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第36章

轉天關于那園子的消息又有了新進展，說是康熙被大臣勸住了，到底沒有大興土木，只挑了一個名為“清華園”的前朝舊園子重新修葺。

嚴绮雲不用想都知道，最近康熙的情緒不會太好。

好在她要送的羽絨被也提前送去了，現在自己也能美美的先用着。

別的不說，羽絨被作為褥子是真的柔軟，感覺睡在上都是輕飄飄的，上輩子嚴绮雲都沒有這麽奢侈的買羽絨被來當褥子。

好在禦膳房的鴨毛要多少有多少，畢竟鴨肉也是宮裏的主要肉食之一。

嚴绮雲有了成功的經驗後幹脆叫邵平多弄了一點來，到時候也能多做一點東西。

她計劃在冬天前把這東西給宮裏有話語權的人多送一送，不為別的，如果內務府願意把這麻煩的活接過去，她就不用再自己帶人在永壽宮院子裏面折騰了，确實不好看。

當然，這活兒也折騰人，因此每個參與了清洗鴨毛的人嚴绮雲都給了賞錢，再加上也用的熱水，所以永壽宮的人倒是沒有什麽怨言。

于是嚴绮雲前前後後做了好幾床大被子，兩位太後也每人送了一床。

自己剛好留下一床蓋一床墊，這下今年過冬也更舒服些。

實際上嚴绮雲更饞懋勤殿那樣的地下火道，又無煙又暖和，最重要的是比在屋子裏面燒炭盆要安全的多。

永壽宮正殿就有這種火道，可惜嚴绮雲今年基本上是沒這個福氣能享受到了。

果然想要更好的待遇還是得升職，人果然都是貪心的，嚴绮雲如今有了獨立的宮室和更大的房子，小廚房和地龍又在前頭勾着她。

“主子，今兒大廚房有剛剛做好的柿餅，我拿了一些來，霜看着起得可好了。”

宮裏什麽都講究個精致，這些東西一次都不會太多，這一碟子的柿餅也不過就六個。

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半個手掌大小的柿餅看着黃澄澄的，外面裹一層糖粉一樣的白霜。

不過這并不是真的糖霜，只是柿餅在制作過程中自然析出的柿霜，在中醫上貌似還有一定的止咳潤肺作用。

嚴绮雲是不大愛吃柿子的，不過僅限于剛從樹上摘下來的鮮果。

主要她舌頭味覺靈敏，那些哪怕只有微微澀的柿子到了她口中也是十分清晰的味道，很是折磨。

這種澀不同于酸，有些人相較于甜口的就更喜歡酸口，更多人的比起純甜純酸大多數時候都更喜歡那種酸甜适中的水果，也不容易膩。

但是澀卻是一種很惡心的感覺。

不過柿子變成凍柿子之後就好多了，變成柿餅就更別說了，幹脆就是甜點的一種了。

嚴绮雲拿起一個柿餅撕開，中間的果芯呈現一種如蜜的暖黃色，一看就十分的可口。

不過這東西吃多了不好消化，嚴绮雲沒吃太多，只拿了一半，剩下一半直接遞給了韶月。

好吧，她果然不是很愛吃柿子，就算柿餅已經沒有澀口的味道她依

然不是很喜歡。

“最近果庫有山楂果子嗎？”嚴绮雲吃完半個柿餅後用帕子擦了擦手，問道。

印象中山楂應該是北方很常見的水果了，不過一般都是做成冰糖葫蘆吃，也不知道這會兒有沒有冰糖葫蘆。

反正原主的記憶裏面貌似沒見過，一般吃山楂都是做成山楂果糕之類的東西吃比較常見。

宮裏很出名的一道名為“金糕”的點心實際上就是山楂糕。

嚴绮雲要果子當然不是為了做山楂糕，這個她做的肯定沒有禦膳房做的好吃。

而且永壽宮這兩口普通的竈也做不到。

她就是想折騰一點冰糖葫蘆，都不單單是為了吃，主要還是因為給自己找點樂子。

做這個只要熬糖就行，也不需要鍋，她平時擺在室內用的小爐子都能使。

“明兒奴才去果庫看看，如果有的話就拿一些來。”

