了現實。

她摸了摸小丫頭的腦袋，心裏的失落一掃而空，在這裏她還有家人，并不孤單。

還有喜歡的事業。

此次深市之行見識了大城市的繁華，讓她決定回到海島後，就開始物色店鋪搞事業，她已經等不及投身改革浪潮了。

-

第二天，司機載着姜雨禾三人回到食品廠家屬院，當她把後車廂裏的19寸彩色電視機、錄播機、包裝精美的禮盒搬下車時，自然引起了左鄰右舍的圍觀。

“乖乖，姜丫頭你又去哪裏發財了？這是電視機吧？”

“就是電視機啊！你看，箱子裏都寫着了‘昆侖牌19寸彩色電視機’？好家夥，這不得兩千塊才能拿下？”

“還有燕舞錄播機！電視廣告播的那個！”

“姜丫頭真是孝順啊，一賺了錢就給家裏添置東西！”

“蘭嬸真是有福氣！”

大家你一言我一語的稱贊，滿臉羨慕的看着江海蘭，把她看得既驕傲又心疼，女兒賺錢不容易，還得為家裏操心。

王嬸看見滿地的家電、禮物，恨不得把它占為己有，如果姜丫頭嫁給了自家侄兒，現在這些都是她的！現在侄兒把保媒失敗的事情告訴了她大嫂，害得哥嫂都怨她了！簡直氣死了！

王嬸恨得咬牙，最後只能酸溜溜地罵了句：“敗家！幸好我侄子沒娶你！”

她旁邊的劉嬸聽見了，頓時陰陽怪氣地刺了句：“喲，王嬸，瞧你這話說的，不知情的人還以為是花你的錢買呢！”

姜麗麗也在自家走廊裏看得眼紅，心裏的不甘使她不由自主地捏緊了拳頭，卻把抱着的林波濤弄疼了，将近三歲的壯實小孩子頓時哇哇大叫着朝她胸口踹了過去，屋內的曾菊聞言，罵罵咧咧地走了出來，“作死啊！你想謀殺我外孫嗎！”

……

與姜麗麗家的吵鬧不同，姜雨禾這邊一片和樂融融。

她把彩電天線調試好，沒一會兒，屏幕裏就播出了電視節目，然後又将一個尋呼機給了江海蘭，而姜曉娟小丫頭則迫不及待地拿出了錄播機，無師自通般放入磁帶，播放起音樂，頓時屋內熱鬧非凡。

第二天，小丫頭又揣着禮物，迫不及待地去薛彩兒家。

她得意洋洋地拿出磁帶，“吶！這是我送你的禮物！”

“《1987春晚精選歌曲？》你在哪裏買的？”薛彩兒詫異，這種磁帶不比那種專門錄制的，不好買。

“前些天，我姐姐帶我去深市玩，我在音像店買的！”

薛彩兒既驚訝又羨慕，“怪不得我前天去找你，阿姨說你不在！說你姐姐帶你去旅游了，原來是去深市啊！我還沒去過那兒呢！”

姜曉娟聞言更得意了，滔滔不絕道：“深市好好玩啊！姐姐一開始帶我去海邊，住的是那種莊園！後來又去市區，在幾十層高的旋轉餐廳看夜景，吃粵式早點！對了，我還去看電影了，《書劍恩仇錄》！說是金庸寫的，你知道金庸嗎……”

薛彩兒聽得津津有味，越聽越羨慕，卻也越聽越失落，“我也好想去深市啊……”

“下次放假，你別去首都，去深市玩呗！”

“你不懂……”薛彩兒郁悶地搖了搖頭，一臉沉重。

姜曉娟撓了撓頭，她是炫耀過頭了嗎？薛彩兒怎麽看起來不高興？

她一臉疑惑地離開了薛家。

薛彩兒轉身便纏着自己媽媽，撒嬌道：“媽媽！我也想要個姐姐，像姜家姐姐那樣的，你給我弄個吧！”

李笑梅哭笑不得，“我怎麽給你弄個姐姐啊？妹妹倒是可以，你要嗎？”

“不要！”薛彩兒拼命搖頭，蹦着小臉嚴肅道，“就要姐姐！”

