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第 8 章
過年幾乎是尤家一年中最忙碌的時候。
進了臘月,年貨就該置辦起來了。紅棗,瓜子,松子,榛子等各色幹果要買一些,留着招待客人。還得多買些雞鴨火腿凍魚,一小部分留着做年夜飯吃,剩下的預備正月請客。
做生意的商人奸猾地很,越到除夕跟前,物價漲得越快。臘月水土貴三分就是指的物價飛漲,讓人難以承擔。
為了省些銀錢,尤家早早地就把年貨備好。新鮮的雞鴨魚肉都凍起來,等到吃的時候再化開。另外再買一些紅豆綠豆等豆類,預備着年跟前做點心吃。
年貨還沒準備齊全就到臘八了,每年到了臘八,尤老娘都會提前一晚把豆子泡好,第二天一大早,張媽就開始熬臘八粥。
大丫小丫剝蒜,準備着腌制臘八蒜,預備元日那天就着水餃吃。
煮好的粥要用食盒裝好,拿去送給相熟的人家。親朋好友也會送來自家的臘八粥,大家互相贈送表示親近。
過了臘八差不多就該掃塵了,屋子裏外要打掃幹淨,該扔的破爛盡快丢掉。
臘月十九至臘月二十二這幾天,欽天監會選一個吉日,皇帝下旨封印。代表着皇帝和官員不必再工作,大家一起休息,預備過年。
朝廷封印,私塾跟着停課,連唱戲的梨園也封臺。所有戲班子大約停演十餘日,等到元日那天,戲園首演一出開臺戲,正月時候又可以唱戲了。
到了臘月二十三,所有人家都要祭竈,送竈王爺上天,等到除夕的時候再把神靈迎回來。
每年臘月時候,張媽一個人是忙不完的,尤二姐和尤三姐也得幫忙。
她們今天準備做鹵肉,做好了就凍起來,等吃的時候化開,再用熱油香料爆炒。雖然這樣做味道會大打折扣,但是到了正月宴客的時候就省事多了。
大鍋裏的鹵湯咕嘟咕嘟冒着泡,竈臺下的柴火噼裏啪啦地燒着。水汽蒸騰,徐徐上升,搞得屋子裏全是白煙,都快看不到人了。
尤三姐和尤二姐一人守着一個小泥爐,不時攪拌,砂鍋裏煮着紅豆和綠豆,預備制成紅豆沙和綠豆沙,過兩日做點心用這個當餡料。
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正在忙碌的時候,小丫推門進來嚷道:“隔壁蔡家的姑娘來了。”
尤二姐小聲抱怨道:“怎麽又來串門?她連着來四五天了,來了也沒要緊事,只是說些閑話。這大年下的,誰有功夫陪她?”
隔壁蔡家以前也發達過,後來家裏沒人當官了,蔡姑娘的父母身體都不好,日子過得緊巴巴。
尤二姐推了推妹妹,尤三姐遂了她的願,起身拍拍衣裳。“姐姐坐着吧,我去陪她!”
尤三姐請蔡姑娘去自己的房裏坐着,小丫泡好茶就跑出去忙了。
蔡姑娘是個怯懦的女孩兒,說話總是輕聲細語,似乎生怕吓到別人。
附近的女孩兒都不愛和蔡姑娘玩,她太多心,心思太敏感,別人随便一句話,她要在心裏反複思量好幾遍。若是某句話不小心戳到了她的痛處,她的眼圈立刻就紅了,好像別人欺負了她似的。
尤三姐嘴角含笑,親切地請蔡姑娘吃茶。
蔡姑娘溫柔地垂下頭,臉上浮起一絲紅暈。
“尤三妹妹,伯母可在家嗎?我是晚輩,來了應該向她請安的。”
尤三姐心想,還是別了。我娘如果願意見你,何必讓小丫去廚房找我們姐妹接待你。
“姐姐來的不巧,我娘正在休息呢!快到年節了,家裏事忙,她昨天累到了,今天渾身酸痛,起不得身。姐姐好意我們心領,大家鄰裏鄰居,何必這般客氣呢?”
話音剛落,蔡姑娘的眼圈就紅了。
尤三姐臉上的笑都快挂不住了,這難道就是傳說中的白蓮花?說話之前必須先流淚?
蔡姑娘深吸幾口氣,勉強壓住淚意。她擡起頭來,楚楚可憐地望着尤三姐。
尤三姐不敢跟她對視,她不着痕跡地低下頭擺弄手上的帕子。
蔡姑娘見尤三姐不理自己,眼淚真的掉了下來。
大顆大顆的淚珠砸在桌子上,尤三姐都沒法子假裝看不見。
她遞上帕子嘆道:“姐姐這是怎麽了,怎麽突然就不高興了,可是我哪裏怠慢了姐姐?”
