6 清涼爽口的冰粉來一碗不

清涼爽口的冰粉來一碗不

還沒等龐元英再說話，院子裏急匆匆的進來了人。

龐元英趕緊走到外屋門口去看，是她爹，後面還跟着一個背着一藥箱的人。

龐元英不自覺地松了一口氣，她爹回來了，她爹帶着大夫回來了。

龐有財也是一臉急色，見到二丫也沒有說話，帶着大夫直接進了屋子。

看見曹氏時，一個鐵铮铮的漢子眼睛也紅了，

“大夫這是內子，麻煩您幫看看。”

二小子去鎮上告訴他後，他第一時間去找工頭預支了一百文錢，又和其他工友借了點。

去了醫館找了大夫，就往家趕。

大夫號過脈後，也說了确實有滑胎的跡象，但不嚴重。

開了幾副保胎安胎的藥，每天按時喝，不能幹重活，也不能吃寒性的東西。

龐元英把胡郎中的藥方子也拿出來給大夫看了看。

“這方子誰開的？倒是不錯，要是加了決明子就更好了，你娘剛才可喝了？”

龐元英點點頭。

“怪不得你娘的脈象穩合了，這藥救了你娘的命啊。”

聽到這龐有財才徹底松了一口氣，其實有沒有兒子不重要，曹氏的身體沒事才是最重要的。

連買藥在看病，一共花了一百文。

送走大夫走後，龐元英把胡郎中開藥的事也和她爹說了。

龐有財不斷點頭：“該謝，該謝。”

王二嬸子看曹氏這邊沒事了，也回家了。

龐元英知道這些人都幫了一天忙了，累壞了。

她也沒敢深留，家裏沒什麽能感謝人家的。

這人情只能先欠着人家的。

曹氏喝了兩幅藥，就能下地活動了，臉色也見好了。

這段時間龐元英掉着花樣給她做好吃的。

全是那種孕婦能吃的菜，可惜家裏沒有肉，曹氏的營養還是跟不上。

等曹氏養的差不多了，她得想法賺點錢了。

曹氏最近一直想吃酸的。

龐元英晚上就給做了酸辣土豆絲，少放辣。

她把土豆洗了半框，去皮切片，洗完的水放那沉澱，做成澱粉。

留下的那些土豆片，把一半給切成了薯條粗細放在蓋頂上拿出去晾曬。

另一半她想做個酸辣土豆絲，把它切成了細絲，過水一遍。

鍋裏燒着熱水，把土豆絲放鍋裏焯水撈出控水，蔥蒜辣椒切好。

起鍋燒油把蔥蒜炒出香味後放土豆絲炒勻，加了少許鹽醬油，翻炒幾下後顏色均勻。

快出鍋時候放了勺醋用鏟子翻幾下，就可以盛出來了。

龐元英夾了一筷子嘗了一口，還行酸辣适中，要是有白糖的話更好了。

其實炸茄卷最好吃了，茄子切片裏面卷調好的肉沫裹上澱粉放到鍋裏油炸，出來的又脆又香。

可條件不允許。

最後做了一道紅燒茄子，把它切成塊，放眼淹出水分擠幹，裹上晾曬好的澱粉。

把剩下的蒜沫放點鹽加了點蜂蜜調甜味。

加了點她用生蚝自制的耗油和醬油細碎辣椒最後用清水攪拌，一大碗紅燒調料就成了。

把茄子在鍋裏炒軟後把調料直接倒進去翻炒，龐元英還多留了點湯汁，這茄子吃起來和紅燒肉一個味兒。

做完給龐有財留了一份。

又給王二嬸子家送去了一份。

她端着兩盤香辣土豆絲和紅燒茄子去二嬸子家時。

王二嬸子家的小閨女正在院子裏玩，龐元英一進院子她就聞到了香味。

順着香味兒跑了過去：“這什麽呀？”

龐元英笑着說土豆絲，一邊進了屋，見王二嬸子正在燒火。

“二丫這端的什麽啊。”王二嬸子是個直爽人。

這段時間兩家走動比較多。

“二嬸兒，晚上別做菜了，我炒了點土豆絲和紅燒茄子，你嘗嘗。”龐元英說着便把菜放到了木頭菜板上。

小丫頭早就被那香味溝的流口水了。

到那直接用手抓了一把土豆絲塞到了嘴裏。

“好吃好吃。”

王二嬸子也被那香味吸引了，夾了一大筷子土豆絲放嘴裏，口感酸辣中還在帶着香，在配上一口小米飯，那味道絕了。

“這是土豆？怎麽做的啊，咋這好吃！”王二嬸子驚訝道。

龐元英也沒藏私，直接告訴了她做法。

等龐元英回家時候，見曹氏在院子裏站着。

龐元英見狀，走過去問她娘：“娘你怎麽不進屋。”