“你不是有姐姐嗎？青青表姐也是你姐姐啊！”

“青青表姐才不會帶我去深市玩，才不會做好吃的給我！”薛彩兒郁悶。

更令她郁悶的事情還有。

過了幾天，小學開學了，課間時姜曉娟拿出了幾個飯盒，一一打開，“這都是我姐姐特意給我做的小零食，彩兒，你嘗嘗！”

薛彩兒低頭看去，首先是一股海鮮獨有的香味撲面而來，仔細一看，只見飯盒裏有烤鳗魚片、香酥鱿魚絲、刷着油亮亮蜜汁撒滿芝麻的黃花魚片……看着就讓人垂涎欲滴，食欲大增。

她悄悄咽了咽口水，羨慕道：“這都是姐姐自己做的？”

“嗯！她說我開學了，特意給我課間肚子餓時吃的！你要不要嘗嘗？可好吃了！不過不能一次吃太多，一會兒吃午飯了……”

話音未落，只見薛彩兒已經狼吞虎咽地吃了起來，姜曉娟頓時看得目瞪口呆。

“小娟，這都是什麽啊？好香！”隔壁的同學林玲突然湊了過來，眼饞地盯着飯盒。

姜曉娟平時和林玲相處得還不錯，于是大方地問道：“這是我姐姐做的小零食，你要嘗嘗嗎？”

“好啊！”林玲雙眼一亮，迫不及待地伸出了手。

薛彩兒瞪了她一眼，哼了哼，護着身前的飯盒，吃得更快了。

姜曉娟看見她護食的摸魚，既覺得好笑，又覺得驕傲。

而林玲嘗了一口烤鳗魚片後，忍不住化身迷妹，“哇！好好吃！小娟，你姐姐廚藝真好啊！真羨慕你！

姜曉娟享受着同學們的羨慕，果然，沒有人能抗拒得了姐姐做的美食！姐姐做的美食就是全天下最好吃的！

姜雨禾不知道妹妹又在向同學們炫耀，此刻她正忙着考察店鋪。

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最近幾天姜雨禾都在走街竄巷地物色店鋪。

1987年的亞鎮，在世人眼中還是華國南海邊的一個破落小漁村，雖然依山傍海，自然風光無限好，但如同深藏巷中的美酒，尚未被世人知曉。

現在的亞鎮全貌，幾乎可以一眼望到頭盡頭，城鎮絕大多數都是低矮的民房，哪怕是在最熱鬧的商業街。

此刻，姜雨禾就身在商業街中，這裏有供銷社、國營飯店、私人飯店……一間間商鋪都在營業，好不容易看到一家關着門、寫着“旺鋪招租”的店鋪，店面卻很小，估摸着裏面的面積也不大，租來賣賣衣服、雜貨等還可以，用來開飯店卻不合适。

但既然遇到了，姜雨禾也嘗試着用尋呼機給店主留了言，打算問問價格，了解一下市場行情。

不遠處的徐記小吃。

“老板，你看那個人是不是姜老板？”店裏的小工指了指，問道。

正坐在店鋪門口曬太陽的徐元貴聞言，連忙循着望去，臉色頓時變得陰沉起來，“她來這裏做什麽！”

自從上個月店裏的客人因為吃了蚵仔煎腸胃中毒後，他的店鋪就被衛生管理部門責令關店整改，哪怕他搬出在工商管理部門做科長的姐夫都沒有用。于是只能老老實實地關了門，也就是昨天才重新開門做生意。

損失了一個月的收益，徐元貴把姜雨禾恨死了，他覺得都怪她做出蚵仔煎影響了他的生意，他囤積海蛎，售出不新鮮蚵仔煎導致顧客中毒也是姜雨禾的錯，尤其是後來她又推出了新品章魚小丸子，他心裏更是憤怒了。

