61 六十一克金

六十一克金

自從每天都要在龍王海鮮買小海鮮回家做菜後, 方慧巧也從一個黑暗料理高手逐漸變得會做一些簡單菜式的廚房新手了，只要不是太複雜的東西她都能嘗試一下，尤其是跟海鮮有關的菜品, 只要她用到的海鮮都是從龍老板那兒買來的就準沒錯，哪怕她沒有辦法将想吃的海鮮菜品完美複刻出來, 也一樣能誤打誤撞做成美味佳肴。

假如要把方慧巧比作一個游戲角色，那麽廚藝就是她一開始沒有點亮的技能，後續不斷一點點獲取經驗才把這個技能的熟練度給拉了起來，但仍然處于初級水平，好在她獲取到的海鮮食材樣樣都是神級食材, 即便是用她初級的廚藝技能來烹饪也能做出同為神級的菜品來。

可以說龍王家的海鮮給了方慧巧極大的信心。

因此如今就算是只看到網友提了一嘴三文魚炒飯，沒有提到任何做法，她也有絕對的信心能做出一份特別美味的三文魚炒飯來。

就因為三文魚炒飯最要緊的食材是三文魚，只要用到龍王海鮮的三文魚就絕對沒有錯, 就算她只會最簡單的蛋炒飯也沒有問題。

想好要做三文魚炒t飯之後，方慧巧就立刻到龍王海鮮去買三文魚。

她到了龍王海鮮店裏後, 神奇地發現來店裏買三文魚的顧客變多了不少，一看就是受到了網上“三文魚熱潮”的影響，大家都紛紛到龍王海鮮店裏來買三文魚了。

由于很少人會一整條一整條地買三文魚, 大部分都是只買一部分魚肉, 尤其是魚腩和中段的部位，因此龍王海鮮線下店裏海鮮處理區專門開設了一個售賣海鮮刺身的窗口，不僅賣三文魚刺身, 別的海魚刺身也有得是, 以及其他各種各樣的海鮮刺身, 像是先前洪新測評直播裏吃過的甜蝦就有專門剝好殼的、海膽有專門處理過只取海膽黃的、生蚝也能把殼全部撬開更方便吃的……

眼下這個窗口賣得最多的就是三文魚，方慧巧排着隊, 就見到前面的顧客都是買一盒一盒的厚切三文魚魚腩或是中段，買其他部位的卻不多。

方慧巧也愛吃三文魚刺身，早在龍王海鮮線下店開業，她還不太會做飯的時候就吃過好幾回了，真是鮮美無比，不管是三文魚魚腩還是中段，就算是魚背肉也好吃得不行。

不過這回她要做的卻是熟吃的三文魚，而且還是切成丁再炒的三文魚炒飯，選用哪個部位的魚肉其實并不需要太過講究，更別說來自龍王海鮮的三文魚無論哪個部位都好吃。

所以方慧巧幹脆就只跟窗口的師傅說要一份切成丁的三文魚魚肉。

這時候排在方慧巧身後的顧客便好奇問道：“你怎麽沒有挑要三文魚哪個位置的魚肉，還要切成丁，這是要拿三文魚做什麽菜？”

方慧巧便答：“我看別人說拿三文魚做炒飯也好吃，我也想試一下呢。”

“三文魚還能拿來炒飯？”問話那人先是感到詫異，随後細想了一下，眼睛漸漸亮起來：“诶，你還真別說，這三文魚油脂豐富，拿來炒飯肯定賊香！有道理有道理，看來我也得多買點三文魚拿回去炒個飯嘗嘗！”

Advertisement

三文魚炒飯還沒吃上，方慧巧自己還不知道三文魚炒飯是啥味兒呢，就先給別人安利上了，關鍵是那人還真信了她說的，主打的就是一個敢說一個敢信。

方慧巧也沒想到對方這麽輕易就信了自己說三文魚做炒飯好吃的話，畢竟三文魚做成熟食在大部分人眼裏還算是比較小衆的吃法，習慣了生吃三文魚的人都不太能接受将三文魚做成熟食，認為這是暴殄天物。

而對方為什麽能那麽輕易接受了三文魚炒飯，想必有很大一部分的原因是這些三文魚都出自龍王海鮮。

畢竟只要是從龍王海鮮買來的海鮮，不管用什麽樣的做法，哪怕直接生啃或是不放任何調料只白水煮，又或是走另一個極端下重料做成鹵水海鮮或者下麻辣火鍋，都完全不會影響到這些海鮮本身的口感和味道，不存在任何暴殄天物的說法，也不會因為這些海鮮沒有經過特殊的加工處理就會留下腥味、異味、怪味，這些情況絕對不會在龍王家的海鮮上發生。

