81 祖傳秘方

第81 章 祖傳秘方

胡秋月眼睛尖着呢，白吃一次的，她哪怕心疼肝疼也忍了，有哪個不要臉的想白吃兩次，她就不樂意了。

她也不生氣，也不罵人，笑眯眯的拿着菜刀擋着肉片。

吃第一次的，菜刀微微讓開，讓人撿了吃。

想吃第二次的，菜刀像長了眼睛，手伸到哪裏，菜刀移到哪裏，擋着不讓人撿。

有臉皮厚，硬要撿的，她的菜刀就放在肉片上，總不至于為了吃一片肉廢根手指吧？

她滿臉堆笑：“各位，我這小本生意，可不能敞開了吃，每人只能試吃一片。如果覺得好吃就買了回家去慢慢吃，如果覺得不好吃，不想買，請讓開，不要擋到後面的人，讓後面的人過來試吃吧！”

後面的人擠不進來，生怕免費肉被前面的人吃光，着急的扒拉着前面的人往裏擠，前面的生怕被擠開，死死把着自己的位置不讓。

一時攤位前擠擠挨挨，熱鬧的很。有人試吃之後，大聲問道：“味道不錯，多少錢一斤？”

見生意上門，胡秋月笑得像是一朵盛開的大菊花，熱情的道：“豬頭肉十五文一斤，豬腳十二文一斤。”

“什麽，你搶錢嗎？生豬頭肉才五文一斤，你這居然要十五文一斤！”那人生氣得大聲嚷道。

胡秋月面不改色，依然笑眯眯的道：“話不能這麽說，生豬頭肉是帶骨頭賣的，我這可是拆了骨頭的淨肉，且不說要洗要鹵多麻煩，光說有多大的折貨，香料有多貴，你們是知道的，我這真的不貴了。就保本賺個腳力錢。”

衆人聽聽覺得有道理，有人起哄道：“豬頭的骨頭拆了，有折貨，豬腳的骨頭都在呢，怎麽也賣這麽貴？”

胡秋月笑眯眯的大聲道：“所以豬腳便宜一些，只要十二文一斤。而且鹵豬腳下酒，別提多美呢！”

生豬腳比豬頭便宜一些，只要四文錢一斤，她好像是忘了，提都不提，前面的人你擠我，我擠你，生怕被擠出去，也沒人想起這個茬。

胡秋月見人越來越多，大聲道：“大家不要擠，我今天的鹵肉不多，想買的趕快，不想買的請讓開，不要擋着別人。”

第一個試吃的中年男子被人擠得有點煩，不想再等，爽快的道：“味道不錯，一樣來半斤。”

白竹忙拿起小秤，宴宴在秤盤上墊上一片大葉子，胡秋月怕人多把肉擠掉了，早就把背簍翻過來，把肉放進去了。

她蹲下來，切了大約半斤的豬頭肉放在秤盤上，白竹早把秤砣扒拉到半斤的準星上，肉一放上，他松開秤砣，秤尾下垂，胡秋月再切一點放上去，秤尾略略上翹就行了。

胡秋月忙拿下秤好的肉，又稱了半斤豬腳，蹲在大石頭後面把肉切成薄片，客人數了十四個銅板，遞給胡秋月。

胡秋月正在切肉，站起來伸手接銅板來數，又要摸錢袋出來裝，一雙油乎乎的手東摸西摸，一時手忙腳亂。

那客人皺着眉頭，嫌棄的道：“你這手……，得，不用切了，包起來，我拿回去自己切。”

宴宴一聽，忙蹲下去，拿起一片大葉子仔細包了豬頭肉，用麻線纏緊，再拿大葉子包了豬腳，也用麻線纏緊，遞給客人，大聲笑道：“給你！謝謝惠顧。”

胡秋月自己是個愛幹淨的人，平時在家做飯，一雙手洗得幹幹淨淨的，絕不會東抓一把，西抓一把的。這是第一次賣東西沒經驗，怕兩小只弄錯，事事親力親為，搞得手忙腳亂。

這時被人一說，她也覺得不妥，一時羞得老臉一紅。

事關銀錢，白竹不好多話。宴宴上次賣鹹菜有經驗，三人分工合作，很有默契，既不亂，速度還快。

他一把扯過胡秋月的錢袋，遞給白竹，小聲道：“小哥，你來稱重，收錢，娘只管切肉。”

白竹也不多說，接過錢袋，數清銅板，裝進去，像上次一樣，把袋口的繩子纏在左手腕上，右手拿秤稱重。

胡秋月拿蒸籠布擦幹淨手，蹲下去專門切肉，白竹稱重，收錢，宴宴打包，速度才開始快起來了。

豬頭肉賣得快，不多時就賣完了，只剩下一些豬腳，後面的人沒了選，只能買豬腳。

豬腳都是砍好的，不用再切，秤好就包，速度更快。

沒用一個時辰，肉就賣完了，胡秋月站起來，攤開雙手，歉意地道：“各位，不好意思，今天的肉賣完了。”

後面的人失望地道：“擠了半天，擠了個賣完了！既然來賣東西，怎麽不多準備點啊？”

胡秋月滿臉堆笑，不停地說着好話：“各位，對不住了，準備的不少了，賣完了。”

有人大聲問道：“明天來不來賣？還是在這裏賣嗎？”

胡秋月猶豫了一下，才道：“下個集日才來的。如果想吃，下個集日再來吧！我家姓張，如果這個位置被別人占了，麻煩大家找找，總之是在集市上賣。”

“好，我下個集日再來，你們可一定要來，不能騙人！”

“一定來，一定來！”胡秋月笑容滿面，一口答應。

有人開玩笑的說：“你家的鹵肉是怎麽做的啊？怎麽沒人吃的豬頭豬腳做出來這麽香啊？”

胡秋月笑得像是一朵盛開的野菊花，也開玩笑的說：“祖傳秘方，恕不外傳。”

衆人哄堂大笑，有人調侃開始說話那人：“你想什麽呢？人家怎麽會把看家本領傳給你啊？”

在善意的笑聲中，胡秋月也笑着收拾起背簍來，衆人見他們要走了，才依依不舍的散開。

白竹松了口氣，把錢袋解下來遞給胡秋月，轉身把蛋黃抱出來，放在地上放風，順便讓它噓噓。

胡秋月見錢袋沉甸甸的，心裏高興，忙收進懷裏，再把兩個空竹籮摞起來，把菜板菜刀小稱放進去，背起竹籮打算領着兩小只逛逛。

白竹背起蛋黃，緊跟着她，今天人多，他很怕被擠散，走了幾步，跑去拉着宴宴的手，才稍微放心點。

集市上人太多，擠來擠去的實在麻煩，胡秋月不想逛了，領着兩小只從人縫裏擠出來，打算去吃了羊肉湯就回家。