“好，你帶些銀錢，若有別的諸如葡萄、橘子之類的果子也拿一些來，明兒去大膳房的時候再拿些糯米糍耙。”

嚴绮雲想做的不是那種大串紅果冰糖葫蘆，而是那種一串兩個的精致版，花樣也多。

之前打卡獎勵的廚藝教程裏面就有類似的做法。

說到打卡，嚴绮雲細細算了一下，她中間一直連續打卡都沒有斷過，如今已經兩百九十多天了，再過幾日估計就要滿三百天。

對于三百天的打卡獎勵嚴绮雲還是挺期待的畢竟之前逢百日都會給一些好東西。

平時日常的獎勵都是銀兩，想要特別的還得是逢年過節以及逢五逢十和逢百。

最開始讓她特別特別激動的特效感冒藥嚴绮雲現在空間裏面攢了不少，給的最多的還是零食之類的。

倒是每次百日給的一定都是有用的東西。

上次給的就是一顆萬能解毒丹。

當然，上面詳情也說了，這個“萬能”并不包括高科技深度合成制品，只包含低級科技産物。

就算是這樣，也給嚴绮雲驚喜壞了。

雖然這宮裏頭如今是和平，但是她也不能保證會一直和平下去，畢竟以後九子奪嫡争的拿可是皇位，歷史上就打出了狗腦子，很難說不會波及後宮。

有這麽一顆藥，至少死于非命的可能性變小了。

雖然歷史上的原主是平平安安的活到了九十多，但是蝴蝶的翅膀早就在她穿越的時候已經開始扇動了，如果她真的把原本的歷史直接當場了最後結局的話，現實肯定會教她做人的。

————

嚴绮雲的運氣不錯，作為金糕的材料，宮裏的果庫不缺山楂，而且都是大個頭的，空口吃也不至于酸倒牙的品種。

這東西不稀罕，果庫直接給了兩斤，除此之外韶月還拿了些橘子和金桔。

嚴绮雲想要的葡萄什麽的也不是說完全沒有，只是因為被保存在冰庫的緣故本身損耗就比較大了，留下來一般也就只能供給康熙吃。

而康熙又向來以孝

順自居，這些東西基本全給了慈寧宮和壽康宮那邊，就連康熙自己都沒有留太多。

就算有銀子，果庫也是不敢給的。

不過嚴绮雲看看山楂、橘子和金桔，覺得也可以，最多就是品種少一點。

竹簽嚴绮雲也早叫邵平準備了，竹簽被削的光滑且沒有尖銳的頭部，拿的部分還用火烤了烤，凹成精致的模樣。

嚴绮雲還準備了一些油紙，作為糯米紙的代替，雖然她感覺用不太上就是。

熬糖的活兒嚴绮雲難得沒叫別人來，畢竟她也研究了好幾天呢，難得想自己動手。

爐子架小火，小鍋裏頭先放些水，才把砂糖放進去，這樣不容易糊鍋。

這會兒的糖自然不是後世那種脫色白糖，雖然也叫白糖但是其實還是有點偏紅。

但是用來熬冰糖葫蘆的糖衣問題不大。

又大又紅的山楂被去蒂去核，從中間切成兩半，嚴绮雲一部分往中間夾上一瓣橘子，一部分往裏頭夾上一些糯米，還有的就什麽也不加，稍微壓扁一點直接做成串。

因為熬糖這個事情嚴绮雲也沒太大的把握，所以全程小火，反倒是最終沒有翻車，熬出來的糖漿恰到好處。

嚴绮雲特別潇灑的接過韶心遞給她的山楂水果串，往鍋裏轉上一圈，再往準備好的幹淨青石板上一甩，再加上溫度的加持下，很快一串糖葫蘆就搞定了。

嚴绮雲：這別說現在了，放後世都能去外面支個攤子！

