35 ☆35.第35章

第 35 章

廠房大，不過不是所有地方都要蓋成房間，現在用不到那麽多房間，暫時只蓋十來間近期用到的就行，後期用到再進行加蓋，不過整個廠房裏面的都鋪上水泥，無論晾曬還是露天加工，都比較衛生。

正月花錢如流水，看着漸漸減少的餘額，莊菱擡頭，盯着林承水的頭發。

這目光有點吓人，林承水擡手摸了下，頭上什麽都沒有，奇怪道: “怎麽了”

“初一那天你不該洗頭的。”林桂芳洗頭會把一年的財運洗走。

林承水: “……”

……

正月初十開始，莊菱開始安排人去賣茶葉蛋，不過最開始煮的數量少一些，寧願下午早點回來，也不要剩。

剩下的雞蛋還是做成皮蛋，十幾天來又有不少皮蛋變好了，剛好趁着元宵節賣出去。

除了茶葉蛋和皮蛋，扒雞也準備了一些，看着慢慢上升的存款，莊菱才有了點安全感。

正月十五過後，學生開始上課，茶葉蛋的銷量逐漸恢複正常，每天除了制作定量的茶葉蛋，剩下的全部做成皮蛋。

冬天這些動物吃是的草料和玉米面等混在一起的飼料，一個冬天下去，光飼料錢就花了不少，因此三月草長莺飛的時候，莊菱尤其高興。

照山上飼料消耗的速度，今年入冬後又是一筆不小的開支，為了省錢，莊菱先将今年還會收購草料的消息放出去，并且允許介紹親戚朋友送草料，工資結算方式和他們大隊的一樣，能接受就可以送。

不過收草料的時間在一個月後，現在草剛開始冒芽，割掉有些浪費。

和食量一起增長的是動物的個頭，雞出欄的速度最快，豬現在是一天一頭，每天的豬肉先留出他們用的，其他的再賣給劉成，劉成每天去的地方多，一頭豬根本不夠賣，不愁賣不掉。

他們自己消耗豬肉的渠道是幾個認識的早餐攤位老板，劉成知道後極力勸說莊菱把一頭豬直接賣給他，他再分出一些給早餐那邊，莊菱沒同意，當時就是打算自己賣，現在是因為還有合作沒有展開所以剩下的賣給劉成，過段時間他們自己就能消耗掉。

Advertisement

劉成一臉不相信: “你們打算怎麽賣掉找個人去自由市場賣”山上這麽忙，他不信莊菱還有時間安排人去自由市場賣豬肉。

莊菱沒有透露: “還沒确定，過兩個月就知道了。”

……

莊菱當然不是打算把肉拿到自由市場直接賣，而是和另外幾個人合作。

公社和縣城賣早點和小吃的攤位不少，但受歡迎的程度各不相同，最根本的還是味道，只有味道好了，別人才會願意買。

莊菱在計算出第一季度分成後直接詢問李茹，要不要合作其他項目。

李茹看着自己靠買早餐一年都賺不到分成，後知後覺明白莊菱當初讓她自己選擇分成和買斷是早就存了繼續合作的想法，想到自己能拿出手的東西，李茹問: “你是說鍋貼”

“對。”莊菱點頭， “可以和皮蛋一樣，你提供技術，我找人批量制作，獲得的利潤再進行分成。”

李茹想想自己每天的收入，再看看面前皮蛋的分成，制作皮蛋她根本沒費多少精力，只提供了配方，其他都是莊菱和林承水兩口子負責的，她現在賣鍋貼是賺了不少錢，但和皮蛋的利潤一比就遜色多了。

至于合作的問題，莊菱賺錢的能力她很了解，知道鍋貼一旦批量生産，最後利潤肯定不會低。

唯一需要的擔心的是合作能維持多長時間，畢竟她現在賴以生存的就是手中的配方，如果把配方交出去，莊菱完全可以略過她直接進行生産。

李茹看向莊菱。

莊菱沒開口，任由她打量。

過了一會，李茹認真問: “可以合作多長時間”這句話的潛含義就是她能拿多久的分成。

“只要工廠在我手中，我們的合作永不作廢。”

得到這句話，李茹沒有絲毫猶豫: “好，我同意合作。”

配方拿到手，莊菱就開始招人，買小麥，肉直接用山上的豬，而面需要買別人麥子去公社打面廠打。

聽到莊菱在大隊收小麥，半個大隊的人都停下了手中的活。

麥子他們有呀，去年收成不錯，但大家節儉慣了，不舍得頓頓吃麥子，許多人家到現在都剩了不少麥子，而新麥子再過個把月就要下來了，這些麥子都能賣掉。

這邊剛聽到能賣麥子，緊接着又聽到了一個讓人振奮的消息，新建的那個工廠，打算再招人!

