41 陽春面

陽春面

第四十二章

付明熙醒來的時候，霍賈踢了薄被，正曲腿側卧面對着他，還在睡夢之中。

——怎麽像小狗一樣，縮成一團，可憐兮兮的。

雖然霍賈的體型明顯說不上是小狗，更像是睡着的猛虎，但畢竟情人眼裏出西施，再蓄勢待發的獵豹都能被看成是楚楚動人的小貓。

清晨微涼，付明熙替霍賈掩了薄被，起身小心翼翼地跨過霍賈，穿了鞋，洗漱完收了相機，就去廚房準備早餐。

相機擺在櫥臺，支着三腳架，居高臨下，将淡綠瓷磚的牆和忙碌着的臺面盡收——餐具廚具都擺放整齊，顏色淺淡，原木色的菜板，鍋鏟，白陶瓷刀，白瓷薄碗，挂着的傳統菜刀，閃着光澤的不鏽鋼湯勺……

出現在鏡頭裏的手修長白皙，單手握蛋，在鍋邊輕磕，然後幹脆利落就在滋滋的熱油中入了鍋。

底部煎熟，鍋鏟小心介入，稍一用力，在溏心還未來得及反應之前，輕松翻面。鍋上淡淡的白氣升騰，仿佛帶了雞蛋獨特的質樸香味，火候剛好，黑胡椒準備入場。

“嚓——嚓——”

擰動調料瓶，大粒粗糙黑胡椒被磨細，從空中紛揚落下，裝飾了兩顆糖心蛋。

早餐很簡單，小米粥，糖心蛋，雪菜炒豆幹還有酸辣小黃瓜。

炒豆幹的時候，霍賈起床了，伸着懶腰打着哈欠，按着慣例先進廚房瞄一眼，然後再像只沒睡醒的大貓一樣，晃晃悠悠迷迷糊糊地溜達到外邊刷牙洗臉。

相機轉移位置，放在餐桌上，俯視着嫩黃小米粥，酸辣拍黃瓜，淡棕與豆白相間的雪菜豆幹，以及兩顆中部晃蕩一看就能流汁的溏心蛋。

筷子戳開薄薄蛋白，金黃的溏心緩緩順着突出弧度流出，顫顫巍巍，像是故意誘着人般，就是不快點流到碗裏粥裏。

吃過早餐，陳禮安和吳洪岚正好到。

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賬號才剛開始打理，這兩周他們必須得經常來，所以就住在城裏酒店，算是出差。等到後邊一切穩定，他們就可以回h市，只在必要的時候到就行。

vlog的主題是輕松周日~|溏心蛋|小炒|秋天的第一杯奶茶。

小炒內容随意，只要是從田間采來的菜就行，于是付明熙就定了小炒地瓜葉，糖醋排骨，青椒臘肉，都有點油，最後就用檸檬茶解膩。

吳洪岚跟拍霍賈，先從自種的田裏摘小蔥青椒，然後再跑去阿嬷地裏摘地瓜葉。陳禮安和付明熙一塊兒待，就拍無所事事招貓鬥狗懶懶散散的周日。

“看書太文雅了。”陳禮安對付明熙道，“還要動腦，一點兒也不像周日會幹的事。你和阿黃玩兒躺外邊喝茶吃瓜啥的都行。”

原先還想着會不會太像gai溜子的付明熙被說服了——周日誰想做事，還不都是在床上躺一天。

“也對。”他松了阿黃的繩，一人一狗躲在棚子下乘涼，“我做飯，他摘菜，分工合作，我一點也不懶。”

陳禮安放下相機，調整收音話筒。

陽光明媚的鄉村早晨，風吹過田野，帶來輕輕嗚聲，草葉摩挲，遠方傳來模糊犬吠，也許是麻雀也許是喜鵲，婉轉莺啼時隐時現。

畫面裏，一人一狗正在無聊躺着。

“不對。”付明熙百無聊賴地躺了一會兒，“哪有人這麽無聊，幹躺着不玩手機。”

說着，他起身對陳禮安道：“我總有點愛好——不如來拍刻小人吧？”

“刻小人？”

陳禮安調整位置，将相機對準進屋翻材料的付明熙，“你會木雕？”

“也算會一點吧。”付明熙把材料都放到桌上，“我們專業有金工電子這種動手操作的課程。”

桌上擺着的木頭最普通的那種椴木，網上買的，方方正正，紋理少，沒有結節和疤痕。雕刻刀也是普普通通的平刀，不大，但閃着寒光，看上去極為鋒利。

付明熙就坐在大方桌前，低着頭用刻刀削着木頭，木屑紛紛下，刀與木頭接觸，沙沙作響。他沒有那麽高的雕刻技巧，于是像拼裝樂高小人一樣，腦袋，身子，腿，分開削刻。

——圓圓的腦袋，方正的身體，還有細長的腿和手臂，醜萌醜萌的。

“好像有點醜。”付明熙打量着自己的作品，“算了，先做一個試試。”

