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第27章

嚴绮雲做的吃食在宮裏總是很新鮮，似乎就連那些天南海北的禦廚都很難想象嚴绮雲那種天南海北的吃喝法子。

不過大家都說這位萬常在可是“偏心”的很，她做的吃食雖說不管誰來學方子她都不藏着掖着，但是每次都能最先吃到這些東西的有且只有萬歲爺而已。

若做的多了，才會給太皇太後和皇太後那裏送一些去，再多便沒有了，哪怕是皇子公主也一樣。

有那實在是酸得不行的，都說她為了讨好康熙，連臉皮都不要，這麽直接。

如果叫嚴绮雲聽到這些謠言，估計第一反應是無語，然後便是覺得……要不傳的更響亮些？

她都沒想到自己對康熙在外人看來這麽真心呢，有人替她傳播一下也不是什麽壞事兒。

其實讓她解釋的話，這個中緣由也很簡單，因為她是貴人份例，她折騰的這些吃食很多她分離裏面根本沒有食材，但是出于康熙默認，內務府才會在她宮裏人每次去要的時候，連銀子都不要就給她拿一些。

康熙為什麽會默認，那當然是覺得這些吃食裏面有自己一份，這種情況下嚴绮雲敢不給他送嗎？

而內務府那邊東西向來給的不算極為大方，至少沒辦法讓嚴绮雲滿宮送，也就只能顧着自己吃的一份以及上供康熙一份，常見點的食材才能分別人嘗嘗鮮。

當然，最重要的是，嚴绮雲自己也沒這個閑心，宮裏她也沒有關系好到這種程度的人。

她也當不了那種面面俱到的“和善人”。

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這薜荔果是典型的南方物産，但是在北方其實是挺常見的。

常見于……藥房。

它是藥材的一種，也叫木饅頭或者是鬼饅頭，這會兒幾乎沒人覺得這玩意兒能做成吃的。

然而實際上很多後世更多用于廚房調味的香料或者食材，這個時候反而很容易在藥房就能找到。

還別說，這做出來晶瑩剔透的冰粉再加上一勺清涼入魂的薄荷糖水瞬間就在南苑風靡開，一時之間就連嚴绮雲再想去內務府拿點薜荔籽都拿不到。

全被各宮的主兒分了去不說，而且內務府這地方的管事人大多可不是太監，幾乎都是宗親大臣擔任的，所以這冰粉的火爆甚至短時間內一下從宮裏直接火到宮外的各種王公大臣家。

沒辦法，這暑熱是全北京城所有人家的一個大難題。

這冰粉別的不說，光從賣相來看，都讓人覺得清爽，放些水果蜜豆的，味道也是極好。

好看又好吃，又是宮裏傳出來的新鮮玩意兒，拿來待客也是極有臉面的。

好在韶月去拿薜荔籽的時候內務府的人也好聲好氣的告訴她，已經在京城的藥店裏采買了，若是有薜荔籽了一定第一時間給芳漪宮送來。

對于嚴绮雲不抱什麽期待，到了這份上，大概率很難輪到她。

好在用來做薄荷糖漿的主要材料倒是沒

有這種困擾，新鮮薄荷和如今叫做香橼的檸檬那是要多少有多少，做一罐薄荷糖漿放在冰鑒裏面保存，少說可以喝上四五日。

冰粉這東西嚴绮雲以前沒少吃，所以這會兒也不算饞，而且她還有其他的東西替代冰粉呢，還有不同的口感。

不能替代的只有薄荷糖漿！

為了更方便自己做大罐冰飲喝，嚴绮雲特意使銀子讓內務府給她燒制了八只帶把手和蓋子的竹筒狀高瓷杯，除了沒有鮮亮的卡通花紋外，和現代常見的水杯在形制上沒什麽區別。

準确的說，這種形制本身就是古代發明出來的。

不過嚴绮雲顯然是小瞧了內務府的人，他們屬于是要不就不幹活，一旦真的東西加班加點做出來，那必然都是極其精致的，就比如這一組杯子，嚴绮雲雖然沒有特意囑咐要什麽花紋，只說做的顏色清爽些，不要太“富貴”。

