59 ：披薩

第59章 ：披薩

陸父動作很快，他接過許喃手中的圖紙後，和許喃二人研究了一下，他便撸起袖子開始砌面包窯。

陸母見此便拉着許喃進了屋子裏。

這裏有陸父在，幹活兒怎麽着也輪不到她們娘倆兒，倒不如哪涼快哪呆着去，等陸父把面包窯砌好了，她們再出去也不遲。

要不然她們娘倆站在那也是幹看着幫不上忙。

許喃站在玻璃窗前，看着正在外面幫她砌面包窯的陸父，見他一個人又是搬磚又是活泥的，心中有些不好意思。

心想這明明是她自己找的活兒，怎麽到現在她卻成了看熱鬧的了。

結果卻是陸父在替自己受這份累。

陸母見許喃盯着窗戶外面正在砌面包窯的陸父出神，心中猜到了許喃的心思來，便伸出手扯了扯許喃的胳膊：

“瞧你那樣兒，就這點小活兒，你爸也就半個小時就可以弄完。”

“這不比在家種地輕松多了！你都不知道那農忙的時候，那才叫一個累呢！”

許喃聽後收回目光，看向陸母，見她一臉的不在意的樣子。

陸母也沒什麽事情做，便和許喃閑聊起了家裏的兩個弟弟的事情。

突然，陸母的一句話讓許喃猛地擡起頭，許喃語氣裏滿是驚訝：

“這麽快您們就回家了嗎？”

“可是奶奶不是還沒出院？”

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許喃語氣裏摻雜着不舍，向陸母問道。

只見陸母聽後無語的翻了個白眼，語氣無奈的說道：

“等你奶奶出院那可得老久了，咱家裏還有兩個孩子在家呢，出來了這麽久，你弟弟他們自己在家我和你爸也不放心。”

“還是早點回去看看吧。”

許喃聽後點點頭，心想也是。

在她的印象中，陸南洲的兩個弟弟貌似年齡都不算太大，一個在讀初中，另一個在讀小學。

家裏長時間沒人也不行，畢竟孩子需要人照顧。

而李翠青那個樣子，分明就是不想出院，想在拖延幾天不回老家罷了。

等到她主動出院，那貌似不大現實。

估計到最後，還得等醫院主動往出趕人了，他們才會回老家吧。

兩人不知聊了多久，屋外傳來陸父的呼喊聲。

許喃循着聲音的方向看去，眼睛瞬間一亮，陸父不知何時竟然已經将面包窯給砌好了。

竟然與她圖紙上所畫出的圖案不差分毫。

“呀，你這整的還挺像模像樣的嗎？”

陸母看到後，也忍不住贊嘆。

然後她就拉着許喃就往院子裏去。

陸母從陸父手裏一把搶過他手中許喃畫好的圖紙，然後好一通的對比後，不僅對着陸父豎起了一個大拇指。

陸母向陸父點完贊，就見許喃瞅着那面包窯，一臉稀罕的不行的模樣，好笑的問：

“喃喃，這面包窯砌好了，那下一步應該幹什麽啊？”

許喃遲疑了片刻，語氣有些不确定的說：

“應該是等晾幹了之後燒火吧？”

畢竟這玩意她也是頭一回做，所以并不确定。

…

屋內，許喃趁着陸父陸母在外面給面包窯燒火的時候，便閃進了廚房裏去制作披薩胚。

許喃拿出了從空間裏帶出來的材料，又從櫥櫃裏拿出了一個大號的盆來。

做披薩對面團的要求不高，不像制作面包那般複雜，只要團成團就可以了。

許喃向盆中倒入高筋面粉，白糖，酵母，食鹽，玉米油和水後，用手将它們揉成團，放在一旁等待自然發酵。

然後開始切披薩上的配菜，她将從空間裏拿出來的彩椒，火腿，還有水果等拿出來分別切碎放在一旁備用。

在等待面團發酵的過程中，許喃見屋外陸父陸母已經在燒面包窯了。

待面團發酵至兩倍大後，許喃将面團盆中拿出擠壓排氣，然後又拿出擀面杖，将面團擀成圓形的面皮。

許喃最開始先從櫥櫃裏拿出了一個瓷盤，但轉念一想，面包窯烤制披薩時的溫度很高，她也不大确定這盤子是否能承受得住高溫的摧殘。

于是她從櫥櫃裏換出了一個大號的不鏽鋼盤子，用來裝擀好的披薩面皮。

許喃将擀好的面皮，小心翼翼從案板上掀起，放進不鏽鋼盤中。

然後又将面皮的邊邊卷起來，由于制作工具不夠充分，所以許喃選擇用筷子在面餅上紮孔，雖說看起來是粗糙了些，但不影響口感就行了。

紮好孔後，許喃拿出從空間裏帶出來的番茄醬，均勻的塗在披薩胚上。

然後又從水盆裏拿出了被她泡在裏面降溫的芝士，許喃看了一眼，還好拿出來的時間不算太長，所以芝士并沒有融化多少。

許喃将芝士的包裝袋拆開，向披薩胚上面撒上了一層芝士。

披薩胚足夠的大，所以許喃準備做一個雙拼的披薩來，一邊放水果，一邊放青椒和火腿。

她将準備好的食材都擺在餅胚上，然後又在上面撒了一大層的芝士，餡料特別足。

做好一切後，只待面包窯溫度燒好，就可以放進去烤了。

…

室外，陸母和陸父不停的往面包窯裏填木頭，本就挺熱的天氣，這麽一燒就變得更熱了。

陸母她本來就怕熱，這麽一烤，立即就出了一身的汗，眼見這面包窯燒的也差不多了，陸母向陸父問道：

“這個溫度是不是行了啊？”

“再燒下去，我人都快熱熟了！”

陸父聽後扔下了手中拿着的木頭，皺着眉看了一眼面包窯，問了陸母一句：

“要不你進屋問問喃喃，看這溫度行不行，行了的話咱們就不燒了。”

陸母點頭剛要回屋去問許喃，結果就被院子外面來的一群看熱鬧的人給攔住了。

說是攔住了，這個詞也并不大準确。

因為陸母明顯的聽到了人群中，有人在說他們家許喃的壞話。

趙曉紅本來是和一群婦女坐在大柳樹下邊涼快邊閑聊的。

結果她們這群人中，就有人眼尖的看到了許喃家這邊的情況。

這又是砌鍋，就是燒火的，大家夥兒都比較好奇，尋思這陸醫生媳婦又在折騰啥呢？

該不會是又在折騰做點啥好吃的吧。

這麽大陣仗，那可真是夠饞的！

本來趙曉紅也只是隔老遠瞅瞅熱鬧，可不知道是誰，在人群中吼了一句“過去看熱鬧啊”。

等她反應過來的時候，她人就已經跟着大夥走到了這邊。