這一刻，嚴绮雲終于感覺到這近一年來的好吃好喝好伺候到底沒徹底把她養成一個廢物。

現在，她嚴绮雲就是清朝最厲害的糖葫蘆大師傅！

然後糖葫蘆大師傅在上頭了準備做一串拔絲糖葫蘆的時候翻車，險些報廢自己一身新的冬衣。

她的糖衣還是偏稀，拔不出好看的絲。

不過她對于成品還是滿意的，紅彤彤的果子加上水果，在冬天絕對看着讓人口舌生津。

嚴绮雲自己吃了一串夾橘子片的，屬于橘子的甜和山楂的酸還有最外層的糖衣一口下去完全融合在一起，非常的好吃。

這會兒嚴绮雲倒是不臉大，她覺得這個成品之所以能好吃主要還是因為這個山楂真的好吃。

軟綿不發硬，雖然也酸但是不是那種酸澀，而是一種很自然的果酸，在糖衣的融合下特別的開胃。

因為韶月帶回來的兩斤山楂果子都被嚴绮雲霍霍了，一串只有兩個山楂的情況下，成品差不多近一百串。

一部分齊齊整整的擺放在青石板上，還有一部分因為已經凍硬了的緣故，直接被韶月用食盒給收了起來。

這麽多嚴绮雲自己是肯定吃不完的，不過她這也是從南苑回來後頭一次搗鼓這些吃食，所以正好也按照老規矩，到處送些。

她自己的話也就是留了二十串，剩下的康熙那邊自然還是最多的。

然後就是太皇太後和皇太後，接着就是她也教了小兩月的學生，以及太子和兩個已經不和

母親一起住的公主。

永壽宮幾個比較得嚴绮雲信任的宮人出去送東西跑了幾趟回來後，嚴绮雲也給他們一人分了兩串，那些打雜的就分了一串。

這麽一份嚴绮雲自己剛好也就剩個六串。

這也是她算好了的，她折騰這個本來也就是為了好玩，倒不見得有多饞這一口。

山楂這東西本身吃多了也倒牙，而且就算冬天放的住也最好是不要久放，所以六串兩三天內也差不多能解決，剛剛好。

————

不說嚴绮雲這兒的宮人對這東西稀罕的緊，就連太子保清阿哥幾個見過好東西的小孩子也覺得這個東西怪有意思的。

看着紅彤彤的，好看又好吃，至少頗能接受酸味的太子保成對這個東西接受度還挺高的。

倒是保清，吃不太了什麽酸的，一口咬下去臉都皺成了包子褶。

不過他再看看自己的果子數量和太子的果子數量。

嗯，是完全一樣的。

定娘娘果然是實在人，不像有些勢利眼，每次分東西太子的都比他多。

保清勉強吃了一串，想想定娘娘好像有吃食一般只會給皇阿瑪和皇子公主們分，從來不分給其他娘娘，自家額娘肯定也沒有。

“你把這些送去給我額娘。”保清直接原模原樣的蓋上蓋子，又叫自己身邊伺候的太監送走了。

自覺自己很好的處理了這次事情，并且沒有辜負任何人心意的保清阿哥對自己的處理方式十分的滿意。

只能說，又是有點孝順但是不太多的一天呢。

————

康熙對吃食方面的口腹之欲倒是沒有那麽重，他只是凡事都想要最好的，而能呈現到他面前的吃食也很少有不好吃的，所以他甚少表現出自己口味方面的愛好。

因為之前在南苑養成的習慣，所以嚴绮雲那邊送來的東西向來是暢通無阻的，這次也不例外。

“這回竟是吃食，她在永壽宮連個小廚房都沒有，又折騰了些什麽吃的？”

