30 第三十頓

第30章 第三十頓

◎豐盛的早茶◎

接下來便是白桃不厭其煩地給這兩人解釋她的确就是要點這麽多吃的, 這兩人一開始還不信,逼得白桃不得不把自己的視頻拿出來給他們看了一眼,直到兩人的神色越看越震驚, 得互相幫忙托着下巴才保着下巴沒讓它掉到地上。

白桃擔心他們心裏仍有顧慮,便大方拿出自己的拍攝設備來繼續解釋道:“我今天就是打算拍視頻來的,所以才會要了這個包廂, 我從A城過來, 還沒吃過早茶的點心, 點得多了些也沒什麽問題吧?而且也不過就是基本上把每種點心都來上了一份而已, 也算不上很多吧?”

大堂經理和服務員面面相觑, 心裏不約而同地想到一塊兒去了:他們茶樓算起來得有上百道點心,雖說每份點心的量看起來不算多, 以常人的飯量算每人也都能吃上三四籠點心,可這位客人點的量都已經是三四籠的幾十倍了!這還能叫不算多嗎?!

但既然這人真不是來搗亂的, 那麽她一口氣點那麽多點心就意味着這是個大客戶, 不管她點了這麽多份點心最後能不能吃完,要麽她真有黑洞一樣那麽大的胃口全部吃完, 要麽她吃不完打包帶走, 或者是視頻節目效果到了選擇浪費不帶走, 她沒動過的點心也能叫人收起來給服務員們分一分吃了, 總而言之,這人是來花大錢的, 他們有錢不賺就是大傻蛋。

于是大堂經理和服務員兩人的表情在一瞬間變得非常和顏悅色起來,看上去誠意滿滿,跟剛剛多少帶點陰陽怪氣和仗勢欺人的态度比起來簡直就是兩副面孔!

“真是不好意思, 是我們搞錯了, 因為我們還沒遇到過這種情況, 給您造成麻煩了真的很抱歉,為了表示歉意我們這邊可以為您免除三份點心的費用您看如何?”

白桃倒是不在意免不免單,錢她是不缺的,要不是菜單上的點心都被她點得七七八八了,她指定要對方給她送三份點心來作為補償。

她也就随意地揮揮手表示同意了這個補償方式。

大堂經理笑得更加真心:“感謝您的體諒,我們這邊現在就給您下單,哦對了,冒昧問一句,您的拍攝設備現在沒有開着的吧?”

白桃頓時意識到大堂經理在擔心些什麽。

大堂經理害怕她的拍攝設備開着的話會把三個人剛剛的對話給錄下來,如果被發到網上去肯定有很多人會發現他們的态度是有問題的,而且他們在看她視頻的時候也意識到了白桃的粉絲不是個小數目,就算是直播回放的視頻也都是動辄幾十萬播放量起步,要是有那麽多人都覺得他們對白桃的态度不好,也就自然而然地會認為茶樓待客有問題,那他們茶樓這麽多年經營下來的口碑就要從此毀于一旦了!

想到兩人最初的态度,白桃還有心思要逗逗他們。

“啊,開着的呀,我是來錄視頻的,當然是要從到了地方就開始拍,這樣才能更真實地把餐廳的情況展現給觀衆們看。所以我從一開始就開着設備了,把你們的環境和菜單都拍上,接下來我就準備拍你們上菜的畫面了,誰知道你們還沒給我下單就跑過來說我點的單不對勁。”

白桃話音剛落,大堂經理的臉色肉眼可見變得蒼白起來,她連忙正了正身子,雙腳并攏腰背挺直,雙手交疊在小腹前,正經地給白桃鞠了一躬,吓得身旁的服務員也趕緊複刻了同樣的姿勢給白桃鞠躬。

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“女士,真的非常對不起!是我們工作的疏忽才導致了這樣的失誤,這樣的錯誤以後我們絕對不會再犯,接下來我們也會竭盡全力為您服務,希望能夠争取您的原諒,到時候……到時候您能大人有大量把那段視頻剪輯一下嗎?”說到最後,大堂經理的聲音都有些顫抖了。

可實際上,白桃的拍攝設備壓根就還沒開機,她也就那句“接下來我就準備拍你們上菜的畫面了”是真話,其他都是唬他們的,果然人都是不見棺材不掉淚的動物,只有真正到觸及自己利益的時候才會害怕露出真容。

白桃也沒打算說出真相,畢竟她點的餐還沒吃到嘴裏,甚至還沒下單呢,萬一這倆人在覺得是被自己耍了之後對她搞破壞怎麽辦?

