41 泥爐
第41章 泥爐
對糕糕點點,馬小良沒啥要求。
只是跟上輩子口味接近,就是不要太甜。
太甜的吃食,不光膩歪,還容易三高。
雖說這輩子年紀還小,架不住人會變老,特別是他家的老頭。
在外人看來,已經算是高壽的年紀了。
六十歲很多人都熬不到這個年紀,馬小良對于這真心愛護自己的祖父。
希望祖父健健康康的,跟祖母一起。
平時也會拉着祖母動上一動,至于為啥不拉祖父動彈。
廢話,他們老馬家可是武将出生。
他祖父大清早的,就開始熱身習武,比馬小良練的都要勤快多了。
“哈,好喝!”馬小良喝出了品美酒的氣勢。
“你這喝的,不知道的,還以為你在喝酒呢。”馬老太爺好笑的看了自家孫孫一眼說道。
“菊花茶也好喝噠。”馬小良嚴肅臉,捧着茶杯說道。
“是是是,你喝,你喝。”馬老太爺忍俊不禁的說道。
“先生也喝茶。”馬小良扭頭,對王逸少說道。
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在馬小良看來,王逸少還只是個少年,換了上輩子,就這年紀,不過是個剛上大學的年紀。
馬老太爺對此十分的鄙視,“先生喝什麽茶,跟我們一起喝上一點菊花酒,暖暖身子。”
真男人就要喝男人該喝的!
馬小良一言難盡,等得酒精肝再說吧。
不過以目前酒的度數,要得酒精肝,似乎得泡在酒缸裏?
因為他們家習慣登高,所以這會在半山腰上。
只是今天的天氣不算太好,太陽被雲給擋了回去。
所以有些冷,幸好今天出門還帶着泥爐。
溫個酒什麽的,根本不算事。
馬老太爺惬意的眯起眼睛,像他們家這般的,出門東西可不少。
馬小良覺得這要是有塊厚羊毛毯子,就不必帶着桌椅出門了。
最搞笑的,他們家還有帶畫師出門。
是的,就是他們在吃吃喝喝,畫師正在拿奮力作畫。
倒不是馬家要帶畫師,而是阿煥要求的,知道馬小良一家有重陽節登山的習慣。
阿煥讓人送了畫師上門,他雖然不在會稽郡,但!他也想參加,跟馬小良一起登山來着。
所以他人到不了,也要參與進來。
沒錯,他就是準備,讓畫師把馬小良一家的登山圖畫下來,然後把自己加進去。
馬小良表示,玩還是您會玩。
反正畫師也不需要他拎着上山,愛咋咋地,他不管了。
這麽有參與感的阿煥,真的是好可愛呀!
馬小良一點都不覺得阿煥有什麽問題,可可愛愛的阿煥能有什麽問題?
不過是缺少親情,渴望家人陪伴的幼崽。
作為大孩子,要照顧幼崽!
是的,至今馬小良不覺得比他大一歲的阿煥是大孩子,甚至覺得,在精神上,他才是哥哥來着。
他畢竟是帶着上輩子記憶的,雖然這記憶并不全。
只能說功德筆不行,這服務不全面。
好在馬小良也不是太在意,自己是誰這件事,就比較的虛無缥缈。
還不如好好的過自己現在的生活,畢竟他有這麽多疼愛自己的親人在。
對比回不去的世界,當然是活在當下比較重要。
馬小良吃着各種點心,都是他們家大廚得意之作。
他算是明白了,只要那山上的大廚稍微一刺激,他們家的大廚的廚藝就能起飛。
得實惠的,還是他馬小良呀。
不錯不錯,小日子過的別提多滋潤了。
一口點心一口茶,千金拿來都不換。
他又不傻,好日子不過,要去瞎折騰。
瞧瞧他阿耶吓成什麽樣了,就怕他學壞了。
連他兄長都寄信回來,保證不會學壞,馬小良還看了信。
因為每次他阿兄來信,馬小良都坐在他阿母的腿上,聽阿母念信。
誰知道這次來的,居然是保證信。
馬小良總算是明白了一點,阿耶擔心的人,不光是他,還有他大哥來着,
只是大哥離的遠,當面念叨不到。
這麽一想,他是不是去書院讀書了,就不必被阿耶念叨了?
