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第17章 017
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“我要做晚飯了,你可以點菜。我說話算數哦。”陶姜歪着頭,一副得意洋洋的樣子。
“肩膀不疼?”顧平章淡淡道。
“哦!”陶姜輕輕碰了碰肩膀,疼得“嘶”了一聲。
她心虛道:“那你不能點大菜了,肩膀使不了力氣。”
“算了,點單取消。”她扭頭就跑了。
“……”
陶姜不會燒火,顧平章呢又是個病患。她先整理食材。
她準備做個松鼠桂魚。酸酸甜甜的,小孩子最喜歡。
将鳜魚去頭,去骨,順着魚肉紋理改刀。
先豎着劃,再橫着劃,讓魚肉形成麥穗一樣的花紋。
再盛一盆清水,放入蔥姜,撒入五勺鹽,将魚身和魚頭放進去腌制。
她洗了兩個西紅柿,切碎,待會炒醬用。又将米洗好泡好。
她轉身在廚房轉了幾圈,還是覺得菜太少了。明早她就把菜種種下去。都怪王柳。
陶姜蹲在廚房門口慢慢扒拉筍子和荸荠的時候,看見顧平章慢悠悠往門外走。
“你做什麽去?”她奇怪。這些日子,顧平章除了讀書,很少出門。
“還書。”
“騙人。”村裏就他讀書多,誰能給他借書。敷衍,太敷衍了。
陶姜回憶了下劇情,原書這時候顧平章還在縣牢受苦。完全沒有參考性。
只得按捺下好奇心,将筍扒好,荸荠削皮,再切成片,待會可以直接炒。
等她将菜都備好,等啊等,等啊等,還不見顧平章回來。
她跑到柿子樹下,往山下眺望,又跑遠一點,向山上看,沒有顧平章的影子。
真是奇怪了,什麽事嘛,這麽神秘。
她揪了根狗尾巴草,氣呼呼地打路邊野草。
“狗尾巴草都被你禍害完了。”顧平章清潤的聲音突然響起。
“你幹嘛去了?”陶姜猛地擡頭,狐疑地圍着他打量,主要是看胳膊有沒有問題。
“給你。”顧平章示意她看自己手中的紙包。
“什麽?這麽神秘?”陶姜狐疑地看他一眼。
從顧平章臉上看不出表情,陶姜有些不敢接:“不,不會是蟲子吧?我讨厭蟲子。”
顧平章抿唇,無語極了。
“蛇?”
陶姜越猜越害怕,開始往後躲,還将雙手背到身後。
她嘀咕:“我,我沒幹啥吧,不就是沒讓你點單嘛。小氣鬼。”
顧平章一字一句:“你別後悔。”
他轉身就走。
陶姜跟上去,低頭湊近他手掌。
“你——”顧平章眉頭跳動。
“你剛才的樣子,像狗。”
陶姜氣死了:“胡說,我長這麽美,你瞎說。”
她從紙包上嗅到了香甜的氣息,于是趁顧平章不注意,一個箭步上前,将他手裏的紙包劫走了。
“哈哈哈哈。”她叉腰大笑,得意洋洋地打開紙包,發出一聲驚呼,“哇!是桑葚!”
她吃了一口,嘴唇立即染紅,龇開的牙齒上都是紫紅:“好甜!”
顧平章懶得搭理她,早已進屋看書:“給弟弟妹妹留點。”
陶姜才來這裏幾天,就覺得失去了很多美味,見過的水果居然只有一只酸掉牙的野蘋果,說出去真是心酸。
她美美吃着桑葚,停不下來,等發現紙包裏只剩一小半,頓時心虛。
她磨磨蹭蹭到顧平章身邊:“那什麽,我只吃了一點哦。剩下的都留給薇姐兒和衷哥兒好了。”
她拍拍僞裝得若無其事的紙包。
顧平章挑眉,不知她葫蘆裏賣的什麽藥。
“啊嬸娘回來了,我去做飯!”她忙跑走。
陶姜給衷哥兒擦臉,将他漂亮的臉蛋露出來,狠狠親了一口。
小孩害羞地往嬸娘身後躲。
陶姜再将桑葚給他:“看,這是什麽!”
“哇,桑葚!”
“好甜!”
兩個小孩吃得嘴唇發紅。
廚房裏,沈三娘将兩個竈臺都生起火,一個鍋蒸米飯,一個鍋做菜。
陶姜将魚頭和魚身放入澱粉中打了個滾,等油溫好了,便一手拿筷子,一手捏着魚尾放進去炸。
“刺啦”的聲音一出來,炸物的香味立即噴湧。
顧衷屁颠颠跑來,又當陶姜小尾巴。
“香香。”
顧薇瞪大眼睛看着魚肉油炸後漂亮的形狀。
她又看了眼陶姜,滿眼不可思議。
陶姜笑了笑:“改天教你們,這個很簡單的。”
炸好魚身魚頭後,她将油舀出來,鍋底留下一勺,将西紅柿放進去炒醬。炒至濃稠,加入水,調味加鹽,白醋,糖,再加澱粉勾芡。
她将魚頭和魚身擺在粗瓷盆中,擺好造型,将炒的醬淋上去。番茄紅的松鼠桂魚就好了。
顧衷流着口水趴在旁邊,不停地聞。
陶姜将鍋刷了,又把筍和荸荠炒了。
米飯也蒸好了。
顧薇滿臉恍惚地将松鼠桂魚端出去。
陶姜端了兩碗飯跟着。今天這條魚真的很大,粗瓷盆剛好放下。她特地讓吳阿大留的。
沈三娘将炒筍和荸荠端出來。
顧衷吧嗒吧嗒跟着魚走,這會已經趴在桌上,眼巴巴盯着魚,糯糯的聲音不停說:“香香。”
陶姜跑到西屋:“夫君,吃飯啦!”
