25 二合一（捉蟲）

第25章 二合一（捉蟲）

嚴绮雲一氣兒說了許多種配料，甜鹹口味都有顧及到。

以前網上總愛為甜鹹口争論起來，這種争論嚴绮雲向來是沒機會參與的，之前也說過，她口味向來是比較包容的，只要做的好吃的食物，什麽口味她都能接受。

因而今年她打算包四種餡料的粽子，分別是鹹蛋黃肉粽、豆沙棗泥粽子、蜜豆粽子和板栗肉粽。

“你讓邵平帶個小太監一塊兒去內務府拿東西，這次我們做的量大，到時候芳漪宮的人每個口味都分一個，我還得多做一些，到時候可能要送人。”嚴绮雲仔細算了一下，發現沒有兩百個粽子都打不住。

原因很簡單，之前嚴绮雲不是習慣性讓人把酸菜魚什麽的也送到永安宮給康熙嗎，這回康熙依舊吃了。

向來不怎麽吃魚的康熙居然對這道菜評價還不錯，後來嚴绮雲閑得無聊時嚴绮雲也偶爾會去南湖垂釣，那就免不了會和喜歡釣魚的惠嫔打照面，倒混了個面子交情。

惠嫔也是個消息靈通的，再加上對自己釣的魚怎麽處置也頗為苦惱，好歹是在湖邊一坐一下午的成果，全放回去也不太甘心，因而知道嚴绮雲弄出個甚至受到不愛吃魚的康熙誇獎的酸菜魚，便着人來學了。

次數多了，大家也知道嚴绮雲對吃食頗有研究，她這芳漪宮的吃食花樣在南苑倒是頗受歡迎。

剛開始甚至讓嚴绮雲自己都有些不自在，畢竟她一開始是有意識減少自己在後宮那存在感的，不過她很快就調整了想法，畢竟本質上來說，她從幾個月前開始就不算什麽透明人。

若要讓後宮的人說近期誰比較受寵一些，雖不會第一個想到嚴绮雲，但嚴绮雲到底是不會被落下的。

光憑這一點她也不可能完全沒有存在感，更別說她還希望自己能混個嫔位呢。

逢年過節送禮這個事兒，在後宮也是免不了的，嚴绮雲自然也不例外，端午節除非她不做粽子，做了的話，就算只是禮節性的，也要滿宮送的。

好在每日在宮裏也沒太多的事情忙，偶爾一些瑣事倒是不麻煩，畢竟她也就出個嘴皮子和銀子，真正幹活的都是宮人。

銀子嚴绮雲現在是完全不缺的，連續打卡的獎勵裏面最固定的進項就是銀子，如今嚴绮雲每天打卡就會獎勵五兩銀子，她前些日子睡前翻小金庫清點了一下，光是銀子都攢下來三百多兩，這還是她中途一直有在花用依舊存下來的。

至于金子，整整二百兩那是動都沒動過。

這次因為要拿的東西量很多，完全超出嚴绮雲的份例，所以花了二十兩銀子才把糯米鹹鴨蛋粽葉之類能放住的材料全備齊。

肉的話，到時候當天去大廚房拿就行，逢年過節別的也許不夠，豬肉還是管夠的。

當然，除了粽子外，嚴绮雲還有很重要的事情要準備。

那就是端午家宴的衣裳得趕緊準備出來。

這次家宴本質上自然是不如除夕宮宴要正式的，但誰讓嚴绮雲今時不同往日呢，盯着她的人也變多了，穿着打扮上是萬萬不能馬虎的。

這可是“職場”！

葡萄紫葡萄紋的真絲料子細看更精致，觸手涼而絲滑，自然光下閃動着絲線本身天然的熒光，也比冬日的料子更加親膚透氣。

除了衣裳還有同套的花盆底鞋、龍華和壓襟，嚴绮雲都提前準備好，也不至于到時候臨時去找弄得手忙腳亂。

夜裏嚴绮雲一個人躺在床上獨處的時候，倒是難得生出些惆悵來。

轉眼她穿越已經快半年，清宮的日子還挺悠閑又規律的，所以時間門過得總感覺還是挺快的，上輩子的事情好像都有些開始模糊起來。

雖說她沒有特別挂念的人，但是她特別挂念的是那個時代本身。

————

轉眼便臨近端午，前一日晚上嚴绮雲便帶着芳漪宮的宮人準備了起來，糯米提前泡了幾個小時然後用老抽等調味，餡料也同樣全提前準備好。

蜜豆和豆沙棗泥雖然都是紅豆做的，但是口感卻是完全不同的，蜜豆是加糖煮過的完整紅豆，能吃到紅豆的顆粒感，而豆沙棗泥則是把煮熟的紅豆去皮，研磨成豆蓉加糖炒幹成豆沙，再加入棗泥混合而成，比蜜豆要更甜一些，而且棗泥的味道更重。