現在突然看到姜雨禾，徐元貴臉色當然不好看。

“好像是在看店鋪？之前那裏是賣雜貨的，聽說全家準備移民了，想把店鋪轉讓出去。老板，姜老板不會是想在對面開飯店吧？”小工小聲嘀咕。

“什麽？她敢！”徐元貴頓時驚得跳了起來。

這個女人和他徐元貴有仇不是？怎麽總是陰魂不散，如果讓她成功在對面開了飯店，他的生意還怎麽做？！

擺夜市攤搶走他的客人便罷了，現在還欺負到他家門口了？！

徐元貴氣得滿臉通紅，恨不得立刻上前找她理論。

小工一把拉住他，“唉，老板，別沖動！我們先看看再說！這裏的店鋪不便宜呢！姜老板一個擺地攤的，怎麽可能一個月就湊夠錢？還有，那個雜貨店的老板可不是省油的燈，她就等着被宰客吧！”

徐元貴忍了忍，終究還是沒有上前。哼，無論怎樣，他都不會讓她在那裏開飯店的！

這廂，姜雨禾和雜貨店鐘老板碰上了頭。

這是一個留着八字小胡子，面相精明狡詐的中年男人，他先是挑剔地打量了一下姜雨禾，語氣傲慢道：“就是你想租我的店鋪？我先說好了，店鋪不租只賣，一口價五萬！”

“我可以進去看看嗎？”姜雨禾淡淡地問，沒有被他的開價吓到。

鐘老板看到她鎮靜的模樣，嘴裏嘀咕了幾句，不情不願地掏出了鑰匙。

姜雨禾仔細打量起來，店鋪四四方方的，看起來倒是還算規整，但面積不大，約摸就只要30平方米，在這個首都的房價還只是2000元一平方米的年代，鐘老板顯然是把姜雨禾當成冤大頭了。

“怎樣？這裏的地段很好，市面上很難再找到這麽好的店鋪了，這價格一分錢也沒有多賺你，如果不是我全家準備移民了，才不會這麽便宜賣呢！”

姜雨禾：“我考慮一下。”

說完，她轉身離開了。

“呸！窮鬼看什麽店鋪，浪費老子時間！”鐘老板瞪了姜雨禾的背影一眼，罵罵咧咧地正想關店鋪門，背後卻傳來一道略帶焦急的聲音，“鐘老板，你的店鋪想轉讓啊？我跟你說，年輕女人沒幾個錢，你得擦亮眼睛……”

鐘老板轉身，心裏一動，眯了眯眼道：“是徐老板啊……”

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符合要求的店鋪實在不好找，現在房地産交易市場還不發達，中介也很少，姜雨禾找了幾天都沒有心宜的。彬哥前來對賬時得知此事，便說這事包在他身上。

姜雨禾想到他和姜大傑各種門道都知道一些，便把找店鋪的事拜托了他們，而她則準備在買店鋪前再做一門生意。

中秋節快到了，她想到的賺錢生意就是做月餅，不是傳統的月餅，而是冰皮月餅。

按照歷史，冰皮月餅最初于1989年，由港城的一家面包公司首創。現在是1987年，市面上的月餅都是用傳統方式制作的，由糖漿做皮，顏色是金黃色。

而冰皮月餅的部分原料是糯米，做出來的月餅外觀呈白色的，放在冰箱裏冷藏，口感冰爽軟糯，甜而不膩。

姜雨禾又對冰皮的原料進行了改進，用糯米做成的月餅皮容易老化，保存時間不長，還會裂開，賣相不好。她把糯米替換成很多種不同類型的澱粉，這樣做出來的月餅皮可保存長時間不裂開、不老化和無生粉味道。

月餅裏的餡料也不再局限于雙黃白蓮蓉、紅豆沙、五仁等，而是增加了水果餡料、椰蓉餡料等，款式多種多樣。

她還特意設計了一款“七星伴月”月餅，七個小的冰皮月餅分別是：黃皮的菠蘿餡、橙皮的芒果餡、白皮的椰蓉餡、紅皮的豆沙餡、綠皮的抹茶餡、褐皮的巧克力餡、紫皮的五仁餡，圍繞着中間的雙黃白蓮蓉月餅。

