30 老鴨粉絲煲

第30章 老鴨粉絲煲

鴨肉一般來說都沒那麽肥, 吃起來還會有點柴，但老大拿出來的鴨子肥瘦相間的，看在鍋裏翻滾的樣子就知道一定順滑可口。但是為了讓鴨肉變得更入味、入口即化, 老大炖得時間比一般的鴨子炖的時間長。

在中途, 老大還要揭開蓋子，往裏面撒入一些別的配菜。

這配菜也是有講究的，還有好多這兒買不到的呢，有香菇、金針菇、生菜、千絲……按照食材的悶煮時間依次放入。到最後，才下粉絲。每次揭開蓋子, 孫瑾都能聞到那香味, 可把她的饞蟲全都給勾出來了。她吸吸鼻子, 聽着肚子在嚎叫, 還是老老實實等了下去。

好不容易老鴨粉絲煲才做好了，孫瑾自告奮勇：“我來端我來端，這鍋多重啊, 就我端的了。”雖然孫瑾這麽說, 但看老大的目光, 明顯是不信任的。她當即撸了袖子, 用了全身的力氣, 才把砂鍋端起來, 準備往堂屋裏送。

老三心細，看到她端個大鍋子出來, 立馬在桌子上放了塊抹布，免得一會兒桌子都被燙壞了。等全員都到齊之後，孫瑾才把老鴨粉絲煲的鍋蓋給揭開。她一時沒注意, 還被鍋蓋給燙了下，忍不住用手捏了你耳垂, 過了一會兒才緩和下來。

好在原主也沒少做農活，手也沒那麽細膩柔滑，被燙這麽一下也不礙事。

她被燙這一下光顧着自己去了，也沒注意三個小的視線落在她身上，看她好像沒什麽事，才放下心來。孫瑾站在桌子跟前，拿着筷子給小的們分粉絲吃，這玩意兒确實要早點吃掉，不然越泡越難吃。

這個時代粉絲這東西并不常見，因為粉絲想要做的好吃，必須放筋力源，要是沒有這東西，可做不成的。筋力源這東西并不常見，擱現代随便找個購物平臺下單就能買到，在這個時代卻要去城裏的米面店，還不一定能有。

哪怕能做出來，也不由系統出品的品質這麽好，煮出來晶瑩透亮，看起來就好吃。

這也是幾個小家夥第一次吃粉絲，他們用筷子撈起粉絲，忍不住對着吹了吹，而後才大快朵頤起來。孫瑾也饞這一口粉絲，趕緊撈起來，往嘴巴裏面送。老鴨粉絲煲裏面用的是紅薯粉絲，一口咬下去斷在嘴裏，還有點彈牙。

要是配上辣椒醬、倒點醋吃酸辣粉，那也不錯。

孫瑾嘴巴裏吃着老鴨煲出來的粉絲，心裏面卻已經在想酸溜溜帶點辣的酸辣粉。她在心中感慨還是現代好，想吃什麽都是一句話的事情。

三個小的卻不知道這麽多，只知道粉絲好吃。老四在地上爬着，時不時過來拉一拉孫瑾的褲腿，孫瑾把老四抱起來，老四看哥哥姐姐吃的那麽高興，把兩只小手伸出來在空中随意的舞着，看起來也想吃粉絲。

孫瑾笑了笑，卻說不可以。

也沒個手機讓她查一查小孩子一歲多能不能吃粉絲的，但她以前刷視頻的時候，看到兩歲的小朋友還在吃攪成一團的輔食呢，老四才這麽大，老老實實喝奶粉吧。

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老四想要癟着嘴哭，但看到孫瑾的臉，張了張嘴巴還是沒哭出來。

一大鍋老鴨粉絲湯，最後連一點湯都沒剩下來。哪怕是老鴨的骨頭，也在石磨上被碾碎了成粉，回頭拌在豬食裏給豬吃。

他們在房裏吃的高高興興的，卻不知道之前在廚房裏的時候，就被門外的人聞到了味道。

鄭建國出來準備去找知青說說話的，結果路過孫瑾家門口就聞到了一陣香味，那味道別提多好聞了，他忍不住吞咽了口口水，卻覺得自己在人家家門口這副作态不好，還是往前走了。心裏卻想着：沒想到那看上去年輕的婦人，竟然有這樣的好手藝。

等到和別的知青聊完了，他往回走的時候又路過孫瑾家裏，院門隔絕了味道和裏面的聲音，但卻有一丁點光亮透出來，她家裏還點着燈呢。鄭建國默然，雖然只來了兩天，但鄭建國已經知道，家家戶戶多半是舍不得一直點煤油燈的，像他住的老嬸子家裏窮，煤油燈就放着，久久不見用。

他回到老嬸子家裏，還是沒忍住，問了孫瑾家的情況。

他們這兒在村子邊邊，一共沒兩戶人家，老嬸子聽他一提，就知道是孫瑾家。又聽他說路過的時候聞到肉味了，老嬸子就順着說了起來：“嗐，她家是有餘錢的，她男人擱城裏工作呢，每個月都能寄回來好多錢。”

