42 ☆42.第42章殺了一頭大肥豬

第42章 殺了一頭大肥豬

等到楊彎彎撒了一把蔥放在魚湯裏,二葉和尚濤一前一後走了進來。

“大姐!好香啊!”

尚濤跑到竈臺跟前,看着鍋裏的魚蝦口水直流,尚濤最愛吃魚蝦。

“盛飯了。”

楊彎彎指揮弟弟妹妹收拾飯桌、裝飯,自己則将鮮美的魚蝦湯盛了三大碗放在桌上。

“大姐,你從哪裏弄到的?”

尚濤吃着鮮美的小魚蝦,喝了一口辣辣的魚湯,滿足極了。

楊彎彎面不改色地撒謊:“運氣好,湊巧在一個水坑裏看到的。”

二葉埋頭吃飯,她也最愛吃野生水産了,又鮮又甜,一點也不腥。

姐弟三人吃完了兩碗魚,還剩一碗留着晚上吃,一碗給潘啞巴。

看到水盆裏還養着幾個螃蟹,尚濤臉蛋紅撲撲地逗弄着螃蟹,“大姐,今天下午我們再去碰碰運氣吧,這幾個螃蟹不夠一頓,再捉一些來。”

楊彎彎覺得這個主意不錯。

自己的異能是不能讓任何人知道的,所以需要一些掩飾。

“這樣吧,奶奶家有筝,你們去借來,我們用筝去放,能弄到一些魚蝦。螃蟹的話,翻石頭看咯。”

二葉和尚濤就樂呵呵去借筝了。

看到弟弟妹妹天真可愛的樣子,楊彎彎又是歡喜又是憂愁。

歡喜的是,她們仍舊開朗樂觀。

憂愁的是,危機已經無處不在。

自己還能在村裏待個快一年,這一年總歸能把事情解決好吧。

楊彎彎不停安慰自己。

她這些天從來沒有做出特別沉重的樣子,那樣會讓弟弟妹妹沒有安全感。

筝是用楊奶奶用蚊帳做的,将爛蚊帳裏選出好的一塊,裁成正方形,再用繩子将四個角紮住,挂在兩根竹篾上,最後将兩根竹篾的交叉處吊一根長繩子,長繩子挂在竹竿上。

使用的時候,在蚊帳中間放點餌,然後舉起竹竿,将蚊帳放到深水處。過不多久,操持竹竿将蚊帳慢慢提起,就可以看到一些小魚小蝦就被兜在了蚊帳中間。

楊彎彎準備到時候從空間裏直接将魚蝦困在蚊帳裏,這樣一來,收獲會豐盛得多。

果然,她們放下六個筝在寧靜的深水處,收取的時候,一次就能收獲兩斤多的小魚小蝦,把二葉和尚濤樂壞了。

看着桶裏游動的魚蝦,三人七嘴八舌商量起來。

“回去再做幾個筝,随時可以去放筝。”

“這個地方的魚蝦真多,明天還繼續來。”

“這個烘幹了賣,肯定好賣。”

二葉一口氣數了七八個池塘的名稱,準備去那些水塘裏放筝。

一般的水塘主人對放筝的都不管,因為筝只能網住小魚小蝦,不會網住水塘主人養殖的魚。

但是有的人也不願意。

之所以去水塘不去水庫放,是因為水庫太深,危險。去的話也只能在水庫的淺水區放。

三人商量中,又抓了十幾個螃蟹,尚濤沒忍住去第二次收筝。這一次,又收了一斤多。

天色漸晚,蛙鳴四起,姐弟三人沿着小溪走了好幾公裏遠,收了三十多斤小魚小蝦,也商量好了次日乃至今後的事情。

一般人也就收個兩三斤,所以這三十多斤是逆天的收獲了。

這還是楊彎彎極力控制的結果。

楊彎彎覺得撈魚蝦賣,算是目前一個不錯的選擇。

回到家,将魚蝦放在水裏養着。

次日五點多一起來,三人将個別死了的魚蝦選出來,回頭在鍋裏烘焙了做成魚幹,平時用豆豉蒸着吃,特別下飯。

這時候,張屠夫背着殺豬的工具帶了兩個男人到了門上。

這兩個男人是張屠夫帶來幫忙捉豬的。

因為楊彎彎說了,她們家沒有男勞力。

楊爺爺和楊奶奶知道楊彎彎要殺豬,一大早就到她們家來幫忙了。

随着大肥豬凄厲的叫聲由強到弱,楊奶奶手裏的木盆接了一大盆豬血。

她将豬血端到廚房,欣喜地說:“水和鹽都放得剛剛好,一會兒就成塊了。”

豬血成了塊,就能切成小塊汆着吃,自家養的豬,豬血沒有什麽腥味,汆着味道很鮮美。

楊彎彎只弄了一半的豬血塊,還有一半仍舊是液體,準備做血腸。

二葉和尚濤将一桶一桶的熱水提出去,張屠夫洗豬。豬被放在寬大的案板上,村裏人三三兩兩來買肉了。

昨天,楊爺爺向很多人打了招呼,所以今天來的人還不少。

張屠夫将豬肝、豬肉、豬小腸割了一些給二葉,二葉和尚濤洗的洗,切的切,開始做殺豬菜。

楊彎彎顧不上廚房的事情,一直在案板旁邊幫着賣豬肉、收錢、遞東西。

剩下的豬頭、豬腸子、豬蹄子楊彎彎全留了下來,準備做成鹵菜去賣。除了這些,還剩了幾十斤豬肉。

一般人家殺豬都會提前一個禮拜左右就告訴鄉裏鄉親,這樣來買肉的人就很多,肉也能賣完。畢竟,賣了肉才有錢不是。

這時候大多數人的生活還并不富足,當然是願意将肉賣了換錢的,自家留的自然是越少越好。

她原本計劃要留一些做鹵肉,所以也就昨天才告知鄉親們,故而才會剩下這麽多。

二葉和尚濤将菜端上了桌,豬肝汆豬小腸、辣椒炒肉、豬血汆五花肉都是雙份,另外加兩樣蔬菜、豆腐,滿滿一大桌。

豬肉鮮嫩,樣樣都是原生态的好東西,怎麽做都新鮮美味,因此楊爺爺、楊奶奶陪着張屠夫幾個人,吃得主賓皆歡。

他們吃飯的時候,二葉、尚濤和楊彎彎就在收拾院子,要将地上的豬血清掃幹淨,将地上的污穢掃幹淨。

張屠夫等人吃了飯告辭,姐弟幾個也将院子裏也收拾幹淨了,然後坐到桌子上,吃做菜時另外盛出來留下的飯菜。

分量不多,味道是一樣的美味。

這時候養的豬吃的是自家的糧食和野菜,豬肉味道很好。

楊彎彎叫來尚濤,“尚濤,你去看看潘一鳴在幹啥。”

尚濤得令就跑了出去,不一會就把潘啞巴領來了。

尚濤說:“潘一鳴他爸媽和弟弟妹妹去他外婆家了。”

意思就是沒人管潘啞巴,所以潘啞巴行蹤自由啦。

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