25 粥底火鍋

粥底火鍋

“歡迎光臨！”

伴随着服務人員的聲音，推進門撲面而來就是涼爽的氣浪，消解了在粘膩夏天的暑氣。

方發精神一振，随着服務人員往裏走。

同事們來得不少，一窩蜂湧進了這家火鍋店。

“這裏這裏！”來搶座的同事招呼。

“你們可算來了，還好，我來得早要不就沒座了，連包廂都最後一個啦！”

方發沿路用挑剔的眼光打量這家店。

評價一家餐廳不能光看味道，環境、衛生、服務标準也是重要的一環，至少方發這一路走來，看環境衛生、裝飾裝潢沒什麽大問題，反而越看越覺得可圈可點。

方發一擡頭，首先映入眼簾的是特意高懸的大大的标語：健康是基本，美味是标準。

明明是俗氣的标語，但明眼人都能看出來，那可是一副大師墨寶！多麽鐵畫銀鈎、寫意疏狂！

方發被旁邊的一個同事掐住了肩膀：“我靠！你看到這俊朗豐神的字了嗎？簡直是我的夢中情書！”

他這哥們兒對于書法可是如癡如狂：“這是哪位大師？如果不貴，我也想求個墨寶裱起來！”

方發：“你待會兒問問店員吧。”

監測到的阿游嘿嘿一笑：[萬能的系統平臺，随時挂單，百萬大佬傾情接待，沒有中間商賺差價！]

剛裝修好的店鋪，沒有濃重的甲醛味，空氣中只浮動着鍋底勾人的香氣。

大廳內的座椅整齊排布，往裏走經過小橋流水的小道，出入兩條路略微分道，這種巧思令小道通暢，不阻擋客人和服務人員的行動軌跡，人流量大時不至于發生擁堵。

裏頭更是別有洞天，一小眼泉水的設計令人眼前一亮，泉邊有棵小桃花樹，開着簇簇灼灼的桃花。

走近一看才能發現：“是假花啊，但遠觀仿若真花呢。”

樹下安置了兩個木墩做座椅、石桌棋盤擺着，泉水裏幹冰緩緩流淌，白霧湧了上來，這不就是一個微縮版的仙境？

同事們竊竊私語：“這竟然是真的泉水，是用什麽能驅動的？”

女同事立即拿出手機不停地拍照：“好美啊，下次我們約飯再來一次好嗎？”

“……我是100個同意的，但首先你要能搶得到座。”

方發腳步一頓，腦海中一個念頭霍然閃過：這很值得一寫，角度新奇，現在美食店也有小心思和小花招，微縮小仙境，倒能在美食店裏面占個噱頭。

過了橋這邊就已經都是包廂。

從外頭看不出來店鋪占地面積這麽大，包廂裏的客人都在熱熱鬧鬧地聚會，雖然是木頭門，但隔音效果也挺好。

古風古色的設計有格調而不落俗套，雕花木門上的廣漆色澤不是亮色，深色調顯出木質本身上好的紋路。各種座椅軟裝以及桌角細心包邊的布藝都還是體現着這家店的精致程度。

可能在外行人看起來餐廳的感覺确實不一樣，說不出哪兒不一樣，只覺得這家餐廳讓人舒服顯得特格美輪美奂。

在方發眼中估量，他猜測只怕光各種細節裝修費就翻了不止一倍。

普通餐廳不會做到如此盡善盡美的地步，方發一眼就看出了這家餐廳想要做的高檔路線。

但是一看菜單的價格，他又不确定了。

這能賺得到錢嗎？

服務員把客人引進座位以後，拿來菜單令客人自行選單。

有同事興奮地說：“這鍋底還挺便宜的，而且菜還能選半份，那不就能選更多的菜了嗎？就算一、兩個人吃也能來火鍋店！”

另一個人笑話他：“便宜是便宜，你也要能排得到位置呀。”

“曹哥今天聽說我們出來吃飯，倒随口說一個消息，說是茗色要開加盟店了，而且很快就要開起來了。”

都是做媒體的人，新聞嗅覺是很靈敏的：“不是吧，這麽快，來勢洶洶，對于本城的食品業産生了巨大的影響，看來投資人鋪墊準備得很早啊！”

典璋璋：承讓承讓，都是系統的功勞。

“這算財經版還是民生版，還是美食版塊，都能寫一寫吧？”

“哎，你們不知道嗎？剛才在吧臺後面坐着的那個小姑娘就是小老板，人家之前的記者采訪都白看了？”

“不是吧，這麽年輕？果然英雄出少年！”

“我覺得有機會咱們也可以試着約一個采訪。”

“來都來了，試試呗！”

不過他們很快就沒空閑聊了，菜端上來了，吃火鍋最重要的就是比手速，開啓搶食混戰模式的幾個大男人埋頭苦吃，衆人心裏只剩下只一個字——香。

至于采訪？那是什麽，等吃完再說吧。

方發嘗了一口之後，夾丸子的手，微微顫抖。

他只覺得自己之前的冷哼不屑，在腦子裏面指指點點像跳梁小醜。

還好沒有說出口。

是誰的臉被打腫了？哦，原來是我的臉。

“我要對老板道歉。”他咽下一口肥牛，真誠地說。

這種美味的火鍋是真實存在的嗎？！

方發此時集愧疚尴尬、興奮激動于一身，甚至只匆匆吃了兩口就強行割舍了對于美味的留戀，攔住服務員：“請問您家的老板在店裏嗎？”