還有以烏龍茶汁拌和蓮蓉、或以綠茶為主的“茶蓉月餅”，用百合、綠豆餡制作的“美顏月餅”等等。

這些月餅她都特意定制了精美簡約的盒子，打算走高端市場。

當然，她沒打算長時間做冰皮月餅生意，只不過是想應節賺一波快錢而已，她的計劃是找廠家或者大酒店合作。

雖然冰皮月餅的制作沒有太大技術含量，也容易被跟風模仿，但是趁市場還沒火熱起來前，今年還是能搶占先機，打響牌子贏得回頭客。

相信稍微有些生意頭腦的人，都會看出這一點。

姜雨禾目前認識的生意人就只有瑞陽酒店的韓老板，之前幾次合作還算愉快，時間緊迫之下，最理想的還是和他合作。

當然，上趕着不是買賣，她不會主動提出，而是制作了些精美的月餅禮盒，作為節日禮物送給何經理。

相信以何經理的精明，能看出其中的商機。

她也準備了一些散裝的冰皮月餅在夜市擺賣，這些包裝相對簡陋，價格也便宜些。

另外，她也給一些相熟的人家送去一些，例如外公家、薛彩兒家、李嬸家，彬哥等，想了想，她也特意給程明輝制作了幾盒，畢竟她還欠着他不少人情。

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“雨禾，真的是你！”程明輝看到等在軍營門口的姜雨禾，心裏十分驚喜。

剛剛他收到尋呼機的留言，說是約在軍營門口見，署名是“雨禾”，號碼是陌生的，他還以為是騙子呢！

畢竟，她從來沒有主動來找過他。

“給你的，中秋節快樂。”姜雨禾看見程明輝，便徑直把手裏提着的月餅禮盒遞了過去。

“這是？”

“我自己做的冰皮月餅，你試試有什麽需要改進的。”

“你親手做的？一定很好吃！那我不客氣了！”程明輝愉快地接了過來。

“回頭再見，我走了。”姜雨禾完成此行目的，便揮手離開。她得趕回去做月餅，時間緊迫，光憑她一個人制作不了太多，最後還是請了隔壁李嬸一家來幫忙。

當然，不涉及秘方，她負責調制冰皮、餡料，其他人就負責壓模、裝盒。

“唉，等等……”程明輝反應過來，卻看見姜雨禾早已經騎着三輪車走遠了，他失落地喃喃低語，“走這麽快啊……”

他還想邀請她進軍營坐坐，還有最近中秋節他打算休假回家，不知道她有沒有興趣去首都游玩……

“唉……”程明輝垂頭喪氣地回了軍營。

回到家中，他打開禮盒，只見裏面都是自己從未見過的月餅，皮是彩色的，晶瑩剔透，看着就十分軟糯可口。

月餅的形狀也十分有新意，或圓潤，或雕刻着花紋、“吉祥”“團圓”等喜慶話，精美絕倫，一看就是用心制作的。

一時間，程明輝也不舍得吃，哪怕周圍的空氣已經充斥着誘人的甜味。

就在這個時間，邝永安突然沖了進來，“輝哥，剛剛你在門口見的人是姜小姐嗎？她給你帶了什麽好吃的啊……這是什麽？好香啊！”

他猛吸一口氣，視線落在桌子上的禮盒上，伸手就要抓去。

程明輝迅速制止了他的動作，然後麻利把禮盒合上，護在胸前，“沒什麽，就是一些月餅而已。”

“月餅？我從沒見過皮是這樣透明的月餅！是姜小姐自己做的嗎？一定很好吃！輝哥，給我一塊嘗嘗嘛！”

“不行！”程明輝自己也不舍得吃，他打算後天帶回首都給家人的。

“輝哥！就一塊！你大人有大量，可憐可憐小弟吧……你看我饞的……”

程明輝被磨得沒辦法，只好重新打開禮盒，糾結了好一會兒，才心疼地拿起一塊黃皮的月餅，小心翼翼地掰開分成兩半，遞給邝永安。

邝永安看着眼前只有一半的月餅，忍不住嘀咕，“輝哥你真小氣啊……”

說着，鼻尖突然傳來一陣誘人的香味，他連忙搶了半塊月餅塞進嘴裏，“唔……好吃！太好吃了！”

程明輝也嘗了一口，餡料是菠蘿，咀嚼之下滿腔都是菠蘿甜汁，裹着糯軟的冰皮，口感甜而不膩，爽滑冰涼，這獨特的風味，讓人百吃不厭！

同樣有這種想法的不止他一人，餘光看見邝永安又伸出爪子蠢蠢欲動，程明輝連忙把月餅都收了起來，鎖進櫃子裏。

“輝哥，怪不得你這麽小氣，這樣好吃的月餅，誰舍得給別人吃啊！”

