4 驢打滾兒炸芫荽
第四章 驢打滾兒炸芫荽
買菜要趕早,因着小孫女貪睡,時辰這會子都不算早了,為了盡可能買到實惠新鮮的菜蔬,經驗豐富的當家老太太想了想,沒有領着孫女往菜市口去,反倒是直接去了與張記驢打滾家不遠的渡頭,那裏人來人往的,便是不趕塘(集),縣城附近周遭的農人們,也大多會在那邊售賣自家出産的魚蛋菜蔬。
祖孫倆一路走一路晃一路跟沿街相熟的店家打招呼,路上遇到相熟的熟人鄰裏,老太太也不忘了停下寒暄兩句,等趕到渡頭的時候時辰更是不早。
身邊有個着急忙慌,不住晃悠着老太太胳膊嚷嚷着驢打滾的存在,老太太抓緊時間,在渡頭口問挑擔,背筐的農人,推車的小販,分別買了些雞蛋蔬菜,又去渡頭停泊的漁船上買了些魚蝦,祖孫這才結束了采購,直奔張記驢打滾鋪子。
別看張記只是一個小小賣驢打滾的生意,因着味道好,價格也實惠公道,張記到是做的大,有兩大間二層的木制臨街鋪子,且生意熱鬧的很,于蘇拉着奶奶到的時候,前頭還排了不少人,于蘇硬是被這濃濃的香氣勾饞了許久,這才輪到了她們祖孫二人。
“是于老伯娘啊又帶孫女來上街啊,今個要多少驢打滾啊,還是照着老規矩”
家中有個好吃娃在,她們祖孫倆都是張記的老顧客了,張記上到老東家,下到幫工的小孫孫都認識她們,正忙着炸貨的張記掌櫃大兒看到老太太祖孫倆,連忙笑着殷勤招呼。
張記的驢打滾有兩種,雖然底料都是籼米跟糯米混合後蒸熟後打成糕,可一種是搓湯圓大小下油鍋渣酥後沾紅糖裹芝麻;一種卻是直接蒸熟的糕團搓湯圓大小滾炒熟的黃豆粉配蔗糖混合物。
兩種各有各的味道,小好吃佬鹹于小蘇都愛吃,想着自己帶出來的銅板子,算賬賊利索的鹹于小蘇,豪氣雲天的伸出自己的小巴掌來回翻。
“張伯伯,我家一共七口人,一人兩個紅糖的兩個黃豆粉的,要二十八個,一共是十四文錢兒對不”
“對對對!細妹真厲害,算的準準的,二十八個一共十四文,細妹這麽厲害,伯伯見了心生歡喜,伯伯再給細妹你添兩,一共三十個,收你十四文可好?”
好,當然好!白得的美味怎能不好?
家中雖不窮,家裏人也從不短缺虧待她,可沒辦法,很多事情被刻進了骨子裏,上輩子精神世界跟物質世界極度匮乏的她,這輩子自閉症被親情治愈後,她鹹魚小蘇是極好吃噠。
雖不是占小便宜的性子,可能多得兩驢打滾她也歡喜,于是乎,那些自己從短視頻裏學到的好話兒,不要錢似的就往人家傾瀉而去。
到了最後,人家店家被她小嘴巴哄得喲,不僅多繞了她兩顆驢打滾,還硬是把剛出鍋的油渣芫荽給了她一顆,喜的連連去接芫荽的于蘇,連奶奶争着付錢都顧不上了。
芫荽裹了米漿下油鍋炸,別看就一根,可炸完起鍋卻看着老大。
于蘇兩只小手捧着巨大的炸芫荽,先硬湊老太太跟前逼着老太太啃兩口,見自家奶奶屈服了,這才滿意的點點小腦袋,抱着缺了角的炸芫荽邊走邊啃,路上還不忘了跟她奶叮囑:“阿奶,回家蘇蘇就把錢兒給您。”
老太太正低頭給孫女擦油乎乎的小嘴巴,一邊幫着拍掉孫女衣襟上掉落的芫荽渣,聽到孫女小大人的話,老太太把接手裏的渣渣塞嘴裏儉省仔細的吃掉,這才笑眯眯的回孫女。
“哎呦,奶的乖寶呀,奶哪用得着我乖寶還,乖寶那兩銅板還是你自己好好存着,将來好留着做嫁妝。”
于蘇連連搖頭,“不行,要還,說好的今天是我請大家吃驢打滾的,要還!”。
嫁妝什麽的,鹹于小蘇表示不稀罕,作為一個小頑固,她再好吃也是有底線原則的。
瞧着小孫女一本正經的小模樣,老太太樂的見牙不見眼,嘴裏好好好的應了,心裏卻感慨。
自家乖寶就是倔,不過自家的乖寶這麽要強好啊,要強的孩子将來嫁了也不怕夫家欺負了去。
感慨着,為哄孫女,打算先收了,回頭找機會在其他地方給小孫女貼補回去的老太太不再糾結此事,祖孫倆晃悠着先取了定好的醬油,約定好回頭讓孫子給送醬油瓶回來,祖孫倆就回了家。
才到家沒多久,先前去學堂請教先生的二郎于保家就颠了回家。
還是老樣子,人都還沒進家門,老遠的就喊妹妹,惹得被親娘正拘在廊下學繡花的于蘇,跟只小兔子一樣的竄了出去。
兄妹二人相見歡,于蘇是立馬就捧出自己買的驢打滾跟二哥分享,臨了還不忘了顯擺下,自己被店家幸運贈送炸芫荽的事。
兄妹二人樂颠颠笑鬧一團,又聽從奶奶的吩咐,相協着去巷子口還了醬油罐子,說說笑笑的一日的功夫不知不覺間就這麽過去了。
傍晚時分,老太太瞧了眼天色,把手裏縫補的衣裳往簸籮裏一丢,招呼着身旁一邊納鞋底,一邊對着嘟着小嘴的孫女正碎碎念的兒媳,搖頭吩咐。
“桂麗啊,時辰不早了,你爹他們也快下衙了,我們娘倆趕緊把東西收羅收羅,這便做夜飯吧。”
蘇桂麗一聽,手裏抓着的針頭在發間劃拉了兩下,把針利索的插入手裏正納的鞋底上,垂落的麻線卷吧卷吧,鞋底子往簸籮裏一放,點了點邊上嘟嘴捏針裝洋相的女兒,無奈發話收工。
看着女兒如蒙大赦的小表情,蘇桂麗無奈嘆氣。
“唉,每回教你學針線,小丫頭就跟凳子上長刺一樣,坐都坐不安穩,唉!将來嫁到婆家去可怎麽得了哦!!!”,總不能将來女婿一輩子都穿破衣爛衫吧
蘇桂麗的話聽得老太太何瑛月不由搖頭失笑。
“你擔心這個作甚,我們家乖寶便是不會拿針線怎麽啦我們家底不薄,大不了乖寶出嫁的時候,我們把嫁妝添的厚厚的,再買兩個會竈下活計,會縫補的巧手當陪嫁,你說你還愁個甚”
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