稱職的新聞人，非工作時間也在努力工作。

方發努力約稿，他覺得這一個話題會爆！

老板，看我真誠的大眼睛！請答應我的采訪吧！

或許你能聽聽我憑一己之力捧紅一家小路邊攤的戰績？

吧臺後，小老板正謄抄着出貨單。

有系統做客服，她甚至只要在店鋪裏面把今日的數據手抄下來給發貨人員，讓他去倉庫發貨就可以了。

“采訪？”紮着花苞頭的小老板聞言不自覺笑起來，給人一種乖乖的感覺，顯得更年齡更小了。

典璋璋不知道方發的糾結打臉內心大戲，一口應下：“好啊！不過我現在沒空，要等下哦！”

“不着急的小老板，我吃完飯再過來。”

方發來時猶猶豫豫，走時意氣風發。

他回到桌子那兒，同桌的人還在問他怎麽去了那麽久。

“你再不來肉都被這群牲口搶光了！”

方發坐下深呼吸，接着開吃：“我剛才和小老板約了美食版塊的采訪。”

“我去，你真的約到了采訪？這麽迅速？牛逼，不愧是我方哥！”

旁邊桌子上一對小卷毛接話：“美食版塊，咱方哥可是一哥！”

“小李，你不也是美食版塊的記者嗎？”

小李：“噓，今天我責編不在，還好，要不他又要說我長他人志氣，滅自己威風了。”

小李招手：“別聊工作上的事了，你們快來嘗試一下這個粥底火鍋，真的不虧，人間美味！”

“用粥做鍋底？黑暗料理吧？”

這桌吃辣的人對不吃辣的人有一種天然的蔑視，認為他們無緣體會到人間真正的美味：“你們來我們這嘗一口吧，辣鍋才是世界上最好吃的火鍋！”

但是不吃辣的這桌人兩眼發光，跟他們激情安利：“粵式打邊爐名號也不是吹出來的好吧？！”

這是一場川渝與粵式的戰争，他們都試圖努力說服對方。

對于各種神奇食物接受度高的方發已經坐過去吃上了——至少沒有什麽火鍋，比牛癟火鍋更黑暗料理了，美食記者無所畏懼。

粵式打邊爐常見豬肚雞鍋、花椒雞鍋，味道醇厚香濃，是養生滋補佳品。

粥底火鍋可能聽起來黑暗料理，但鮮香養胃，誰吃誰知道。

軟糯開花的小米湯汁裹上肥牛，鍋底濃郁的雞湯氣息已經被濃稠的粥完美包裹在了這精華一口上。

再撈一個鮑魚、海參之類的，鮮上加鮮。

方發眯起眼睛，惬意享受：“我跟你們說——絕！”

同事們內心動搖：“方哥說好吃，可能真的好吃……”

于是他們紛紛下筷子。

小李發現不對了：“你不是說不吃嗎？！你個牲口別跟我搶，回去吃你的辣鍋去！”

同事：“我再吃一口，就一口！我也需要補補。”

這個包廂又開啓了一輪混戰……

典璋璋在吧臺後面寫完發貨清單，伸個懶腰，決定下次買臺打印機，讓阿游自行輸出。

小老板的偷懶大法加一。

店員來吧臺拿飲料，看了看自家可可愛愛伸懶腰的小老板，不由得一臉姨母笑。

電視上的法制新聞主持人铿锵有力的語音播報作為背景音還在繼續。

最近店員發現自家老板不但愛看離譜勁爆的小報快訊，甚至又買了一部電視挂在吧臺前的牆上，方便她看法制新聞。

店員：就不太理解小老板的想法。

法治新聞裏面播的還是本地節目。

主持人身着西裝，手中拿着新聞稿：“近日海城有八名惡霸落網……”

典璋璋歪坐捧臉：“紙媒才透露一些小道消息，今天這麽快就已經上新聞節目了？”

阿游彩虹屁：[玩家那封信可謂是神來之筆，市長郵箱就可謂久旱逢甘霖……]

典璋璋：[……下一本書推薦你《成語詞典》呢親親！]

典璋璋看得興致勃勃，可惜新聞才播個開頭，不速之客就來了——與本次新聞事件密切相關隐藏在故事背後的主角家屬——馮铮來了。

他在大熱天潇灑地穿着西裝三件套，大踏步邁進火鍋店，正巧看見新聞。

馮铮陰沉着臉和典璋璋打暗語：“典璋璋，這事跟你有沒有關系？你就不怕引來更嚴厲的報複？”

然而，典璋璋一開口差點沒把他氣死：“……藿香正氣水一盒十塊随機贈送腦殘丸，出門右轉藥店好走不送哦客官！”

粥底火鍋，你值得擁有！

川渝粵式各有魅力，拒絕拉踩。

peace俺的love！

小小的求生欲:對牛癟火鍋沒有冒犯的意思，[如果有好奇的小夥伴可以搜索一下，不要吃飯的時候搜索哦。]