在關節連接處挖出空位又鑽出孔洞，極細的木棒打磨連接，再閉合延伸處，一個小人就組裝完成。

圍觀的陳禮安沉默了，實在不知道該怎麽評價這件作品。

說是簡陋也不合适，畢竟手腳關節處都能動，但說是好看也太違心，真的不能稱之為符合審美。

“……這個就先當是我吧。”付明熙無奈嘆氣，“實在不好意思讓這樣的小人頂着他的聲音。”

“你要做兩個小人？”陳禮安挑眉，在心裏“哦豁”了一聲，“你和他一人一個？”

這話中的意味實在濃，付明熙笑了笑：“先做兩個練練手。”

然後是将木頭小人的主體掏空，塞入與先前組裝好的完整元件，再把木頭蓋上，留出開關位。

“相當于一個定時鬧鐘和一個感應器。”付明熙主動解釋道，“我設了七點，十二點，十八點都會自動問好，然後剛剛掏空的眼睛線連了溫度感應器，戳戳眼睛就會回答歡迎回來。”

陳禮安高中物理就沒及格過幾次，不明覺厲，只會當個無情的誇獎機器。幸好霍賈回來了，兩人不用再沉默以對或尬聊。

霍賈把中午晚上的菜都摘了，兩人開始合作準備午飯，還是照樣，霍賈洗菜洗碗，付明熙切菜炒菜。

午餐出鍋，在畫面裏同樣溫馨日常。下午倒也沒什麽好拍的，短短幾個鏡頭，霍賈看書，付明熙還是在努力改進自己的雕刻手藝，費了兩個小人，還是沒刻出滿意的給霍賈。

五點多，付明熙開始做晚飯。

陽春面清淡但鮮美，這樣飯後來一杯甜奶茶就不會太膩——最關鍵的是，制作簡單。

鍋裏水微沸冒小氣泡時下入挂面，還沒完全沸騰的水稍稍冷靜了下來，然而片刻，又不耐煩地翻滾。此時，再往裏邊加入涼水，等面條出鍋，然後再過一遍涼水——這樣出來的面，嘗起來會更加勁道。

面好了，這就算完成了大半。

豬油做底，少許燙過的蝦米提鮮香，生抽老抽鹽，香油蔥花還有少許糖。熱面湯來幾勺，澆入碗中，最後夾出面條，整整齊齊擺好。

這麽吃又未免太寡淡，于是面條上卧了蛋，又燙了綠菜葉——前後不過半小時，四碗陽春面出鍋。

“老板——”陳禮安狼吞虎咽吃完，擦過嘴，“以後拍美食一定叫上我，我付錢也要打這工。”

衆人都被她逗樂了，但也确實，付明熙手下做出來的菜就是好吃。

吃過鮮香清爽的陽春面，接着就開始做甜食——海鹽芝士板栗奶茶。

付明熙要做的板栗奶茶分三個部分——抹杯壁的板栗泥，濃郁醇厚的奶茶，以及海鹽芝士奶蓋。

做奶茶倒是不難，付明熙把所有材料按克數準備好，就讓興致勃勃的霍賈小朋友來動手嘗試。

首先是板栗泥。板栗加水煮熟後撈出放涼，然後是牛奶淡奶，三者一塊倒進機器裏打碎成泥——不用太細膩，未完全打碎還保留着板栗的顆粒感。

這一步沒什麽技術含量，霍賈小朋友表現完美，輕松get板栗泥，驕傲地望向付明熙。

付老師不吝誇獎，豎起拇指：“表現超棒！”

接着來做奶茶。霍賈掏出櫥櫃裏的大紅袍，撕開小包，滾水倒入，茶葉在大茶壺裏舒展浮動。

茶水顏色逐漸變深，茶葉也泡開了，于是開始拉茶，讓口感更加順滑——拉茶對霍賈來說也不難，就是茶水在兩個杯子裏互相換罷了。

微波爐熱奶，倒入拉過的茶水中，加白砂糖，然後再次拉奶茶，讓奶與茶結合的更加緊密。

最後是奶蓋。奶酪，淡奶油，牛奶，海鹽，煉乳還有砂糖——家裏沒有電動攪拌器，霍賈手動打發，隔着冰水，打了五分多鐘，一只手累了就換另一只手，權當是健身了。

手轉累了的霍賈小朋友退位讓賢，輪到付老師出場，将三個部分組裝。

好看的高玻璃杯是昨晚剛買的，買了六個。

付明熙挖出一勺厚實的板栗泥，先抹一圈杯子壁，然後再挖幾勺放杯底，嘩嘩倒入冰塊，接着倒入淺棕色奶茶，最後倒入奶蓋——如法炮制，四杯板栗海鹽芝士制作完成！

霍賈小心翼翼地端起滿杯奶茶，喝了一口又放下，眉眼微彎，沖付明熙道：“好喝！”

付明熙伸手指指他唇邊一圈白色奶蓋，忍俊不禁：“沾了一圈白胡子。”

評論賜名的糙漢才不會用紙擦，糙漢從來都是直接舔的。

望着霍賈動作，付明熙又擡手喝了一口奶茶，對着沒弄幹淨奶蓋，像個白胡子聖誕老爺爺的霍賈，彎起了眼笑：“好甜。”

“會嗎？”霍賈實事求是，也再喝了一口，白胡子變多，“剛好，我喜歡。”