2 章

第 2 章

第二天早上，甄澤岚和甄澤羽出了辦公室，一臉認真的對甄澤羽說道：“以後乖點上課，你那個魔方也別玩了，我沒收了。”

甄澤羽一臉愧疚的道歉：“對不起啊，我又連累你了。”

甄澤岚對他這個弟弟着實兇不起來，嘆了口氣：“別給我添麻煩就行，到星期六星期天，把作業做完，可以來店裏找我，到時候給你位置。”

甄澤羽還是有些愧疚，點了點頭，沒說話。

甄澤岚看着他，舍不得兇：“別呆着了，快回教室好好聽課，啊，我下午還要去工作呢。”

甄澤羽吶吶的點了點頭：“謝謝哥。”

“自家人不說兩家話，去吧，聽話點。”甄澤岚還是一如既往的寵溺。

甄澤羽“嗯”了一聲，便回到教室了，心裏想着，：不能再讓哥失望了，決定發憤圖強。

甄澤岚看着他低頭進了教室，想着：這個弟弟還算聽話，很是欣慰。

班主任也出了辦公室，看到甄澤岚微笑道：“你弟還是挺乖的，我看的出來，剛才我說他的時候，他一臉愧疚。”

甄澤岚禮貌的對老師說道：“我弟從小就這樣，只要牽扯到我，他就特別內疚。”

班主任看着甄澤岚：“你弟是個好弟弟，你也是個好哥哥。”

“謝謝，你也是個很不錯的班主任。”還不忘誇一下班主任。

“哈哈，過獎了，那我先去忙了。”

“那今天就麻煩老師了。”甄澤岚一臉歉意。

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“不麻煩。”

離開了學校。

想着今天上班，得留個好印象，不能遲到。

吃了中午飯，四處走走，将就去店裏那裏轉轉，

轉了一兩個小時，看了一眼時間2:45分，路過一家奶茶店，買了一杯奶茶，坐了差不多半個小時了，就往店裏的方向去了，到店裏的時候，店門都還沒開

所以，他這是來早了。

這一邊都是做燒烤的，其他燒烤店，差不多都開門了，想着也不早了，就在這裏蹲了幾分鐘，刷刷手機，只聽見一道聲音。

“你來這麽早啊？”邢燕看到甄澤岚在門口玩手機，禮貌的問了一句。

“我也是剛到。”甄澤岚對他笑了笑說道。

邢燕把門打開，裏面有板凳，坐着比較舒服，多久了會腿麻。

“待會，會又自我介紹……”

“都可以，聽你們安排就行。”甄澤岚感覺說話有些快，不好意思的撓了撓頭，

邢燕看他這麽積極的樣子，也不由的笑了。

“我們店裏的同事，特別容易開玩笑，說話也沒個分寸，有可能會牽扯到你，”邢燕提前給他打了預防針。

甄澤岚說話也得體：“沒事，慢慢熟悉嘛，不急的。”

邢燕很欣慰地笑了笑：“你倒是心大。”

“哈哈”甄澤岚有些尴尬。

“工作的話……”

他們之間聊天聽愉快的，幾乎沒有什麽障礙，

時間也差不多了，有的人零零散散的來了，有的卡着點的，只要沒遲到就行。

差不多也集合了，邢燕把考勤表拿給甄澤岚，把自己的名字寫了上去，字跡清晰，看的懂，念得來，有種朝氣，熱血的氣息。

“集合了。”邢帥大聲的說道。

聽到的人也紛紛集合，安排工作，邢燕和甄澤岚則站在一旁，聽他們安排，邢帥也知道有新人要來，邢燕跟他說過。

“工作就按昨天的安排，菜品多準備一點，今天是星期五，有可能人會比較多，所以都要打起精神來，但也要保證質量，味道要到位。”

…………

甄澤岚有些不懂：“為什麽說今天是星期五啊。”

邢燕跟他講解道：“因為星期五大家都休息沒上班，都來吃吃喝喝了，所以有可能人會多。”

邢帥是店長，還有一個副店長，邢左嘉，邢帥和邢燕的弟弟，在讀書。

甄澤岚沒聽懂，又似懂非懂：“哦。”

看他們也安排的差不多了，邢帥就停了下來說道：“今天，來了一位新人，請新人上前來做一下自我介紹。”

大家都紛紛鼓掌歡迎。

甄澤岚走到所有人前面，與邢帥站在一起，都覺得很般配，不過，大家都知道邢帥已經結婚了，也是一個像甄澤岚一樣的帥哥兒~

甄澤岚不慌不忙，絲毫不緊張的做自我介紹：“大家好，我叫甄澤岚，非常榮幸我能來到這個公司，也希望大家以後多多關照，有做的不對的地方，多多包涵，多多指教，謝謝。”

