30 開店

開店

吹牛是這樣子吹得，實際操作起來卻不這麽容易。

想要宣傳一種新鮮的東西，還是離不開那個要點——如何讓顧客接受。味道栾斯寧是不擔心的，莊園出品，絕對是精品，而且這東西已經得了李二少的肯定，如此說來，被本世界的人接受不成問題。他唯一要想的，就是如何讓更多的人知道并願意嘗試。

好在他們已經有了個底子，就是栾斯寧的鋪子和李家二少的奇珍閣。李家二少的鋪子自不消說，他就是以新奇出的名，而栾斯寧的小攤上，也常出些不常見的東西。他們這兩個店發展到今天，已經有了些自己的熟客，若是再将甜點以新品推出，想必抱着試試的心态買的人不在少數。

至于如何讓讓他們知道，那還是那條老路——他們慣常用的小冊子。雖然因為冬天來臨，李二少的舅舅不送貨，鋪子上新停了，李家的冊子卻還在一期一期發着。什麽發行新花式的布料，新招了幾個手藝好的繡娘，都往上頭寫，發展的很是成熟了。

栾斯寧自己的冊子也不差，雖說他沒有李家那麽多的錢來研發新品，頻繁上新，但他的顧客有啊。他家的冊子打出名聲後，栾斯寧便接受有合作的飯館投稿了，誰家出了什麽新菜，若是味道真的好，便采用了，往冊子上一寫，一發，還別說，真能起到推廣的作用。

後頭他沒時間管這個，也都是交給李家的做了。據說現在做的也很好，不單是像一開始那般只起個傳單的作用，現在比起雜志也不差什麽了。據說放在餐館前臺上，說是免費借閱，卻一會功夫就讓人給拿走了，看不見的還要嚷嚷，很有些供不應求的架勢。

既然平臺這麽好，栾斯寧覺得，他還真就沒什麽可擔心的了。

李二少那邊也過幾天也傳來了消息，他将自己閑置的一間鋪子整理出來了，正在打理。同時也找了幾個廚子，問栾斯寧能否要一張那點心的方子。

栾斯寧也不推脫，直接就跟他說道，讓他們派了人過來，自己有幾分就教他們幾分——當然不是他教，是徐侃教。就在栾斯寧這莊主府的廚房裏面，他們早先研究面包怎麽做的時候蓋了一個面包窯，這下正好用得上了。

徐侃這人表面看起來溫柔文雅，真做起正事，那是從來不帶含糊的。栾斯寧在賺錢上向來不掉鏈子，便也沒機會體驗一把徐侃的冷眼，這回是真真長見識了，每次經過廚房，就能聽見徐侃那不疾不徐卻讓人敬畏的聲音，仿佛看見了他學生時代的班主任，整個人都吓清醒了。

要是遇見徐侃訓人的時候，那可就更了不得了。因為這，栾斯寧連去廚房摸零食的習慣都改了。

嚴師自然是出高徒麽，于是不過半個月下來，廚子們都出了師。栾斯寧嘗過他們做的面包，比起徐侃确實差的遠，但說起味道本身，也不錯了。

李二少那邊也傳來消息，店鋪修整完畢，于是萬事俱備，只欠個誘人的文案和精致的配圖，往冊子上一登，就開始宣傳了。這段時間，栾斯寧就經常拿個本子，勾勾畫畫上了。

“咱們本來有的幾種作物，土豆，白菜，西紅柿，黃豆……白菜和甜品八竿子打不着，西紅柿做個番茄醬，有土豆……要做拔絲土豆嗎？可是開個店，直接在店裏弄土豆會不會不太好啊。”

徐侃在他身邊陪着，聞言問道：“你不是去商量如何開奶茶鋪子了麽？怎麽又想起來這些了。”

“不賺白不賺。”栾斯寧在番茄醬上面畫了個圈圈，順手寫了個炒黃豆：“原先有的一部分吃食，已經歸屬在零食裏頭了。這會兒做起來甜品店，便将他們歸成一類，同一管理。”

“你想的是好。”徐侃聽着他謀劃，便又笑：“只是你前些日子不是還說，要将人流引到莊園裏來麽，怎麽又跑到外頭開店去了。”

“我想讓人家來，這裏也得有東西啊。”擱下筆，栾斯寧感嘆：“咱們就這一片空地，除了偶爾租出去給人弄點活動，還能有什麽用處？這不找着呢麽。”

徐侃被他這般一說，來了興致：“那你找着什麽了？”

“學校啊！”栾斯寧又來了精神：“那麽大個院子，你不覺得，只給他們幾個用，不浪費？”

