4 ☆4.第四章做大廚
第四章 做大廚
李秀紅還在震驚中沒有恢複過來，張狗剩像犯錯的小孩一樣，在一旁小聲答道。
“我看嫂子你很辛苦，想幫幫你……”
“狗剩兒，這是你切的？”指着案板上那些細如發絲的土豆條，李秀紅問道。
雖然是親眼所見，但是李秀紅還是問出了這一句。
因為這實在太讓她震驚了，這種刀工別說她自己了，就連鎮上的……不，市裏的大廚都不一定比得上吧。
要不是真真切切的看見，李秀紅是死也不會相信，一個傻子切出來的。
張狗剩點了點頭，有些奇怪看着李秀紅，“是啊，嫂子你不是看到我切的嗎，還問這個，真的好奇怪啊。”
李秀紅現在注意力不在張狗剩的話上，只是想起他之前說的那個什麽果子，“難道那果子真的改變了狗剩兒？”
“嫂子，嫂子，你咋地了？”
張狗剩伸手在李秀紅眼前晃了晃。
李秀紅回過神來，笑笑：“嫂子沒事，來來來嫂子問你，你以前會燒菜嗎？”
張狗剩搖了搖頭，憨頭憨腦地答道：“不會。”
不過也是，張狗剩雖然很早就在飯店裏幫忙了，可都是一些洗菜洗碗的粗活兒，李秀紅可不敢讓他動刀子呢，要說做菜那就更沒機會了。
“看來是我想多了。”李秀紅有些失望地低下了頭。
“嫂子，我不會你可以教我啊，教會我了我就能燒菜了。”張狗剩突然開口說道。
Advertisement
李秀紅稍稍一怔，随即擡起頭，有些詫異看了看張狗剩，“你？！”
“嗯嗯。”
“你想學燒菜啊？”
張狗剩點頭，“那樣我也可以幫忙了，嫂子你也不用太辛苦。等我燒菜燒的好吃了，我還要去鎮上燒，我要讓嫂子過上好日子……”
李秀紅身子一震，有些驚訝又有些感動地看着張狗剩，她從來沒有想到一個傻子竟然會說出這樣的話來。
“傻子，你能過上好日子就行了，嫂子不在乎。”李秀紅的眼眶有些紅潤，聲音也微微有些顫抖。
好一會兒，李秀紅才平靜了下來，然後拉着張狗剩走到了案板前，對他說道：“行，既然你要學，嫂子就教你。你再給嫂子演示一下剛剛切土豆的刀法。”
李秀紅說着将案板上還沾着血跡的菜刀拿到水池裏洗幹淨，遞到了張狗剩的面前。
聽到李秀紅答應了，張狗剩顯得很是激動，他高興地點了點頭，然後接過李秀紅遞過來的菜刀，拿起一個土豆便切了起來。
張狗剩右手的菜刀快而準，從第一刀下去就沒有停下來過，仿佛炫舞一般。
不到一分鐘，碩大的土豆先是被切成了片，而後又被切成了粗細均勻的土豆絲。
每一根都細如發絲兒。
“這狗剩兒的刀功看來還真不賴。”李秀紅在一旁滿意地點了點頭，又稍微指導了一下切菜時候的手法，沒想到張狗剩一學就會，完全沒有傻子樣。
“好你個狗剩兒，裝傻裝的可以啊，嫂子都被你蒙騙了。”李秀紅撅着嘴巴說道。
張狗剩撓了撓頭，不解地問道：“嫂子你說誰裝傻啊？”
“沒事，我自個兒瞎說呢，來，土豆絲切好了吧，今天就先教你個簡單的青椒土豆絲兒。”
說完李秀紅圍起了圍裙，就把土竈燒着了。
“狗剩兒啊，好好看着，燒菜呢首先把鍋洗幹淨，然後等鍋熱了，再放菜油……”
李秀紅一邊說着一邊給張狗剩解釋着。
張狗剩此時此刻卻把注意力全都集中在了面前這個美豔的少婦身上。
看着李秀紅豐腴而性感的身姿在竈前忙活着，張狗剩就是一陣的口幹舌燥。
不知道怎麽回事，自從吃了那果子回來後，張狗剩就覺得身體的這種燥熱越來越強烈了。
尤其是在見到女人後。
就在張狗剩這麽腦海裏思緒萬千的時候，李秀紅已經炒完了一盤青椒土豆絲了。
青椒的鮮香混合着土豆獨有的清香，頓時将整個小廚房裏侵的噴香。
“來，你來試試？”李秀紅放下鍋鏟，笑吟吟地對身後地張狗剩說道。
“哦，好的。”
……
經過小半天的學習，張狗剩很快便掌握了烹饪的一些基本常識和技巧，對于一些簡單的菜也是手到擒來。
這着實令李秀紅開心極了，早知道有這麽一個天賦的廚子，自己也就不用這麽辛苦了。
“狗剩兒啊，你真的很有燒菜的天分啊，趕明兒啊嫂子去鎮上給你買一本燒菜的書回來，你好好看好好學，以後就幫嫂子來打理這個飯店。”
飯桌上，李秀紅從未像今天開心過，一邊說着一邊給張狗剩碗裏夾了一大塊紅燒肉。
“來來來，嘗嘗這紅燒肉，以後看看你能不能做出來。”
張狗剩嘗了一口，就不住地點了點頭，“嗯嗯，好吃好吃。嫂子明天教我做這個。”
“好嘞，來，多吃點。”
吃完飯後，張狗剩一邊刷着碗，一邊問着正在擇菜的李秀紅，“嫂子，有沒有什麽賺大錢的法子？”
李秀紅微微一怔，有些詫異地看着張狗剩，“狗剩兒，你剛剛說啥子？”
“我……我想掙大錢。”張狗剩刷着碗，憨笑着對李秀紅道。
“狗剩兒，來，你過來。”李秀紅招呼着張狗剩過來。
張狗剩擦了擦手，跑了過來，“怎麽了，嫂子？”
“我看你到底是不是病了。”說着李秀紅就把手搭在了張狗剩的額頭上了，“也不燙啊？”
“哎呀，嫂子，我沒病。”張狗剩拿下李秀紅的手，攢在手裏，“昨天那個苗老虎上我們家欺負嫂子，要是我有錢了，他就不敢來欺負嫂子你了。”
李秀紅急忙掙開張狗剩的手，臉上微微有些發燙，那顆沉寂已久的心竟然再次有了悸動。
看着張狗剩那一副認真的樣子，李秀紅竟然有些癡了，眼眶也微微有些紅潤。
“咦，嫂子，你咋個就哭了嘞？狗剩兒又說錯啥了嗎？”張狗剩懵逼似的撓了撓頭，一臉不解地問道。
李秀紅急忙擦了擦眼角的淚水，破泣為笑道：“沒事，嫂子這是高興啊。”
“哦。”張狗剩點了點頭，“那嫂子還沒告訴我什麽可以賺大錢呢？”
“做廚子！”李秀紅握緊了自己的粉拳，信誓旦旦地對張狗剩說道：“咱們就做廚子！”