“你知道就好。”程明輝淡淡道。既然知道了，就別再惦記他的月餅了，那是雨禾親手制作送予他的！

“嗚嗚，我好想再吃一個啊，不……十個！”

而同樣慘兮兮哭喊着想再吃十個的還有何經理。

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何經理接過彬哥送來的月餅時，一開始并沒有放在心上，只當是他像往年一樣過時過節“孝敬”，直到聽到他說，這是姜小姐親手做的“冰皮月餅”，何經理才上了心。

他連忙打開禮盒，待看到那新奇誘人、表皮顏色缤紛的月餅時，他雙眼一亮，忍不住拿起一個月餅嘗了起來。

“這層餅皮軟糯冰爽，‘冰皮’這個詞真的太恰當了！這是……鹹蛋黃嗎？居然可以做成流狀的……‘奶黃流心’，這不就是由心流出麽？實在妙啊，妙！”

何經理邊吃邊贊不絕口，很快就将手上的月餅吃完了，他還想再拿起一塊，敏銳的生意直覺卻讓他遲疑下來，想了想，他忍痛把禮盒合上，帶着它們匆匆忙忙離開了辦公室，打着小汽車便朝深市駛去。

“這不僅僅是新式月餅，而是巨大的商機啊！我必須盡快告知韓少！托姜小姐的福，像我這種級別的人，都能直接見韓少了！如果這次生意又成了……姜小姐真是我的貴人啊！”何經理克制着內心的激動，使勁地踩着油門。

幾個小時後，何經理終于抵達了深市。

韓泳正在辦公室處理公務，聽秘書說何經理來了後，他連忙吩咐秘書讓其過來。

秘書心裏疑惑，韓總不是說自己有重要事情要忙，吩咐不讓其他人打擾的嗎？怎麽這個海島分酒樓的采購經理一上門，他就立刻會見呢？

幸好剛才何經理拜托傳話時，自己沒有推脫！

秘書心裏慶幸，熱情地給何經理帶路。

韓泳一見到何經理，便直接問道：“是姜小姐那有什麽動靜了？”

他叮囑過何經理，但凡看到姜小姐有什麽合作機會的，都得立刻給他彙報。這也是他放下重要工作，第一時間見何經理的原因。

“韓總果然料事如神，這是姜小姐親自制作的‘冰皮月餅’。”何經理小小拍了個馬屁，也不敢多說廢話，恭敬地遞上月餅。

韓泳親自打開了禮盒，待看見那顏色造型都新奇的冰皮月餅後，一向講究的他，也顧不上洗手了，連忙拿起一塊就吃了起來。

“唔，冰皮月餅？……表皮細膩醇香，軟糯爽滑，這名字貼切！這是紫薯餡……綠豆餡……口感很清新，還有這是榴蓮……想不到榴蓮還可以做成月餅！”韓泳吃了一個又一個，根本停不下來。

何經理忍不住吞了吞口水，他也好想再吃一個……不，再吃十個啊！嗚嗚，這些冰皮月餅本來都是他的！這一刻，何經理忽然有點後悔來深市了。

“好吃！這冰皮月餅真是好吃！姜小姐的手藝真是厲害啊！最重要是這種冰皮月餅低油低糖，我連吃八個也不覺得膩！它一定很受市場歡迎！我們一定要拿下這個合作！老陳，你這次又立了大功啊！”韓泳拍了拍何經理的肩膀，贊賞之意明顯。

何經理一個激靈，心裏的後悔之情頓時消失得無影無蹤，還是搞事業得到韓少的器重更重要！大不了，他舍了老臉，求姜小姐再送幾盒冰皮月餅就是！

“韓少謬贊了，這是我該做的！現在我趕緊回去亞鎮見姜小姐，把這個生意定下來？”

“走！一起去！”韓泳想也不想便拍板道。明眼人都看出冰皮月餅市場潛力巨大，他得親自去談，搶占先機！

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冰皮月餅一經推出，就迅速風靡了整個夜市，受到了很多人的歡迎，姜雨禾接訂單接到手軟。

