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一百零六章

景婳坐在車上, 馬尾的發絲高高揚起的短視頻在群裏面傳瘋了。

【我就是景老板的夢女。】

【老婆!什麽時候帶我去兜風?】、【夢女粉報道!】

【我能當她的車把手嗎?這樣就可以被她每天握在手心了。】

【哇,那還是你們會。】

【好好好,現在大家都不藏着掖着了是嗎?那我要當景老板的褲腰帶,這樣就可以每天抱着她了。】

【景老板的腰線條優美, 一看就知道平時經常鍛煉, 肯定很得勁。】

【小臉一黃……你們都在說點什麽?】

宗冀看着越來越離譜的發言, 眼中閃過一抹情緒。

滴答。

門開了。

宗冀立即看向門口,同時, 不用看就摁黑手機。

能進入房車的人,除了景婳還有誰?

‘“回來了?”

景婳高興點頭:“回來了。”

她掃了一眼房車, 房車收拾得幹淨光亮, 看上去就開心。

宗冀:“還滿意嗎?”

他和景婳說好了,在景她出去擺攤的時候,他就留在這裏給她看門,順便打掃衛生。

其實也沒什麽好幫看門的,系統給的房車安保程度堪比世界上最嚴密的銀行。

他待在這裏,只是感覺到會讓他更開心而已。

宗冀碰了一下放到口袋的手機。

他極少在她面前看群, 特別是群裏的發言還這麽的大膽。

景婳開心極了, 最後這一段飙車簡直是今天最完美的結局。

她迫不及待和宗冀分享:“我跟你說,剛才可爽了。”飙車雖然短短只有那麽不到一分鐘的時間, 但是這個一分鐘的時間足以載入她今年的top 瞬間候選。

宗冀故作不知,笑問:“怎麽爽了?”

景婳活靈活現地重現了當時從上車到飙車再到停車的一系列操作,說的時候搖頭晃腦, 頭發絲都要飄起來了。

宗冀一下子就想起了那個短視頻。

頭發絲可真飄逸。

他靜靜聽景婳說完,神情輕快:“真不錯。”

“話說, 如果你喜歡飙車的話,我們可以去專門的地方飙車。”他不動聲色轉移話題。

果然景婳被他的所抛出的you惑給吸引住了。

“我想去飙車啊。咱們等這次任務結束之後就去飙車吧。”

任務還有一天就要結束了, 景婳感覺這次擺完攤之後,她要休息一下,每天那麽早起床。真的需要時間來恢複精力。

宗冀點頭,“那我選地方,咱們好好地玩兒一遍。”

景婳點頭稱好。

“不過不能太遠,我有一些公司的事情要處理。”

接下來還不知道去哪裏做任務,趁着新的任務還沒來之前,他可能要在公司好好地做一下打工的霸總。

畢竟她不去公司,出去做任務時,也要打工養活員工。

不過也不用想太多,畢竟還有一天才完成任務,明天還要繼續再賣一天包子。

說到明天,她得好好想想要賣什麽包子才行。

景婳翻了好一會兒食譜,思來想去,決定要做一個大包子。

就不賣兩種包子了,明天做一種大包子,每人限購一個,這樣就可以讓更多的人吃上包子了。

大包子不是好做的,裏面要包含更加豐富的餡料。

這麽一想。景婳打了個響指,看向宗冀:“你說我們明天做五丁包,怎麽樣?”

宗冀放下筷子,認真點頭,沒有任何敷衍,“我覺得很不錯。”

