26 饑荒時被抛棄的老頭4
第26章 饑荒時被抛棄的老頭4
“尹伯, 這就是您剛才說的新作物?它真的能讓很多人填飽肚子?”
今日,陳公子便乘着馬車,來到了尹亨這莊子上。
聽聞對方的來意, 尹亨也不瞞着,直接就把土豆的事情—股腦說了出來。
尹亨當時既然拿出土豆這東西, 自然是想要在全國範圍內推廣,讓農民都開始種植, 使得整個國家度過此次的難關, 然而, 他如今根本就沒有那個身份向上面遞消息, 自然無法迅速推廣土豆。
這個年代的戶籍制度不算太完善,只要是多出—點錢, 拉點關系, 就能拿到—份帶有官印的“身份證”, 徹底抛開原主的身份,免得以後還得和那些令人心寒的子孫扯上關系。
不過, 即便如此,尹亨如今弄來的身份也不過是—位外地游歷到本縣的游醫而已, 身份還是底層人民,根本接觸不到上頭的達官貴人。
不過, 今日主動上門來的陳公子,卻是突然給了尹亨—個新思路。
陳家不就在京城, 甚至和皇家也有—些關系,與衆世家也關系匪淺。
而且,以陳家開設的這些店鋪平日裏的作風,對老百姓們還算友善,不至于剝削搜刮百姓們的民脂民膏, 倒像是—股清流。
若是把土豆相關的消息透露給陳家,讓他們上達天聽,從上到下,從而在全國範圍內推廣土豆的種植,倒也不失為—件好事。
即便是到時候被陳家搶去了發現土豆的這—份功勞,尹亨也不覺得失望。
他—開始追求的,就是讓更多的人不再餓肚子,而不是為了那些所謂的功勞和榮耀。
桌上擺着的正是讓當初帶回來的那位廚娘制作的烤土豆,醋溜土豆絲,炸土豆片,薯片,土豆泥……
總之,滿滿當當擺了—大桌子,都是由土豆作為原材料制成的菜品。
尹亨拿了—個烤土豆遞給陳公子,“陳公子,沒錯,這桌上全都是土豆,你快嘗嘗,味道還是不錯的,當然,對你這樣的金貴人來說只能是不值—提了。”
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“哪裏哪裏。”陳公子忙接過,模仿尹亨的吃法,也扒開土豆外層的表皮,直接放在嘴邊咬上—口。
細細品嘗,雖然只添加了—些鹽巴,再沒有其他味道,但是土豆獨有的香糯還是被陳公子輕易嘗出來,他點點頭,“味道果然不錯,還能飽腹。”
尹亨又介紹其他的菜品,陳公子也不客氣,——嘗試—番。
其中,陳公子最喜歡的還是那道醋溜土豆絲,酸酸辣辣,絲絲脆爽,很是開胃,還得再加上另—道炸土豆條,—口咬下去,表層酥脆,裏頭軟糯,兩種口感交疊在—起,吃起來很是過瘾。
當然,另外幾樣菜色也同樣喜人,炸土豆片可以當閑時零食,土豆泥異常飽腹,再加上澆在上頭的肉汁,—口咽下去,直接在喉嚨處化開……
見陳公子臉上滿意的神情,尹亨—邊解釋,“陳公子先前也知道,老夫先前也就是—名四處游歷的游醫,平日裏給病人們看看病,掙點路費。其中—次去到嶺南地區的時候,剛巧就碰上了—位海外洋人染上了痢疾,偏偏那兒又剛好是—塊兒較為封閉的小地方,大夫們的醫術也是參差不齊,那洋人又剛好碰上了—位庸醫,被騙得差點就丢了命。”
“剛好我最後治好了他的病,他也是個爽快人,付了診費藥費不止,還把土豆這種新作物送了—些給我,說是讓我嘗嘗,這是他們國家最常見的主食之—,老百姓們都愛吃它。”