人手不足的情況下，她只能暫時停下了賣章魚小丸子等生意，專心做起月餅來。

後來就算李嬸、劉勝男、劉向東三人也來幫忙了，也難以按期完成訂單。

冰皮月餅生意之好，實在出乎姜雨禾的預料，本來她只想把配方賣出去，沒打算靠散賣冰皮月餅賺錢的。

但如今這筆生意放棄不做實在可惜，她想了想，把外叔公那兩個兒媳婦也請了過來幫忙，工錢一天30元，當日結清。

蔣紅和葉少梅聞言，連忙樂颠颠地來了，葉少梅甚至在制衣廠那裏請了假，情願扣工資也要過來幫忙。

用她的話說，“我在制衣廠一天踩十幾個小時縫紉機，才賺那麽幾塊錢，現在只不過拌下餡料壓下月餅就輕松日賺三十，傻子才不來！”

家屬院的三姑六婆得知後，既眼紅姜雨禾，又對她阿谀奉承，恨不得讓她請自己去幫忙，好賺這三十塊錢！如果能趁機偷到制作冰皮月餅的秘方就更好了

當然，姜雨禾不會聘請她們，這讓她們又嫉妒，卻又無可奈何，還得掏錢買她的冰皮月餅。因為冰皮月餅實在太好吃了！任誰吃過之後，都不想再吃油膩齁甜的傳統月餅！

姜麗麗藏在門後，透過門縫看到姜雨禾一箱又一箱地搬冰皮月餅，眼珠子都嫉妒得通紅了。

“切，有什麽了不起的！月餅，誰不會做？！還掏這個錢買，真是傻子！”她氣憤地關上門，發出“砰”的一聲。

正坐在地上看電視的林燕英吓了一跳，她撇了撇嘴，站了起來，扯着姜麗麗的衣擺說道：“我想吃冰皮月餅，上次我看到姜曉娟吃得可香了！你去問堂姨姨拿幾個吧！”

在旁邊玩玩具的林波濤聽了，也擡頭喊了一句，“吃！”

姜麗麗的火氣頓時“蹭蹭蹭”地上來了，本來就心情不爽的她吼道：“吃吃吃！你們這兩個小崽子就知道吃！餓鬼投胎的嗎你們！”

兩個孩子愣了一下，頓時“哇哇”大哭起來。

“為什麽姜曉娟每次都有堂姨姨做的小零嘴吃，我們沒有！我就是想吃！嗚嗚……”林燕英此刻還是個三、四歲大的孩子，平時在家屬院出出入入，看到姜曉娟每次都吃着小零嘴，饞得她口水都流下來了。

有一次姜曉娟給了她一塊糖，說是自己姐姐做的。聽外婆說，姜曉娟的姐姐是繼母的堂妹，是她的堂姨姨，既然是親戚，為什麽她就不可以有小零嘴吃！繼母為什麽不能去讨要一些回來！

林燕英越想越委屈，覺得繼母就是成心虐待自己的，哭得更傷心了。

這時，曾菊過來了，一推開家門就看到兩個寶貝外孫哭得撕心裂肺的，頓時又心疼又氣。

她連忙一手抱一個安撫起來，最近罵罵咧咧地責怪姜麗麗，“你這個黑心肝的，又趁着建邦和我不在，欺負英英和濤濤！”

“不是！是他們嘴饞，想吃冰皮月餅！吃了又不肯吃飯了！”

“什麽冰皮月餅？”

“是堂姨姨做的，聞起來好香好好吃！”林燕英可憐兮兮道。

“我知道了，一定是你不肯拉下面子給我孫子孫女讨要！哼！你那臉皮值幾個錢，假清高！乖孫，咱們不求她，外婆給你買去！”

