20 永溪鎮
第20章 永溪鎮
◎還真是冤家,葉青山黑了臉◎
棉花要等十來天才能播種,趁着空閑,還要去繼續擺攤賺錢。
下午葉青雲又去了南山草坡,想着再去挖些荠菜來。
牧哥兒前段時間随他爹去平康了,他也沒找人作伴,提着籃子自己慢慢踱着去,順便遠遠地巡視一下自己的田地。
到了地方一看,發現前一陣子還鮮嫩翠綠的荠菜,如今卻已開出了小白花,眼看着是老了,老荠菜口感不好,他想了想,決定還是算了,餃子餡再尋別的菜來代替。
在坡上轉悠了一圈,最後拔了一大把茅針回去。
傍晚葉大哥買回了肉和菜,幾人收拾好車子,備好餡料,迎接明天的生意。
第二天一早,葉青雲把棉籽鋪好了繼續曬,準備妥當就出發了。
可能是林老板打過招呼,沒來的這幾天,擺攤的地方并沒有被別人占去。
把東西拿下來,擺好之後,便有那旁邊攤子的老顧客過來打了招呼。
“終于回來了,你們幾天沒來,早飯都吃的不得勁。”
葉青雲笑道:“在家種地呢,怕耽誤了節氣,這不是來了?”
“好好,快點包,等會兒給我煮一大碗。”
攤販們陸陸續續地過來吃早飯,還有人點名要荠菜餡兒的,葉青雲解釋道:“沒啦!荠菜現在太老了,只能等明年。”
那人只好遺憾地點了別的餡兒。
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早晨一如從前的忙碌,葉青雲的心漸漸平靜下來,感受到了賺錢的踏實,這一陣子花得錢實在太多了,手裏空空自然就會心中慌慌。
早飯時客流還不錯,但到了中午時,卻覺出有點不一樣來,幾人發現沒有前一段時間忙了。
天氣漸熱,攤位旁邊只有一棵小樹,擋不住多少陽光,吃飯的地方沒有陰涼,食客一邊吹着熱湯,一邊擦拭着額角沁出的汗珠。
不光是成人,有的小孩子逛着街,想往這邊過來,卻在旁邊大人三言兩語的勸說下,咬着指頭走了,不像以往那麽堅持。
看來得想個辦法,如果不是好這一口,誰願意曬着大太陽吃着飯啊。
可放眼望去,整條街有樹蔭的地方都早被別人占了去,又不能跟人去硬搶。
要麽搭個棚子,但現在的布實在太貴了,還每天要收很麻煩,那種固定的棚子司市根本不讓搭,雖然是鎮上,但也是有人管理的,還要收攤位費。
除了天氣轉暖,荠菜沒了大概也是一個原因,有些人是專門沖着這個餡兒來吃的。
現在家裏只剩下大哥的幾兩銀子了,種棉花時還要租耕牛和雇人,棉田裏以後還有別的花費,所以,哪怕如今擺攤賺得少了,也不能放棄。
到了下午,還剩一些沒賣完,葉青雲沒了耐心:“算了,收攤回去吧,剩下的餡兒晚上包了自家吃,你倆收,我去菜市買點明天的肉和菜,我看着少買點。”
話音剛落,卻見林老板往這邊溜達過來,看到他們準備收攤,奇怪道:“這不是還沒賣完嗎?幹嘛要收了?”
葉青山苦笑一聲,回他道:“林老板,今天攤子生意不太好,可能天變暖了,人們不愛吃湯餃了。”
“不盡如此。”林老板說道,“你們今早送的那碗,我覺着還是好吃的很。”
“要麽是春耕到了,大家都去田裏忙了?”葉青雲猜測着。
“應該也不是,鎮子上的人能有幾家種田的?”林老板搖了搖頭,忽然壓低聲音道,“天變暖了是其一,還有一個原因,大概是同行奪食。”
嗯?怎麽說?
幾人面色凝重下來,等着他繼續說下去。
“我聽別的攤主說,街的另一頭,前兩天多了一個馄饨攤。”林老板給他們透露道,“還有東街的劉家包子鋪,除了包子,最近也開始賣水餃了。”
劉家包子鋪?劉子澄家?
還真是冤家,葉青山黑了臉。
葉青雲倒是沒怎麽生氣,看別人賺了錢,一窩蜂的跑去跟風,這在哪個時代都有,只要不是惡性競争,造謠诋毀別家就行。
不過心裏确實有些膈應,為了避免碰到劉子澄,他去東街買菜都特意繞開,不從那個包子鋪門口經過,所以并不知道他家也開始賣水餃了。
但人家就是賣了,你又能怎麽辦?
別說他一家,就是整條街都改賣水餃了,那也沒辦法不是?
怪不得早上的生意沒什麽變化,中午人卻少多了,人家有店面,不用曬着大太陽吃飯,肯定比他這光禿禿的小攤子更受歡迎。
天若再熱點,恐怕只會更加艱難,得想個什麽法子,棚子不讓搭,店面又租不起。
要麽再賣點別的?
葉青雲頭腦飛快地轉着,他想起以前在快餐店打工,滿座時老板就建議顧客盡量打包,買得多還會送飲料。
這些都是留客和促銷的方法,但這個時代沒有打包盒,餃子要帶走吃可不太容易。
既不容易,那就換個容易帶的東西,他心中漸漸有了打算。
即使沒有別家競争,這種帶湯的吃食天熱後銷量也會下滑,變則通,不如順應季節調整,也順應大多數人的需求。
林老板離開後,葉青山郁悶得啐了一口,邊收拾東西邊罵罵咧咧。
“呸!陰魂不散的狗東西!當初把自家吹成那樣,還當他多能耐呢,到頭來不還是個學人精。”
“開個破包子店還妄想妻妾成群,自家兒子那個麻杆樣,眼睛倒長到天上去了,一群瞎貨!有眼無珠!”
葉青雲聽得好笑,大哥不善言辭,遇到生氣的事一般都冷着臉,但當涉及到自己時,會連珠帶炮地輸出。
看來他對當初那事還耿耿于懷,幸虧沒把劉子澄後來又攔路找他的事告訴大哥,要不然他可能會打上對方門去。
蕭鴻聽得一頭霧水,跟個風至于罵成這樣麽?葉青山平時也不像這樣的人,還有,他怎麽不罵那個賣馄饨的?
莫非,還有別的內情?看來哪天有時間要去東街的那個包子鋪瞅瞅。
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