板栗肉粽和蛋黃肉粽就不用多說了，嚴绮雲也不是拿來做生意，自然也用不着控制成本，餡料都給的實在。

本身宮裏粽子就不會做太大，一個也就嚴绮雲半個巴掌大，裏面就放了整塊的五花肉和半個完整的蛋黃，吃起來絕對過瘾。

芳漪宮都是手腳麻利的人，便是嚴绮雲不管是前世還是原主從前一起算，同樣也是手巧的，至少不會被包粽子難住。

嚴绮雲也難得親自動手，跟着一起包起了粽子。

當然，到底比不上其他人的效率高，她畢竟養尊處優久了。

這一批材料包完，足足包了約莫兩百四十多個粽子，四種口味每種都有三十多個。

“今兒晚上就辛苦你們了，把它們按口味分批給煮出來，等明兒給你們發節錢。”嚴绮雲一邊淨手一邊說道。

礙于身份和家世實在是不出挑，嚴绮雲這會兒明面上也不能拿出太多錢來，所以對手底下的宮人在賞銀方面向來不算是極其大方的，但也從來不摳門。

該發的節銀、賞錢以及工資那是從來不拖欠的。

畢竟都這樣了，還拖欠工錢，嚴绮雲都覺得該自己造個路燈把自己挂上去。

粽子要煮透一時半會兒不容易，所以四鍋粽子确實花費了小廚房三個太監幾乎整晚的時間門，好在端午有家宴，幾乎用不到小廚房的人，在嚴绮雲允許的情況下，他們也能歇一歇。

嚴绮雲早上一起來，便換上新衣裳，精心的打扮好。

發飾也從以前的絨花通草花換成了花絲海棠簪子和一支點翠排簪，雖說絨花和通草精致，但原材料到底不如金子珍貴，這種大場合，滿宮上下有條件的自然還是穿金戴銀配東珠為主，連皇帝也不例外。

就連向來不愛戴護甲，覺得它們礙事的嚴绮雲今天也戴上了。

還難得化了個比日常妝更濃豔些的妝容，經過了這麽長時間門的磨合，她和這些古法化妝品也算是互相熟悉起來，嚴绮雲試了許多次，終于試出來一個不容易卡粉又相對遮瑕度比較高的底妝程度。

如今嚴绮雲用手頭上這些僅有的化妝品已經開發出了仿眼線的副産品。

當然，這個不防水，夏天不太适合用，容易變熊貓妝。

今天嚴绮雲起的比往常早一些，先把芳漪宮自己那一部分給分下去，然後剩下的每種口味給自己也留了兩個，剩下的全部按照品階分出不同的數量送去給康熙、太皇太後、皇太後、皇子公主以及其他嫔妃。

吃不吃自然也是随他們，反正禮節到位就行。

“今天不比去大膳房拿我的早膳了，給我泡一壺六安瓜片，我吃粽子。”

熱騰騰剛出鍋的粽子，便是嚴绮雲也抵擋不住這份誘惑，而且粽子這東西日常嚴绮雲也不會想着要吃的，也就端午節前後嚴绮雲會吃。

再加上今天芳漪宮的人手實在是有些不夠用，原本負責芳漪宮灑掃的三個太監熬了大半夜煮粽子，嚴绮雲自己帶來的三個宮女一個太監刨開必須得守在她身邊伺候的那個，其他都被她安排去送粽子了。