“謝謝外婆！外婆最好了！”林燕英開心地撒嬌，還暗暗瞪了姜麗麗一眼，臉上滿是得意。

姜麗麗恨得心裏吐血。都怪姜雨禾，沒事做什麽冰皮月餅！惹得這兩個小兔崽子犯饞！哼，不就是月餅嗎！她也會做！她這就去買面粉餡料塞住這死丫頭的嘴！

-

下午四時，家屬院所屬小學放學了。

薛彩兒和姜曉娟在十字路口揮手告別後，便提着袋子喜滋滋地跑回家。

“彩兒，今天那麽早啊！你平時不都是在學校耍到天黑才肯回家的嗎？”薛彩兒的爸爸薛開創正坐在椅子上看報紙，看見女兒蹦跶着回家，不由得笑道。

“今天有重要事！”薛彩兒頭也不擡，小心翼翼地把袋子放在桌子上，然後又拿出裏面的禮盒，輕手輕腳地打開。

看見女兒鄭重的模樣，薛開創好笑道：“彩兒，在看什麽呢，這麽寶貝？”

“這是小娟姐姐親手做的‘冰皮月餅’，可好吃了！”薛彩兒舔了舔嘴巴，剛剛在學校時小娟給了她兩個冰皮月餅，是巧克力紫薯餡和菠蘿餡的，那滋味真的太棒了！她怎麽吃都不過瘾，幸好小娟說姜姐姐特意給她留了一盒回家吃！嗚嗚，姜姐姐真是好人！

“哦？就是那個你同學廚藝很好的姐姐嗎？”薛開創想起之前聽妻子說，女兒央求她生一個姐姐的話，心裏就想笑。

“嗯！姜姐姐很會做零食！還有這個冰皮月餅，聽小娟說，是姜姐姐親自創作的，市面上都沒得賣！姜姐姐可厲害了！爸爸，你為什麽不給我生個姐姐！”說起這個，薛彩兒怨念了。

薛開創沒有理會女兒的抱怨，他的注意力都被桌子上的月餅吸引住了，這色彩缤紛的賣相、散發出來的誘人香味……一看就很有市場潛力！

他想起最近食品廠的訂單減少了很多，黨委正打算開拓新項目，但大家都拿不出章程，作為副廠長的他，也是愁得頭發都白了。而中秋節将至，眼前的這些月餅，似乎是一個很好的項目！

想到這裏，薛開創問女兒：“彩兒，爸爸可以吃一個嗎？”

“唔……”薛彩兒皺了皺眉頭，糾結了好一會兒，才肉疼地指了指黃皮的月餅，“就只能吃這個菠蘿餡的！”

這個味道她在學校時已經嘗過了。

“好，彩兒真大方！”薛開創說完，連忙拿起冰皮月餅吃了起來。

表皮入口軟糯爽滑，帶着絲許清涼感，菠蘿餡甜而不膩，一口咬下去，菠蘿汁爆滿。實在是太好吃了！海島盛産菠蘿，以往食品廠只會把它制成幹果、榨汁，想不到還可以制作成月餅！

“你同學的姐姐真是心靈手巧啊！”薛開創忍不住贊嘆。

“那是！”薛彩兒與有榮焉般地擡高了下巴。

“你同學在哪裏住呢？彩兒明天帶爸爸過去吧，爸爸有事想和你同學的姐姐談談。”

“爸爸要找姜姐姐談什麽？是想找她買月餅嗎？”

“差不多吧。”薛開創摸了摸女兒的頭，他不止想買月餅，還想買配方呢！

“真的？好耶，我明天就帶爸爸去！以後我有好多月餅吃啦！”

而國營飯店的陳慶陳大廚，此刻也在品嘗着冰皮月餅，這是朋友送給他的，他幾經詢問下才知道，原來這是賣章魚小丸子的姜老板制作的。

他家裏在省城開酒樓，雖然他不管經營上的事情，但每年端午、中秋等節日，酒樓都會制作應節的傳統禮盒售賣，這冰皮月餅就非常合适。

他也想找姜雨禾談這筆生意，無奈最近夜市都沒看到她擺攤，幾經打探終于得知她的家庭地址，他打算明天去一趟。

歷經幾個小時車程，韓泳二人終于從深市抵達了海市，雖然他迫切地想去找姜雨禾，好把生意盡快确定下來。但天色已晚，他也不好打擾，于是他決定明天一大早就趕去亞鎮找她談生意。

而正在埋頭制作冰皮月餅的姜雨禾不知道，冰皮月餅不過開賣了幾天，就已經有三波人想争搶配方了。