43 生日快樂
生日快樂
食堂關門,陸信珍獨自回家。
張賢餘今晚要在單位通宵,張施英也要上課。她打開冰箱拿出剩下的炸粿,想了想又放回去轉而從櫃子裏拿出高筋面粉和蘇打餅。
今天是個重要的日子,她不能被白天的事影響心情。
陸信珍将圍裙套在脖子上系好,順手拆開餅幹叼在嘴裏,兩手捏住袋子将面粉倒在桌上。
圍起來的面粉倒入水揉搓成絮狀再按壓成團,經過幾次按壓再倒入蓬灰水揉搓然後醒發半小時。
她看了眼手表,趴在桌上。肚子還在咕咕叫,陸信珍抓起一塊蘇打餅閉眼睛嚼。
這兩天她身心俱疲,得空閑下來就累得想閉眼。
張施英一回家就見到個小面人蜷在桌邊,嘴裏還叼着半截餅幹。
他晚課拖了點時間,去食堂的時候已經關門。
“珍珍?”
他輕輕扯下被咬住的餅幹,餅幹直接被拿出,上面還印着小半圈牙印。
張施英把它放在桌上,手撫摸陸信珍的發絲,俯身在她額頭上印下一吻。
“嗯?”
“去睡吧。”他直接把人從椅子上打橫抱起來。
“等一下,我的面!”
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“明天再做吧?”
陸信珍掙紮着從他身上跳下來,“明天就來不及了。”
她将醒好的面再次加入蓬灰水繼續揉搓。
“又在研究什麽好吃的?”張施英坐下來看她揉面。
陸信珍笑而不答,反問:“吃飯了嗎?”
“給我做的?”
她拿起一片蘇打餅塞進張施英嘴裏,又繼續手頭的工作。
面團經過不斷搓揉醒發完成了初階段做面部分。
接下來就是遛條。陸信珍打開手機看一眼筆記,然後兩手抓起面團兩端抻長旋圈。
“陸老板,你又在哪裏偷師學藝?”
陸信珍将旋成麻花的面團甩在案臺上,抹上油揉搓兩下開始拔劑子。
“北區的面點師傅過來喝茶,順便教了兩手。”
“北區的師傅不是做竹升面的?”老師傅在北區還專門有個大檔口給他用竹子壓面。
“我說的是樓上西北面點師傅。”陸信珍把劑子拉開對折,往複幾次。
“再說做竹升面的大師傅也不是只會做竹升面。”
說話間,面條已經拉好。
“哇,好厲害。”
“成功了?”陸信珍自己也吓一跳。這是她第一次拉面條。
拉好的面放一旁,她又拿起一塊劑子拉開,往複幾回,細長均勻的面條撐在雙手間。
“我能不能試一個?”張施英興致勃勃,一邊說一邊伸手拿起一團劑子準備“禍害”糧食。
“慢一點,右手收住。”
陸信珍邊說邊把拉好的面條端進廚房。
水燒開,她把面條下鍋,又在另一邊坐上高湯。
張施英也把自己拉好的面捧進來。“珍珍,這些能下鍋嗎?”
陸信珍瞥見他手裏粗細不均的面條樂不可支:“放這吧,你先出去等着。”
面條煮好,她拿出兩個大碗盛好煮開的高湯,然後把面放入,接着又拿出小煎鍋攤了兩個荷包蛋蓋在面上。
當初生日吃到的長壽面,現在她一模一樣做給張施英。
“生日快樂。”陸信珍說。
兩碗面放在桌上,她将其中一碗端給張施英,另一碗張施英做的粗細皆有的面條則留給自己。
張施英盯着碗瞧了一會,握住她的手在她臉頰上親了一下,“謝謝。”
大學以後他忙于學業和工作,漸漸沒有過生日的習慣。
張施英将頭靠在陸信珍肩上,眷戀地嗅着她身上的味道。
“前兩天跟你吵架,現在還生我氣嗎?”陸信珍問。
“吵架?你會跟我吵架嗎?”張施英坐直身體,點了點她的鼻尖,“你這麽通情達理的人怎麽會吵架?要是吵架那一定是我做錯惹你生氣。”
“花貓百舌。”
張施英笑問:“什麽意思?”
“油嘴……”
話語被堵在口中,他攬過陸信珍吻上她。
唇舌相觸,如綻放的花苞,兩人由着感情釋放,在一次次親密中确認彼此心意。
“我有話跟你說。”
陸信珍抵上對方額頭淺淺喘息,雙手捧住張施英臉頰。纖長的手指略過雙眼,撫上耳尖,在耳垂輕輕摩挲。
“等我,再給我點時間。”
她不想把婚姻當成買賣。她遇到了情投意合的人,那一刻陸信珍對婚姻有了期盼,自己不再是櫃子上待價而沽的貨物。
她想要得到父母對自己真真正正的承認和祝福,等到那一天她會帶着愛人去見他們。
“好,我等你。”
握住的手放在嘴邊親吻,張施英鄭重承諾,“我不想讓你受委屈。”
“我不委屈。”陸信珍抱着他。她知道在張施英這她永遠不會受委屈。
擁着的溫暖透進心裏,給了她無限的勇氣。原來相愛是這麽幸福的一件事,相互信任,一起成長,彼此理解。
陸信珍稱心喟嘆,頭靠在對方肩膀上,感受懷抱的溫度。
“珍珍。”
“嗯?”她環抱着人,心裏一股滿足。陸信珍甚至想就這樣一直擁抱着自己的愛人。
張施英:“……面條要坨了。”
“哇,忘記了!”
