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第19章

葉大丫和葉桃花返回家中,葉桃花在她家門口分開,說:“你待會休息一陣子,然後過來找我,我有點食材需要你幫忙處理一下。”

葉大丫立刻答應:“好的,沒問題。”

她加快腳步往回走,不一會兒,她回到房間,見葉二丫收拾好東西正躺在床上等待着。

一見大姐回來,葉二丫立刻坐起來,她準備好帶着去鎮上的東西,聲音愉快地說:“大姐,那我先去鎮上了,你在家裏好好休息,一些家務我已經做好,你忙一天也累了,躺下好好休息。有一個好身體,日後才能照顧好大寶。”

“嗯。”葉大丫點頭,換了個幹淨點的衣服,躺到床上閉目養神,她聽着葉二丫出門的動靜,随後,家中安靜下來,靜悄悄的。

葉五山、李翠花下地幹活,葉大寶則是跑出去瘋玩,上山掏鳥蛋,下河摸魚……一天到晚,葉大寶很有空出去和不同的孩子們玩耍,他也愛玩,不到吃飯的點,他不會回家待着。

“休息一刻鐘,然後去幫桃花處理食材。”

她自言自語地放松身體,放空大腦,很快進入夢鄉。

二十分鐘後,她猛然驚醒,估摸着時間,她有些睡過頭。

中午休息一陣子,她整個人精神了許多。

她起來檢查家裏需要做的事情,發現葉二丫把事情做得差不多,剩下一些,她加快速度,三五下簡單完成家務,然後她去找葉桃花幫忙幹活。

“桃花,我過來了。”葉大丫站在門外,揚聲提醒。

葉桃花清脆的聲音回答:“門沒鎖,你進來吧,我在廚房忙着。”

葉大丫一進門,她聞到空氣中飄着一陣子特殊的香氣,香濃的氣味十分吸引人,她腳步一頓,轉身把門扇再次合起來。

怪不得要掩着門,不掩着門,這股子鹵香得傳遍大半個村子。它勾得人的口水不斷分泌,孩子們極大可能抵抗不住這個誘惑,他們會跟家裏人鬧着要吃肉。家長們被鬧得不耐煩,又是一頓竹筍炒肉!

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她快步走向廚房,葉桃花正蹲在土竈前,葉桃花正在往竈裏塞木頭,見到葉大丫過來,葉桃花明顯松了一口氣,說:“你幫我燒一會火,要大火。”

葉大丫看着葉桃花幾乎塞滿柴火的竈口,她接過葉桃花的位置,先抽出好幾根木頭,然後再把其中一根短柴火橫着放,架起其他柴火,裏面本來就有不少旺盛的木炭,竈裏的木柴,不一會兒,它們熊熊燃燒起來。

“不用一下子塞那麽多木柴進去,它裏面的木柴多了,火反而不旺。”

葉桃花不好意思地摸摸鼻子,她笑着說:“我想着在裏面加多點木柴,火焰可以燒得更旺些,結果,它們燒得不怎麽旺盛。”

葉大丫笑笑不說話。葉大丫燒好火,見到旁邊的臺子上放着半只雞,她洗幹淨手,擦幹水,換上葉桃花備在廚房的圍裙,她熟門熟路地把砧板以及菜刀取出來洗幹淨,準備就緒,她轉頭詢問葉桃花:“把它們得成什麽樣的合适?”

葉桃花正在攪拌鍋裏的調味,她時不時加入一些調味品,努力調制出合适的味道,她頭也不回地回答,“切成指甲蓋大小即可。”

切好的肉塊個頭越小,越容易入味。

她準備明日帶去鎮上試一試鹵味的受歡迎程度,正在不斷地調配鹵水,衆人口味有所不同,她努力調配出一個最美味的味道。

“好的。”葉大丫點點頭,手起刀落,直接把雞肉剁成一條條的,別看她人瘦小,實際上,她每次下手格外利索,雞肉全部剁成一小塊一小塊的,一刀斬。

剁雞肉力氣不足時,雞肉需要剁第二下,會讓雞肉帶着一些零零碎碎的肉沫,它們吃着味道沒那麽好吃。

最好是一次性剁斷雞骨,她動作非常快,菜刀落在砧板上的聲音顯得有些密集,不一會兒,小塊的雞肉在砧板一側堆積起來,她動作麻利地将其裝到一個瓷碗裏。

半只雞那麽多,一個瓷碗裝不完。

葉大丫将其一分為二,十多分鐘把它們切成差不多的大小。

葉桃花幹完活,湊到旁邊,一臉驚奇地說:“大丫,你好厲害啊。”

葉大丫嘴角上揚,稍微有些自得地說:“多練習一段時間,你也可以做到我這個地步。”

葉桃花擺擺手,“我不太行。”

她看起來有些欲言又止,看着葉大丫好幾次想開口說些什麽,但又難以啓齒,而放棄跟葉大丫說的念頭。

··

葉大丫見葉桃花似乎要直接把雞肉倒入煮着鹵料的大鍋裏,她稍微阻止一下,随後詢問:“它們很小塊,到時候我們怎麽售賣?”