康熙很是好奇的問道。

相處時間長了，他也算發現了，嚴绮雲的性子雖然确實溫和也與人為善，甚少聽說和誰起沖突，但是本質上其實是個愛折騰的。

說句不好聽的就是閑不住，隔三差五的就要找點樂子。

以前她在南苑的樂子就是折騰那些吃食，回宮後沒了小廚房就開始折騰用物了。

李誠自然是一字不差的轉達了韶月的介紹。

康熙也拿了一串嘗嘗，還別說，味道怎麽樣先不說，這紅彤彤的山楂，黃澄澄的橘子看着就喜慶。

他運氣也不錯，選中了一個幾乎不太酸的山楂，一口咬下去也是恰到好處。

兩個果子也是恰到好處，不過于甜膩也不會酸倒牙，康熙沒兩口就吃完了，把竹簽子放到一邊問道：“定貴人說這東西叫什麽葫蘆來着？”

“冰糖葫蘆，說是外頭裹的就是熬化的糖衣。”

“名字倒

是喜慶，寓意也還行。”

最主要的是，冬天真的不怎麽缺山楂，就是以前當水果實在是難以下口而已。

說完這句話，康熙就沒再說什麽，但是把手裏的折子批完之後，卻是直接擺駕永壽宮了，連個招呼都沒打。

永壽宮離乾清宮實在是近，再加上宜嫔和烏雅貴人都有孕，也不好去找他們，所以這兩個月康熙沒少給嚴绮雲搞突然襲擊。

自打嚴绮雲搬到永壽宮後面正殿後，康熙也不嫌棄她住的地方簡陋了，偶爾甚至還會留宿。

這大概也是嚴绮雲搬家後唯一的煩惱了。

來就來吧，搞突然襲擊就過分了吧！

也虧得嚴绮雲并不至于私下和平時真的兩副面孔，畢竟就算是永壽宮跟她最久的韶心韶月他也是不交心的。

或許有人會覺得這樣很累，但是嚴绮雲這種人怎麽說呢，其實是很享受這種有些距離感的人際交往的。

若是真的有人希望完全和她交心的話，就算是上輩子，她也會避之唯恐不及。

康熙來的時候嚴绮雲正在院子裏面抽陀螺，一時竟差點沒分清楚是自己抽陀螺的聲音還是外頭真的有靜鞭聲。

“你倒是有童心，竟還在玩這小孩子的玩具。”康熙穿過回廊進來，調侃道。

“萬歲爺你別打趣嫔妾了，主要是整日不出門，這身上的骨頭都閑僵了，這才找了個陀螺活動活動。”嚴绮雲笑道。

“我算是聽出來了，你這是和我說想出去玩啊！”

“這都被萬歲爺發現了，嫔妾本就是貪玩的性子。”

嚴绮雲一邊說着，一邊把抽陀螺的鞭子遞給韶月，又繼續和康熙你來我往說話。

這會兒摸清了康熙的脈後，嚴绮雲同他相處也不似最開始一般小心翼翼了。

一開始那個樣子康熙也許可以理解，但是相處久了，嚴绮雲可不覺得康熙會喜歡長時間和會害怕他的人待在一起。

畢竟康熙一直覺得自己是個挺和善的人。

雖然嚴绮雲也不知道他哪來的對自己的誤解。

進門，見康熙來就立刻開始準備的韶心已經把熱茶斷了上來。

“都這日子了，你這裏還沒點炭火，不冷嗎？”康熙看了一圈，不僅沒發現熏爐，連炭盆都沒發現一個，随口問道。

永壽宮自然不可能沒有炭盆，北京的冬天沒炭火可是太難熬了，從前嚴绮雲還是冷竈的時候內務府那邊都沒敢斷過炭火就別說是現在。

“萬歲爺也知道的，我不怎麽愛熏香就是覺得屋子裏頭悶，這會兒還沒那麽冷，就打算過兩天再說。”

主要是嚴绮雲長時間的養生心法練下來，這會兒已經遠比去年冬天的身體素質要好。

一個是現在還有個零上十度左右，還有一個是嚴绮雲其實真的不喜歡室內點炭盆。

除非是冷的實在是受不住。

康熙聽完也是搖搖頭，道：“也就是你了，總是這樣有個性。”