她便作出一副端着架子的模樣:“那就看你們表現吧,如果我接下來吃得開心,那之前的事情當然是一筆勾銷,但要是接下來再有什麽影響我的心情,我就會将今天的事全部如實轉告給觀衆了。”

這下雙方就突然成了兩級反轉的局勢,反倒是白桃嚣張了起來,大堂經理連帶着一衆服務員都對她畢恭畢敬的,生怕再有哪點不合适的惹得白桃不愉快了,大堂經理嚴肅地警告所有服務員在白桃面前不準露出讨人厭的小習慣,就連進包廂都要統一先邁右腳。

白桃一瞬間清淨下來,終于能夠打開設備開始錄制了。

剛對着鏡頭給這個茶樓做了一番介紹,去給她下單的服務員剛巧帶着長長的單子打開包廂門蹑手蹑腳地進來了,一對上白桃看過來的眼神,那服務員頓時被吓得一個激靈,手一抖,連手中的單子都被吓得掉在了地上。

他頂着白桃的視線,顫顫巍巍地把單子重新撿起來遞到白桃面前,說話都不敢大聲:“女、女士,這是您點的單,請、請您過目。”

“行,麻煩你了,盡快上菜啊,我餓了。”

白桃一句直白的“我餓了”又給服務員吓一跳,生怕白桃接下來就用上菜慢這個理由說對他們的服務不滿意,背上一下冒出一片冷汗。

他出了包廂後幾乎是連滾帶爬地飛速到了廚房催單:“師傅們快快快!客人都要等急了!”

廚房裏忙碌的師傅不明所以:“搞什麽啊?這單子不是才剛送過來嗎,這就開始催了,餓死鬼投胎啊?而且這一份單子怎麽會有那麽多東西,你們機器是不是壞了,還是今天一大早就有公司來團建?”

服務員來不及跟他們解釋:“哎呀你們就別管那麽多了,盡快把東西都做出來讓我們上菜就是,趕緊的趕緊的!”

不光是這服務員催得急,接着大堂經理也過來了,同樣向他們傳達出抓緊時間上菜的意思,鬧得師傅們都以為是來了什麽大有來頭的客人,不敢怠慢,動作比往常都快了不少。

接着坐在大堂的客人就看到,從廚房裏出來一輛裝有十幾個籠屜的小推車直直地往一個包廂去,剛進去一輛,沒一會兒又從廚房裏出來一輛,同樣是裝了十幾個籠屜,又同樣是往同一個包廂過去,最可怕的是,這兩輛小推車進去後再出來,上頭的籠屜全都沒有了!

給客人們都看迷糊了,那包廂裏究竟坐了多少人啊?擺酒席都吃不了這麽多吧?

在點心上桌之前,白桃先拿着長長的單子沖鏡頭展示了一番。

單子送來的時候是被折起來的,實在長得離了大譜,白桃比了一下,幾乎有她整條胳膊那麽長,她展示的時候都得慢慢的,展示了三分之一之後又覺得不太行,開始用嘴口述,但念着念着還是因為東西太多了沒念下去,幹脆就說等東西都上來的時候再說。

巧的是,在她說完這句話以後,第一批點心就被送上來了,兩位服務員一位負責上菜報菜名,另一位負責在長長的單子上找到相應的菜名并劃掉,以證明這道菜的确上過了。

可因為白桃點的東西太多,打出來的單子又太長,原本平常一個人就能輕松熟練完成的工作如今倒像是成了一個艱巨的挑戰任務,負責劃掉單子上菜名的服務員從上的第一道餐點開始就卡住了。

白桃就見負責上菜的服務員拿下小推車上一個籠屜,裏頭是三個黃燦燦又圓滾滾的包子,服務員曝出名字:“流沙包。”

負責劃掉菜名的服務員迅速拿起單子尋找“流沙包”三個字,可單子上密密麻麻的字讓人看得頭暈,他沒法第一時間找到。

上菜的服務員可沒注意到這一點,他接着又取下一個籠屜:“蟹籽燒賣。”

“等一下,我還沒找到流沙包呢!”負責劃菜名的服務員急了,眼珠子都快要貼到單子上。

于是負責上菜的服務員只能先端着蟹籽燒賣等另一個服務員找菜名。

白桃左看看右看看,從他們工作的效率上看她直覺這菜是上不快的了,但她的嘴巴閑着,無法忍受看得見吃不着的折磨,她便幹脆先拿起一個已經被端上桌的流沙包吃了起來。

跟她所吃過表面帶褶的包子不一樣,這個流沙包表面是光滑的,長得就跟饅頭一樣,但顏色的黃燦燦的,而且內裏有餡兒,餡兒還是甜口的。

到目前為止只吃過鹹口包子的白桃很難想象出甜口包子的味道,她也毫無防備,直接對着手上的流沙包就來了一大口——于是她就中招了。

流沙包之所以被稱之為流沙包,就是因為它內裏的餡兒是呈流心狀的,并且還不太粘稠,是稍微不注意就會滴落下來的程度,很多第一次吃流沙包的人不清楚這一點,就會被一咬就爆漿的流沙包給“襲擊”。

