10 【肖翔】C市人教W市人做兒菜
【肖翔】C市人教W市人做兒菜
作者有話要說:注意事項:一篇非常無聊的嘉世日常,梗來自微博熱搜。
雖然孫翔經常擺個臭臉,在整個榮耀聯盟裏人緣不好,但是真與他相處久了,便會發現這人心思壓根不壞,就是腦回路有點奇怪。這不過完年以後,他便給肖時欽拎來了一大把綠油油的蔬菜,說是家鄉特産,邀請對方品嘗一下。
肖時欽看着眼前一簇又一簇的奇特生物,覺得這玩意真是超越了自己的認知範圍:“這是什麽?”“卧槽,不是吧?”孫翔一臉“你TM不會是在逗我吧”的表情,“兒菜啊,你們W市人不吃它麽?”
肖時欽很誠實地搖了搖頭。“這麽好吃的東西,你居然沒吃過?啧啧啧,毫不誇張地說,這簡直就是我賴以生存的動力和源泉。”孫翔頓時倍感可惜,“這樣吧,今天我大發慈悲一把,教你怎麽做兒菜。”
肖時欽用探究的眼神上下掃了他幾遍,一副“打死我也不相信你會做飯”的懷疑模樣。孫翔被這個不信任的眼神刺激到了,拍着胸脯瘋狂打包票:“小事情你莫不信我,我可是C市人吶!全天下就沒有我不會做的家務!”
肖時欽用手扶了扶自己的眼鏡,非常輕松地開了口:“好巧,全天下也沒有我不會做的家務。”眼前的人聽後嗤之以鼻:“放屁,你看看你就不會做兒菜。”他很無奈地聳了聳肩,不得不朝廚房做了“請”的動作:“行吧,你是隊長,你說了算。”
不管是在賽場上還是在生活中,孫翔的執行力向來都是很高的,他拎着一大袋子蔬菜殺去了廚房,開始對着肖時欽如數家珍:“兒菜的做法有炝炒兒菜、涼拌兒菜、蘸水兒菜、兒菜炒臘肉……你要學哪個?”
肖時欽聽着頭都是大的:“就第一個吧,那什麽炝炒兒菜。”孫翔很滿意,因為沒有聽到類似于“蘸水兒菜”這樣不帶辣椒的答案,他從塑料袋裏掏出了東西,準備先洗幹淨。肖時欽沒好意思站在一邊什麽都不幹,也加入了清洗的隊伍。
孫翔洗菜的風格和他打游戲的風格一樣,屬于非常豪放的那一挂。旁邊的肖時欽被滋了一臉水,連帶着眼鏡上都布滿了水珠。“那個……我冒昧地問一句,”他掏出随身攜帶的餐巾紙擦了一下眼鏡,“你這樣做飯,不會被你媽媽打麽?”
“當然不會,”孫翔将洗幹淨的兒菜放在了案板上,“廚房都是我爸收拾,她一般就在外面打麻将,到點了直接回家吃飯。”肖時欽沉思了一會兒,沒敢接話,不禁在心裏默默地為他和他爸默哀了三秒鐘。
豪放的洗菜環節完後,便是更加豪放的切菜環節。孫翔拿好菜刀,對着案板就是一頓削,頗有幾分以往玩狂劍士的氣勢。肖時欽看得心驚膽戰,生怕他一不小心,就往菜裏剁了點肉沫下來。然而那人一陣操作猛如虎,流暢得就差讓人跪下叫爸爸了。
蘇沐橙被一陣“噠噠噠噠噠”的聲音吸引了過來,其實之前她都不太樂意跟孫翔講話,但是今天居然看到兩個一米八往上走的大男人一起湊在廚房裏的場景,難免有些好奇:“你們在幹什麽呀?”
肖時欽和孫翔齊齊回了頭:“做兒菜。”蘇沐橙沒聽說過這個東西,肚子沒有餓得“咕咕”叫,對吃的也暫時沒興趣,扭頭便走了。兩個大男人又齊齊轉回頭來,肖時欽問一旁的孫翔:“接下來該幹嘛?”“先等會兒,”他掏出圍裙系在了自己的身上,“讓我找一下我的寶貝。”
肖時欽疑惑了半天,還以為是什麽呢,直到看到孫翔小心翼翼地從櫃子裏拿出了一罐鮮紅的幹辣椒,差點沒噴飯。其實H市能吃辣的人沒幾個,嘉世裏壓根沒人會用裏面的東西,但是他就跟藏寶貝似的藏着這個罐子,讓旁人摸不着頭腦。
肖時欽幫他剝好了蒜,孫翔這邊鍋也熱好了。作為一個無辣不歡的C市人,他伸手抓了一大把幹辣椒,又拿了兩瓣蒜,統統丢進鍋裏。肖時欽被這個辣椒用量驚到了,但是現如今鍋鏟不在自己手裏,他也沒什麽發言權。
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剩下的流程就和一般的炒菜流程沒什麽區別——将辣椒和大蒜炒出香味後,把兒菜倒入鍋中,迅速攪拌均勻。再加入少許鹽、一湯匙生抽和适量的糖,再次翻炒均勻,等到兒菜熟透了,就可以盛出來享用。
真別說,炒出來的樣子還挺好看的,紅得紅、黃得黃、綠得綠,幾種顏色湊在一塊,互相襯得分辨率都高了不少。味道聞起來也不錯,首先撲鼻而來便是辣椒的嗆味,仔細嗅來還有蔬菜的清香味。
“怎麽樣,做兒菜簡單吧?”孫翔把盤子放在肖時欽的眼前,順手抽了一雙筷子遞過去,示意他趕緊趁熱吃。肖時欽點了點頭,表示一切根本不在話下,然後就在對方無比期盼的眼神下,用筷子夾了一塊,伸進嘴裏。
第一反應便是辣,辣到舌頭都是疼的那種感覺,但是他耐辣能力不錯,勉強還能忍受。要人命的是從舌根彌漫出來的苦味,很快就沖擊到了大腦那一塊,肖時欽原本還想做一下表情管理,結果卻發現難度太大,根本不可能。
“喂喂喂,小事情你這是什麽表情啊?”他沒理睬這話,徑直給自己倒了一杯涼白開,蹲在一邊冷靜去了。孫翔看到這畫面不開心了,抽了雙筷子就要過來嘗嘗到底是個什麽情況。
然而他壓根沒比肖時欽好到哪裏去,也給自己倒了杯涼白開,蹲在一邊的一邊冷靜去了。兩個人排排蹲在那裏,百思不得其解究竟是哪裏出了問題。最後還是孫翔一拍腦瓜子,恍然大悟道:“卧槽,我好像忘記先用鹽腌一下兒菜了。”
end
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