因為這可是來自龍王家的海鮮啊。

方慧巧美滋滋地帶着已經處理好的三文魚粒回家，剛到家就迫不及待地進了廚房準備開始做三文魚炒飯。

她甚至沒有想過要先查一查三文魚炒飯的做法，還要放什麽配料，拿上三文魚就打算直接莽了。

首先用鹽給三文魚粒稍微腌制一下，有個基礎底味，腌制幾分鐘後便可以起鍋燒油，下入腌制好的三文魚粒，輕輕翻炒幾下，炒至三文魚粒變色就可以盛出備用。

接着便是做蛋炒飯的流程，再次起鍋下油，往鍋裏打個雞蛋輕輕攪散，随即把事先煮好的米飯倒進去翻炒均勻，下入适量的調味料後，再将備好的三文魚粒重新下回蛋炒飯裏，再随意翻炒幾下，一份方慧巧自制版三文魚炒飯就算炒好了。

只不過這對于方慧巧來說只能算是炒好了而已，還不算最終完成，她還有些貪心地打算再放些蛋黃醬進去拌一拌，再給這份炒飯豐富一些味道。

最後加了些蛋黃醬後，方慧巧可算是完成了這份三文魚炒飯，她給自己翻出一個大勺子，美美地挖了一大勺三文魚炒飯，嗷嗚一大口就送進了嘴裏，濃郁的三文魚香味頓時将她的味蕾全部包裹起來，無論是米飯還是雞蛋都被三文魚豐富的油脂所浸潤，而雞蛋和蛋黃醬又跟三文魚相互成就，将這份三文魚炒飯的美味程度提升到無與倫比的高度。

要不是深知這份三文魚炒飯美味的關鍵在于三文魚，方慧巧都要以為自己是個廚藝天才了，至于為什麽先前一點飯不會做，一做就是黑暗料理，那就只能說是因為她大器晚成，天賦比較晚才點亮了。

當然，這都是方慧巧在吃過第一口三文魚炒飯後在腦海中一閃而過的想法，而且也都是胡思亂想，她能做出這麽好吃的三文魚炒飯根本原因還是在于她從龍王海鮮店裏買回來的三文魚。

一閃而過這個想法之後，方慧巧就再也無暇再想任何亂七八糟的事情，只專心地去享受這份三文魚炒飯。

可這會兒不是她想專心就能專心的，由于三文魚炒飯過分美味，方慧巧吃得太快不小心把自己給噎着了，正打算喝口水順一順呢，忽然聽見就自家門口有一陣響動。

方慧巧拿着水杯凝神去聽，才聽出來這是一陣急促的貓叫。

這下可讓方慧巧給愣住了，因為她一瞬間便想起許多壞人拿小貓或者嬰兒叫聲引誘獨居女孩出門最後把女孩給殘害了的新聞……難道這些事情也發生在了她身上？！

這個想法讓方慧巧一下子背脊發涼，擔心自己真的被什麽心懷不軌的壞人給盯上了。

她心裏一着急，趕緊給鄭裕發了個消息，讓他過來看看情況，要是情況不對還是得向警察求助。

門口的貓叫聲越來越厲害，方慧巧一時間判斷不出這究竟是一只真正的小貓在叫喚，還是居心不良的人專門找了凄厲的貓叫聲錄音來騙她出門。

好在鄭裕得了消息來得也很快，不過鄭裕喊她出門的時候，門口的貓叫聲還沒停呢。

“我真的能出去嗎？”方慧巧仍有些遲疑地問道。

鄭裕聲音帶笑：“放心吧，是個誤會，這就是別人家走丢了的小貓，賴在門口不走了。”

方慧巧打開家門，果然看見一只體型頗為圓潤的大橘貓，此時正窩在一個眼生的女孩懷裏。

大橘貓原本在女孩的安撫下已經安靜了下來，卻沒想到等方慧巧開了門後，這只大橘貓又下意識地沖着她家的方向大聲叫了起來，甚至還蠢蠢欲動，像是要沖進方慧巧家裏去。

這架勢，方慧巧都懷疑是自己家裏不知道什麽時候藏了這只橘貓的大寶貝，才會讓它的反應如此激烈，還親自找上門來。

但方慧巧又轉念一想，想起來似乎有傳言說貓咪能夠看見一些普通人看不見的東西……

就在方慧巧又忍不住發散思維胡思亂想的時候，抱着大橘貓的女生突然面帶歉意地開口了：“不好意思啊，我是住在你們樓上的，剛剛出門扔垃圾的時候不知道怎麽的一開門肥肥就沖出來了，我以為它往樓上跑去了，找了半天沒找着，原來跑到你們家來撒野了……”

方慧巧好奇問道：“平時它也會經常趁你開門的時候偷溜出來嗎？”

“這倒不是的。”女生搖搖頭，随即不由自主地往方慧巧屋裏瞟了一眼，咽了下口水說：“今天是特殊情況，它就是只貪嘴的小饞貓，今天可能是被你們家的飯香吸引過來了……”

飯香？

方慧巧這會兒才想起來自己還沒吃完的三文魚炒飯，啞然失笑。

原來“罪魁禍首”是那份噴香的三文魚炒飯啊。