30 狐貍尾巴
南宮夜走後,林若歡囑咐了林小蝶幾句以後就開始來到廚房教葉無心和李豐做菜。
“李豐,我聽說你是參加過美食争霸賽的,你知道評委們的喜好嗎?大概跟我講一講我好制定相應的菜單。”
李豐聽到林若歡的話之後,細細的思索了一會說道。
“美食争霸賽一共有五位評委,這些人都是一些富家子弟。而且每年的評委都是不一樣的。不過這些人都是喜歡那些浮誇富貴的東西。”
林若歡點了點頭。
“那我們今天就做鴻運當頭吧。李豐,你覺得怎麽樣呢?”
李豐點了點頭,說道。
“東家做出來的東西是不會差的。”
“這道菜主要是做魚頭,你常年做廚師刀工不錯,所以說這一部我想讓無心來做。她有什麽不好的地方你就幫忙指導一下。”
他們兩個人在這邊說着話,也無心已經在那裏,将魚頭洗幹淨擦好了剝開了。
“把魚頭切成四塊然後扔到鍋裏,加上油開始煎。”
由于葉無心是第一次做這樣的菜,火候沒處理好,一時之間油崩出來了些。林若歡見這樣立馬拉過葉,無心的手就開始在水底下沖。同時他還不忘吩咐李豐。
“李大廚,你看着鍋點。別讓魚糊鍋了。”
“歡歡我沒事,接下來要做什麽。”
葉無心的臉上流露出了一絲懊悔的神色。他第一次覺得自己這麽笨,那麽簡單的事情都做不好。
“你先來切豆腐吧。切成長厚片。”
葉無心對于火候的掌控稍差,但是他的刀功卻是幾號的,那一塊豆腐切得整整齊齊的。林若歡看着點了點頭。
“把這些豆腐也送到鍋裏煎吧。”
葉無心聞言便将切好的豆腐送到了李豐的手邊,李豐也手腳麻利的将豆腐加入鍋中與魚頭一起煎。
林若歡看着李豐陷入了深思之中。這人的廚藝不能說是個頂個的棒,但是,也算得上是好手了。只不過這個好手卻被別人招去了。想到這裏,林若歡不由得搖了搖頭。
在他走神到這一段時間裏。魚頭和豆腐塊都煎好了,都煎得金黃金黃的,讓人看着就十分的有食欲。
“接下來我們就要換砂鍋了。”
林若歡微微一笑,從櫥櫃之中拿出了一個雙耳砂鍋。這是她畫了圖樣,然後找人特殊制成的。
将沙鍋洗刷幹淨之後,把豆腐塊兒和魚頭都放了進去。接下來的步驟就是把林若歡事先調配配好的調味料加上水倒到鍋裏。
剩下的工作都是交給李豐做的,李楓看了一眼竈上坐着的鴻運當頭,不由得感慨說道。
“別的事情不敢說,就說東家在調配調料這方面絕對是一絕。東家你這次調的調料裏面都有什麽呀。”
被他這麽一問,林若歡的臉上首先出現了驚惶的神色,然後他縷了縷頭發鎮定的說道。
“這個呀是需要保密的,到時候美食争霸賽的時候我會把,各種才需要的調料都事先調配好。所以在調料方面你們就不需要擔心了。”
李豐點了點頭,沒再說什麽。當林若華和葉無心走出後廚的時候,李豐先是賊溜溜的用眼睛觀察了一下四周,然後小心翼翼的,從懷中掏出一個瓷瓶。把剛剛沒有用盡的調料,十分小心的倒到瓷瓶當中。
他将所有的事情做完之後長長的出了一口氣。只是他不知道,他的一舉一動早就在監控之中了。
等到南宮夜辦事回來之後,林若歡就心情沉重的把這件事情說了出來。
“沒想到這家夥居然還真存了這樣的心思。那就只能讓這家夥向我們的對手傳達錯誤的理念了。所以到最後我還是要給無心做魔鬼培訓,讓她做做其他不一樣的菜式。”
看着林若歡臉上帶着微微的喪氣。南宮夜伸手揉了揉他毛茸茸的小腦袋說道。
“你已經做的很好了。你只是一個小姑娘而已,你身上的擔子不輕。能做到這樣已經很不容易了。”
林若華臉上喪氣依舊就他撅起嘴來說道。
“可是啊,做生意在商場上的這些争鬥。沒人管你小不小沒人管你容不容易,大家要争奪利益就是,不是你死就是我活呀。”
“但是你有我啊,你的小腦袋瓜子裏還有這麽多的奇思妙想,怎麽會輸呢?實在不行的話我我可以給主要廚師都下點巴豆,讓他們沒辦法提上褲子來參加比賽。”
聽到他的話林若歡樂了。
“你怎麽會做這樣的事呢?這一點都不符合你的性格。”
“對方對我們用了下流的手段,這就說明他們不是好人。既然對方不是好人的話,那我們也用壞人的方式來對付他。不對嗎?”
林若歡聽到之後,點了點頭,還豎了個大拇指說。
“你說的很有道理。但是我覺得對付他們根本用不上那樣子,我靠自己的實力就能贏啊。不然的話,我怎麽可能會把他們的生意都搶過來。”
說完林若歡還驕傲的昂了昂下巴,那倨傲的模樣就好像一只傲嬌的貓。
“既然這樣那就打起信心來,從今天開始到比賽結束。你把所有的雜事都交給我處理,你自己就好好的處理關于比賽的事情。”
林若歡睜大了眼睛看着面前的男人,這男人也太賢惠了些吧。
“你不會覺得做這些瑣碎的事很煩嗎?我一直覺得你是個幹大事的人。”
“現在對于我來說,最大的事情就是你的開心快樂。”
林若歡承認她被眼前的這個男人給聊到了,那溫潤的如山間泉水般的聲音簡直讓她着迷。
“南宮,你真好。”
“那你現在就好好休息休息,今天晚上你還要帶着無心做菜呢。”
被他這麽一說,林若歡好像想起了什麽。她一拍大腿問道。
“今天的菜你有沒有買土豆和藕啊。”
“你當初說要做藕合就買了,土豆也是屬于常備菜也買了今天晚上要用這兩樣嗎?”
“我要開展鹵菜計劃了,鹵菜并不僅僅是鹵肉類今天先拿土豆片和藕片兒練手。”
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