曹氏比劃着有外男在，女人不能上桌吃。

龐元英：……

這操蛋的陋習。

原來是和龐有財一起下工回家的徐老狗，在她家門口聞到香味了，說啥非要進來看看。

屋裏的徐老狗和龐有財已經動筷兒了。

徐老狗連話都顧不上說，嘴裏的沒咽下去呢，又去夾了一大筷子和米飯拌在了一起，太他娘的香了。

龐有財實在看不過去了：“慢點吃，沒人搶。”

徐老狗把菜咽下去才道：“這比酒樓裏做的都好吃啊，你快讓二嫂子教教我家那口子咋做的，我家那一堆土豆子呢。”

龐有財把飯咽下去，清了下嗓子：“沒啥特別的就切成絲炒就行。”

随後趕緊轉移話題笑罵了徐老狗一句：“你咋知道比酒樓做的好？你吃過啊。”

徐老狗：“咱是沒吃過，上次東家在酒樓請的大師傅回來做的席面，我聞過那味道和二嫂子做的差不多。”

龐有財：“我聽說那東家不是本地人？”

徐老狗嗦了一口筷子道：“看着不像，那官話說的可好了，沒準是大戶人家的少爺。”

龐有財也見過兩次這東家，渾身氣度确實像大戶人家出來的。

只是這大戶人家的少爺也奇怪，跑來他們這小鎮上買宅基地建房還親自監工。

他是不懂大戶人家的規矩，可建房子這種腌臜活也沒見幾個主人家親自來的啊。

而且那房子在外面看像是住人的。

可站在院子裏看就不是那回事了，龐有財心細，那一排廂房做的更像是一個加工坊，他猜測這東家可能要在他們這經商。

只是不知道做什麽。

算了反正也和他無關，龐有財這話想早了。

此時他還沉浸在和徐老狗的搶菜“大戰”中呢。

兩個大老爺們一會就把這一盤菜吃光了，徐老狗看着已經見底的土豆絲，他添了添嘴唇：“二哥剩這湯也給我吧。”

沒等龐有財說話呢，他搶過去倒碗裏拌飯吃了。

走的時候還意猶未盡呢。

龐元英以前做美食博主時候，經常四處奔跑，常年基本不怎麽休息。

冷不丁休息下來了，她突然發現時間過得好快。

一眨眼就進入七月了。

曹氏胎也穩了，現在做個飯什麽的還是可以的。

龐元英把那些晾曬好的澱粉拿出來，她想做成粉條，去鎮上賣。

這玩意簡單澱粉過水就能壓成粉條。

做完又晾曬了兩三天，一共做了三捆。

趕上大集那天，龐有財幫她一起把這些背到了集上。

龐元英本以為這玩意銷量能很快呢，結果一到集上傻眼了，全是賣粉條的！

這也沒人告訴過她，這朝代已經發明了粉條啊。

她一副迷茫的眼神盯着龐有財，龐有財不自在的咳嗽了聲：“你不知道啊？”

我知道什麽啊！我要知道的話，還辛辛苦苦做它幹啥。

市場都飽和了，賣個屁啊。

在這蹲了一天，果然一根都沒賣出去，怎麽背來的，怎麽背回去的。

龐元英晚上睡覺時候，都看着這堆粉條發愁。

這古代還有什麽是沒有的？

第二天老早王二嬸子就叫龐元英起來和她上山摘果子。

龐元英問什麽果，二嬸子就說甜果。

她迷迷糊糊跟着去的。

到了山上一看才知道，居然是大片的燈籠果，而且都熟透了。

龐元英扒開嘗了一口，一嚼爆汁，汁水有點酸苦。

呸！龐元英嚼了兩口就給吐了。

這種燈籠果是山果子不如家養的好吃。

但是這個籽可有大用處，可以做冰粉籽。

用它做手搓涼粉那味道是一絕。

她和二嬸子一人摘了兩大框回去。

又晾曬取籽，她忙活了好幾天。

龐元英找來做豆腐用的紗布，給它制成布袋把曬幹的燈籠籽裝裏面。

在清水裏浸泡五分鐘，随後就可以搓冰粉了，等搓出氣泡時候再加入拌好的過濾石灰水，靜放幾個時辰。

這個時候可以去煮點紅糖水，把它加入到靜放的冰粉裏一攪拌，就可以實用了。

這冰粉沒加任何果汁，做出來的就是純白色。

唉，要是有冰的話更好了，把它放在冰塊裏鎮着。

等想吃的時候，拿出來直接食用，唉喲那冰涼可口Q彈。

龐元英沒敢讓曹氏喝，自己端了一碗。

口感和她在現代吃的一樣。

就是這裏面有過濾的石灰水，吃多了胃不好受。

她也就沒敢多吃，剩下的那些全被龐有財吃了。

晚上時候龐元英做了一個“問卷調查”。

“兩位也吃了這麽久，說說哪道菜最對您二位的胃口吧？”