若再叫人去大膳房拿吃食，嚴绮雲身邊就沒別人跟着了，而且大膳房來來回回吃半年，到底不如粽子新鮮。

因為今天嚴绮雲戴了護甲，比平日更像是一副富貴閑人的模樣，也不好自己拿着粽子直接啃。

便讓韶煙幫她拆了一個鹹蛋黃肉粽和一個蜜豆粽子，分別用兩個小碟子裝着。

每個粽子看着都油潤可口，鹹蛋黃肉粽嚴绮雲用筷子輕輕分成兩半，鹹蛋黃便沁出些許的紅油來，更是過分誘人。

看着也不過就她半個拳頭大小的粽子，嚴绮雲一筷子下去，直接夾起四分之一，還連帶着一小部分的鹹蛋黃。

放進嘴裏，肉汁和鹹蛋黃的味道徹底浸潤了糯米，被糯米完全吸收。

碳水雖然是長胖利器，但不得不說，吃碳水的時候是真的很快樂，要不是糯米不好消化，吃太急也怕掖着，嚴绮雲估計又要盡顯幹飯人本色。

這粽子的香味讓邊上伺候的韶煙看着都下意識的咽了咽口水，聲音還挺大的。

韶煙羞紅了臉，有些不好意思的說道：“主子，奴才給您丢人了。”

嚴绮雲把嘴裏最後一口粽子吞下去，用帕子擦了擦嘴巴，道：“這會兒也就我們兩人在，丢人什麽的不至于。而且這粽子确實很香，往年宮裏做的還是多以蜜棗粽子為主，這包肉的做法我聽說南方那邊更多見一些。”