蔡姑娘慌亂搖頭,“不不不,并不是的。妹妹待我極好,是我不好,是我的不對。”
尤三姐突然有了一種懷念的感覺,真沒想到,在這樣一個年代,居然能聽見這麽正統的白蓮花臺詞。
“既然我沒有招待不周,蔡姐姐就莫要哭了,免得旁人看見了誤會。”
尤三姐沒有憐香惜玉的心,也沒有慣着白蓮花的毛病。蔡姑娘聽了尤三姐的話羞臊地滿臉漲紅,立刻起身要走。
尤三姐攔下她,“蔡姐姐先別走,你這幾日天天都來,到底是有什麽煩難的事,還請直說。我沒長出七巧玲珑心,實在猜不到姐姐在想什麽。”
若是以往,羞臊的蔡姑娘早就哭着跑回家去了。但想到家裏的情況,蔡姑娘也顧不上自己敏感脆弱的心了。
她拿着帕子捂在眼睛上,發出壓抑的哭聲。
“到了年底,欠了商鋪親友的錢都該還上的,今年我家好不容易把欠的銀子都還了。我娘還歡喜地說,過年時候不欠外債,來年一定財源滾滾。誰想到……誰想到前兩日我爹舊病複發!”
蔡姑娘趴在桌上哭得不能自已,她把頭埋在胳膊上,不肯讓尤三姐看見自己狼狽的樣子。
“家中一點銀子都沒有了,年貨都沒置辦齊全。我娘各處去借錢給我爹看病,可是親友都不肯,說過年時候哪有往外借錢的,不小心財運都要借出去了。我……我實在沒有法子,只能來鄰居這裏碰碰運氣……”
尤三姐明白了,蔡姑娘想替父母分擔,無奈自己的性子實在綿軟,臉皮也不夠厚,想借錢都不好意思開口,白蹭了她家許多茶水。
心中斟酌了一下,尤三姐起身拿了一個荷包塞進蔡姑娘手裏。
“你莫怨世人涼薄,風俗如此,畢竟關系到将來一年的運氣,大家都有講究的。這荷包姐姐拿着,我記得姐姐是正月初八的生日,就當我提前恭賀姐姐芳辰。”
蔡姑娘感覺到手心裏硬硬的,她小心打開荷包一看,裏面竟然是四個小巧的金锞子。
“這……這太貴重了,我不能收。”
尤三姐按住蔡姑娘的手,“小姐妹之間互贈禮物罷了,不值得姐姐大驚小怪。我只有這麽多,姐姐不嫌少就好。”
蔡姑娘連連搖頭,嘴裏胡亂說道:“怎麽會?怎麽會?”
“姐姐快把眼淚擦幹,臘月風硬,小心別吹壞了臉。”她扶起蔡姑娘送她出門,“家裏事多,我就不留姐姐了。”
蔡姑娘擦幹臉頰上的淚痕,眼眶裏立刻又蓄滿了淚水。“妹妹大恩,我不知道怎麽報答才好。”
她取出貼身的帕子送給尤三姐,“這是我繡的最好的一塊帕子,妹妹若不嫌棄請拿着吧!”
蔡姑娘家裏沒有好布料,這塊帕子用的是最普通的棉布,右邊一角繡着一只憨态可掬的小貓。
把帕子翻過來,另一面竟然是一只追尾巴的小狗。
尤三姐以為自己看錯了,連忙又把帕子翻回來。“這!這竟是雙面三異繡!”
蔡姑娘臉上紅紅的,沒有一絲驕矜之色,還是那副白蓮花模樣。
“我外祖母繡工極好,我曾跟她學過皮毛,剛開始也繡不好,後來慢慢琢磨出來的。”
鄰居多年,尤三姐竟不知道蔡姑娘有這個本領。
她想起尤氏的信,眼前不就是一個很好的繡娘嗎?
尤三姐試探着問她,“妹妹冒昧的問一句,姐姐有這樣的好手藝,為何……”
蔡姑娘低下頭失落地摳着指尖,“我外祖母以前就是繡娘,她做活熬壞了眼睛,囑咐後輩再窮也不許做繡娘。”
世人重孝道,既然是外祖母的囑托那就沒辦法了。
尤三姐有些失望,看來請蔡姑娘做繡娘的事不一定能成了。
好生把蔡姑娘送出去,尤三姐返回廚房繼續熬煮豆沙。
尤二姐問她,“她到底來做什麽?”
尤三姐敷衍道:“可能是心情不好,又無處可訴心事,所以過來散散。”
尤二姐沒多想,她另外準備了幹淨盆子,讓尤三姐拿篩子把豆子的皮都濾出來。
尤三姐一邊幹活,一邊想蔡家的事。
一個金锞子大概七錢重,四個金锞子大概能換二十兩白銀。這些錢應該夠蔡姑娘父親看病吃藥的了,只盼着蔡家早日度過難關,以後不要再來家裏哭哭啼啼了。
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