聽到老嬸子這麽說，鄭建國心裏面湧現出嫉妒。

他嫉妒的原因很簡單，那就是孫瑾她家男人在城市裏有工作。別的人為什麽當知青上山下鄉他不知道，但他是因為在城裏沒工作，而他們家是肯定要有人下鄉的，鄭建國沒辦法，只能站出來說自己來。

要是在城裏有工作，那鄭建國說什麽都不會到鄉下來的，也不需要他到鄉下來。

不管外面的動靜，孫瑾一家就是自己關起來門來過日子，只是孫瑾發現，鄭建國時不時會在自己跟前晃蕩。孫瑾一開始還以為自己感覺錯了，只是覺得見到鄭建國的次數有點多，後來她才注意到，他丫的鄭建國确實有事沒事就在自己跟前晃蕩。

最主要是他表現的有些明顯，鄭建國甚至會拿自己采的果子到孫瑾面前，問她要不要吃。

孫瑾皺着眉頭，都沒伸手，她只是回答：“不用了，你自個兒留着吃吧。”孫瑾想都沒想就從鄭建國身邊走了過去，她以為自己和鄭建國的關系到此為止，沒想到鄭建國還能沒事在自己家面前轉悠。

他這麽做可惹惱了家裏的老二，那天之後老二也沒喊過孫瑾後娘，明顯他也覺得這麽稱呼孫瑾有些別扭，但看到鄭建國在自己家門口，老二那個氣啊，跟個小炮彈一樣直接沖了過來，用腦袋頂上了鄭建國的腰，讓他直接摔倒在地上。

鄭建國沒有防備，這一跤摔得夠狠的，他甚至忍不住呼叫出聲。孫瑾家距離前後左右都很遠，沒什麽人家，也就一個獨眼老太太帶着孫子住在這兒。許是聽到鄭建國的聲音，老太太從家門鑽了出來，出來看看是怎麽個情況。

她那一只眼睛就瞅到孫瑾家的老二站在摔倒的鄭建國跟前，指着他說：“你沒事擱我家門口晃什麽呢！我見到你好幾次了！”老太太大驚，她可沒想到還有這樣的事情。

她連忙走出來，拉住老二：“夏子，別說了。”順勢給他們家老大一個眼神，那意思是趕緊把你們家老二給帶走，擱門口說什麽話呢。

老大雖然不知道老太太是什麽意思，但是料想老太太也不會害他們，就趕緊拽着老二進屋了。他還是太年輕了，不知道什麽叫做人言可畏，也不知道老二大聲嚷嚷要是讓別的人都看到了少不得要對孫瑾和鄭建國一頓編排。

老太太和孫瑾家其實關系不錯，因為程文奕人是真好，他給弟弟五毛錢讓他每天挑水，順便給老太太家裏也倒一些。他們家一個獨眼老太一個小不點的兒子，哪裏挑的動水啊，而且兩個人也喝不了多少，挑一家是挑，兩家是挑，幹脆就也給獨眼老太家裏送一些。

再說村子裏的人嫌棄獨眼老太的孫子家裏是這麽個情況，不樂意和她孫子玩，是孫瑾家幾個孩子沒事過來和孫子一起玩。這段時間，還會時不時給他們家送點摘的野果子、野菜。

這些老太都記在心裏，她知道胳膊肘該往哪邊拐。

老太看到鄭建國還在地上跌坐着，直到這一下摔得不輕，于是笑着湊過去，把他從地上拉起來。獨眼老太雖然瞎了一只眼睛，但到底是做慣農活的，有一把子力氣，她把鄭建國拽起來就跟拎着小雞崽子似的，那突出一個輕輕松松來。

“後生，你咋坐在地上，快些個兒起來。”

老太那皺皺巴巴的手拉着鄭建國的胳膊，不由分說把他往家裏帶。

等進了門，确定沒人聽見了，老太臉上才沒了笑意：“我知道你在想啥子，我勸你把心底那點小心思給收起來。別說文奕家的看不上你，若是如此還一切都好。要是文奕家的犯了渾，真和你有什麽，這一個村子都姓程，哪怕把你打死在這兒，都沒人說話。你要是想在村子裏好好待着，就收起那些個花頭精，好好種地幹活。”

老太人情冷暖看多了，自然知道鄭建國的心思。沒想到村長都看走了眼，還以為是個什麽好的才帶過來幫襯他們家，要是再這麽下去，真傳出點風言風語出來，文奕家的可怎麽做人喔。

老太尋思這樣不行，還是趁着夜色去找了村長，直說這城裏後生不是個好的，要是再在她家裏住下去，指不定會有什麽風言風語傳出來。村長也沒想到看起來濃眉大眼一派正氣的鄭建國竟然是這麽個人，沒想到自己也看走了眼。