大家都紛紛鼓掌歡迎，掌聲停下，甄澤岚站到了集合裏面。

邢帥說道：“歡迎甄澤岚來到我們公司上班，也希望他能盡快融入這個大家庭，但是我也希望大家聽說他是新人，就欺負他，出現排擠，針對之類的事情，我不希望出現這類似的事情，希望大家團結一致，互幫互助。”

大家異口同聲說道：“是”聲音特別洪亮，今天有新人要來，大家都特別激動。

“那今天他就跟着做一下準備工作，到營業時間和邢燕收銀，邢燕你也多教教他崗位上的職能技巧。”

“知道了。”邢燕有些不想跟他說話，有些不耐煩。

“那就各自忙吧，待會我得去趟辦公室。”邢帥說道。

大家也就散了，各自忙各自的。

甄澤岚有些懵，不知道該做些什麽，畢竟第一次來上班，邢燕看他懵懵的就跟他講道：“你現在可以在他們做準備工作的時間把冰櫃裏的酒水飲料之類的東西放滿，”

“好，那沒問題。”

“放酒水的時候把标識放在外面，讓客人知道這是什麽酒水，酒水名字是什麽。”随後擺了一個樣子給他看：“看，就像這樣。”

“那你先忙。”說完便走了

“好的。”甄澤岚工作很認真，不過……這個冰箱最底下這一層也太髒了吧，随後去廚房拿了一個盆，問了一下同事，熱水在哪裏接，接了一盆熱水，吧臺都有毛巾，水雖然有些燙，但是冰箱是冷的，擦一會就不燙了，水熱才會把冰箱擦幹淨。

冰箱都擦幹淨了，把毛巾洗了，誰便擦了一下吧臺的灰塵，又洗了一遍，放着，把酒水飲料放了進去，酒水飲料都在吧臺的後面，各種酒水都有，做這些他還是能做的。

————

大家都做的差不多了，廚房的員工餐都做的差不多了，衛生也打掃了，地也拖幹淨了，不過今天甄澤岚穿的是帆布鞋，地還沒幹特別滑，只能小心翼翼的走…

“吃飯了，大哥大姐些。”白炳言大聲喊道，生怕他們都聽不見似的。

“吃飯了，吃飯了，吃飯了。”馬奇說道。

白濤說道“終于幹飯了，餓死了。”

顧軒邊唱邊說道：“幹飯人，幹飯魂，幹飯人幹飯得用盆。”就跟說相聲一樣。

……

甄澤岚看着他們餓的不行，看着他們一個個的……

哎

顧軒激動的說道：“內位兄弟，吃飯了。”貴州話都彪出來。

甄澤岚有些受寵若驚：“謝謝。”大家都挺熱情的。

甄澤岚不太餓，随便吃了點，就放下碗筷了：“這碗放那裏？”

顧軒指着門口那個大盆說道：“放門口的盆裏，你吃這麽快？”

甄澤岚微微一笑：“中午吃了飯才來上班的，不太餓。”

邢燕剛回來，坐下吃飯…看着甄澤岚沒在菜桌上問道：“他這是吃完了？”

“嗯。”

顧軒：甄澤岚笑起來也太好看了吧。

顧軒一臉花癡的看着甄澤岚出去：“他笑起來也太特麽好看了吧。”

白濤：“……人家有的是顏值，別犯花癡了，你吃快點，待會有人來了，又得頓碗去點菜，待會回來又沒菜了”

邢燕：“………你們多久沒男人了。”

白灼說道：“大家都單身，看到好看的自然就這樣了。”

邢燕無可辯駁：“行吧。”

顧軒一臉生無可戀的表情：“……”嘆了口氣，繼續扒飯。

他們吃了飯，坐了一會，才有人來，來的人陸陸續續，越來越多。

甄澤岚看着桌子一半都有客人想着：生意還不錯。

邢燕看着人越來越多，便回到了收銀臺，順便把甄澤岚叫來了，他倆就在收銀臺說說怎麽收銀。

邢燕說道：“收銀，最主要的就是盯緊沒一桌客人，不讓他跑單，送送酒水，其他就坐在收銀臺看着他們客人，需要什麽，拿什麽給他，比如客人要紙巾就送給他，收銀挺輕松的，但人得機靈，不能跑單，否則損失比較大。”

“現在還有人跑單？”甄澤岚有些疑問。

邢燕邊看桌號邊跟他說：“也不是跑單，就是有些客人喝了酒，會忘記買單，他走的時候就得跟上去跟他說“你好，你還沒有買單。禮貌用語都得用上。”

“嗯，知道了。”

有一位客人走來了：“你好，結賬。”

邢燕很熟練的打出單子，拿給客人，客人看到甄澤岚，邢燕說道：“這位是？”

“這位是新來的員工。”邢燕道

客人笑了笑，說道：“我說我怎麽沒見過呢。”順便把付錢賬單拿給邢燕看了一下，說道：“付了啊。”

