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第17章

蘿蔔餅生意暫時要放一放,家裏地窖還剩幾十斤蘿蔔。做餡兒最多再賣一早上。

歇了兩日搗鼓後院那點洗腸草,抽了空,餘氏将這些蘿蔔刷洗幹淨。她不會做飯,就做這些打下手的事兒。下午切好了焯水,便把蘿蔔瀝幹放在一旁等葉嘉調餡兒。剩這麽點兒她一個人就能忙活,不必兩個人。葉嘉看天兒不錯就去村子裏轉了轉。

王家村是個大村子,離鎮上近,算是附近村子裏不太窮的。家家戶戶還能空出餘糧養牲畜家禽。葉嘉自己也養了雞,再有一個月就該下蛋了。家裏的雞下蛋自家吃,買的雞蛋用來賣。

葉嘉看人家院子裏養着雞的就上去問了問。問他們家裏可還有多餘的雞蛋。若是新鮮,願一文錢一個問他們買。說實在的,雞蛋在窮地方是個好東西。吃不起肉的人家都指望着蛋給家裏老人孩子補身子。不過雖然金貴,能賣的話還是會賣的。

畢竟蛋再好,拿到鎮上也賣不來一文錢。葉嘉張口一文一個,這可是筆好買賣!

甭管新鮮不新鮮,家裏有蛋的,端着籃子就湊過來。

葉嘉撿了幾個放手裏看,有人家的雞蛋又大又好的自然是收:“莫急莫急,我出來沒帶錢。若大娘大嬸們若是得空一會兒去我家院子等,屆時收了再當場結錢。”

這話放出來,激動的婦人們就激動了。

葉嘉看了下村子裏存蛋的人家不少,她的生意若是做起來,夠用的。這顆心就放下了,扭頭問起家裏養羊的郭興家小羊仔賣不賣。郭家是王家村出了名的富戶,養了二三十頭羊,幾頭豬和成群的雞鴨。聽說鎮上賣肉的那家店就是從他這裏要羊肉的。

郭家也很好認,村裏最大的磚瓦房就是郭興家。

不過這家雖日子好,但婆娘持家摳搜的很。家裏那麽多雞鴨下蛋存了舍不得吃,大多拿去鎮上賣。此時聽到村子裏有人要買自然也跑出來問。她擠在前頭,被葉嘉問起羊崽子還愣了一下。

村子裏養羊的人家不少,李北鎮此地土地不肥沃,地裏摳不出多少出息來。但草木豐盛,牲畜養得好。年初也有不少人來她家裏抱養小羊羔。這年頭羊金貴,一頭成年羊在鎮上能賣到二兩銀子。但羊羔子跟成年羊的價格當然不一樣。

郭興家的猶豫了許久,張口要了個高點的價位,說要八百文。

葉嘉其實對羊的價格沒概念,但一看四周人的臉色就知道這人要價高了。

她頓了頓,沒說話。

郭興家的似乎知道自己這個嘴張得太大,表情變了變,又說:“但嘉娘你是村裏人。咱們鄰裏附近地住着,自然不說那外人的價。你要抱我家的小羊,給你七百五十文一只。”

葉嘉沒有立即答應她,只淡淡地笑了笑,說自己只是問問,後頭空閑了再看。

郭興家的家裏羊不着急賣。這後山都是草,羊放出去吃一天趕回來,幾個月就長大了。他們家養羊也算養出門道,兼之鎮上有肉店要,不愁賺不到錢。葉嘉不問了她便也不說,就問葉嘉這雞蛋啥時候要,說自家存了好幾大籃子的。不僅有雞蛋,還有鵝蛋鴨蛋。

聽到鴨蛋葉嘉倒是來了興趣。多虧了她上輩子好吃的脾氣,腌鹹鴨蛋她也會。而且她還能弄出流心蛋。

這年頭鴨蛋不如雞蛋好。主要是鴨蛋腥氣重,不如雞蛋好吃。別看個頭比雞蛋大,但其實吃的人還不多,也賣不好。葉嘉猶豫片刻,試探說願意給一文錢兩個的價。

誰知道這一說話,四周婦人眼睛都亮起來。

都知鴨蛋不好賣,平常誰家有鴨蛋都是炒着吃了。郭興家的本來只是問問,誰知道葉嘉還真願意買?雖說價确實不高,但那東西吃了也就吃了,賣出去卻實打實是錢啊!當下就有旁人強插進來,搶在郭興家的前頭說自家也存了不少鴨蛋。問葉嘉要多少?