*
臨近期末,食堂人流迎來小高峰。
“老板,一份鵝腿飯。”曉路盯着遞到眼前的餐票遲疑,然後轉身叫一旁正在炒粿條的陸信珍。
“一份鵝腿飯。”男人看向她們又重複一遍,将皺巴巴的餐票放在桌上。
南一食堂現在不對外營業,這張餐票已經是一周前的。按規定餐票當天購買當天使用,過期作廢。
“你好,食堂現在不對外營業。你的餐票不能用了。”陸信珍認真說,“而且餐票也已經過期,你問問窗口能不能退款。”
“啊?我是看了抖音專門過來你家吃飯的。”男人一聽不賣,在檔口前堵着不肯走,“老板我是你粉絲,你通融通融。”
“這……”陸信珍手裏捏着餐票躊躇,最終将票還給他。
“餐票過期了我收着也沒用。鵝腿飯就當送你吧。”
她說完從鈎子上取下鹵鵝切了只鵝腿利落切塊裝盒,然後打包遞給男人。
男人拿過餐盒沒說話,直接把餐票扔在桌上快步離去。
“哎,你的票不要啦!”曉路拿着票喊他。那人頭也不回地離開食堂。
“好奇怪。”
“算了,可能就是來嘗鮮的。”陸信珍轉身将餐票丢進垃圾桶。
這事本以為是個小插曲,陸信珍也沒放在心上。
當天下午,男人端着飯盒氣勢洶洶走進食堂找茬,“你們老板呢!食堂誰管?!”
南一主管從角落走上來,男人瞅他一眼直接把飯盒摔在桌上罵道:“你們飯裏吃出蟑螂!”
他粗聲粗氣,說話聲極大,周圍已經有人舉手機在拍。陸信珍一眼就認出這個人,遠遠透過人群與他相望。
“就是她!”男的指着陸信珍吼道,“中午就是買了她家的鹵鵝飯。”
主管朝陸信珍招手。
“飯是我檔口出的。”陸信珍摘掉圍裙走出去。
“你看,她承認了!”
“你怎麽回事?不是說南一不再對外營業了嗎?現在還出現這種問題!”主管壓低嗓音斥責。
陸信珍望着那盒沒動過的飯上一只拇指大的死蟑螂插在飯裏解釋:“我檔口的飯都是現切現裝,絕不可能有這樣的情況。至于對外營業……”
“我們說了不對外售賣,當時是你堵在檔口不肯走非要買的!”檔口出了事學生一下子全跑了,曉路索性跑出來幫腔,“你的餐票還是一周前買的,我們收了也不能用,這份飯其實都算送你的。”
“那你也不能給我一份這樣的飯,這能吃嗎?網紅店原來是虛假宣傳啊!”男人大嗓門嚷嚷。
“客人,這樣,我們先去裏面談好不好?”人越圍越多,主管帶着人往窗口售票的小辦公室走。
陸信珍的檔口也被立刻關停,她跟着兩人一起來到辦公室協商解決。
“您看餐票錢我們退給您怎麽樣?”主管好聲好氣招待人坐下。
“光退飯錢就完了?”男人高聲質問,“我要賠償!”
要是外面的飯店可以協商整頓飯免單,他們食堂這種小檔口就算免單也賠不了幾個子。
主管從旁邊水壺倒出熱水雙手遞給男人,“可以,我們以三倍的價格賠償給您。”
“不行,賠一千!”對方顯然有備而來。
陸信珍瞪大眼睛,她原本還被男人咋咋呼呼的喊聲吓得一愣一愣,一聽要賠這麽多錢立馬精神清醒。
“這麽多!?”
“法律白紙黑字寫着的,不給我就去消協告你們!”
“我自己出的餐自己還不清楚嘛!廚房裏每項操作我都是按規定來的。”陸信珍着急辯解。
真要是自己檔口衛生有問題她賠多少都認。但是她的廚房每天都嚴格按照規定來打掃,怎麽可能讓這麽大的蟑螂爬進飯菜。
“那蟑螂是怎麽回事?”
陸信珍忽然想起什麽,“主管,調監控能确認嗎?”
“能。”主管也被吵得頭大,一聽監控馬上想起來還有這茬,“我給主校區監控室那邊打電話問問。”
“監控能看清楚嗎?”男人站起來。
陸信珍仰頭叉腰,“高清的攝像頭,很清楚呢!”當初為了規範食堂員工操作而安裝的監控,現在恰好能證明她的清白。
“現在可以看,我們過去吧?”主管挂掉電話對他們說。
男人磨磨蹭蹭,“你們是覺得我在訛人嗎?”
“不是這樣的,既然有監控我們一起去确認,也好給您個交代。”
“我要的交代就是賠錢。”
“賠償您放心,只要确認過屬實我一定足額賠給您。”陸信珍斬釘截鐵保證。
男人被她的話堵得沒轍,不吭聲走在後頭。三人在半路上經過一個岔路,眨眼功夫那人就不見蹤影。
“人呢?”
主管和陸信珍等了半天,又在附近找了他半天,最後确認人的确跑了。
“你還要看監控嗎?”主管問。
陸信珍沉吟片刻回答:“要。”
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