3 涼拌菜

涼拌菜

郁惜鼻頭一酸,感覺眼眶有點澀澀的,她吸了吸鼻子,心說,還是想吃點東西吧。

她在悲傷的時間裏,別的沒學到,但就食物能讓人心情好這一點,倒是掌握的爐火純青。

長久用食物裏蠶食掉負面情緒的結果是,現在她心情一差勁,就會想吃東西。

她忍不住猜測,自己現在這麽肥,可能就是因為吃心情不好的時候太多,所以吃了太多?

郁惜懷着一種詭異的心情,洗了米,下了鍋,她并不是特別的餓,因此打算先煮個綿綢的白粥來配煎雞蛋吃,還可以用蔬菜搞點涼拌菜吃,晚上還是吃清淡點兒好了,畢竟這麽老的身體,要是吃的太油膩,晚上估計會因為消化不良而睡不好。

水先下鍋,等水沸騰了再下米,粥會更綿綢好喝,米粒也不會爛掉黏在一起,那樣口感就不好了,而且也不好看。

在等待水沸騰的時間裏,郁惜又起鍋燒水,蓋上鍋蓋,從冰箱裏拿出海帶絲和黃瓜,她的口味還是沒怎麽變,冰箱裏不少海帶絲、黃瓜和西紅柿。

肉的話,倒是沒有大塊的肉,而是用一次性盒子裝着的肉末,上面還貼着價格标簽,這種直接買的肉末,最大的好處就是不用自己剁,很方便。

不過晚上她不想吃肉,因此沒拿出來。

海帶絲是切好的,長約半尺,細約三毫米,這個程度不會太難嚼但又保留了嚼勁。

她先洗了海帶絲,放在一旁待用,随後将黃瓜的皮切去,在案板上拍碎,讓他們保留碎裂又藕斷絲連的狀态。

随後,她從櫃子裏拿出糖、醋、醬油和大蒜和兩個碗。

郁惜覺得有點惋惜,她沒找到辣椒、花生醬、芝麻醬和香菜。沒有辣椒和花生醬或芝麻醬的涼拌菜,是沒有靈魂的涼拌菜。

至于香菜,愛着如蜜糖,恨者如□□。

碗放在一旁備用。大蒜剝皮之後扔到攪拌器裏面攪碎成顆粒狀。

郁惜有個不為人知的愛好,喜歡吃蒜,因此蒜末沒有攪的太碎,而是保留了大顆粒的感覺。她将蒜粒分成兩份倒入碗中,恰好看到鍋裏的水沸騰了,就将海帶絲扔進去焯水,蓋上鍋蓋有去看了煮飯鍋裏的水,已經沸騰了。

這非常的迅速。

郁惜以前自己煮飯,往往會提前半個小時左右煮粥,因為煮粥比較慢,而炒菜之類的很快,如果一起開始,那菜熟了,菜涼了,粥可能才熟。

這個小發現,讓郁惜驚喜了一下。她将米倒入鍋裏,合上蓋子,繼續處理剩下的東西。

剩下的就很簡單了,将還連接在一起的碎黃瓜切成合适的大小,倒入碗中,加入調味料,攪拌攪拌,等它入味一點兒。而海帶絲過個水就成了,直接用漏網舀出來,對着水龍頭沖涼,然後加到放了蒜的碗裏,再加入糖、醋和醬油,攪拌攪拌,也讓它們和調味料們親密接觸一下就可以了。

在等待粥煮熟的時間裏,郁惜收拾了一下廚房,出了一身汗。

她發誓,明天收拾家務之前,絕對不會洗澡,剛洗完就出汗,搞的不舒服還有點犯懶不想再洗一遍,就有點尴尬了。

收拾完了,粥敲好熟了。郁惜也不急着吃,而是開始煎荷包蛋。

看着蛋白在油之上滋滋滋跳動,一點點凝固,一點點變成漂亮的焦黃色,她又想起了自己的父親,但剛剛那種讓她幾乎哭出來的感覺卻沒有那麽強烈了。

她想,我得回去。

回去了要做什麽呢?還不知道。但可以肯定的是,肯定會比現在這個情況好。

這個狀态實在太糟糕了,不僅是衰老,不斷酸痛的身體,昏沉的大腦,累贅的軀殼,以及,還有那些被剝奪的可能。

是的,未來很有意思,很多東西她沒見過,也讓她覺得很新鮮,但如果繼續在這裏,以現在的身體活下去,她只覺得未來一片灰暗,看不到任何的希望。

蛋白完全凝固了,蛋黃的顏色深了一些,是關火的最好時刻。

郁惜抽離了那些瑣碎的想法,腦子裏全被吃飯這件事占據,特地找了一個好看的小盤子,将煎蛋放在上面,又去舀了一碗白粥出來,将這些都一一轉移到餐桌上。

餐桌就在廚房的邊上,靠着衛生間的門口。

郁惜本來好好的心情,因此變差了一點,為什麽要把餐桌放在這個地方??