對于這種含糊的“甲方”，內務府顯然已經習慣了，接受度很良好。

嚴绮雲本來以為就算成品不是普通白瓷，最多也就是上個彩釉或者燒個冰裂呢。

卻沒想到不管是彩釉和冰裂都有，杯子表面還雕着精細的荷塘寸景圖，八只杯子圍成一圈能構成一幅完整的圖案不說，那冰裂和底色極淺的粉本身就超級好看。

自然光下，還能看出光影的流動，可謂是獨具匠心。

若不是在皇家，這樣一幅好瓷器哪有可能短短十來天就拿出成品來。

配套的還有同色系的長柄瓷勺，和有一個小小能放瓷勺缺口的蓋子，可謂是精致異常。

可以說這次做這套杯子花的二十兩銀子是嚴绮雲覺得在宮裏花錢最值的一次，這一套瓷器放在外頭價格只會更貴一些。

嚴绮雲拿着一只杯子有些愛不釋手。

換了她剛穿越的時候，估計都有些不舍得拿來用，但是誰讓她如今日常吃用無不精致呢，而且一套新燒的瓷器而已，真放着不用人家還覺得奇怪呢。

而且這東西和同時代審美裏面真正的好瓷器還是有差距的，因為這一套杯子最稀罕的工藝也就是這些圖案而已，釉色和冰裂都不算很稀罕。

欣賞了好一陣子，嚴绮雲才讓韶月去把這套杯子洗幹淨，準備用它泡一杯香橼薄荷茶。

香橼去頭去蒂，切成四分之一大小，放在杯底用勺子稍微壓一壓擠出汁水後倒入五分之一杯的茶，然後把敲成小塊的食用冰裝滿一整杯，再放入兩勺薄荷糖水，白開水加到九分滿後用勺子攪勻，最後放上一片薄荷葉，一杯清爽可口的香橼薄荷茶就好了。

這大夏天的，再沒有比這更解暑的飲品。

嚴绮雲一口氣喝了三分之一杯，看得韶月連忙制止她，道：“主子，你馬上來葵水了，可不能吃這麽多冰的。”

在關于自己身體方面的問題上，嚴绮雲向來聽勸，聞言只好有些遺憾的蓋上杯蓋，自己就随手打開冰鑒，把沒喝完的飲料放進去冰着。

毫無疑問，她待會兒還是要拿出來喝的。

這個天氣她最多只能做到不一下喝整杯，離是離不開的。

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永安宮

康熙把殿中四面的窗戶都打開，整個房間足足擺了六個各種大小的冰鑒，可比嚴绮雲那兒陣仗大多了，他邊上還有倆太監拿着把大扇子從冰鑒的位置把風向他扇過來。

所以他遠不如嚴绮雲那麽熱。

“趙昌，囑咐太醫院，皇瑪嬷和皇額娘那兒最近平安脈改成每日一請，如今用上了冰，冷熱交替容易着涼，囑咐慈寧宮和壽安宮的宮人給我好好的照顧她們。”康熙招來大總管囑咐道。

嚴格意義上來說，康熙算是一手由孝莊教養長大，因此對她自然有着非同一般的感情。

去年孝莊就因為用冰的時候不注意着了涼，可把他給急壞了，因而今年這一用上冰康熙就惦念起這件事來。

趙昌領命下去後，李誠裏面換上來伺候，康熙身邊自然同樣是時時刻刻不能離開人的。

“今兒萬常在可送了吃食過來？”康熙看見李誠，随口問道。

平日一般都是趙昌守在裏頭，李誠守在外頭的，所以宮妃有什麽要地進來的東西大半都要經過李誠的手。

因為嚴绮雲一擺弄吃食就往這兒送，所以久了康熙自己都養成了習慣，有時候還會像這樣随口問上一句。

這些東西不見得多合他胃口，大多數只是吃個新鮮，大約只有三分之一他比較喜歡的。

但是目前這些吃食在他看來，都是嚴绮雲對他的一片真心，他如今正對嚴绮雲好感呢，自然是受用的很。

李誠剛想說今日沒送東西來呢，守在外頭的太監便拎着一個食盒進來了，看着重量不輕。

“萬歲爺，這是萬常在今日送來的吃食。”太監恭敬的說道。

要說這會兒誰送的東西能不必通傳就拿進來，除了嚴绮雲也就只有兩位老太後和佟貴妃了。

“哦，這算是說曹操曹操就到啊！拿來我瞧瞧是什麽東西。”康熙示意太監把食盒放到桌上。

對康熙來說，這也頗有些開盲盒的樂趣，因為和其他人不同，嚴绮雲送來的吃食幾乎都是禦膳房見不到的，也不愛送些什麽補湯之類的，也确實新鮮，康熙每次都認真在猜了，哪怕偶爾還讓內務府給他透題，看看嚴绮雲拿了什麽材料，也少有能猜中的時候。

就比如上次的冰粉，那薜荔籽康熙是絞盡腦汁也沒料到居然能做出這種東西。

李誠很有眼色的上前幫着打開食盒，首先映入眼簾的是一個大碗，碗裏裝着半碗半透明的條狀物品，上面還碼放着切的細細的黃瓜絲、腌脆蘿蔔、切的小小的豆腐和炸的酥脆的花生米。

拿開食盒的第一層，下頭放着的則是一碗香辣撲鼻的拌料和一個奇怪的杯子。

那杯子看着精致又有些随意，很高不說，勺子直接放在裏面，還不倫不類的做了個有缺口的蓋子。

“得，這都省了單獨拿勺子的事兒。”康熙樂了，讓那接東西的小太監來介紹一下這兩樣東西該怎麽吃。

嚴绮雲送東西來的時候都會讓去送的人把吃法甚至做法都大致說一下。

今兒她除了送了一杯香橼薄荷茶外，還送了一份涼拌綠豆涼粉，這玩意兒看着類似冰粉，實際上是用新鮮綠豆洗出來的澱粉做成的，更适合做成鹹口。

香辣開胃的拌料裹上綠豆涼粉十分的開胃，辣了再來一口冰爽的飲料，在夏日甚至可以說是享受了。

反正康熙很是滿意。