11 炖魚頭和貼餅子

第11章 炖魚頭和貼餅子

◎炖魚頭貼餅子有泡和沾兩個吃法，泡着吃的話，餅子要多烙幾層，厚些，如果是沾着吃，那麽拿着面團往熱鍋沿上那麽一擦，能揭下來就熟了，焦脆焦◎

很快，山下的漢人也知曉那穆雀被罴所傷的事，這尚算平靜的小山村裏，也被不安籠罩。

釋月覺得籬笆牆外的小娃變多了，男娃女娃，大娃小娃，都紮堆在附近待着。

或是玩泥巴，或是追逐打鬧，或是坐在草地上淌着口水，給這個加油，給那個助威。

“你們成天在這做什麽？”釋月撿起一根細棍子，敲了敲喬金粟的腦袋。

她算是很乖了，不吵鬧，帶着狗和喬銀豆坐在一塊幹淨的大石頭上嚼蘿蔔幹。

腦袋被敲了，她也不生氣，轉過來時掏出一根沒吃過的蘿蔔幹遞給釋月。

“爹娘讓在這待着呢。”

釋月要哄嘴也吃饴糖，怎麽會啃蘿蔔幹，嫌棄地用棍子推開喬金粟的手腕，“為什麽？”

“怕罴來，有方郎君在，就不怕了。”

“誰說他會護着你們的？”

“方郎君同釋娘子是夫妻呀。”

釋月也是被他們當做夫妻當慣了，冷笑了聲懶得反駁，“哪又怎麽了？”

“你們以後會有娃娃的，所以也會疼我們這些娃娃。”

釋月又不是人，哪會生孩子，不過這話倒是給了她想法，不如弄團虛氣進方稷玄的身子，讓他一日大肚，也叫別人看樂子。

喬金粟見釋月發笑，以為無事，卻見她片刻後收起笑容，道：“這也太想當然了！走開遠些，少來擾我清靜！”

幾個頑皮的娃娃在家都是被打罵慣了的，釋月的罵聲還沒人家爹媽一個噴嚏響，自然不怕。

反而是喬金粟這個最乖的站起身，牽着妹妹要回去了。

她剛走一步，棍又橫在跟前了，“你倆進來。”

喬金粟仰起臉，就見釋月眯眼看着那些泥髒小孩，震蕩出絲絲逼人的靈力。

剎那間，四周一靜，鳥鳴蟲叫全沒了，除了粟豆以外的孩子們忽然打了個寒噤，起了通身的雞皮疙瘩，一個個哭爹喊娘的跑開了。

也是巧，風雲起了變幻，一卷一卷的雲跟浸了墨似得，飛快的侵吞着光亮，眨眼間雨就落了下來，非常大的雨點，砸在地上都有坑，打在人身上都生疼。

雨季就是這樣的天，不稀奇，小溪都漲成湍急的大河了。

這些日子叔伯嬸子吼孩子的話都差不多，‘不許去河邊！沖走了魂都逮不回來！’‘撈魚？撈你個頭！？自己還沒魚大！’

“那黑豹能進來嗎？”

喬金粟見釋月點頭，忙牽着喬銀豆進屋裏來，漂亮的黑狗也跟着走進來，在釋月腳邊盤成一個順滑的狗卷。

釋月垂眸看了一會，沒忍住伸手在它背脊上摸了一摸。

這一把摸下去，黑豹的耳朵耷拉下來了，後腰卻抻着尾巴高高的揚起，簡直是舒服恭順到了極點。

相比起人，牲畜簡單讨喜多了，同樣是三魂七魄，它們的魂魄不似人類那般明朗，尤其是爽靈和幽精這兩魂。

三魂中首要一魂叫胎光，就是元神，就是命。

爽靈是第二魂，就是靈智和天賦，若無爽靈，就是個只知吃喝的腔子。

幽精是第三魂，可以說一個人的天性喜好，喜歡吃葷吃素，還是吃谷吃肉，愛武樂文，喜男好女，凡此種種，都由幽精來定。

牲畜的爽靈黯淡，幽精淺薄，所以才會為人驅使豢養，只知拱鼻啄米，而那些長在山林草原上的動物，這兩魂要充裕許多。

不過眼跟前這只黑狗雖是家畜，但兩魂明亮出挑，此時正用前爪撥弄着一只獐皮滾球，同喬銀豆你推來我推去的玩着。

喬銀豆矮墩墩一坨坐在地上，還不及黑豹看起來聰明有主見。

釋月輕輕拍它的腦袋，道：“難怪你瞧不上那些整日吃屎追尾的蠢貨。”