算了,讀書什麽的,也不是他馬四歲該考慮的。
重陽節過了,天氣就開始轉冷了。
馬小良看着紅薯土豆,愉快的烤紅薯,這不就來了!
讓人準備個泥爐,還不能太小。
不過府裏頭的人早就習慣了,他們小公子為了口吃的極能折騰。
這爐子是經過特殊處理,是馬小良專門為了烤紅薯打造的。
畢竟挖個坑,把紅薯丢進去麻煩極了。
被做成方形的泥爐,有一個個圓形的黑洞。
這黑洞也有專門的對應,用粗鐵條做成的抽屜,把紅薯放在上頭。
烤的時候塞進去,等烤好了,只要往外一抽,方便拿取。
“這又是什麽?”王逸少自從來了太守府,見識過的東西是真不少。
還都是他以前沒見過的,好吃又好玩。
“烤串。”馬小良在邊上看,平安負責烤。
沒辦法,他們根本不讓幼崽靠近火爐。
“跟炙烤食物差不多?”王逸少見這鐵絲的盤子,疑惑的問道。
“對,差不多。”馬小良點點頭,這口子比較寬敞的泥爐,上面放着一片網子。
燒烤!
他想這一口已經很久了,主要是先前調味料不足。
吃了也不開心,現在不一樣,那燒烤的調味料總算能湊起來了。
什麽孜然,光這個就不好弄,更別說什麽黑胡椒咖喱粉了。
他現在手裏頭有芝麻、孜然、小茴香、黃豆辣椒粉等等。
唯一麻煩的,大概就是将一些香辛料,全部打磨打細。
多虧了有阿煥的人手在,否則他想吃上一頓燒烤,還真不太容易。
知道馬小良愛吃,阿煥還讓人想辦法,多種一些香辛料。
而且還準備多弄點海鮮,別看馬小良吃不了生的。
但熟的海鮮,也是很美味的。
特別是那生蚝,馬小良當初在生蚝旺盛的時候,讓人熬了耗油。
這東西可不一般,也就像他們家這樣的人家才弄得起。
反正山上留了一些,給太守府一些,剩下的送去了京城。
苦了誰,都不能苦了他家阿煥。
“這個爐子啥都能烤。”馬小良愉快的讓平安,往那網盤上放了兩個橘子。
附近山上種了好些橘子樹,所以到了季節,橘子就被采摘下來。
烤橘子別有一番風味,特別是進入冬季,吃點烤橘子暖暖肚子,還甜甜的。
不過馬小良吃的不多,他比較喜歡烤的過程。
至于為啥不能吃太多的橘子,原因很簡單,會黃。
就字面的意思,吃的越多,黃的越快。
馬小良上輩子的記憶裏,也不知道是記憶太深刻了,還是怎麽滴。
反正他就記得,炫太多橘子要黃,砂糖橘也是,好像胡蘿蔔也黃。
雖然不太明白為啥吃胡蘿蔔能把自己吃黃了,也是屬于難得。
畢竟胡蘿蔔辣麽難吃!
是一個不愛胡蘿蔔的崽崽沒錯了。
當然了,這個時間線,胡蘿蔔還沒被傳入到這邊呢。
馬小良也很矛盾,你要說胡蘿蔔他不喜歡吃吧,但偶爾的配菜,好像需要胡蘿蔔來裝點一下。
沒有胡蘿蔔,他總覺得少了點什麽。
特別是那魚香肉絲,只有肉絲沒有魚香已經很慘了。
如果連配菜都沒有,那還叫魚香肉絲嗎?!
