53 夜宵

夜宵

吃過飯,蘭卡就回到寝室把花瓣收拾好裝袋子裏,拿起自己的兩根魔杖,打算先去廢棄教室練習魔咒。

等蘭卡想起還要去廚房時,已經八點半了,收好魔杖,就趕緊朝廚房走去。

達布已經準備好食材,蘭卡一出現在廚房,就迎了上去。“蘭傑斯小姐你來了,達布已經把你需要的東西都準備好了。”

蘭卡看到擺放整齊的材料,上前觀察了一番,豬肉的種類可算是琳琅滿目,蘭卡十分驚喜的看到了自己需要的大塊五花肉,甚至還有豬板油,又打開裝着鮮花醬的瓶子,用勺子嘗了一點,有些甜,如果加入今天的鮮花,估計味道正好。

蘭卡把手裏的袋子遞給達布,“達布,這是今天的花瓣,希望你能幫我再制作一些醬。”達布十分開心自己又派上用處,“當然了蘭傑斯小姐,這是達布的榮幸,達布十分願意。”

蘭卡把鮮花給他,準備自己煉制豬油,“達布,我希望還能得到一個小精靈的幫助,你能幫我推薦一下嗎?”

達布正在忙着碾碎花瓣,聞言停下手裏的動作,看着蘭卡,“上次幫您生火的露露可以嗎?”蘭卡想起了上次那個害羞的女精靈,點點頭,“那我怎麽找她”“您叫她的名字她就會出現了。”

“露露。”啪的一聲,一個領口繡紅花的女精靈出現在蘭卡面前。“蘭傑斯小姐,請問您有什麽吩咐”露露睜大眼睛,面露期待,“幫我看着火吧。”

“露露知道了,露露保證完成任務。”小精靈聲音尖細語帶顫抖,蘭卡讓她先等一會,自己把板油改刀之後,見五花肉也有不少,又切了比較肥的部分。

西式的刀具切帶皮的肉還是不夠利落,至少蘭卡用着比較費勁。

“蘭傑斯小姐,”蘭卡看向露露,只見對方看着自己動作,似乎想說什麽,“怎麽了露露”露露十分糾結,想說什麽又不敢說,“沒關系露露,你想說什麽”蘭卡盡量讓自己的語氣變得溫柔。

“我們可以用家務魔法切肉。”蘭卡這才想起來,看來自己幾十年的麻瓜生活已經刻入骨髓,日常生活中經常忘記自己是一個巫師,看着露露忐忑的樣子,蘭卡放下刀,“可是我不會家務魔法,露露。”露露睜大眼睛,眼淚瞬間流出來,跪在地上,“露露不該提蘭傑斯小姐不會的魔法,露露是個壞精靈,”露露哭喊着,頭就要磕在地上。

“停下露露。”蘭卡連忙大聲制止,露露停下動作,眼含熱淚,用衣襟擦着眼淚。“露露,我還要謝謝你的提醒,”蘭卡蹲下,看着露露,見露露又要哭出來,蘭卡用手制止了她的動作。“你幫我把肉切塊吧。”蘭卡想要拉起小精靈,卻被對方躲開,蘭卡只能放下手。

“這是露露應該做的。”露露抽抽噎噎的站到案板前,揮揮手,就見刀子自己飛舞起來,很快就把肉切好了。

蘭卡架起鍋,将切好的豬板油放進去,倒入清水,又找露露要了一些酒倒進去,大火将水熬幹,之後便讓露露看着用小火慢慢熬。

蘭卡自己則是重新架起一口鍋,找達布要來各種調料,篩選了一番之後,勉強湊夠紅燒肉的佐料,開始炖起紅燒肉。

這段功夫,達布已經将新鮮的醬制作好還沒有裝瓶,蘭卡見狀讓他把原先做的鮮花醬也倒進去,混在一起也有小半盆。

花瓣其實很雜,主要是月季玫瑰薔薇,月季和玫瑰的香氣很足,攪拌之後香氣散開,加上新鮮的花瓣沒有完全被腌制軟爛,嚼起來還有梗啾啾的口感。

在等着豬油熬好的時間,蘭卡炖的五花肉的香氣逐漸濃郁,露露和達布的眼睛總是不由自主的往爐子上瞄去,蘭卡深吸一口氣,打開鍋蓋,嘗了嘗味道,又放了一些糖進去,蓋上蓋子,見兩個小精靈都看着自己,“還要在炖一會。”

兩個小精靈慌張的把頭扭回去,就聽到蘭卡的聲音繼續傳來,“等好了我們一起嘗嘗。”達布和露露聽到蘭卡的話就要跪下,“別動。”

“如果你們不嘗嘗怎麽做出來端上餐桌。”蘭卡解釋了一句,走到露露旁邊看着豬油,感覺差不多了,就先舀了一勺放碗裏,朝站在鮮花醬旁的達布招手。

“達布,幫我把豬油降溫。”豬油很快從液體變成雪白的固體,蘭卡滿意的點點頭,取出面粉,将豬油放進去,讓達布用魔法揉面,看着盆裏的面團自己在那裏不斷變形,蘭卡只覺得魔性,一直揉到露露把熬好的豬油倒到大碗裏。