徐侃隐約領悟到了什麽，笑了：“你難不成是想……”

“商業機密！”栾斯寧得意的一笑，拿着個本子就跑了。

徐侃恍然大悟，這般說來，栾斯寧應該是看那閑置的學校不順眼了，想招幾個人收學費。難怪李家雇傭的那幾個廚師來的時候，栾斯寧還特意囑咐他，不要藏私，他還當栾斯寧是鬼點子太多，不在乎這方子，卻不想，他應該從一開始，就抱着拿這方子賣錢的打算。

若是面包的口味不被這裏的人所接受，那方子傳出去也沒什麽大不了的。便是接受了，中間還有個傳開的過程，在學手藝的廚師吃到這波紅利之前，栾斯寧自己就已經吃的滿嘴流油了。

這些都是後話，八字還沒一撇呢。眼下栾斯寧要做的只有趕緊把稿子趕了。

他最初寫了一版宣傳稿，後頭又和李家現下專門做這冊子的人商議過，連着畫師和李二少，幾人湊在一起，一通唾沫橫飛，終究是将稿子定下來了。

再一次拖這世界中穿越前輩的福，活字印刷的工藝早已成熟了，唯一需要趕的就是冊子上面食物的插圖，好在他們要的量不算太大，倒也是快，又過了幾日功夫，他們終于是看見成品了。

坐在還沒開業的鋪子裏，栾斯寧翻閱着那新出的冊子，感嘆出聲。

分明是他想出的主意，在這世界中呆了半年，就和他最初弄出的東西完全不一樣了。誰說現代人就一定比古代人聰明的，要不是他又系統這個金手指，還真玩不過這幫古代人。

“想什麽呢。”

忽然門響了一聲，李二少從門口走了進來，他身後跟着個小厮，正往鋪子裏搬東西。那是個糕點盒子，個頭不大，玲珑精致，上頭印着他們鋪子的名字，還是栾斯寧拖徐侃寫的。

“就按你說的，在咱們那珍寶閣定過五十兩以上東西的人都送。”李二少道：“數好了，一共是一百四十五個盒子。”

“那頭面包也快出爐了，趁熱裝上，送去就是了。”栾斯寧站起來，指了指桌上擺着的幾十個小信封，對夥計道：“連冊子一起裝上，記得冊子上寫了三種口味的面包，兩種口味的蛋糕，外加一小瓶番茄醬，口味一一對齊了放進盒子裏，可別少放了。”

“知道了。”那夥計笑道：“從您一來就開始說，傻子都記住了。”

“怎麽，你緊張啊。”李二少拍了拍他，示意他坐下：“你放心，有我在，咱倆什麽做不成。”

“那我就借你吉言了。”栾斯寧苦着臉道：“要是做不成，我也只能回家種種地了……”

能不緊張嗎，涉及到關系到他發財的事，栾斯寧都很緊張。何況這還關系到莊園發展的下一步計劃呢，要是沒把握住這機會，他後面想的一串計劃也就沒用了。

說來也是，人都是貪心的吧，沒辦那集市的時候，栾斯寧總覺得，再莊園中辦辦集市，偶爾有人來，就挺好的了，這目标實現以後，再回頭看，這哪裏夠啊，他還需要更多的東西好麽。

然而他緊張也沒用了。食物已經被裝進了食盒裏，被夥計帶着送出門去了。遙望着離去的背影，栾斯寧又嘆了一口氣。

在泉城的另一角，宋府。

宋巧巧午睡起來，懶懶的靠在自己閨房窗邊，有一搭沒一搭看着書，身邊丫鬟忽然推門進來了，笑道：“姑娘，夫人讓您過去呢。”

“母親又找我幹嘛？”宋巧巧打了個哈欠，道：“又有哪家的夫人請母親去，要我一道？”

“不是，是李家鋪子送了東西過來了。夫人喊你去看看。”

聽丫鬟說這話，宋巧巧其實并不動心。

母親定了李家成衣店的冊子，那邊偶爾也會送小禮物過來，她對這些向來不感興趣。她倒是喜歡那本講吃食的，可那本冊子每月十日才發，現在不是時候。她想了想，便拒了：“算了吧，看衣服什麽的，我就不去了。”

“不是衣服。”丫鬟像是早已想到她有這一出似的，微笑了笑：“是李家新開的糕點鋪子，送了他們新做的吃食來，夫人說，你若是不去，可別後悔。”

“吃食？”一聽這話，宋巧巧便高興了：“你怎麽不早說，我去就是了。”