等回頭,讓他原地畫個胡蘿蔔出來!
這麽說起來,馬小良就記起來,好多的名菜裏面,都帶點胡蘿蔔。
雖然他不愛吃,架不住有愛吃的人。
但要相信老祖宗的審美,但凡不好吃的。
根本不可能出現在這片土地之上!
存在必定是有原由的,特別是能夠存在于本土地區。
連魚腥草都有這麽多人熱愛了,胡蘿蔔也不算過分。
反正馬小良是不愛吃的,但,作為點綴,還是可以忍受的。
“小郎君,橘子好了。”平安一邊在那烤肉,一邊還不忘記馬小良的烤橘子。
“先生嘗嘗。”馬小良熱情的推銷起他的烤橘子來。
自己一個人吃有啥意思,當然是要跟別人一起分享才是樂趣。
王逸少也不客氣,對自家弟子,雖說只是啓蒙,但怎麽也算弟子吧。
弟子孝敬的,怎麽好拒絕呢。
“不錯,還別有一番滋味。”王逸少甚是驚喜,原來橘子烤來吃,也挺不錯的。
有那一番野趣,就是這東西有點太燙了。
跟他第一次吃到烤紅薯的感覺有點像,不過不像那紅薯有飽腹感。
“不過還是肉好吃。”馬小良盯着那肉串,饞了!
肉串可就沒有橘子這麽好熟,那油脂在碳火的炙烤下,緩緩的滴落。
時不時的,聽到滋滋冒煙的聲音。
對小命極其珍惜的馬小良,是不可能在室內燒烤的。
熏着自己不說,還容易一氧化碳中毒。
雖然在這邊還沒有這種說法,主要是,這年頭也只有士族才用的起碳火。
普通百姓,哪來的閑錢買碳火,少木柴,那煙熏火燎的,不開門都不行。
馬小良倒是沒怎麽感受到冬天的寒冷,兩歲前,他每天被包成球。
兩歲以後,住在島上。
那島上可是有溫泉存在的,根本不可能感覺冷。
當然了,也可能是因為他跟着師父習武的關系。
就是現在,馬小良習武上有些偷懶,依然是個熱乎的小火爐本爐!
天寒地凍的時候,無論是他阿母還是阿婆他們,都喜歡挨着他。
至于幼崽夏天被嫌棄?
那是根本不可能發生的事!
幼崽冬暖夏涼!
不像阿煥,一年四季都是涼涼的。
也不知道他在京城好不好,有沒有受欺負。
馬小良聽說,阿煥上面有好幾個不同母親的兄長,同母的那個弟弟,還乳母懷裏抱着呢。
一點也派不上用處!
他問他家阿耶,阿耶讓他別瞎操心。
說阿煥好着呢,個四歲的操心五歲的崽,老老實實在家裏讀書吧!
真是的,他阿耶只關心政務。
雖然他也覺得阿耶很忙,但這麽敷衍幼崽,真的好嗎
馬卓确實是真的忙碌,入冬了以後,他要關心他郡內的百姓,是否有足夠過冬的吃的。
比起那些随随便便對付,百姓是生是死都跟他們沒關系的。
作為太守的馬卓,真的是恪盡職守。
所以在這會稽郡境內,百姓的生活才會越來越好。
随着紅薯和土豆的推廣,百姓多多少少會種上一些。
畢竟這東西只需要清水一煮,熟了就能吃,還能放的比較長的時間。
有些百姓即便是等紅薯發芽了,也會吃,哪怕口感上差那麽一點,總比餓死強。
就算馬卓派人宣傳過,紅薯土豆發芽了,就盡量不要去吃。
不過也沒啥人聽他的,浪費糧食沒人能忍。
等馬小良的玉米推廣出去,就不用擔心人們去吃發芽的紅薯土豆了。
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立意:橫濱這麽小,世界這麽大,該走出去看看。