“确實，奴才從前在家吃的都是白粽，然後沾些糖吃。”韶煙的家境比原主還差一些，不然也不會因為嚴绮雲把韶葉退回去才被送來第二批選。

不過就算這樣還是比普通農家好一些，至少吃粽子還舍得沾一些糖，至于像棗泥、蜜豆之類的麻煩吃法那就不用想了，沒那麽多功夫。

準确的說是壓根就不會。

這會兒知識都是被牢牢的把握在最上層貴族手裏的，哪怕只是個菜譜也一樣，不然怎麽會有那麽多的發明消失在漫長的時間門長河呢。

實際上嚴绮雲這四款粽子，最不稀罕的大概就是蜜豆粽子，蜜豆的做法老早就有，步驟也不難。

倒是豆沙的做法這會兒還不怎麽常見，往年的蜜棗粽子都只有整顆的那種蜜棗。

至于那兩款肉粽就更不必說，這會兒還不流行這麽搭配。

不過嚴绮雲不管，她做出這些來不是為了別的，只是因為這四個口味她都想吃，也指望不上別人，才自己找人來包，順便也把送禮的煩惱給解決掉。

端午節當然是送粽子最不出格。

糯米果然飽腹感很強烈，嚴绮雲吃第一個的時候覺得自己甚至可以每種口味都吃下去一個，最後也只吃了三個，最後一個實在是吃不下。

揉了揉稍微有些撐的肚子，嚴绮雲也坐不住了，起身在院子裏溜達了起來，正好消消食。

沒多久，出門送粽子的人陸陸續續回來，大部分還不是空着手的。

五毒香囊、五色絲各帶回來兩個、繡着五毒紋樣的扇子帶回來一把、還帶回來一支銀制五毒簪子，是蜘蛛形狀的，就連她們收的賞錢，有些都是鑄成五毒形狀的。

很顯然，從這些東西的驚細程度來看，關于端午節的準備工作應該沒幾個人比嚴绮雲更簡單。

古人對待節日的儀式感可比嚴绮雲要濃厚的多，實際上宮裏過端午早早的從半個月前就準備開了，這還是因為今年臨時在南苑過年，康熙吩咐了一切“從簡”。

今兒除了在永安宮的大型家宴外，據說還有不少的活動，夜裏還有戲看，唱的好像就是一些節俗故事。

不過嚴绮雲之前在宮裏也聽過戲，實在是沒有這份藝術細胞，所以并不是特別的感興趣，嚴绮雲還是看電視劇更容易入戲一些，因而她對擺戲的事情也不太關注。

其他宮妃就在意的多，南苑會連唱三天戲的事情還是烏雅貴人來告訴她的呢。

烏雅貴人就是特別愛聽戲的典型代表，往日宮裏有戲的日子，她是場場不落的，當時懷着五個月的身孕就沒錯過那次的戲，可見她有多愛。

她要邀了嚴绮雲晚宴過後結伴去聽戲呢，但是被不愛聽戲的嚴绮雲給婉拒了。

那會兒都入夜了，她怕自己到時候失态，直接在聽戲的時候睡着，那就丢了大人。

趕在午膳前，滿宮交換了節禮，家宴也要正式開始了。

嚴绮雲趕到永安宮的時候，就看見一大盤一大盤的粽子往大殿裏面擺，個個都包的規規整整的，用不同顏色的線綁着作為口味的區分。

不得不說，節日氛圍真的很濃厚。

嚴绮雲被引着入座，因為宮裏的低位嫔妃大部分都沒有來，所以這回嚴绮雲的位置倒算不上太邊邊角角，至少前排發生的事情還是能看見的。

比如說康熙待會兒要坐的位置前面桌上已經擺滿了粽子和艾草汁染色做成的青團。

嚴绮雲自己面前也擺了兩盤，她倒是有些好奇都有些什麽口味，畢竟歷史上也确實出現過一些獵奇口味的粽子，比如楊梅粽、柿餅粽之類的，她還是不太能想象到這種味道。

“你就是萬常在嗎？”一個看着也就六七歲的小娃娃邁着穩穩的腳步跑過來。

這位嚴绮雲還真見過，不是上課打瞌睡那位主嗎？

“正是，見過五阿哥。”嚴绮雲行了個禮。

雖然名義上她是對方的庶母，但在皇家，身份不到是不配這麽自居的，常在自然得給皇子公主行禮，若是嫔位則互相不用行禮，如果是妃位的話，皇子公主也能正經稱一句庶額娘。

就是如此的現實。

也虧得清朝行禮大部分時候不用五體投地式，否則嚴绮雲都不知道要拜多少人。

“你和我客氣什麽，我來就是想問問你，你還知道些什麽新鮮吃食嗎？上次皇阿瑪給我們做的薯片什麽的早就吃膩了。”他倒是直接，完全不擔心自己的形象受損。

嚴绮雲還沒開口呢，那邊惠嫔見了這動靜也趕緊走了過來，有些無奈的說道：“保清，今兒是大日子，你別胡鬧。”

“額娘，我不是在胡鬧，我就想問萬常在要些吃食方子而已啊，皇阿瑪都說她會吃呢。”

聞言，不管是嚴绮雲還是惠嫔都有些想無奈扶額。

嚴绮雲也不知道自己弄出這麽個人設來時好時壞，但是讓她不搗鼓吃的，那是不太可能的，所以也只能順其自然。

惠嫔好說歹說，才把這位主給哄回了自己該坐的位置。

她這個兒子打小養在明珠家，和她相處的時候實在是不算多，好不容易接回宮又是進學的年紀了，直接搬去了北五所，和她也不算親近。

她這個當額娘的說話，可真是不怎麽管用的。

送走了小爺，很快大爺也來了。

康熙的到來也代表了端午宮宴正式開始，除開最先上的粽子和青團，陸陸續續正常宮宴該有的菜也上了桌，這會兒天氣回暖，農作物也多了起來，看着比除夕宴還要豐盛不少。

嚴绮雲甚至發現她桌上還有一盤子桑葚。

也不知道誰會在這個場合勇敢的嘗試這個吃完會給嘴巴染色的果子。

反正妃嫔們嚴绮雲是沒看見伸手的，哪怕這是今年的頭茬果子。

這誰也不想成為今晚的笑點啊！

不過很快出現了幾位十歲以下的小勇士，由五阿哥保清領頭，他是在大臣家肆意慣了的，也沒人敢管他，所以回宮自然也是一樣。

而他作為康熙一個養住的兒子，雖不及太子那般被偏愛，但也同樣被康熙慣的不行。

因而至今依然是一副霸王脾氣。

嚴绮雲可是看惠嫔臉上的笑都不自然了。

因為早膳吃了粽子，晚上嚴绮雲也就沒碰宴席上的，讓韶月去問了一下侍膳宮女這些粽子的口味，确定沒有自己特別想吃的後，嚴绮雲便舀了一小碗的湯喝。

因為早上的三個粽子，她還不是很餓。

“嘔……”在大家都安靜進食的時候，前排忽然傳來一陣反胃聲，頓時所有人的目光都移了過去。

誰懷孕了？

這是所有人的第一反應。