她臉上表情雀躍,還有些得意:“我做了松鼠桂魚!”
“哦。”顧平章反應平淡。
陶姜瞪他一眼,扭頭跑到桌邊,一屁股坐下。
顧平章坐下後,大家都迫不及待。
“這什麽魚,好漂亮啊!”沈三娘驚嘆。
陶姜先一筷子下去,給小孩夾了一筷。
顧衷燙得眼淚嘩啦也不舍得張口:“好好吃。”
“這道菜叫松鼠桂魚。你們看它像不像松鼠呀?”
“原來是這樣。”沈三娘和顧薇恍然大悟,“太厲害了。”
陶姜很開心,她一口咬下去,魚肉外皮酥嫩,西紅柿醬酸酸甜甜,跟油炸的香味在口腔裏碰撞,香得舌頭都要掉了。
一口咬到底,魚肉的清香緩緩溢出,讓人不由深吸一口氣:“好香啊。”
陶姜吃得滿臉感動。嗚嗚嗚太好吃了。
她偷偷看顧平章。
顧平章卻看了她一眼。
那一眼跟平日裏嫌棄嘲諷的眼神很不一樣。
太深邃了,陶姜有些頭皮發麻:“不喜歡吃是你的問題!”
“很好吃。”顧平章淡淡道。
“哦?哦。”陶姜松了口氣,又生氣,她幹嘛那麽慫,真是丢人。顧平章一定恥笑她。
不過,她小臉興奮地發紅。顧平章吃錯藥了?居然誇她?
她狐疑地看了顧平章一眼,管他呢,低下頭狠狠幹飯。
最後盤子幹幹淨淨,裝鳜魚的盆都被嬸娘拿去拌飯,将醬汁都拌得幹幹淨淨。
一桌幾個人,個個吃得肚子圓溜溜。
“好撐。”陶姜皺眉嘆氣。
只有顧平章,這人好像不管吃到多好吃的,都不會失控。
*
翌日,陶姜将後院菜園子都種好了,又在屋子後面收拾出一塊地,用一上午時間翻土,耙壟,弄得平平整整,正站在旁邊欣賞得意,突然聽到吳阿大的聲音。
她忙跑到前院,就見吳阿大正站在西屋裏,同顧平章說什麽。
她聽到“縣太爺”“抄家”之類的字眼。
她眼睛一亮,顧平章發威了啊!
忙跑進去,坐到一旁光明正大聽。
“什麽縣太爺?”她裝作若無其事。
吳阿大于是将今日進城發生的事情又說了一遍。
王大人被判抄家流放,今日縣城裏可熱鬧了,大家都看着押送王府衆人的囚車過街。
陶姜立刻追問:“已經看完了嗎?”
“囚車都出城了,這會估計都走到澱山湖了。”
“好吧。”陶姜還有些失望。她還沒見過呢。
顧平章看了她一眼,從她失望的神色上掠過。
“這下好了,那王少爺欺行霸市,還害平章受傷,這是遭報應了。”
陶姜瞥了眼顧平章,嘀咕,是啊,報應。顧平章真是厲害,王縣令在松江府經營多年,最會谄媚打點,真不知道顧平章送出去的那封信裏都寫了什麽。
真是殺人不見血啊。
她還以為至少得個把月呢,沒想到啊,幾天就把人弄得抄家流放。
啧啧啧。
忽然,她感覺有些冷,不由縮了縮脖子,向顧平章看去。
“怎麽,後悔了?”顧平章幽幽道,“可惜,王家現在可沒有錦衣玉食。你跟着去,勉強能吃糠咽菜。”
“什麽啊。”陶姜無語,瞪他一眼,瞪完又有些後悔。此人記仇,她可得小心點。抱大腿呢。
她又不自然地擠出個笑:“後悔什麽,夫君你這麽好看,我只喜歡你,放心好了。”
顧平章嗤笑一聲:“出去。”
低下頭看書了。
陶姜哼了一聲,氣呼呼跑走了。
沒一會兒,她又大驚失色地抱着一塊紅布跑進來:“不好了!”
顧平章擡眸,視線掠過那塊紅布。
陶姜一臉氣憤:“夫君,我們家進賊了!”
“我的十個銀錠子,只剩五個了!”她急得像熱鍋上的螞蟻,“報官,必須報官!”
“我用了。”顧平章道。
“你?”
陶姜手指一陣顫抖,心痛得不能呼吸:“敗家啊,你做什麽啦?”
“送人。”
陶姜現在看他那張漂亮的臉,心裏怒罵敗家子。
她将紅布包好,瞥他一眼,嘀嘀咕咕走了。
顧平章看見她一會兒在廚房搗鼓,一會兒又鑽進顧薇房裏。
他失笑。
陶姜将銀子藏好後,警惕地看他一眼,見他在看書,這才放心。
她算了算,這點銀子,供一家子開銷,還要送顧平章科考,明顯不夠。
看來,她得想辦法增加收入了。
她又嘀咕,顧平章真是個敗家玩意兒。
要知道在這個時代,一個手藝人一年到頭能攢下10兩銀子都算不錯了,他倒好,一下子拿出50兩不知道幹什麽去了。
至于他說的送人,哼哼,她才不信呢,顧平章又不傻。
這厮肯定有秘密瞞着自己。
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