龐有財腦子回憶那些菜。

什麽拔絲地瓜，香煎豆腐，花甲粉絲煲，現在回想起來他都流口水呢。

他想說都喜歡來着，可他怕二丫聽完以後，天天做。

好吃是好吃，可是費油啊，每次看二丫往鍋裏放油，他心都滴血。

曹氏和龐有財一樣的想法。

兩人假裝像模像樣的想了一會子，龐有財清了清嗓子說最喜歡吃的是今天做的這個冰粉，幹一天活回來。

渾身發熱，吃一碗冰粉感覺透心涼爽，曹氏也附和道，她最喜的是冰粉。

龐元英悶笑，曹氏都沒吃怎麽知道的？

龐元英眼睛微轉了下：“爹，那我們明兒就去鎮上賣冰粉怎麽樣？”

龐有財：……“鎮上倒是沒見過有人賣。”

龐元英得到肯定答案後，就決定先賣冰粉試試水。

她這回想試着改良下，她去摘了一些沒有人要的山楂。

去核加白糖放鍋裏煮，煮了一大鍋，把水撈出過濾。

那山楂水顏色淺紅色，味道酸甜成冰粉後，龐元英又往裏面撒了一點花生碎。

升級版的冰粉看着比清水版的漂亮，味道更好吃了。

鍋裏剩下的山楂，龐元英也沒浪費撈起來就是山楂罐頭，當然這個留着自己家人吃了。

做好的冰粉放到了木桶裏，靜放了一夜，第二天天不亮，她就和龐有財就挑着木桶往鎮上趕去。

這是龐元英穿越以來第一次出村子，去鎮上。

她以為到鎮上頂多一個時辰就到了，可事實上她天真了。

出了村去往鎮上的就一條不寬的小土路，兩邊種的是莊家。

龐元英使勁吸了吸鼻子，苞米葉子上那股清香味特別好聞，細看還能看見葉子上的露水，正在往下嘀噠。

這種生活她多少年沒體驗過了。

由于村子靠海，那氣候是真好。

最明顯的就是村裏的女人，雖然她們常年上地幹活，可那皮膚都不錯。

龐元英第一次産生了在這裏生活也不錯的想法。

到了鎮上，龐元英這腦子才停止胡思亂想。

鎮上比龐元英想象的繁華，她原本以為就是個小鎮。

沒想到這裏有賣包子，有賣點心的，她還看見一個瘦黑的小女孩蹲在路邊叫賣桃子。

那種水靈靈的大桃子，讓許久沒吃水果的龐元英不自覺咽了下口水。

但也沒多敢看，她追上了龐有財的腳步。

龐有財找了一個來往人流量較多的地方，把桶放下，上面蓋着的那層布給扯了下來。

露出裏面果凍般粉嘟嘟的涼粉。

還沒等龐元英吆喝呢，好多路過的就被冰粉的顏值給吸引了‘

“這是什麽吃食？”

“大娘，這是冰粉，酸甜可口還解暑，買一碗吧。”見有人詢問，龐元英特別的熱情的推銷。

對方詢價，龐元英說兩文錢一碗。

這是在家商量好的定價。

誰知道對方一聽兩文錢，撇撇嘴扭頭走了。

一早上來回問價的人很多，可都沒人願意花兩文錢買一碗沒見過的東西。

眼看着太陽大高了，這冰粉不能長時間暴曬。

這麽幹等着也不是回事，龐元英站起來四處打量了一圈，挑着桶去四周轉悠看看。

龐元英方剛才觀察了，那邊商戶來往的人群較多。

而且進出的人，從穿着上來看，好像比街邊逛的人更好。

這樣的人群更好銷售。

龐元英這段時間吃食改善了，長肉也長個子了，拎一桶冰粉不算什麽事。

她先去的是一個胭脂的店門口，這邊女客較多。

見人出來就吆喝：“夫人，酸甜可口的冰粉來一碗不？”

這位夫人穿着一件香雲紗大水袖，手裏拿着一把圓扇，明明歲數不大，可腦袋後卻梳着一個老氣的卷揪。

她看了眼龐元英，眼神又往下移了半寸：“這是什麽？”

“酸甜可口的冰粉，清涼解暑，夏季吃最合适了。”龐元英臉上一直挂着笑。

“盛上一碗吧。”對方倒也幹脆。

龐元英也沒廢話，麻利地給裝了滿滿一碗。

開了第一單，後面又連續賣兩碗。

龐元英本想在這店門口，把剩下的也都給賣出去，結果人家店裏的掌櫃出來趕人了。

說耽誤人家生意了。

龐元英沒辦法又把目光盯在了一個小飯館。

如果能把冰粉推銷這種小飯館的話就好了，以後可以長期合作。

她拎着桶剛走過去，還沒等說話，店裏的店小二就出來攆人：“走走！別在門口這犯晦氣!不買！”

說着還動手推人，龐元英手裏拎着桶，被他推得後退了幾步，差點沒跌倒，還好後面一雙大手扶住了她。