葉嘉就是腌鹹鴨蛋自家吃,當然要的不多:“百來個吧。”

聽她這麽一說,可不都搶起來?

這些鄉下婦人可顧不上搶起來丢醜,孩子多的人家一家就七八張嘴。搶出來的錢都是命,誰在乎這點廉恥。當下一個個拉拔着葉嘉說這百來個鴨蛋她們一家子就能包圓。葉嘉被吵得腦殼兒疼,直說讓有蛋的把蛋送去周家的院子。雞蛋要百來個,鴨蛋也一樣。

說完不管她們說誰家的蛋好誰家的蛋不好,扭頭就走。

她走了,婦人們一哄而散,都回家湊蛋去了。葉嘉在村子裏溜達了一圈,轉悠到後山來。

四月份後山已經綠了。樹葉發新芽,草木瘋漲。不少村裏的孩子趕着牛羊在半山坡上吃草。葉嘉往山上走了一截,在後山發現了好些被草木栅起來的洞。洞裏幹幹淨淨的,細看還有人活動過的痕跡。她心裏正奇怪呢,扭頭看到草縫裏冒了不少野菜。還有大把大把的野山蔥。

野山蔥,這東西吃起來香得很。葉嘉順手拔,一路拔了不少,一小抱地抱回家。

回到周家,已經又不少婦人在院子裏等了。七嘴八舌的将餘氏圍在中間。餘氏聽了個大概,曉得葉嘉說的韭菜雞蛋餅生意,便輕聲細語地說了些什麽就叫這些人安靜下來。

別看她性子柔弱,應付這些事倒是挺有一套。

葉嘉将那一大捆的野山蔥抱進廚房,想想又抓了一小捆出來預備養起來。

将來家裏做菜要蔥也不必去外頭買,種在後院那塊地裏,要吃順手一割就是一把。蕤姐兒正在院子裏逗雞,不知她跟誰學的。每天弄個小鏟子去地裏挖,挖了不少蚯蚓回來喂雞。這些雞崽吃粟米還沒有吃蟲子長得快,一個個被小家夥喂得肉墩墩的。

“嬸娘,好吃噠!”小姑娘如今白白嫩嫩,漂亮得不得了。哪怕臉上抹了泥巴也玉雪可愛,巴在門邊上眨巴着大眼睛,舉着一個小東西蹬蹬地跑過來給葉嘉看:“看!阿花下的!”

阿花是四只小雞裏毛色最花的一只,兇得很,誰靠近啄誰。

葉嘉擡頭一看,一顆圓潤的雞蛋正在小孩兒手中。她小心翼翼地捧着送過來,葉嘉摸了一下還是熱的。估計剛生沒多久。天!家裏的雞開始下蛋了嗎?葉嘉跑出去,蹲在雞籠旁邊往裏看。結果被迎頭一只大花雞兇狠地啄了腦袋。

周憬琛就站在窗邊笑眯眯地看着雞籠旁邊的人雞大戰,直到葉嘉被雞啄得灰溜溜地跑開。他才咧開嘴笑開花。葉嘉一扭頭就看到他在笑,頓時氣不打一處來:“你笑什麽?”

“平常不喂,它們自然不認得你。”周憬琛收斂了嘴角的笑意。

葉嘉當然知道。家禽家畜這些東西腦容量小,平常不喂的人它們自然不認得。葉嘉方才沒想起來,只是蕤姐兒忽然拿了顆蛋讓她太驚喜了。畢竟四只母雞她買回來好久了,想着一只雞下蛋,其他的雞也該下蛋了。誰知道母雞都能這麽兇!

“你沒剪翅膀,”周憬琛被葉嘉瞪了摸摸鼻子,嘴角彎彎的道,“指不定哪天還會飛起來啄你。”

葉嘉:“……”

雞會飛嗎?葉嘉不知道。但不得不說,周憬琛幸災樂禍的樣子真的很幸災樂禍。

轉念想想也是,雞這等家禽也是有翅膀的鳥類。有翅膀就能飛,前世山裏的養雞場雞都是亂飛的。她往日是沒養過雞,不懂。如今被點醒當然立即吸取教訓。

拍拍腦袋上的雞毛,她扭頭就去屋裏找剪刀去。

餘氏應付走一群人扭頭就看兒子兀自在站在窗邊不知在看什麽,心一動。自打兒子醒來,神情似這般松快的時候少之又少,大多都苦大仇深。不曉得這邊是又在折騰什麽兒子這般情态,她私心裏就當做是媳婦兒娶對了。家裏多了個掌家的,日子過好了自然會笑。

想想,她忍不住走過去,又提叫周憬琛搬去西屋的事兒。

難得這回周憬琛沒立即反對,只是垂眼沉吟了片刻,淡淡說:“還不到時候。”

餘氏沒明白,什麽叫還不到時候?