工廠的工資大家眼饞很久了，過年的時候問林桂芳什麽都沒問到，看到蓋廠房的時候大家還讨論過，本來看廠房蓋好這麽久了都沒動靜，幹活的還是那幾個人，沒想到現在突然招工了。

回過神來的衆人連忙趁着莊菱在，仔細問清楚，确定是招人嗎。

莊菱點頭，并且告訴大家，這次招人從大隊選，不管親屬遠近，只要符合要求，都能過來工作。

聽到這一點，大家更興奮了。

就在這個時候，莊菱說了要求。

“因為工作是制作食物，所以對衛生有要求，還要會廚藝，想報名的去大隊長那裏登記，明天中午之前登記好，後天早上告訴大家人選。”

……

莊菱之前就考慮過賣早餐的問題，只賣茶葉蛋是輕松，但以後食品行業發展起來的時候，茶葉蛋的銷量必定會受到沖擊，最好的解決辦法就是廣撒網，多涉足幾項。

其實最省心的方式是直接将山上的産出賣給中間商，但莊菱又不想這麽幹，因為這樣一來會把主動權交到別人手中，現在以賣家為中心的市場還好，以後産出多了，他們這麽多商品，很可能受別人的限制，到時候無論是銷量還是銷售價，只能看別人臉色。莊菱想自己做主，所以只能自己多費點心。

還有一層考慮，雖然山上的員工都沒有說過自己工資，但明眼人都能看出不同。眼紅的人不止一個，一個大隊，居住距離這麽近，她又在山上養雞，如果有意見的人多了，想做點事情妨礙他們還是能做成的。

無論包山還是買地，分到每家的錢都有限，而且還是短期收益，只有把她的利益和其他人的利益綁在一起，別人才不會眼紅。

不過就算這樣，做早餐的這批人還是要篩選一遍，個人衛生不達标的肯定不能要，畢竟這是做食物，至于其他方面，人品自然也很重要，這點莊菱就不擅長了，好在林桂芳那輩在大隊時間久，對整個大隊的人都比較了解。

最後莊菱選定了十個人，六個負責每天早餐的準備工作，工作內容就是剁餡，和面，擀皮等等，剩下的四個跟着賣茶葉蛋的人去學校附近，在茶葉蛋旁邊制作鍋貼。

薄薄一張餅皮包着餡料的，放在平底鍋裏煎，這一步經常做飯的人基本都會，經過李茹的統一培訓後，做出來的味道和她做的沒變化多少。

新招來的員工只負責煎，收錢招呼顧客的還是之前賣茶葉蛋的老員工，就這麽老帶新，暫時閑先在學校附近賣，後面再适當招人，畢竟一口氣吃不成胖子。

劉成也是這時候才知道莊菱為什麽不直接把一頭豬賣給他，照現在這麽發展趨勢，用不了多久這一頭豬莊菱自己的早餐鋪子就能消耗完。

只是劉成還是不想放棄這個賺錢的機會，勸莊菱: “要不你再養幾百頭豬豬仔交給我。”像莊菱這樣可靠又長久的賣家不常見，他們平時東跑西跑還不穩定，如果能和莊菱合作，以後不愁貨源，賺的錢自然多。

莊菱沒有答應，也沒有拒絕，只是反過來勸他: “不如你先賣皮蛋試試”豬從小養到大要半年左右的時間，半年後的産出有多少，莊菱現在也不能給出肯定的答複，但倉庫的皮蛋越攢越多，缺的正是劉成這樣到處跑的銷售。

“分成怎麽算”劉成沒拒絕，他之前主要做豬的生意是不錯，但誰會跟錢過不去呢。

“一分錢一枚。”莊菱回答，這個分成和其他人批發了去散賣的分成一樣，不過劉成這邊她給一個承諾， “以後山上産出的物品，多的優先考慮給你。”

劉成琢磨了一下，一個一分，十個一毛，一百個一塊，一千個十塊。他可以再批發給別人，莊菱這邊的皮蛋他吃過，味道好，在自由市場賣得不錯，只是公社人就那麽多，誰也不可能天天買，所以年後的銷量才少了。

想通後，劉成答應下來: “成交。”他走南闖北的，還真的不缺客戶。

皮蛋銷售由劉成負責，莊菱把待辦裏的這件事劃掉，剛準備處理下一件，大隊長齊來旺找上門了。

齊來旺過來詢問莊菱有沒有多承包兩座山的想法，如果再承包，他能去公社幫忙談價格。

齊來旺是被其他人催着過來的。

年後皮蛋制作量上升，莊菱招了不少人，這次又是一口氣招了十個做早餐的，明眼人都能看出來，莊菱以後還有招人的打算。

大家都想進莊菱辦的廠子上班，但崗位就這麽多，有人就說了自己的想法，崗位少，是因為莊菱只包了一座山，如果莊菱承包的山多了，招的人自然會多。

這個說法獲得了大家的一致贊同，一群人商量着，他們跟莊菱沒那麽熟悉，但可以找大隊長，如果莊菱願意再包山，大家寧願少分點承包錢，畢竟承包錢一年才多少如果能進莊菱的廠子上班，不到一個月就賺回來了。

于是乎，被隊員連番勸說的大隊長終于服軟了，上山找莊菱商量，一年來他已經看明白了，兩個人中真正做主的是莊菱，據說小兩口結婚前還簽了什麽婚前協議，年輕人就是會玩，他連聽都沒聽說過。

不管齊來旺怎麽想，莊菱确實有繼續承包山的想法，畢竟她的養殖是在不破壞山上環境的情況下，養殖密度肯定不能太大。

齊來旺找上了可以說是打個瞌睡有人送枕頭的及時，但莊菱并沒有直接表現出來，反而一臉為難: “大隊長，現在我都忙不開，到現在還有人在山下堵我們呢，哪有工夫考慮再包其他山。”

他們大隊大部分人都看明白了莊菱招人的标準，沒被選上也不灰心，等着下次招人，但有些人仗着自己和他們有點親戚關系死皮賴臉，非要讓他們安排工作。

齊來旺一聽這話就知道她說是在山下路上守着的史翠花，立馬道: “等會我就把她攆走，誰耽誤你，就是耽誤咱們大隊!”整個大隊都等着莊菱廠子辦大後繼續招人呢，史翠花這時候添亂，不就是和整個大隊作對嗎!

————————

大概還有兩三章完結，這篇是小短篇。