“謝謝。”邢燕說道。

甄澤岚看着他們，沒說話。

邢燕對着甄澤岚說道：“看到剛買完坐在座位上的嘛，那是十六號桌，你只需要記住，十六號桌那裏有跟柱子就行，看一些标志性的東西，不過你也可以數桌號。”

“在吧臺面前這桌就是24號桌，這一排最後一桌就是28號桌，現在用一個星期試用期把你桌號認清，以免買錯單，收銀也是，能做到嘛。”

“能。”甄澤岚覺得不是什麽難事。

之後邢燕又說道：“剛剛跟我說話那位是老顧客了，所以，這個位置，待久了也有熟人。”

“嗯，那如果一個星期試用期沒過會怎樣？”

“不會怎麽樣，一個星期試用期是為了提高你的工作能力水平。”

“哦，知道了。”甄澤岚說道。

“今天比較忙，這個星期我都會在吧臺協助你收銀，直到你不會出差錯為止。”

“那就麻煩你了。”甄澤岚禮貌的說道。

“不用，這也是我的工作之一。”

客人：“買單。”

邢燕不知道是哪號桌：“你好你是那一桌的？”

客人指了指位置，邢燕便知道了，把單子拿給他看了一下。

客人說道：“我們有一個菜沒有上”

邢燕說道：“你看一下是哪一個菜”

客人看了一下單子說道：“上齊了，單子上沒得那個菜。”

邢燕抱歉的說道：“不好意思啊，應該是點菜員沒點上，不好意思啊。”

客人又說道：“我們剛開始是點了一份小龍蝦的，單子上沒得就算了，我們也吃好了。”随後掃了二維碼付了錢。

邢燕微笑的說道：“實在不好意思啊。”

客人：“沒事沒事，生意太好，難免有疏漏。”說完便走了。

系統聲音：“微信收款239元。”

邢燕又轉頭說道：“遇到剛剛這種情況，就先跟客人道歉，問他還要不要，如果要就給他加上，不要的話就像這種情況一樣解決掉，以表歉意給他優惠點就可以了。”

甄澤岚聽的認真。

邢燕又說道：“如果是菜已經做好了，如果客人說不要了，問他能不能幫你們打包，如果他想要，他就會說打包嘛，如果執意要退就給他退掉，在跟做菜的人說一句‘那一桌什麽菜退點了’這樣他們就不會上上去了”然後上下一單，看情況嘛，能不退就避免退菜，再退之前也要問問做菜的，好了沒，如果好了，就跟客人說，已經好了，他就有可能還想吃，……反正各種情況都會遇到，看你是怎麽解決的了。”

甄澤岚聽的認真。

“不過，你現在先把桌號認清，這些以後慢慢教你。”邢燕感覺太急了。

甄澤岚：“行。”

今晚甄澤岚一直在吧臺看着邢燕收銀，軟件也會操作了，是不是的盯着桌子，避免跑單。

看了一晚上，下班的時候已經是淩晨四點半了，要集合。

邢燕在教甄澤岚對賬，甄澤岚不懂的又問邢燕。

甄澤岚也挺機靈的。

邢帥在前面說道：“今天有沒有什麽問題之類的？”

白灼：“沒有”

白濤：“沒有”

顧軒：“沒有”

……

“沒有”

邢帥又問道：“邢燕，你這邊呢？”

邢燕說道：“沒有，他學的挺認真的，然後，問題的話，顧軒這裏點菜會點漏了。”

邢帥說道：“點菜這裏，點漏很正常，從現在開始，點菜，點完之後，讓客人再确認一下菜單，是否漏菜，這樣就避免一些不必要的麻煩了。”

顧軒說道：“是。”

“居然沒什麽問題的話，就解散。”

“甄澤岚留下。”邢帥說道。

紛紛解散回宿舍，甄澤岚留下來，

邢帥向他問道：“你現在都住哪裏。”

甄澤岚：“住在前面的小區宿舍裏。”

邢帥向他說道：“我們公司原本是供吃供住的，你考慮一下，能不能搬到公司的集體宿舍來。”

甄澤岚覺得無所謂：“都可以，你們安排就行。”

邢帥說道：“那你抽空搬過來。”

甄澤岚說道：“好的。”

邢燕：“沒什麽事了，先回去休息吧，今天也忙活了一天。”

甄澤岚：“你也是。”

邢燕看着邢帥說道：“他能力挺強的，我覺得可以。”

邢燕想着明天星期天把左嘉也叫過來，讓他認識一下新員工……到家之後。

邢燕，邢左嘉，邢帥都是住在家裏的，還有他爸也是，畢竟爸爸和父親是董事長，股東之一，想住家就住家了，但是他們大部分都在辦公室，處理事情，二分店，總店，金果店，到處跑，地點又遠……沒辦法。