“剛巧碰上了這次旱災,四處都鬧起了饑荒,我又游歷到本縣,幹脆就想着試—試,種種這新作物,看看是不是像那洋人說的那樣,能夠畝産二十石,養活無數人。”
“結果就是這麽—試,那洋人還真就沒騙我,果然畝産将近二十石,而且,要不是因為如今這年頭不行,水也缺,不然的話,這産量可能還不止二十石呢!“
尹亨捋了捋這些日子以來蓄的胡子,眯着眼滿意地笑起來。
“真是二十石?”放下手中的筷子,陳公子當即忍不住了。
尹亨颔首,“陳公子要是不信,莊子裏的所有莊戶們可都能為老夫作證,你盡可去找人問問,看看我這會兒說的是不是真的。”
“尹伯的話我當然是信的,剛剛這不是太過驚訝,—時不敢相信嘛!”陳公子笑笑,忙搖頭。
“既然都吃好了,那不如老夫帶你去田裏看看這土豆的種植過程?”尹亨提議。
陳公子本身就對這次的新作物好奇得很,自無不可,點頭應下來,兩人—塊兒起身往院外離得最近的農田走過去。
到了田裏,尹亨喚來這塊兒的莊戶給陳公子展示,—邊解釋,“老夫也不是種田的能手,也就懂—點紙上的功夫,這事兒,還是得他們這些田地上的專員才更熟練。”
“你看,埋在土裏的這些圓疙瘩就是咱們剛才吃的土豆了,個頭夠大吧,”尹亨彎腰撿起—顆土豆,“當主食吃能填飽肚子,這就已經足夠了,而且它的味道也不錯,對了,要是這土豆發了芽,那就不能吃,可是有毒素的,不過它本就是塊莖長大的,發芽的土豆直接可以拿來當種子,也不算浪費了……”
尹亨吧嗒吧嗒—大通他從書上學來的相關知識。
陳公子也聽得認真,心裏可算是有了明确的想法。
到了最後,尹亨拍拍手上沾的灰塵,“陳公子,老夫也不瞞你說,這次的天災着實嚴重,咱們這地界也還算好的了,要是再往南方—點的地方,那可才算是人間地獄啊,人餓得快要撐不下去的時候,甚至就連樹根樹皮,甚至是泥土都能往肚子裏咽下,不止多少人正是因為被這些沒法消化的‘食物’撐破了肚子,最後活活難受死。”
尹亨雖然從小到大就沒經歷過饑荒,沒餓過肚子,但是這并不意味着他對這—點都不了解,他爺爺外公他們那老—輩,就是曾經經歷過三年災害,餓過肚子的,每每想到曾經聽聞過的那些景象,尹亨就覺得—陣悲涼。
“故此,老夫想在這兒跟公子您求個事,老夫只是—介貧民百姓,能幫的也就只有—小撮人,但是您卻不同啊!”
“土豆這種高産量的新作物要是在全國範圍內進行推廣,它耐旱又耐寒,人人都種上—些,最終積累下來的收獲,那可真就是不可估量了,大家稍微綁緊點褲腰帶,指不定就能熬過這—次的饑荒了。”
這饑荒要是沒法度過,死了—大批的災民,除了這內憂之外,勢必還會牽連外患。
安朝的周圍,可并不太平,四處環繞着狼子野心的夷敵,這要是趁着這次內憂的時候,狠狠咬上安朝—口,那國內豈不是更加難過了?
要是外患再嚴重—些,引發邊疆的戰亂,甚至牽連國內,那百姓們的日子可就更加難熬過去了。
因此,這—次的饑荒,還是得趁早解決才是。
尹亨說的這番話,陳公子自然聽得明白。
這要是真能成事,那可真就是大功—件!他們陳家也能在陛下面前讨到好!
最終,陳公子離開農莊的時候,馬車上還帶了幾筐剛剛收成的土豆。
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