肉加上那麽多大料,價格不會低。

價格高的食物,鎮上人舍不得一下子買太多,客人來買食物,總不能繼續使用油紙包裝着吧?鹵肉裏面有汁水,它使用油紙,汁水容易滴得到處都是。買的份量不多,也使用油紙包裝,同樣的,有些浪費油紙。

葉桃花看着一塊塊的雞肉,考慮到葉大丫所說的問題,她想起來一個法子,“等一下,家裏有沒有竹簽子?我們先把它們串成一串,再扔入鍋裏煮。”

她在記憶中找到了解決辦法。

廚房裏的大鍋被底下的火燒得正旺,此刻不斷有白色的水汽冒出,逐漸充滿整個廚房,水汽有些揮發不出去,廚房裏悶熱悶熱的。葉桃花衣服後背都被汗水打濕,葉大丫額頭也隐隐冒出一層晶瑩汗水。

廚房裏熱得過分,卻難以打消她倆的熱情。

葉桃花在家中翻找一圈,沒找到竹簽。

家裏不需要使用竹簽,衆人也不會制作竹簽。

“沒找到的竹簽,看樣子得找人幫忙削一點竹簽出來方可。”葉桃花大步往廚房走,她一進來,可以明顯感受到,廚房升高的溫度。

葉大丫撸起袖子,說:“我會削竹簽,不如我來弄一些竹簽出來?”

家裏各種事情都是葉大丫在幹,她削竹條都會,別說是我削竹簽這點小事情。

她帶着柴刀出去,坐在屋檐下,開始幹活。

離開悶熱的廚房,時不時吹來一陣風,燥熱感開始消退。

大熱天待在廚房裏,令人難受。

葉大丫擡頭望向炎熱的太陽,她隐隐約約聽到其他人說話的動靜,現在地裏幹活的人回家休息——地裏少了兩個成年人幫忙幹活,他們必須在地裏多幹活一陣子,這般才能在傍晚時,完成地裏的活回家休息。

衆人中午多幹小半個時辰即可。

大家都要一起幹活,對此,他們并沒有多大意見。

葉桃花手拿着一把從鎮上買回的蒲葦扇子,坐在她身邊,她大力扇動扇子,不僅可以給自己扇風,而且葉大丫也能感受到一陣陣清風。

“大丫姐……”葉桃花欲言又止。

葉大丫聞言,小聲地詢問:“怎麽了嗎?”

葉桃花想着自己藏着的巨大秘密,她到了嘴邊的話,卻不知怎麽說出口,最後,她沮喪地垮下肩膀,語氣又帶着一點希望葉大丫追問的期待,“沒什麽。”

“嗯。”葉大丫點頭,完全沒有追究她想跟自己說些什麽的意思,安靜地繼續幹活,她手中的柴刀一下又一下地劈下去,竹子散落一根根的竹條,它們四周很銳利,需要她修一修,才能變得光滑。避免有人拿起竹簽時,不小心傷到手指。

葉桃花猛然加大扇風的力度,企圖消除心中的煩躁,卻不是那麽順利。

葉桃花想起自己藏着的巨大秘密,她神色變得有些甜蜜,更多的卻是茫然以及不安,她捧着臉,眼神放空,顯然是陷入自己的思考當中。

心中藏着那麽大一件事情,她清楚地知道,不能跟爹娘說,甚至不跟任何人說起這件事情是最好的選擇。但她心中藏着那麽大一件事情,她甜蜜的同時,又隐隐覺得不對勁,卻不知道不對勁在什麽地方?

直覺帶來的不安,讓她很想找人傾訴一下自己的事情,卻找不到人說。

葉桃花分析了一圈,她視線落在葉大丫身上。

大丫姐平日沉默寡言,不怎麽愛說話,跟她說過的事情,葉桃花從來沒有在第三個人口中聽到。

葉大丫看起來也是個老實人。

葉桃花認為葉大丫是最好的傾訴對象,她莫名地覺得,這件事在其他人眼裏是驚世駭俗的事情,大丫姐知道了,她也不會告知其他人!

葉大丫不關注葉桃花的變化,她宛如耐心蹲守獵物自投羅網的獵人,專心地做着眼前的事情,一根根合适長度的竹簽在她手下成型,它們一頭被削尖,方便他們串肉到竹簽上。

葉桃花做了幾個深呼吸,她趁着家裏沒有其他人,難為情地說:“大丫姐,我、我、我有一個朋友,遇到了一件不知道怎麽處理的事情,我跟你說一下情況,你可以幫我……幫我朋友看看問題出在什麽地方嗎?”

不等葉大丫回答,葉桃花已經飛快地把自己想說的內容講出來,生怕自己一猶豫又不好意思說出來,小聲說:“我……我朋友她救了一個人,彼此一見鐘情,相見恨晚。對方知道她如今正在創業,舍不得她這般辛苦,說要把自己的錢交給我……的朋友,他以後會養我朋友的,讓我朋友放棄手中正在做的生意。對方不只是嘴上說一說,而是真的把身上帶着的上百兩銀票給了我……朋友,他讓我朋友不用太辛苦,我朋友很感動,但不知道接下來該怎麽辦才好?”

葉大丫分神一瞬,這就是傳說中“我有一個朋”嗎?

說是葉桃花的朋友,實際上,說的是葉桃花自己。

想明白這點,葉大丫怒氣充斥全身,讓她眼睛變得格外明亮,她斬釘截鐵地說:“讓那個狗東西有多遠滾多遠!”

讓他去死!!立刻馬上去死!!!

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