79 饞哭人的鹵香味兒

第79章 饞哭人的鹵香味兒

宋愛民吞咽了一下,随之露出一抹笑容喊宋父,“爸,你忙完啦?”

“嗯,忙完了。”

宋元勝擡頭看了他一眼,面龐上看不出任何的表情,但語氣卻顯得比較平靜,“剛到的家?你請假回來,你領導有沒有說什麽?”

宋愛民搖了搖頭,“沒有,我們車間主任和大舅認識,一聽我請假回家是因為家裏的小妹要出嫁,主任十分的爽快,直接就給我批了假讓我趕回來幫忙。”

宋元勝輕點了下頭,就開始給他安排任務了,“既然你回家來了,那明天開始,你跟着你大哥他們一起把家具趕出來,這幾日天氣好,趕緊把家具打好放着,不然萬一後面遇到下雨天,有可能會來不及。”

“好,我知道了。”

宋愛民對宋父的安排沒有半點意見,他之所以今天趕回家,就是想趕回來幫忙多做點事兒,所以對于宋父安排的任務,他二話沒說,就一口應下了。

宋元勝給老四安排好了任務,就沒再多說,直接轉身去了後院,打算去看看老大他們三兄弟鋸木料鋸的怎麽樣了。

見宋父朝着後院的方向走,宋愛民撓了撓後腦勺,這才想起自己回來有一會兒了,卻一直沒去後院和三個兄長打招呼,于是擡腳追上宋父,一起去後院幫着鋸木料打家具去了。

宋微瀾與宋母還有大嫂對視一眼,笑了笑,随後三人就進了廚房忙活晚飯。

不稍多時,又是一陣陣的香味兒飄散于空氣中,然後伴随着風吹向四周,這可就苦了左鄰右舍的鄉親們了。

這半個月以來,每到下午接近飯點的時候,他們就會聞到從宋家院子這邊飄散過去的一陣陣香味兒,那味道香的他們連舌頭都快吞掉了,害得他們連幹活都提不起半點勁兒,肚子也是勾的咕咕直叫喚,真是賊拉難受的。

而他們家的娃娃們就更不用說,每天一到那個點,聞着那股饞人的香料味,一個個饞的嗷嗷大哭,嚷着吵着要他們弄那種味道的肉吃,這可愁壞了村裏的婦女們。

因為她們根本不會弄啊!

沒有方法,沒有配料,她們要拿什麽來煮那個肉?

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而且,就算是家裏有配料,可他們家連一點肉沫渣都沒有,要怎麽煮?

煮空氣嗎?

于是這段時間,宋家每到吃晚飯的時間點,都會聽到從周圍十幾戶的鄉親家裏傳來孩子們的哭鬧聲,以及婦女和男人的争吵聲、老婆子的罵人聲等等......

為此,就有了今兒下午周招娣前來宋家院子一探究竟的那一幕。

不少的婦女們都聚集在村部大院外面的大石頭那兒,一邊議論着各家八卦,讨論着宋家勾人的香味,一邊盼着周招娣帶好消息回去。

結果她們在原地等了好半天,等到太陽都散去了,眼看就要到煮晚飯的時間點了,也沒見着周招娣的影子。

此時的周招娣正在她家裏忙碌着呢,早就将那群婦女給忘到外姥姥家裏去了,滿腦子都是黃桂香送給她的那一碗鹵水。

回到家之後,她就叫兩個兒媳婦去菜園子裏摘了不少的青菜回來,一樣樣清洗幹淨,然後按照黃桂香教給她的步驟開始鹵菜。

好家夥!

當那股香味飄散出來時,濃郁的鹵料香,瞬間勾的婆媳幾個人不停地狂吞口沫。

太香了!

實在是太香了!

香的她們恨不得能直接裝一碗鹵水來喝的。

周招娣一邊往大鐵鍋裏放菜,一邊敲打着自己的兩個兒媳婦,“你們兩個可要記好了,這碗好東西是你們桂香嬸子給的,要不是她心好,看在我們兩家做了鄉親這麽多年的份上,才送一碗給我,讓我端回來鹵點吃的給家裏人解解饞,要不然,咱們家可沒有機會吃到這麽好的東西。”

“你們桂香嬸的好,一定要記在心裏,聽到了嗎?”

“聽到了!娘,你放心,我們一定記着桂香嬸子的好。”

“對,以後村裏要是有人說桂香嬸的壞話,我立馬給她怼回去。”

“這樣想就對了,你們這麽做啊,以後你桂香嬸子家裏要是還有啥好的鹵料,她鐵定會願意再送咱們一碗的......”

如果黃桂香知道因為這一碗鹵水,讓周招娣回到家以後腦補了這麽多的東西,肯定會笑的肚子疼。

......

當晚,宋家的飯桌上,擺放着四道家常小菜及其一大盆鹵味兒。

宋愛民眼睛眨了又眨,看了好一會兒,這才确定自己沒看錯。

飯桌上面放着的,真的是滿滿一盆鹵味,那種搪瓷盆,老大一個。

此刻盆裏裝滿了各種各樣的鹵味,有肉、有雞雜、有豬腳、有龍脊骨、有菌菇、有豌豆尖、有白蘿蔔、有土豆片、有煙熏豆幹等等......

反正東西非常的多,把宋愛民眼睛都看直了。

他吞咽了幾下,而後轉頭看向宋微瀾,問,“小妹,這就是你們帶去縣城裏面賣的鹵味嗎?”

這也太香了吧!

宋微瀾笑着點了點頭,“對,大哥和二哥三哥他們每天帶去城裏賣的主要食物就是鹵味,接着是包子、饅頭、油條和各種餅子還有糕點這些,反正只要是可以吃的東西我們都做。

顧客每天早上都會預定好第二天的份量,下午我們就開始鹵肉,做糕點,把時間安排好,既能夠掙到錢又不會耽誤地裏的活兒。”

宋愛慶對着老四說道,“瀾瀾給媽和巧雲還有三弟妹講的這些技巧,光是聽着好像挺簡單,可實際上操作起來,你就會發現步驟特別的多,一步都不能夠少,不然做出來的東西味道會差很多。”

聞言,婆媳三人立刻點頭。

別看她們做了幾十年的飯菜,但是以前,她們做飯都是只管煮熟能吃就行,可不會講究這麽多,一天到晚要忙着下地幹農活,哪有多餘的時間在吃的上面費心思啊。

也就是最近這半個月,才開始改變的。

宋愛民看着大家,抿唇笑問,“那我......要是辭職回來跟着大哥他們一起幹 ,爸、媽,你們會支持我不?”

“......”

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