白桃也險些不幸中招,好在她反應及時,迅速用手接住了滴落的“流沙”。

流沙包是早茶中非常經典的一道點心,深受當地人喜愛,流沙包外皮柔韌,濃郁的奶香味和會流動又能嘗出點點顆粒感的內餡是其最迷人的地方,其中的顆粒感是由鹹蛋黃所帶來的,因此鹹蛋黃的香味也特別足。

白桃一點兒也沒浪費,落在手心的“流沙”也被她吸進嘴裏,而她也吸取了教訓,吃第二個流沙包的時候就小心了許多,懂得先咬破一個小口再吃了。

就在白桃吃第一個流沙包失誤的時候,兩位服務員也有了新的突破,他們終于找到了“流沙包”的位置,“蟹籽燒賣”因此得以上桌。

但鑒于劃菜名服務員的速度實在太慢,負責上菜的服務員忍受不了,幹脆提出一個新主意,不要上一個菜劃一個菜名,而是反過來,對着單子按順序從菜名開始找菜,盡管這個方法也不會快到哪兒去,但起碼要比看單子看得眼花缭亂強上太多。

果不其然,換成這個方法以後,兩人的速度明顯快了起來,也趕上了白桃吃的速度,要是因為他倆感人的上菜速度而導致白桃把桌上的菜都吃完了他們還沒能上下一道的話,那他們罪過可就大了。

兩人手忙腳亂地好不容易才把兩個小推車的餐點都送上白桃的餐桌,已經是熟手的兩人第一次覺得原來上菜也是個技術活,餐點多單子長本來就是一種折磨了,再加上還有白桃一邊盯着一邊吃,吃的速度又不慢,給了他們十足的壓迫感。

他們從來沒有這麽累過,就連過年過節茶樓最忙的時候也要比服務白桃一個人輕松得多。

因為上菜受到了精神折磨的兩人走出包廂後第一件事就是去給大堂經理做彙報,并且要求下一輪的餐點換另外兩個人上,他們可以給另外兩人傳授上菜的秘訣,但真的不想再給白桃上菜了。

大堂經理也沒想到就連上菜也會面臨着白桃的考驗,神色更是嚴峻起來,鄭重其事地找上另外兩位服務員交代這件事去了,前面兩位上菜的兄弟送他們前往包廂的時候頗有幾分“兄弟保重”的意味。

享受着美食的白桃可沒想過自己明明輕松惬意的狀态會導致這群人如臨大敵的态度,她安心地按着上菜順序吃點心,一籠三個流沙包被她五口就解決掉了,接着是蟹籽燒賣。

蟹籽燒賣一籠有四個,此燒賣非彼燒麥。

燒麥白桃有在楊記早餐店吃過,她還記得是用糯米做成的,而這份蟹籽燒賣也看就不一樣,不僅外面的皮是黃色的,內裏也成了肉而不是糯米,肉上還點綴着顆顆晶瑩飽滿的蟹籽。

比嬰兒拳頭還小一圈的蟹籽燒賣白桃甚至可以一口兩個,咬開就是滿滿的肉香,而這個肉餡跟肉包子或者餃子的肉餡又不相同,口感會更緊實彈韌,更像是肉丸的感覺,而一咬就爆開的蟹籽也豐富了口感。

連吃了兩籠點心開了胃,白桃正式開始進入大快朵頤狀态。

蝦餃皮韌有彈性,裏頭蝦肉大顆又鮮甜,一口一個相當過瘾;豉汁鳳爪特別入味,嘴巴一抿就脫骨,吃起來毫不費力;金錢肚挂滿湯汁,鹹香彈韌,越嚼越香;椰汁千層糕□□彈彈,椰香四溢,吃完一個便唇齒留香……

白桃沒讓服務員把吃幹淨的籠屜給收掉,她按十個一摞給壘了起來,吃完一籠就壘一個,這又給了後來送餐的服務員們極大的壓迫感,叫他們動作更加不敢慢下來,就怕上菜的速度趕不上白桃吃的速度。

而在大堂就餐的客人們很快就發現又有兩輛小推車進了同一個包廂,進去之前小推車上還有十幾個籠屜,等服務員推着小推車出來時,小推車已經變得幹幹淨淨,什麽也沒有了。

——第一輪送進去的籠屜呢?怎麽不順手收出來?那包廂裏的客人該不會連籠屜也給吃掉了吧?!

等送完最後一批餐點,這個上午所有值班的服務員加上大堂經理都不由自主地長舒一口氣,他們總算熬過第一波了!

服務員們趁着空閑時間偷偷交流了一波送餐的感受。

“你們可不知道,我進去送餐的時候手都是抖的!”