黑豹‘嗚嗚’一聲，似乎是贊同。

喬嬸子冒雨從田頭趕回來，見釋月收留了粟豆，連聲道謝，又開口想用秋收谷糧換一碗食給兩個女兒吃。

雖然是一張秋天才能收割的大餅，但的确是賺的，見釋月答允，田中活計要緊，喬嬸子夾戴着兩頂草帽匆匆而去。

雨把綿延的綠山擦成一卷朦胧夢幻的布，‘嘩啦’喧鬧不停，卻襯得屋中靜谧安寧。

缸裏的花鲢是方稷玄早上才抓來的，才一條就滿滿當當占了一個缸底，一般來說魚大了肉死硬而不嫩，但可能是因為北江水清澈寒涼的關系，各種鲢鲶鯉鲫即便長到了小臂這般長，肉質依舊鮮美細膩。

炖魚還是漢人吃得多些，村裏人大多只一個竈，一口鍋，既叫魚占了，沒處煮飯熬粥，就下點面條什麽的。

若有早間剩下的餅子，撕巴撕巴扔進去泡着吃，餅子半浸在湯汁裏，軟韌不糊爛，挺好吃。

竈上沒有剩的餅子，釋月舀了一瓢面半瓢水和進陶盆裏，慢慢用手抓勻揉捏。

她喜歡和面，跟玩泥巴一樣，但又幹淨噴香，扯一塊老面頭頭丢進去一起和，這團面就活起來了，蓬蓬軟軟的。

喬叔做籠子抓野雞厲害，捕魚卻是苦手，所以喬家吃魚的次數不多。

方稷玄在門邊殺魚，惹得喬金粟和喬銀豆目不轉睛的盯着看，但又不敢近方稷玄的身，忽見他起身把手放在水缸裏蕩了蕩，然後把個玩意丢了過來。

粟豆低頭一看，見一個乳白半透明的魚鳔，因為是完好沒破損的，所以鼓鼓的。

魚鳔是能吃的，有些人還特別喜歡這一口，韌韌的，粟豆不明所以的擡頭，一張小臉和一張更小的臉困惑地望着方稷玄，看得釋月發笑。

“給你們踩着玩的。”

她和方稷玄雖不會受冬日冰封所困，但方稷玄總喜歡裝裝樣子，也會多弄些魚剖腹凍上，以免大雪封門。

那天總有十來個魚鳔叫釋月一氣踩爆了，‘叭’一聲在鞋底裂開，莫名上瘾。

喬銀豆還不會踩踏，最後是喬金粟去踩掉的，她踩得太小心翼翼了，只發出了輕輕一聲‘噗’，但兩個丫頭還是傻樂了一陣。

炖魚頭和餅子有泡和沾兩個吃法，泡着吃的話，餅子要多烙幾層，厚些，如果是沾着吃，那麽拿着面團往熱鍋沿上那麽一擦，能揭下來就熟了，焦脆焦脆的沾魚頭汁吃更好。

喬金粟仰臉看着釋月，就見她慢悠悠的用面團擦着熱鍋，指尖一勾，就揭下一張，白嫩的手怎麽看也不像鐵打的。

方稷玄走過來，不言不語的遞給她一雙長筷，釋月白他一眼，又瞥了眼喬金粟，接了過來。

魚是越炖越好吃的，魚頭更是如此，屋裏的香氣像是被雨堵着出不去，愈發濃郁起來。

即便坐在高凳上，喬金粟人小，就能望見個鍋沿，她見釋月和方稷玄動筷，才拿過一片餅子沾沾湯汁遞給銀豆，自己又拿一片沾沾，面餅子加魚湯，已經吃得很滿足。

忽然，眼跟前的空碗裏落下一大塊魚肉來，這是沿着骨刺夾出來的嫩肉，半根細刺都無。

喬金粟望了方稷玄一眼，用眼睛道謝，然後用餅子夾了魚肉，喂給喬銀豆。

“還挺會吃。”釋月覺得這對小姐妹有趣，便夾了一塊魚腦過去。

魚腦如化凍，魚唇黏糯，面頰肉又是頂頂細嫩的，脊背上的魚肉則韌些，半截魚身上各處肉也有不同滋味。

一餐吃罷，衆人滿足。

喬銀豆也算初生牛犢不怕虎，在釋月的搖椅上呼呼大睡，喬金粟頗有眼色的給釋月搬來木椅一張，同她一塊坐在門邊看雨。

黑豹得了方稷玄給的一根野豬骨，尾巴搖得都沒停下來過，啃一會起來蹦一會，繞着方稷玄的膝頭打個轉，快樂得無法抒發。

“下着雨，喜溫阿姐在林子裏頭，豈不都沒地方躲了？”喬金粟似乎放松了一些，伸手去接檐外落下來的雨點。

“好半天不說話，在想這事？”釋月也去接雨，密密麻麻打在她手心，有些酥癢，“林子裏有窩棚帳子，再不濟還有樹洞、山洞什麽的，總不至于叫自己傻淋着。”