25 ☆25.第二十五章方家的節禮

第二十五章 方家的節禮

方玉趕緊把秋梨膏取出，捧到二位老人家跟前，恭敬應道。

“這是舍妹從山上采了秋梨，親自為母親熬制的秋梨膏。

母親早晚沖一勺喝水，咳疾大有緩解。

弟子知道先生不愛金銀，也不嫌棄我們農家貧寒，所以就取了一小罐送給先生做節禮。”

“好啊，你有心了。”

童先生撸着胡子，對這個得意弟子肯用心，很是滿意。

不想孫先生揭開罐子，仔細嗅了嗅，又取了筷子嘗上一點兒，更是歡喜。

“這秋梨膏是難得的上品，果真是用山梨熬制？

比之南陽的白梨居然還好三分！”

方玉心頭一跳，趕緊應道。

“就是山上的野梨，不會有錯。”

童先生歡喜，問道，“這可是對症，內人每日兩次喝得？”

“當然了，”孫先生應道。

“我把先前的藥方減量兩分，早晚再喝這秋梨膏，三五日必定見效。”

“太好了，真是意外之喜啊。”

童先生着急給老妻沖梨水，方玉和孫大夫就一起告辭了。

路上閑談幾句，聽說方家在山下建了新院子，老大夫就笑着說以後去做客。

方玉也沒當真，應承幾句就回去縣學了。

一來，他确實要抓緊課業。

二來，先前答應幫忙問詢梨樹苗的雜役也該回來了…

方圓兒這段時日過得很是歡快，工地那邊不用她費心。

比較近的山上，好東西也被她搜刮的差不多了。

再遠，她也不敢再深入，畢竟那條白帶子蛇和狼群的教訓都在呢。

銀子重要，小命更要緊！

于是，她閑着無事，就在家折騰一日三餐。

早晨的粥，她都能擺弄出十八種花樣兒。

新打的小米粥，金黃色，添上幾粒枸杞和大棗，加一塊冰糖，就是香甜暖胃的佳品了。

雪白的粳米粥，加綠豆，就是綠豆粥。

加紅小豆就是紅豆粥，加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥。

加紅糖和各色雜糧，就是八寶粥。

就是配粥的小鹹菜，都差點兒讓她雕出花來了。

臨近深秋，菜園裏的青菜成熟的成熟，罷園的罷園，在她眼裏都是絕好的材料。

結結實實抱了心兒的大白菜，被一切兩半，過鹽水之後。

再抹上調和好的辣椒醬，就是辣白菜。

白蘿蔔切連刀片，淡鹽殺出多餘水分和辣氣。

加入老醋餓和糖霜醬油，蒜片姜絲，腌上幾日就是酸爽的下飯菜了。

青蘿蔔切絲，紅蘿蔔切條，一蓋簾一蓋簾兒的曬上房頂。

金子巴掌大小的小茄子被蒸熟，刨開。

蒜瓣和香菜搗成泥，混合細鹽，塞到茄子肚子裏，一層層碼放進小壇子。

青瓜被去了中間的瓜瓤，切條腌漬。

鍋裏加素油炒香八角花椒燒開，倒進二斤醬油，沸騰之後來晾涼，倒進攥幹的瓜條…

這還只是早飯，午飯和晚飯就更不用說了。

中午可能是一盆。山蘑菇炖小雞，晚上就是雪裏蕻炖了豆腐。

總之，方圓兒忙的好似要冬儲的小螞蟻，恨不得長出八只手臂。

趙金蓮先前還覺得閨女忙一些好，省的她總張羅上山。

但沒有幾日，她又開始心疼給閨女這麽折騰。

開口勸幾句，閨女就說，這些以後是要賣錢的，備着家裏開食肆。

趙金蓮依舊猶豫，怕耽擱兒子的前程。

可閨女這般，她也不好打擊。

于是，她索性給閨女打下手，以後的事以後再說。

冬日時候，青菜太少，家家都喜歡飯桌兒上添盤鹹菜。

即便不開鋪子，做這麽多鹹菜也剩不下。

大不了交好的幾家，都送一些就罷了。

沒想到，她這一加入，反倒讓閨女更是展開了手腳。

村裏的淘氣小子都被發動起來，一筐小茄子或者是青瓜，就能換五文錢，或者一包芝麻糖。

淘氣小子們瘋了一樣回家去禍害園子，被家裏老娘拍打幾下之後。

但聽說原委，也就放任兒子拿不值錢的秋菜去換吃的了。

當然，也有會過日子的，親自拎了筐子送到方家。

嘴上都說是送方家的，但趙金蓮怎麽好讓人家空手回去…

兩三日間，方家就堆了半院子的秋菜。

趙金蓮再疼閨女，也要氣得發瘋。

方老二從城裏給妹妹帶了各色調料回來，見母親又在數落妹妹。

于是趁着妹妹進竈間，就拉了老娘勸說。

“娘啊，圓兒要做什麽，您不要攔着。

別的不說，咱們家有今日，就是圓兒的福氣。

我和老三都瞧着圓兒命裏帶財，說不定咱家以後如何，都要應在圓兒的身上。

圓兒也不是瞎胡鬧，她做事肯定有準備。

與其讓她在家悶着無事，不如就讓她随便玩耍吧。

左右不過是幾兩銀子，浪費一點兒醬油醋罷了。

大不了，冬日時候，咱們多喝幾碗粥，多吃幾口鹹菜呗。”

“你們啊，就慣着她吧。”

趙金蓮無奈，她哪裏就真是看不慣閨女，實在是做家長的要一碗水端平啊。

兩個兒媳都是懂事勤快的，過日子也節儉，結果閨女就這般折騰浪費銀錢。

她若是不說幾句，兒媳們怕是都要有意見，鬧的家裏不合了。

“咱家就圓兒一個妹子，不慣着她，還能慣着誰。”

方老二哄好老娘，這才沖着竈間門裏招招手。

果然，方圓兒正躲在門後等着二哥發出勝利的召喚。

她笑嘻嘻跑出來，讨好的抱了老娘的胳膊，惹得趙金蓮嗔怪點她腦門兒。

方老二也是笑道，“你三哥捎信回來了，苗圃的地方已經打聽好了。

明日我去看看，若是樹苗沒有問題，就讓那邊開挖了。

你要多少棵，先報個數。”

“好啊，好啊。”

方圓兒聽得眼睛發亮，回身跑回屋子，取了她的簡易設計圖。

西山腳下的大院子，外加西山幾面坡都有标注。

方圓兒興致勃勃指着，“二哥，你看這裏。

陽面日照充足，肯定開花最早，這裏我想種五百棵。

這是西坡，開花估計要晚半個月。

卻是對着咱家院子，所以也是五百棵。

北坡要最晚，但那邊地方小，所以三百棵樹就夠了。

這般加一起就是一千三百棵，從四月初可以一直開花到六月。”

“是不是太多了？”

方老二有些遲疑，梨樹五年開花，到苗圃就要買四年生的，一棵的價格是二十文。

一千多棵樹，就是将近三十兩。

萬一冬日被凍死，豈不是瞬間都打了水漂。