皺着眉頭思索了片刻,她又嘆了口氣。流放三年,一家老小在路上死了七七八八。說起來,景王路上自缢至今還不夠三年整。這麽一想,她才輕快些的心又沉下來。但人死不能複生,日子還得過。于是拎着兩大籃子的雞蛋鴨蛋去後廚。

葉嘉找了把剪刀就去東屋把周憬琛給拉出來。

兩人站在雞籠前,葉嘉将剪子往他手裏一塞:“你來剪!”

周憬琛握着剪刀忍不住拿眼睛斜她。

葉嘉眉頭一皺,理直氣壯地說他:“幹什麽?你個大男人剪個雞翅膀都不敢嗎!”

周憬琛眼裏慢慢堆積笑意,他狀似為難地思索地想了片刻。然後點點頭。

葉嘉這小臉頓時就拉下來。她瞥了一眼周憬琛這高大的身材翻了一堆白眼給他,拿走他手裏的剪刀。額頭上還有被雞啄青的印記,破釜沉舟道:“……給我吧,你去抓我來剪。白吃飯了。”

周憬琛:“……”

“看我幹什麽?”葉嘉斜眼看他,“你這麽大的個子,還不是抓不到雞?”

“……你說的是。”

周憬琛單手拄着唇擋住要出口的笑意,正準備說什麽。旁邊跑過來一個矮墩墩的小家夥。蕤姐兒穿着破爛的小碎花襖子沖過來,蹲在雞籠旁邊伸手就抓了一只大母雞。她人還沒有周憬琛大腿高,一只手捏着雞脖子,一是手抓着葉嘉的衣擺拽了拽:“嬸娘,剪!”

葉嘉當下湊過去,抓着一只亂撲騰的雞翅膀就剪下去。咔嚓咔嚓兩下,給雞剪了毛。

不知是否錯覺,葉嘉覺得剪完雞老實了很多。

葉嘉拍拍小孩兒的腦袋:“蕤姐兒,還是你有用。”

小家夥眨巴着大眼睛,高興地挺了挺小胸脯。葉嘉把剪刀拿回去才在門口被餘氏給抓住。兩百顆蛋,雞蛋是做生意要用的,鴨蛋餘氏不曉得怎麽處理。

“腌起來,”鹹鴨蛋腌的好,吃早飯也很香,“等我明兒下攤子我帶點鹽和罐子回來。”

因着剩的蘿蔔不多,只做了一百二十個餅。說來,鎮上人還是吃葉嘉的餅味道好。昨兒吃新鮮的,嘗過味道了。一對比,都覺得還是西施攤這邊賣的東西好。流失的客源又回來了些。張家那邊的攤子一大早就過來了,但跟昨日對比慘淡很多。倒是帶孫子賣炸蘿蔔盒子的老頭兒生意還不錯。

約莫是昨日賣得好,他今兒做的多了些。早上鹿砦沒開之前他攤子前已經聚了許多人。有那好事的就問葉嘉,生意被人這麽搶可不行。慫恿葉嘉去找人要說法,葉嘉聽了就笑。

慫恿的人見她不搭話便也沒趣的走了。

一百二十個餅,賣不到一會兒就收攤。葉嘉拉着周憬琛去糧店,又要了一大袋子的面粉。若換生意,自然得買調料。葉嘉蹲在糧店裏,正好看到有米賣的,頓時就高興了。這年頭交通不發達,北方米賣貴得很。葉嘉問了一下,米比面都要貴好幾文錢。

她是個南方人,她愛吃米飯。想想,咬牙買了二十斤。

周憬琛倒也沒說話,提着東西就往車上放。填補了許多糧食,他們才出鎮子口就被人給攔了。

是個瘦條條有些高挑的年輕男人。那男人面上發黃,但長得還挺清秀的。約莫是家中日子不好,穿得雖窘迫,不過漿洗得還算幹淨。他看到葉嘉和周憬琛出來,猶豫了會兒上前攔了牛車。葉嘉原本沒認出來,盯着他看了好一會兒,憑猜測地喊了一句:“二哥?”

那人點了點頭,面上有異色,他猶豫了許久才開口:“三妹,娘病了,你跟妹夫得了空家去一趟。”

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