“你個沒用的東西,就不能控制一下嗎?萬一因為你手抖把東西灑了怎麽辦?萬一你把東西灑到客人身上怎麽辦!你是想害死我們啊!”

“我也不想的啊!可是我一進去就看到那位客人面前擺了一大桌子的點心,身邊還有一摞又一摞的籠屜,還有她本人,明明已經吃了那麽多東西卻還像好多天沒有吃過飯一樣一直在往嘴巴裏塞東西,我看着就覺得害怕啊!”

“你還真別說,我看着也覺得害怕,明明那個女生長得那麽好看,感覺一點都不輸給娛樂圈的女明星,而且吃相也很好,怎麽就有那麽大的壓迫感呢?我覺得我今晚睡覺都會夢到給這個女生送餐。”

“麻了,我一開始也跟你們是一樣的感受,可是我越看那女生吃東西就越覺得餓,她吃東西的樣子太香了你們沒發現嗎?”

“她真的好能吃啊,我從來沒有見過這麽能吃的人,我估計網上那些大胃王都沒有她能吃吧?”

“但她是真的能吃,我有留意過,她從進了包廂之後就沒有出來,也就是說她沒有去過廁所,連催吐假吃都沒有,我感覺她能吃下一個我!”

“你把她說得更可怕了,我今晚做的夢一定會是個噩夢。”

“她不是錄了視頻嗎,等她把視頻上傳到網上去我一定要去看!”

……

雖然說白桃自從來到人間以後每一頓飯都吃得非常開心,但她感覺這一頓早茶才是她吃得最為酣暢淋漓的一頓,不僅吃下了上百籠點心,而且這些點心沒有一樣是重複的,也就是說她一次性品嘗到了上百種美食!

這頓早茶白桃直接從早市吃到了午市,盡管在花城這并不算特殊,很多人就愛約上三五好友或是叫上親戚朋友從早上一直吃到中午,一邊吃一邊聊,一壺茶喝完了就續,續上之後繼續喝繼續聊,這也是如今很多花城年輕人夢寐以求的退休生活。

但白桃一吃就是幾個小時就給一衆服務員造成了很大的壓力,這幾個小時對于這家茶樓的服務員而言都是莫大的煎熬,但好在他們成功熬過去了,白桃沒有為難他們,甚至沒有想起來她還有三份點心可以免單的事,非常爽快地就打算結賬走人,還是大堂經理把人叫住才攔了下來。

“怎麽了?還有什麽問題嗎?”

明明白桃用的只是很平淡的語氣反問,大堂經理面對她卻像是一朝被蛇咬十年怕井繩一般,呼吸都下意識放輕了,小心得不能再小心跟白桃開口:“女士,那個,我們今天的服務請問您還滿意嗎?”

白桃點頭:“挺滿意的啊。”

大堂經理的嘴角不自覺上揚了些:“那能麻煩您之後把我們那段視頻剪掉嗎?”

“哦,你說這個啊,看在我今天吃得開心的份上,我就不跟你們計較了。”

終于得到白桃這一句話,大堂經理心裏都樂開花了,她連忙為白桃送上兩份精心準備好的小點心:“這是我們的一點小心意,希望您不會介意,歡迎您下次再來,我們随時恭候您的光臨。”

雖然話是這麽說,但經理還是暗暗希望白桃以後不要再來了,她一個人能吃掉十好幾桌客人的量不假,卻也能把他們一幫服務員折騰得不輕啊!

離開茶樓後,白桃準備先回酒店休息休息,下午繼續出門尋覓美食,哦不,為了避免再出現像在茶樓裏的尴尬情況,她感覺自己還是叫外賣送上門比較好,畢竟花城比較地道的下午茶餐廳還不像茶樓那樣有包廂給她待着,就算有些小店不搞外送,她加點錢叫跑腿送也沒問題。

她先把在茶樓拍的照片發到微博上去充當預告。

照片裏沒有她本人,只有一桌子滿滿當當的餐品和一張長得卷曲沒法展平的單子,配文是:今日份快樂,吃得好滿足,花城是個好地方喲~我拍了視頻,很快就上傳,所以今天晚上也沒有直播啦,大家不用等我咯。

才發出去一分鐘,評論就蜂擁而至。

【我靠,你別告訴我這麽多東西全都是你一個人吃的,你一定是帶上自己的團隊去花城玩了,對吧?對吧?!】

【這一桌我真的受不了!我太饞了!海外留學生再次哭暈在廁所,口水淚水一起流】

【果然到了花城就不能少了早茶啊啊啊啊啊!】

【怎麽又沒有直播!老婆我想跟你聊天互動!我要給你送禮物!】

白桃正要看評論的時候,手機突兀地響起,來電顯示是郝志富,她的經紀人。

作者有話說:

感謝在2023-04-28 23:51:37~2023-04-29 23:44:42期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:子子 5瓶;慧 2瓶;呵呵噠 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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