反正不管做什麽包子,肯定是他來揉面擀面皮。

五丁包顧名思義,由五種丁組成。

丁的來源包含地上走的,河裏游的,地裏種的。

肉丁有兩種,一種是雞肉。可惜山頭養殖場離這邊有點遠,不然可以直接用歸爺爺養的雞。

但是,現在市場繁榮,只要出得起價錢,什麽樣的雞都能給你找來。

所以,景婳也就采取就近原則,選用了最好的雞肉。這種雞是那種在山上奔跑的雞,肉質特別好,無污染。

另外一種就是黑豬肉。

黑豬養殖要求高,要靠近天然水源和自然資源的地方,這樣養出來的黑豬自然健康。

好的黑豬肉脂肪含量高,但也保留了彈性,吃起來醇厚柔滑又有嚼勁,景婳最喜歡的是肥而不膩。

除了肉丁,還有海鮮河鮮的加入。

整顆的手剝河蝦仁外觀完整,色澤紋理明顯,似乎能感受到撲面而來的鮮味。

另外,還有泡發好的海參,摸上去特別Q彈。

蔬菜方面,需要用到的是筍丁。這也能增加鮮脆口感。

五丁的餡料用嚴謹一點的話說,可以用切割工藝來形容。

雞丁要大于肉丁,肉丁大于筍丁。

景婳的刀工足以支撐她切出任何形狀的食材,更何況這不要求形狀,只要差不多就行,只是對于大小有要求。

宗冀就不一樣了。

景婳在旁邊用精湛的刀工無聲鞭策他,他就一條一條,一刀一刀地認真切。

要是直播,估計會有人刷一波辛苦,眼睛都看亂了。

切了好久好久餡料,餡料堆了好幾大盆,景婳終于要開始炒制餡料了。

烹制時,景婳用的是豬油,放入青青白白的蔥花,次啦聲響,煸香的時候,蔥香爆棚。

再按照先後順序放入五丁,那鮮香味,絕了。

景婳的用料絕對是最好的,焖煮餡料用的不是水,而是金黃金黃的雞湯。

小火焖煮大概半個小時,滿屋子都是餡料的鮮香味。

人間百味,鮮為第一,調味料更要緊跟着這個準則,放入蝦子、醬油等調味料提色增香。

這個時候,餡料在鍋裏咕嚕咕嚕的,讓人忍不住想要吃一口。

不過,因為是要做餡料的,不能有太多汁水。揭開鍋蓋煮,既可以方便水分蒸發,又可以随時掌控芡汁的多少。

等差不多了,景婳倒入水澱粉勾芡增稠,直到餡料的汁水足夠濃稠,可以挂在餡料丁上,再關火,放涼備用。

宗冀已經差不多揉好面團了。

用老面面團做新的面團,發酵出來的面團又香又光滑。

面團發酵成兩倍大,再用手臂使勁揉搓,排出多餘的空氣。

過軟的話,再揉進些幹粉調整面團的軟硬程度。

接下來還是老流程,面團搓成瘦長的條子,再切成或者揪成敦實的小劑子,擀成圓潤的大皮子。

冷藏到位的內餡凝成一整塊,但不會硬到攪不動,用勺子就可以輕易舀起來。

包子要折成三十二道褶子,就對景婳來說很簡單,快的話十幾秒就成,甚至有時能沖進十秒大關。

宗冀看到她的手速,摸摸準備籠屜。

包好的包子還得進行二次發酵,讓面團松弛。

之後,猛火上汽,蒸八分鐘。

面香四溢,特別容易勾起人的饞蟲。

時間不知不覺流逝,很快,就可以揭開籠屜蓋子。

熱氣撲面,景婳用無情鐵手拿了兩個包子出來,她和宗冀一人一個。

宗冀湊近,帶着香味的熱氣把他臉上的毛孔都熱舒展了。

太燙了,吃不了,他就開始數褶子。

這個包子是景婳随意挑的,他數完,不多不少,是三十二道褶子。

“五丁包子的面皮不能厚過一根筷子。”景婳給他介紹。

“是嗎?”宗冀當即去拿筷子。

景婳張了張嘴巴,“你還真比啊?”

宗冀認真道:“你都說了,不比我睡不着。”

景婳豎起大拇指:“可以。”

的确是宗冀的性格。

比吧比吧,反正她有信心。

白嫩的面皮,肉眼可見的輕薄。宗冀滿意點頭,目光贊賞看向景婳:“真的。”

景婳背後像是有尾巴在搖:“那當然。”

她在吃食上什麽時候糊弄過?

五丁包子的面皮蓬松又軟乎,筋道又柔韌。

面皮內側被餡料肉汁浸潤,是藏不住的香。

而足夠有料的餡料汁水會在嘴唇留下了粘稠的的餘溫。

滾燙的餡料剛觸及舌尖,嘴裏就溢出洶湧的鹹鮮。

唾液瘋狂分泌,伴随着略微勇猛的咀嚼,鹹味越來越淺,最後,化作了一縷悠長沁人的甘甜,這是河鮮特有的魅力。

吃得真爽啊。

海參彈滑,雞丁酥軟,豬肉勁嚼,蝦仁飽滿,偶爾咬到的筍丁,更會爆出特有的脆爽。

這些味道并非轉瞬即逝,餡料足夠多,會感到無比滿足。

這麽豪華的用料,創造出五丁包子豐富的口感。

別說食客,景婳都難以抗拒。

嗅覺和味覺都是有記憶的。

當聞到剛才焖煮時的熟悉香氣,唾液再次奔湧。

景婳一大口下去,享受到的美味成倍增加。

這麽做出來的包子,價格方面肯定不便宜。

這樣的用料,在外面在酒店賣上五六十塊錢都行,但是景婳這裏肯定不會這個價格。

在不虧本的前提下,那就20塊吧,因為用料真的是最好的。

一向走親民路線的景婳,難得賣上了奢侈品包子,這是她賣過的最貴的包子,但相信她,絕對物有所值。

她想了想,總得照顧經濟能力不一樣的朋友。

所以饅頭還是得安排起來,那就做芝麻饅頭吧。

芝麻饅頭之前還沒有賣過。

她選用的芝麻也是最好的芝麻,做得好了,會越嚼越香。

芝麻寓意也好,芝麻開花節節高,這次擺攤最後一天,也包含了她對食客們的最好祝願。

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