6 生意好麽

生意好麽

第6章

不論當初栾斯寧許下了怎樣的雄心壯志,也不論他後來發沒發達,現在的他,都要從這小攤子做起。幾天後,他們這小攤子開張了。

說攤子真是個攤子,不過就是用幾根木頭支起來,搭了個頂棚,周圍拿稻草圍起來,就是個簡單的小棚子了。所謂百無一用是書生麽,栾斯寧這殼子的原主,畢竟沒啥本事認識什麽頂級的大廚子,看陳家住處那樣子,也只是一般人家,溫飽有餘小康不足,不然也不至于他一死,他家裏母子三個就活不下去了。這倆臭皮匠,能弄出來個棚子就不錯了。

其實栾斯寧作為既得利益者,也覺得他沒什麽可嫌棄的了。君不見外頭比他們慘的小販可是多了,有個拉個板車,上頭放些吃食,沿街叫賣,還有挑着擔子走街串巷的。能有個棚子已然算是不錯。

且他們這棚子選定的位置實在是挺好,聽說還是已故的陳老廚子拿錢去求了人求來的。這地界在泉城的東門外,離栾斯寧所在的村子還近些,那邊有個碼頭,要是論人流量,能稱得上是整個泉城前三的地方。

碼頭上多得是些賣力氣的人,幫着往來送貨的商人卸貨運貨,聽說肯賣力氣的,每日也能掙不少錢。但這些人,都有個特性,向來是不願在自己身上花錢的,故而吃得都簡單,能填飽肚子就是上上之選,至于味道,那是每日往來的掌櫃老板考慮的事,可要是忙起來,這老板們也顧不上味道,是有什麽吃什麽了。

因着這地界上客戶的需求,周圍一排簡陋的小棚子賣的都是差不多的東西。像栾斯寧這棚子旁邊那家,是蒸饅頭的,不賣什麽別的,就賣饅頭,一丁點白面攙着玉米面,現蒸現賣,再快不過了。聽說一鍋能蒸出百十個,一陣就賣完了。

他家生意好,見了一大早栾斯寧他們搬了東西過來,還不以為意,栾斯寧忙着自己的生意,也顧不上與他們寒暄,見着這四口人忙來忙去,還笑話他們來着。這地界生意好,卻也不是誰都能做下去的,他家這樣弱的弱小的小,還不知道能撐多長時間呢。

栾斯寧可不知道他們想什麽,他幫着自己家的大廚打着下手,約莫過了一個時辰,見燴菜做得差不多了,他就鬼鬼祟祟的跑出去了。這會還沒忙起來,鄰家攤子的老板眯着眼睛,也不知道他幹嘛去了。

事實上他們自己家的人也不知道。栾斯寧往外跑的時候,陳蘊還叫他來着:“你去那?”

“找生意去。”不顧他到底是聽沒聽懂,他這找生意是什麽意思,栾斯寧是一溜煙就跑遠了。

栾斯寧跑出去不久,飯點就快到了,隔壁小攤的老板瞧了眼日頭,瞧瞧他家蒸了饅頭的鍋,心裏得意地一盤算——這不就是剛剛好。一個念頭轉過的功夫,他們便看見一群腳夫朝着他們這邊過來了,便站起來,心裏想着,今日的第一波客人又是他家的了。

卻不見,臨快到了,那些人居然一轉彎,跑到了他家隔壁新開的攤子,登時把他氣了個半死。再一看,那群人裏頭混了個書生,正對那群人笑得一臉燦爛,他這才知道,栾斯寧這人是打了什麽算盤。

其實栾斯寧是去找托去了。就像現代所謂網紅店喜歡找托一樣,他穿來的這古代也差不離。他們這是新店,本身就叫人不熟悉,要是再讓人看見冷冷清清的,可不就更沒人來了。

況且他叫人也不像現代似的,還得倒貼錢,這年頭的普通人還是比較淳樸的。只要給他許諾些便宜,再賠上點好話,沒一會就能叫上一群人來了。

“你們先吃着。”安排着陳蘊給他們打了飯,栾斯寧笑得熱情洋溢:“我們這店裏還有個規定,是這樣的,第一份飯收規定的錢,您要是再添第二份主食,那就是半價。”

“好!這倒是讓我們得了好處。”這群人一樂,便自顧自的吃起來了。

其實他們一嘗,還別說,這菜味道不錯。栾斯寧拉他們過來的時候,許諾了各種小便宜,他們本也是沖着這便宜來的,卻不想,這菜的味道也比提供各種菜的那幾家要好一點。

書生家這菜,一份不過是兩文錢,裝在盤子裏卻是滿滿當當的一份,雖說沒什麽油水,一個人吃是足夠了。至于做主食的土豆,吃在嘴裏是不太吃的慣,但勝在便宜啊,一個半斤重的土豆,只收他們兩文錢,若是再添還能再便宜一半呢,相當于一斤土豆只收三文錢,要是去隔壁,一個饅頭就要三文了,哪裏有這麽好的事。

鋪子裏看着熱火朝天,栾斯寧又不住地含着新店開業特價優惠之類的話,他們這邊吃着,栾斯寧這小店裏的人也多起來了。一開始都只是看着這邊新開了家小鋪子,走過來看看罷了,但再一聽吃食便宜,有人就按捺不住了。

還是新店開業的優惠,說不得明日就沒了呢。說起占便宜,沒誰想落後的,何況再一看店裏那麽些人,想來也難吃不到哪裏去。于是就這一會功夫,他們店門前的人,那是越發的多了。

他們這菜都是提前做好的,裝在大鍋裏,若是有人要,就拿大勺子裝一勺子菜,再在邊上放一個土豆,排隊的人多,速度卻并不慢。很快,新開的這家小鋪子邊上就擠滿了過來吃飯的腳夫。

大多數人吃飯快,幾口便将菜吃完了,又拿着碗過來換了一份半價的土豆,便起身離開。這邊有人走,那邊有人來,此消彼長之下,小攤周圍的人并不見少。

栾斯寧一開始還在試着記一下自己賣出去了多少份菜,後來是實在記不住了。這一路上,他只記得自己一直重複着一個動作,裝菜,把碗給客人,收錢,一直到了鍋裏的菜見底,他菜長長出了口氣。

陳家母子三人也差不多,陳母本來是不放心兒子,過來看看,順便幫幫忙,誰知道一幫便忙得停不下來了。直到半個多時辰以後,三人才有個休息的空閑,互相看看,都看見了對方眼中的不可思議。

“如何生意能這麽好?”

“這段日子有樁大生意,周圍的窮人都來找活幹了,人一多,你家生意自然是顯得好了。”門口忽然來了個中年人,對着栾斯寧笑道:“我倒是想問,你家這第二份半價的生意是怎麽想出來的?”

小時候天天看啊,當然知道了。栾斯寧随口道:“文章本天成,妙手偶得之,偶得之,嘿嘿。”

這人奇道:“那你就不怕沒吃的人拿着別人吃過的碗來換半價的土豆麽?”

栾斯寧他們這制度是這樣執行的,第一份付了錢,你便将菜和土豆拿走吃,等吃完了菜,再将碗拿回來,憑着碗可以換一份半價的土豆。

“也不瞞您說。”栾斯寧小聲道:“我們一開始,定的是土豆一文五一份,大概半斤。不管是誰來買,對我們來說,都是賣了一份兩文的,一份一文的,沒差別。”

這人就愣住了。愣了下,又笑了:“這主意不錯。”

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