也

許在康熙自己也沒發現的時候，嚴绮雲在他的心裏的印象一點點的相較于最初已經是天差地別了。

雖然第一反應依舊還是最開始的“美貌溫和”，但是康熙卻已經在不經意間試圖去透過嚴绮雲的表面了解她這個人的內心了。

雖然他永遠也不會知道，自己了解到的那個內心，也許只是另外一個表面。

因為康熙顯然是要留下來吃午膳，所以今兒嚴绮雲這裏的午膳可以說是萬分的豐盛，畢竟是康熙的排場。

前前後後的五六個鍋子就不用說，因為民族習慣，滿人實在是太喜歡吃鍋子了。

因為顧及到嚴绮雲的口味，其中一個鍋子還特意做了紅油口味。

“這其中有些菜式還是你當初在南苑研究出來的呢，像那個番茄脆片，我看幾個阿哥格格現在都愛吃。”

嚴绮雲對此當然樂于見得，她搗鼓那些吃的，先是因為找樂子、然後就是因為想吃，最後才是為了當一種在康熙面前刷存在感的手段。

刷完一次自然也刷不了第二次，而且自己研究擺弄過一次後，再去做第二次的時候也會覺得沒什麽意思。

這種時候要再想吃就發現禦膳房直接就能拿那不是大好事嗎。

嚴绮雲幫康熙布了一會兒菜，才坐下道：“研究吃食本就是嫔妾的愛好，從在南苑開始，我就尋了個冊子把我擺弄的那些吃食方子記了下來，往後說不定也能傳到後世叫人看一看呢。”

“你倒是打的好算盤，人家苦讀詩書的大才也未必能做到這一點呢。不過你有這樣的想法倒也有點出乎我的意料。”

“就像詩人作了好詩想向大家炫耀一下一般，我研究出了一道好菜想叫大家也一并看看也是人之常情不是。”嚴绮雲倒是一點也沒有不好意思。

實際上她能寫成書的東西有很多，只是幾乎沒有這會兒能拿出來擺在明面上的而已。

嚴绮雲有時候也會把自己上輩子的專業知識零零碎碎的整理出來記在紙上，然後在空間裏面分類放着。

知識是屬于自己的，她就怕自己把上輩子學的東西都在漫長的時間裏面給忘記呢。

為了偷渡這些東西，每次嚴绮雲叫人去內務府拿新紙都不會叫同樣的人，然後不要的廢紙也基本上是自己拿出水房燒了，就是為了不叫人發現其實少了不少的紙。

兩人一邊吃東西，一邊平常的閑話兩句。

雖說食不言寝不語，但是顯然這管不到康熙。

“還有幾日立冬結束後，我打算去南苑行圍，你可想去。”吃完飯，剛放下筷子漱完口，康熙忽然問道。

嚴绮雲聞言，眼睛直接驚喜的瞪大了，道：“自然是想去的，上次沒有打到獵物，我現在還在意的緊呢。”

“到時候我們可是要在外頭紮營的，而且一天少說得跑三四個時辰的馬，你若覺得受不住，可不能跟去。”

其實問出口康熙就稍微有些後悔，其實這次他本身沒打算帶嫔妃去的。

畢竟她們雖然跑馬都還不錯，但是去打獵的話就差太多了，就連嚴绮雲也只是馬術勉強過關而已。

“萬歲爺，我可以的，從南苑回來沒那麽熱以後我也經常去校場練習馬術的，肯定不會掉隊。”嚴绮雲說着，難得用那種可憐巴巴的目光看向康熙。

還別說，嚴绮雲在康熙面前其實少有這種特別少女的嬌态，加上她本身就是少女的年紀，實在是讓人很難說出拒絕的話。

于是康熙一時心軟就答應了。

嚴绮雲頓時開心的決定，至少半個月不在心裏偷偷吐槽康熙了。

有些時候康熙還是很不錯的嘛！

因為有立冬後的行圍吊着，就連熱鬧的立冬都沒辦法吸引嚴绮雲的注意力，她現在滿心想着的就是出宮打獵的事。