她不得不進行了一次轉移,去了沙發那邊吃。

就着外面陰暗夜雨中閃爍着gg璀璨光芒的夜色,郁惜開始吃飯。

涼拌海帶絲和涼拌黃瓜酸甜可口,很是開胃,配上一口白粥……好吧,剛出爐的粥有點燙,但也不失美味。

她吃了一些開胃的前菜,才開始吃煎蛋,簡簡單單的煎蛋,搭載着她的懷念,進入她的口中,咬下去先是能聽到咔嚓的聲音,來自于焦脆的邊緣,然後柔嫩的裏部,伴随着一口稍微冷卻了一會兒溫度剛好的綿滑白粥,煎蛋的香味和大米的香味在她口中綻放。

郁惜驚豔了,這雞蛋居然沒有一絲腥味。

她從來不吃鴨蛋,因為腥味太重了,不吃到嘴裏都能聞到,而雞蛋就好多了,但多少還是有點腥味,雖然很淡。

而這未來的雞蛋,居然沒有一絲的腥味,只有雞蛋本身獨特的香味。

她三兩口解決掉了雞蛋,随後又吃掉了涼拌菜,也喝完了一碗粥,感覺肚子被填滿,一種莫名的安定感,夾雜着一股懷念的悲傷,将她整個人填滿。

這讓她有點犯困了。

-

睡前,郁惜刷了一會兒手機,不得不說,未來的世界還是挺好玩的,但是該怎麽說呢,大概是網絡發展遠超過去的原因,而且社會也越來越好的原因,感覺那種屎尿屁的段子基本看不到了,更多的一種和諧友愛的氣息。

這讓郁惜這個看慣了鍵盤俠之戰的人,內心充斥着一股少了點兒什麽的缺憾感。

郁惜睡的不是很好,她做了一個雜亂無章的夢。

夢是以她的第一視角出發的,一會兒是爺爺奶奶對着她嘆氣,對她說:“你要嫁人啊,爺爺奶奶老了,現在就希望能看到你生個孩子,要是你沒有生孩子,以後沒人照顧你怎麽辦,想到這些,我們連睡覺都睡不着……”

一會兒是各路熟悉的不熟悉的親戚找她,給她介紹相親對象,基本上都是些有點讓人不忍直視的男人。

不是長的太奇怪,就是愛好太奇怪,不然就是說話太氣人。

也有比較明亮的畫面,有個男人,溫柔又可靠,和她去旅行去玩,但後來發生了一些争論,然後她道歉了。

然後是,道歉,道歉,道歉,不斷的道歉。

她在這個男人面前,卑微到了極點,而且還給了他一些東西,好像是錢。

畫面又變成了她爺爺奶奶氣暈過去,說再也不來看她了,親戚們表面上安慰她被騙了不要緊,但那表情讓人不痛快。

然後是灰暗的房間,灰暗的時間,她沉迷于游戲,游戲不斷的改版,她不斷的玩。後來,房子拆遷了,親戚們又來了,但她好像冷酷了很多,親戚們被都氣跑了。

再然後,是更深的灰暗,在灰暗的時間裏,她見到的最多的人是外賣小哥和快遞小哥。

後來機器人問世,外賣小哥和快遞小哥也看不到了,她生活裏可以見到的,唯一可以稱得上是人的生物,是機器人。

世界黑了。

郁惜猛地睜開眼,看着昏暗的房間,呆了一會兒。

她一開始在夢裏,是有感覺到某種悲哀的情緒,但起來之後,感覺急劇消退,只剩下莫名其妙。

總結來說,就是個小廢物宅在家裏,後來被人騙了,就繼續宅着了,如果不是家裏拆遷,估計連活着都成問題。但也是因為拆遷,獲得了不少的錢,于是就心安理得繼續宅着,從一個小廢物變成了一個老廢物。

她以一種事外人的角度,看到了自己那荒蕪的40年光陰,如白馬過隙,飛一樣的掠過,什麽都沒留下。

一無所有,一文不值。

看這些記憶,猶如看一場關于別人的電影,還是很無聊的那種,感觸不夠真實,一切浮于表面,好似圍觀了別人的一生。

18歲的郁惜,無法理解,自己為什麽會那麽廢物。

她猛地坐起,也不去想外面世界有多陌生這個問題了,她現在就只剩下一個念頭,絕對要回去,絕對不要變成這麽廢物的人。

她急匆匆換了一身衣服,洗漱之後,吃了昨夜留下的白粥。

這是一刻都不想耽誤了,雖然對夢裏的回憶,沒有多少的感觸,但一想自己現在承擔了這樣廢物的結果,就覺得渾身難受,幾乎要窒息。

出門之後,看着陌生的時間,她還是停頓了一下,有種莫名的壓力席卷了她的渾身。

她太久沒出門了,對于出門這件事忍不住産生抵觸心理。

郁惜強制自己冷靜下來,想想回去之後改變自己人生這事兒人,就生出了勇氣來,打開手機地圖,看了去寺廟的路,朝着寺廟那邊去。

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