豬油渣剩出來,蘭卡找了一個盆盤子,盛放豬油渣,弄好這一切,才讓達布停下。

蘭卡用手指按了按面團,堪比面包機的效果,蘭卡滿意的點點頭,讓達布烤熟糯米粉,自己則制作油酥,所有準備工作完成,蘭卡和兩個小精靈開始包鮮花餅,示範給兩個小精靈看後,蘭卡就撒手讓他們忙活,自己則是去看紅燒肉。

變雙筷子,蘭卡夾了一塊肉,吹了吹小心咬了一口,甜滋滋中帶着鹹味,肉皮彈軟粘牙,肥肉油而不膩,瘦肉更是綿密不柴,雖然說與蘭卡印象裏的紅燒肉味道略有不同,主要是香料和肉質不一樣,但是總的來說還是成功的。

蘭卡關上火,把肉倒出來端到桌子上。

小精靈們已經把鮮花餅包好整齊的擺在桌上,“達布,露露,我們先少烤一些試試溫度吧。”

露露主動往前一步,看着蘭卡,小聲的說:“讓露露做吧,蘭傑斯小姐。”達布在旁邊點頭,幫露露說話,“蘭傑斯小姐,露露擅長烤制甜點。”聽到達布這樣說,蘭卡便讓露露去試試。

雙胞胎來的時候,蘭卡正和達布露露試吃第一爐鮮花餅。

三人站在桌子前,一手一個,齊齊看向進來的兩人。

雙胞胎坐在蘭卡面前的凳子上,“奧利弗今天一直到快宵禁了才放我們回來。”喬治解釋到,“我們從訓練場出來的時候,看時間以為你已經回去了,”“就打算來确認一下。”“結果快到門口的時候,”“聞到一股香味。 ”雙胞胎說到這裏,齊齊笑着看着蘭卡,“我們就猜你肯定沒走。”

“洗手了嗎?”見兩人點點頭,蘭卡拿了兩塊剛出爐的鮮花餅給兩人,看他們吃了幾口,“怎麽樣”弗雷德想了想說道:“應該在烤一會兒。”“你呢”蘭卡又看向喬治,喬治也點點頭,“露露這就去烤。”

“什麽這麽香”“蘭卡有什麽吃的嗎?餓了。”蘭卡聽到弗雷德的話,見兩人都摸着肚子眼睛盯着桌上的紅燒肉,就笑着把桌子盤子推向兩人,然後讓達布拿一些面包和餐具來。

兩人嘗了一口紅燒肉,頓時眼睛都亮了。本來蘭卡拿面包是想當主食讓兩人搭配紅燒肉吃,結果這兩人根本不管面包,不停往嘴裏炫肉,蘭卡怕兩人吃完,趕緊盛出幾塊,遞給站在一邊的達布,“你們嘗嘗,記住味道。”達布點點頭,走到露露那裏,和她一起吃起來。

雙胞胎速度很快,盤子裏的肉眼看就要見底,就見兩人吃完自己碗裏的,不在動盤子裏剩下的肉。

“怎麽不吃完”蘭卡見兩人開始嚼起面包就問他兩。

“你不吃嗎?”弗雷德看着蘭卡,蘭卡搖搖頭,“我吃過了,你們吃吧。”弗雷德和喬治對視一眼,立刻拿起叉子拼起手速。

蘭卡起身把熬豬油剩的豬油渣端來,溫度正好,撒了一點鹽,直接用手撚起一塊丢進嘴裏。外皮酥脆,咬開後,油汁爆出,豬油的焦香氣充盈整個口腔,加上一絲絲鹹味點綴,蘭卡吃的眯起眼睛。

對面的兩人見狀也拿了一個放進嘴裏,是一種從來沒吃過口感,焦糊焦糊的,尤其是白色渣子,手指用勁還能擠壓出油,顏色深的部分比較脆,是一種上頭的小零食。

可惜剛才肉吃多了,現在一盤豬油渣放在面前都吃不下了。

露露端着新烤好的鮮花餅過來,蘭卡拿了一個遞給兩人,讓他們一人一半,自己也拿了一個。這次烤的火候剛好,雙胞胎也點頭表示贊同,“露露,這次的火候正好。”聽到蘭卡的誇獎,露露開心的笑起來,然後立刻低下頭。鮮花餅做的不是很多,蘭卡算了一下,估計朋友們只夠一人兩個。

蘭卡讓達布找了幾個袋子,赫敏哈利羅恩金妮和納威的裝起來遞給雙胞胎,“讓他們幫我試試味道。”

他們兩個看出蘭卡的鮮花餅是要送給朋友們的,看着不多,就沒有要,“你還會再做的吧?”弗雷德問,蘭卡點點頭,“我打算讓爸爸給我寄一些新鮮花瓣來。”弗雷德笑起來,拿過一個袋子,把豬油渣倒進去,“這個給我們,當零食。”

蘭卡讓達布給幾個袋子都施了保溫咒,三人拎着袋子出了廚房。

“對了,作業。”走在寂靜的走廊裏時,蘭卡突然想起作業還放在廢棄教室,就問雙胞胎:“作業我沒随身帶,,你們現在要去拿嗎?”蘭卡看看時間,早過了宵禁,雙胞胎看起來也困了,果然兩人搖搖頭,“那你們明天還要訓練嗎?”“上午不訓練。”

“早餐趕不上吧?”

雙胞胎同時點點頭,想起黑暗中蘭卡注意不到他們的動作,就輕嗯一聲。

“午餐的時候給你們,星期一魔藥課上課前給我就行。”

還是上次的密道,這次很順利,蘭卡回到休息室。

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