87 正好做嘗試

“大娘,府裏可有盤箕?這些木耳還要晾曬才好存放。”

“有!有!”林大娘連聲答應着,就喊了一個廚房雜役去拿盤箕。

“大娘,廚房裏都有什麽食材、作料?我先看看,等下我一個人在廚房給爺做吃的就好。”丁石頭扭頭看了看大廚房環境。

林大娘連忙帶着丁石頭把廚房參觀了一遍,檢查了可用食材、作料等,順便也向林大娘詢問公子爺有什麽忌口之物。

林大娘說了一些,讓丁石頭詫異不已,但有些話不好問,等林大娘帶着廚娘和雜役們離開後,她也忙了起來。

先和面,再洗了蘋果削皮、切塊後放在碗中,再去洗荠菜、打蛋……

她早就有心開酒樓,将自己前世今生積攢起來的美食變成錢,但她除了偶爾在家裏小施身手,幾乎就沒條件露一手。

如今有這麽大的廚房、在這時代裏算是廚具、食材、作料都齊全的,在有限條件下,正好做嘗試。

家裏正在建的新屋,廚房面積就很大,到時也會按酒樓或有錢人家的廚房那般布局,先做演練。

沒想到家裏的廚房還沒成型,今天就有這個機會了。

她在來時路上就從空間弄了些蔬果放進背簍裏,裝作是在山裏摘來的野物,再改變原狀,也不怕人懷疑了。

然而……

一柱香時間,趙簡派人來催了十次。

丁石頭很無語,忍不住嘀咕:“你餓不會先吃些東西墊墊?就等着我做呢。”

“我若吃飽了,還要你來幹什麽?聊天嗎!”趙簡的聲音從門口傳來。

丁石頭吓了一跳,手中的菜刀差點切到手指,氣得她直瞪眼。

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只不過趙簡看不見,李坎卻看見了,朝她瞪了一眼,但也沒有開口喝斥,大概是怕主子聽見吧。

丁石頭翻了個白眼,但也不敢再說什麽了。

“爺要是餓了,不妨就在這兒稍等,小的先做兩道菜出來墊墊。”丁石頭将剛切出來的小饅頭裝了一蒸格,就開始上鍋蒸。

大廚房裏有八仙桌和凳子,是供廚房裏人吃飯、休息用的,上回她還在這裏喝了一碗雞湯呢。

趙簡點點頭,李坎立刻扶着他朝桌子走去。

另一個仆從韓逸青連忙拿了塊帕子出來把凳子、桌子都擦了一遍,順手就将那帕子扔進了牆角垃圾筐中。

丁石頭瞥見不由撇嘴,心裏暗罵矯情。他們在街頭睡屋檐都沒這麽講究過。

她往竈間一側添了一把火,就在另一則的鍋裏用慢火開始做拔絲蘋果。

這是個細活兒,雖然很快就甜香撲鼻,讓趙簡都不免有些好奇,但她以一句祖傳手藝就給含糊過去了。

但那邊李坎還是盡職地低聲解釋他看見的畫面,形容着丁石頭正在做什麽。

丁石頭也不理他們,很快将一盤拔絲蘋果端上桌。

韓逸青已拿來筷子呈給趙簡。

“不錯。”趙簡夾了一塊吃了,點頭誇了一句,但也僅得兩字而已。

“哼!這一盤拔絲蘋果擱酒樓裏,怎麽也得賣一兩銀子吧。”丁石頭不服氣地嘀咕。

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