85 作精女配選擇種田（35）

第85章 作精女配選擇種田（35）

第一批糖，徐茵沒打算出售，讓人打包成小份，回頭作為年節福利發放。

看到打包用的粗糙油紙，徐茵不由想到了甘蔗渣。

除髓後的蔗渣是非常好的造紙原料，易煮易漂，文化用紙和生活用紙都能用它來造。

燕恪瑾一聽蔗渣還有這功能，還等什麽呀！立馬着人去建造紙工坊。

這麽一來，最缺的不是原材料，也不是各種輔料，反而是短工。

南蠻人口本就沒中原多，大部分還是山農，不論春夏秋冬，都老老實實窩在山裏，種多少吃多少。

能想到來城裏打短工的，往往都是頭腦比較靈活的，要不就是日子實在過不下去需要尋求另一種突破的。

随着各類工坊興起，短工的待遇一漲再漲。地處偏僻的村落聽說後，也有不少人紛紛趕來府城尋出路。

徐茵從他們身上仿佛看到了後世八九十年代南下深城的打工仔。

人口一旦流動，許多行當随之産生。

短工多的地方，賣各類吃食的攤子、房屋租賃、出行交通都跟風熱漲。

而見識了府城的繁華、見證了高産糧種的問世，短工們回家鄉過年時，帶去了各種宣傳。

徐茵相信，等過完年，府城想必會更熱鬧。

一方面，會有人來打聽高産糧種的消息，一看是真的，自然會想方設法帶回家鄉去種，高産糧種自此不就傳播開了嘛。

另一方面，會有更多人來城裏找活幹。

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工坊、礦場都需要人手，說白了，勞動力在生産價值貢獻上起着決定性因素。

徐茵踩着臘月的尾巴，在府城南大門，開了個勞動力市場。

說是市場，就是一個木頭建的工棚，四面木板牆上，張貼着各類招工信息。專門派了個識字的小厮，守在那裏，替不識字的鄉親們解讀招工信息。

王府旗下的工坊，來年需要雇不少人，她讓各個工坊的主事，把需要增添的崗位人手列出要求，謄抄了貼在勞動力市場。

符合要求的即可前往工坊面試。面試過關，過完年就能進王府工坊幹活，不用簽賣身契就能領月錢、享福利。

這樣的待遇，擱以前聞所未聞。

冬閑的百姓聽說後，抱着半信半疑的态度來這裏找活。

“哎呀大牛！你也來了？”

“我上個月來了，這不在制糖坊找了個攪拌活，已經領了一個月工錢了，這次是陪我表弟來的。”

“這麽說是真的了？王府招人，真不用簽死契？”

“真不用！就簽個活契，以防你領了月錢不好好幹活。”

“哎呀！那我也去報個名！”

“我也報名！”

很多人都去王府旗下的工坊報名了。

應聘上的喜笑顏開，像走了大運！

一個個歡天喜地、奔走相告。

城南勞動力市場的名氣也随之越來越響亮。

年節期間，凡是來府城的人，不論是來走親訪友的，還是走投無路前來碰運氣的，都會忍不住上這裏轉轉。

工坊的勞動力短缺現象得到了緩解。

徐茵相信，次年開工後，各項營生都會走上正軌。

快過年了，她最近忙着到蠶房、木工坊給師傅們發紅包。

今年只有這兩個工坊自建成以後一直在運營，而且因為剛開不滿半年，師傅們心裏壓力想必比較大。

為了安撫他們，特地讓管家準備了一批紅封包賞銀，既是年節福利，也是合力完成巨型榨汁機的獎賞，一人給了二十兩賞銀。

收到這筆沉甸甸的賞銀，跟着岑木匠背井離鄉來百桂郡打工的木匠師傅們眼眶紅了。

要不是徐茵閃得快，他們都激動地要給她跪下了。

“老岑你不厚道，來之前你沒說還有這麽好的事！這下我爹的病有錢治了！嗚嗚嗚……”

“有了這筆賞銀，莫說我家欠族人的債能還清，還能攢下一點送我兒子去私塾念書了。”

各家有各家的難處，不然也不會在風調雨順的年頭還窮得揭不開鍋。

岑木匠笑眯眯地捋着胡子說：“我沒騙你們吧？我就說我跟的主家十分厚道，只要活幹得好，賞銀不會少。”

“你何時說過有賞銀？”

“……呃，我沒說過嗎？那可能是忘了。”

才不是，是他故意沒說。

起先是擔心話說早了萬一後續沒賞銀豈不是讓他們白高興。現在嘛，大過年的有這樣一個驚喜不好嗎？

衆木匠：“……”

老實巴交的老岑變了！

不管怎麽說，岑木匠一行人滿懷感恩地拜謝了主家，笑容滿面地踏上了回家過年的旅程。

一路上風塵仆仆，過怪山時的膽戰心驚，也無法阻擋他們來年開春仍舊要來百桂郡府城為王府幹活的心情。

除了匠人，工坊、礦場裏其他幹活的工人，也都領到了一筆紅封。

只是金額沒有匠人多：平時表現突出的能得個二兩；表現普通的就五六百文，相當于多領了一個月工錢。

過年有假放，還能多領一個月工錢，普通工人同樣高興到眉眼都帶着笑。

王府裏裏外外清掃除塵，挂上了喜慶的紅燈籠，各種年貨也備得足足的。

徐茵帶着丫鬟們，在喝完濃稠的臘八粥後，推磨磨豆汁，做了一批豆腐出來。

石膏點豆腐，在沒發現石膏礦之前，她還想不到。

當然了，喜歡吃老豆腐，鹵水也可以點。

簡單提煉後的石膏，點出來的嫩豆腐潔白如玉，口感非常嫩。涼拌或是煮羹，還得數嫩豆腐。

做完豆腐，豆漿還有得多，她調了鹹甜兩種口味，往書房送了一份，自己也嘗了嘗。

香醇的豆香，搭配純正的白砂糖，這是甜豆漿。

一勺醬油一勺醋，再擱點蔥花和芫荽，府裏有欽北産的紫菜、蝦皮，也各來一點，提鮮增味，煮沸的滾燙豆漿灑進碗裏，豆漿一遇到醋，仿佛開出了一朵朵花。這是後世海城那邊流行的鹹豆漿。

徐茵好這一口，就是不知王爺會喜歡哪種口味。

不過依她對他的了解，多半是喜歡鹹豆漿吧。

果不其然，一炷香之後，書房裏伺候的小厮就颠颠地跑回來說，王爺很喜歡鹹口的豆汁兒，問明兒早上還有沒有？

想吃當然有啊，沒有也可以再做。

做豆腐不容易，磨豆汁煮個豆漿還不簡單？