18 紅燒肉啊

紅燒肉啊

顧笑站在院中與他隔着一扇窗戶對上,“食材都是我買的,飯也是我做,便是與爹說,爹也是站在我這邊的,你看我敢不敢。”

“……”搬點東西就可以多吃一頓飯,想着昨日吃的炒饅頭,他舔了舔嘴唇,腦中盤算着,很快就做出了決定。

“誰說我不幹活,我這就跟林哥走!”

看着從竈房出來的男子,顧生招呼了一聲,“林哥,一會我去你家搬東西。”

“嗯。”

看了院中的女子一眼,林江風應了一聲。

兩人一同到林家的時候林母還詫異道:“怎麽就要搬走了?那顧小娘子不在咱家做了?”

“嗯。”

“怎麽就不來了,是不是嫌給銅板給多了?不然你讓她來吧,不要她銅板也行。”

想着昨日吃的那頓飯,當真是滿口留香,她還想着以後若是能一直如此就好了。

“她的生意做的不錯,顧家支持她,以後就不過來了。”

“那真是可惜了。”顧母嘆了口氣,到底是人家閨女,總不能強迫人家過來這邊做飯,那成什麽了?

不過那飯也是真好吃,怪不得能拿去賣。

“你幹嘛去?”看着林江風與顧生把東西都搬上板車,竟要一同出門,顧母又問道,“你跟去做什麽,這板車一時半會也用不完,等他們給送來不就成了?”

林江風抿了抿嘴,想着爹一向不贊同他找活兒幹,一心讓他繼續讀書,如今雖說利潤頗高,但銀錢還沒落到手裏,還是暫且瞞着吧。

“我去幫忙……”林江風頓了頓,又道:“借用板車也是給錢的,我幫忙推一下車。”

“……”林母有心說些什麽,想知道這到底是給了多少錢,可是看着這小兒子冷情的神色,又說不出口了。

罷了,推個車而已,最多不過幾文錢,沒必要因着這點事鬧不好看。

擺了擺手示意他去,林江風與顧生同出了門。

“林哥,你這推一次車幾文錢啊?”一出門,顧生就問道。

心裏想着這顧笑當真是不會過日子,推個車而已,哪裏用得着外人,若是一次能有個五文錢,他回去就跟娘說讓他來推。

“……”林江風看了他一眼,悠悠道:“一個月一文。”

顧生:“???”

“一個月一文?這顧笑也太坑人了吧!”顧生失聲道,頓時把心裏的那點想法揮去,傻子才會幹這活兒。

“不要這樣說,顧妹妹是極好的人,不說一月一文,便是一年一文也當得。”

被顧生用看傻子的眼神看着,林江風默默走快了一些,看上去竟有些迫不及待。

“又不是給自家幹活,用得着這麽積極……”顧生話頭一頓,看着前方的背影好似洞察了什麽,他越想越覺得不對,快步推車跟上問道:“林哥,你不會看上顧笑了吧?”

林江風腳步停下,含笑斥責,話中卻聽不出一絲嚴厲,反而看出了些笑意,“女兒家的名聲重要,不了胡言。”

“額……”他自覺洞察了林江風的心思。

忽然想到昨日答應薛丁的事情,看着又繼續朝着前方走去的林江風道:“我妹妹可不是尋常人,她眼光挑剔着呢,而且我家聘禮可是高的很,你,你家出得起嗎?”

他要讓他打消這個想法,薛丁已經是他認定的妹夫了,不能再讓這人橫插一腳。

當才他也看了,這林家哪裏有薛家富裕,他娶媳婦還得靠薛丁呢。

林江風眉毛一挑,看着已經近在咫尺的顧家院子,“到了。”

今日仍舊是米飯饅頭做主食,豆腐切片,下鍋煎成兩面金黃,白菜切開,鍋留底油,放蔥姜辣椒花椒炒香,倒入白菜翻炒出水,再放入豆腐和粉條,放鹽醬油醋,酸辣開胃的白菜豆腐便好了。

聞着這味,周氏的口中不停的分泌津液,這酸辣的味道刺激的鼻腔,一旁悶着的大米飯更是誘人。

“笑笑這菜做的可真好。”她由衷的誇贊道,好在早上吃過飯了沒有很餓,不然這會怕是要把舌頭咽進去。

顧笑笑了笑,把炒好的菜放入木桶中蓋上,就開始準備做紅燒肉了。

村頭不比村尾安靜,周圍住着許多戶人家,還未到午時,顧家院子中飄出濃郁的肉香,讓附近住着的人家吃驚不已。

“這顧家前兩日才剛傳出過肉味,這才幾天,又買肉了?”

