48 章
第 48 章
這事兒就像沈秀說的,他要給王婆子守孝,就不能讓人知道,省的說閑話。
所以這樣天大的喜事,卻只能關起門,一家人歡歡喜喜吃了一頓,算是慶祝一下,沈秀全程紅着臉不敢擡頭看一眼李子墨。
但兩人卻像是心意相通,心田裏都流着蜜。
每天晚上李子墨都會教沈秀和子豐認字,雖然是和這個時代不同的簡體字,但不管是數字還是簡體字,都像是獨屬于他們的小秘密,反而讓人覺得又神秘又有趣。
李子豐學的也格外認真,短短幾日的功夫,他自己都能算算一日的賬目。
沈秀雖然沒有讀過書,但學東西的确是快的,不僅學做菜做點心有靈性,就是學字學算賬也十分有天賦,李子墨這些日子都沒有親自算過,只在最後核一遍,沒有錯漏也就罷了。
“這段時間,咱們總共掙了四十二兩六錢十八文,若是這樣下去,幹一個月就差不多能蓋房子了。”
李奶奶坐在燈下,認真縫着手裏的小衣服,這些都是給那三個孩子做的,李子豐也經常去鋪子裏幫忙,現在穿着的衣服幾乎都沒有補丁。
那些帶補丁能穿的都給了那些孩子。
“這些日子你們也是辛苦,天不亮就走,天黑了才回來,掙多少都是你們該得了。”
老人家沒有因為那麽多錢開心,反而聽完了心疼的很,她是看着兩個孩子沒白沒夜的忙活,不管多累,第二天連個懶覺都舍不得睡。
李子墨一時也覺得這樣趕下去太累了嗎,那天是個頭兒?
掙錢是為了讓日子過得更好,更舒服,可為了掙錢把日子都過沒了,那就得不償失。
他起身站在門邊,望着院子裏移栽到土裏的辣椒苗,心裏有了新的盤算。
他每日只做一道現炒的菜,其餘的做成快餐那種,一鍋炒好多,誰來了就給他打一份,賣完為止。
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外賣自是也可以重新設定一下,只是這事兒還得好好計劃,實在不行外賣設置貴賓,對于貴賓的菜品可以現做,并且能點菜,但着貴賓也得分檔次。
畢竟到時候真的要蓋房子,他還得有功夫過來操持安排村裏的事兒,總不能把這事兒交給奶奶吧。
李子墨向來是個行動派,想好了之後說幹就幹,并且他還把村裏的大牛找來,讓他負責送外賣,沒有底薪,送一單給他提五文,多勞多得,這下可把大牛開心壞了。
他打聽過,起早貪黑在店裏一天才四十文,他只要跑個八趟就能掙到,一天要是跑個十幾趟,那就是七八十文,自由沒有束縛。
關鍵是在這裏幹活還管飯,第一天大牛就掙了六十文,開心的大牛回家的時候還買了一條魚。
這日李子墨趁着早飯結束,午飯還沒開始的時候,去了附近的鐵匠鋪子,讓人制作了一個長方形巨大的水槽,高度倒是不算太高,但體積不小。
鐵匠一時也沒有明白這是個什麽東西,但還是按照李子墨說的,根據他畫的圖紙試着開始做。
“這個用料多,最少得一兩銀子,先交一半當做訂金。”
付了訂金,李子墨拿着鐵匠給的契書離開,又去做泥盆的地方,一口氣買了八九個薄胎泥盆。
這個反而便宜,薄胎的不耐用,尋常人家都不愛要,所以賣的價格也低,可李子墨需要它盛菜,還要有相對較好的導熱性,所以薄胎的更好。
回到食鋪,看着開了半面牆的取餐口,李子墨只嘆自己當初的實在是明智,如此等着水槽做好,他就能在裏面擺上薄胎泥盆,客人可以站在窗口選菜。
鋪子裏的人也不懂他在做什麽,只見他出門一趟回來,心情似乎不錯,手裏拿着幾塊薄薄的紫檀木板,個頭不大也就巴掌大小。
回來後他去後廚轉了一圈,看着菜都準備好了,離着午時上客還有一點時間,他就坐在雅席處握着刻刀在上面慢慢的鑿刻。
沈秀這會兒得閑,剛從烤爐裏拿出一盤點心,路過的時候看了一眼。
“你這是在做什麽?”
李子墨擡起頭,神神秘秘的笑道:“VIP貴賓卡。”
端着點心的沈秀,小臉一皺秀眉擰起,滿臉的不解他在說什麽,端着點心去了北面的鋪面。
店裏所有的人都以為李子墨又在研究掙錢的事兒,可誰也不知道他只是在研究怎麽偷懶。
要說自從李記外賣開始,下單最多的就是餘老板的酒肆,那邊的客人喜歡品酒,一杯酒能喝一刻,都喜歡小酒館這種慢悠悠的感覺。
不想去李記那邊,那邊感覺自己吃慢了點都是罪過,排隊的人實在太多了,可吃酒沒有下酒菜可不好,知道李記推出外賣。
他們就可以坐在酒館裏點菜,然後等着李記的人送過來,坐在酒肆和老友品酒閑聊,有時候菜涼了餘老板還會讓小二幫着熱熱。
可惜這邊對于大牛來說卻不是好事,因為餘老板從不用李記派人,每次都是遣小二去李記直接買。
李記像是一個新穎的存在,不管是隔三差五出新的美食點心,還是一次次刷新衆人的經營特色,好像街頭巷尾處處都是李記的影子。
明明是東街最小的食鋪,北街唯一的異類,卻成了陸橋鎮的新寵,這讓有些人心裏十分不爽。
“來人,傳李子墨來見本官。”
這邊刻了一半VIP木牌,食鋪就開始上客了,李子墨不得不開始去後廚做菜,正常這會兒一開始,基本未時末刻才能離開廚房。
“今日有什麽特色?”食客不僅喜歡李記的菜,更是好奇每日推出的特色,這些菜未必是新品菜,但定然是今日最特別的一道。
李子木熟練的開始介紹。
“今日菜品特色青瓜油條蝦和辣炒田螺,主食特色是三鮮馄饨和蟹黃灌湯包。”
聞言那人毫不猶豫道:“将這幾樣特色菜都上來,在來一道李老板私房臘肉筍片。”
“好的,您稍等。”
這樣的對話基本會持續一中午,每桌略有不同,卻又基本一樣差別不大。
取餐口敞亮,基本不要需要李子木到後廚報菜名,李子墨一邊炒着菜,一邊就知道外面的客人都點了什麽,于是上菜的速度十分快。
若一時人多李子墨一時半刻做不出來,等待舊的食客桌上,都會送一兩道涼菜,讓客人先吃些開胃菜稍等。
這樣的行事作風讓食客十分舒服,即便多等一會兒也是願意的。
李子墨這邊正忙着熱火朝天,食鋪裏座無虛席,甚至門外還有幾位排隊等着的,沈秀照例給排隊的人一人一杯果茶。
突然一位穿着儒雅,留着小山羊胡的男人走了進來,李子木不認得對方,只當是食客。
“不好意思這位貴客,小店桌席全滿,您若不介意請到門口排隊,一會兒小的給您送一杯果茶解渴開胃。”
來人神色冷淡,目光在食鋪裏掃了一圈,随後擡手揮開了李子木朝着取餐口走去。
此人找誰不言而喻,可對方雖然到了取餐口出,可聲音絲毫沒有壓着。
“李老板,縣令大人有請,您跟我走一趟吧。”
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