與顧家挨着的一戶人家姓周,與村中同出一族的林姓人家不同,這邊都是數十年前逃荒過來的散姓人家,平日裏擰成一股繩才不至于被村子裏的林姓人家欺負,所以關系還算融洽。

“這王婆子暫且不說,顧老弟也能讓她這般揮霍?”

“說不定就是做給你顧老弟吃的,沒看這中午都沒到,在家裏不幹活也能吃肉?肯定是王婆子心疼男人。”

周家當家的是個五十所歲的漢子,躺在院中搖椅上好不悠閑,若是沒有一聳一聳的鼻子,定然讓人覺得是一個無欲無求的老頭。

“她心疼男人?她的一顆心都在閨女身上了,何曾心疼過男人,不行,等會過去打聽一下,我倒是要看看是為着什麽事。”

兩家關系一向好,上門閑話也是常有的事,周老頭沒說什麽,他也想知道這是做的什麽,這麽香!

色澤紅潤、肥而不膩的紅燒肉一經出鍋,整個竈房就只剩下“咕嘟咕嘟”咽口水的聲音了,顧母與周氏雖說不是重口腹之欲的人,但是聞着這個香味誰能頂得住啊!

“笑笑,你是怎麽想着這麽個做法的,這聞着也太香了。”周氏不由自主的出聲道,看着鍋裏醬香四溢的紅燒肉如同看着什麽稀世珍寶一般兩眼放光。

顧笑另取了一雙筷子試了一下,從鍋裏夾出一塊來,“嫂子你嘗嘗鹹淡可合适?”

“這......”香甜松軟的大塊紅燒肉就在唇邊,讓她的口水分泌的更快了一些,但是顧忌着顧母在場,她忙低下頭去,小聲道:“讓娘嘗吧,我就不用了。”

“這一人一個口味,總要都嘗上一遍才好,嫂子你就別客氣了。”顧笑又往前送了送,直接沾上的她的唇舌,這下,便是想推辭都不成了。

“笑笑給你你就吃,磨蹭什麽?”顧母出聲道。

家中雖然寵着顧笑,大兒媳做的活計多一些,但是在吃食上也是從來沒有虧待過他們的,不像有的人家婆母搞分食。

所以她雖然有些心疼,卻也看不上大兒媳為着一點肉在這兒磨磨蹭蹭小心翼翼的。

不過想着她一向寵着女兒,結果這第一口竟然不是給她的,反而給了一向不對付的周氏,她的心裏也是有些不舒服,暗自瞪了顧笑一眼。

紅燒肉入口即化,香甜松軟,美妙的滋味在唇舌間綻放,周氏方一入口就失了聲,天地間似乎只剩下了口中的美味。

“怎麽連話都不會說了?”顧母見狀,出聲問道。

顧笑又取了一塊喂給顧母,“娘,你嘗嘗。”

這塊明顯比方才那塊大,顧母這才滿意,不過到底是心疼,仍是說道:“咱自家人又沒做什麽,哪裏就用得着吃肉了......”

這一次,她的反應比周氏更為強烈,活了這麽些年,她竟沒吃過這麽好吃的肉,不同于周氏默默享受美味,顧母口中一刻不停歇的道:

“哎喲我的老天爺啊,這是什麽好東西,竟能到了我的口中,又香又嫩,這以前的肉真是白吃了......”

顧笑失笑,自己也嘗了一口之後就把筷子放下了,別的不說,她這手藝當真是一點都沒落下,甚至可能是食材更好的緣故,她覺得這味道都更好了。

總體來說,完美!

院中幾人早就被這味道勾的不行,顧笑兩種菜各自留下一些,剩餘的全部裝好就準備出發了,今日沒有煮綠豆湯,只是把去年家中曬幹的野菊泡了水帶上,往日裏顧父最喜喝這個。

從家裏走出,正巧碰到隔壁嬸子來串門子,“喲,笑笑這是做什麽去啊,這推的什麽,聞着這麽香?”

“周家嬸子啊,我娘在家裏呢,您進去吧。”顧笑先前不太愛村子裏走動,與外面的人接觸也不多,招呼了一聲也無意多說,示意林江風推車朝着外面走去。

周家嬸子一進門就與顧母聊了起來,得知這顧家竟是找了一門生意做,頓時吃驚不已。

“我看那林書生也在你家,他和笑笑,你們這莫不是好事将近了?”

看着周家嬸子擠眉弄眼的神色,顧母一驚,看着已經空無一人的院門口,心裏不免盤算了起來。

當下講究男女大防,雖說村子裏沒有那麽多規矩,但是未婚男女過多接觸也是要壞了名聲的。

“哪裏的事,這不是與林家一起做的生意,這才......”看着在竈房裏偷吃的顧生,顧母臉上的憂色褪去,心裏盤算着主意,準備等閨女回來了與閨女說以後就讓她二哥陪她去。

顧生也老大不小了,是該做些正經活計。

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