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第58章
收到康熙的手谕後,嚴绮雲拿起來仔細看了。
她頭一次發現自己明明每個字都認識,但是連在一起就有點難以理解。
康熙是懂怎麽把人變成理解障礙患者的!
反複看了幾遍,嚴绮雲才把重點給全提煉出來了,首先就是無視她的訴求并對她進行了毫無好處的褒獎,然後告訴她明天就擺駕回宮。
最後就是衛答應位份升了,但是康熙表示新晉的衛常在還是多在屋裏待着,身體不好就不要亂走動,再壞了身子傷了孩子就不好。
怎麽說呢……只能說很康熙吧,一看這就出自康熙之手。
雖然這種側面來說像是禁足,但是冬日本來也不是所有人都像嚴绮雲一樣喜歡到處走動的,實打實的位份提升自然不是壞事,雖然炭火依舊還是黑炭就是,問題壓根就沒解決啊!
但以康熙的事情之多,指望他記得答應常在的份例裏面都有些什麽實在是不可能的。
除了康熙的手谕外,嚴绮雲還收到了皇貴妃的谕旨,皇貴妃倒是比康熙像個人,皇貴妃的谕旨裏面吩咐了內務府,衛常在懷孕這段時間份例裏面的炭火全部換成紅羅炭。
這下衛常在的問題算是徹底解決了,雖然後遺症就是衛常在沒事不能出延禧宮。
說實話,如果是嚴绮雲得到這個結果的話,她絕對不會為升職興奮多久,因為她真的宅不住。
上輩子她是個社畜,工作之餘拿着手機在家窩一天叫樂趣,被迫關在家裏那叫折磨,而且這會兒還沒有手機等娛樂設施,嚴绮雲被禁足過一次後就暗暗期待以後千萬別再有任何禁足的懲罰。
當然,罰錢和體罰最好也不要。
反正別受罰就行!
康熙和皇貴妃的谕旨自然也不是單單只給了嚴绮雲一個人看,還有專門的太監廣告內宮。
總之衛常在燒了一場後在很多人看來是因禍得福了。
但是衛常在自己卻是并不這麽覺得。
收到消息後,衛常在的第一反應不是欣喜,而是莫名覺得有些沒意思。
她得來的晉位其實正常本該是每個有孕的嫔妃該得的,雖然這麽說有些臉大,和皇帝說什麽該不該得,雷霆雨露皆是君恩才是這會兒的主流思想。
可懷孕在後宮本來就是功勞,她懷孕後康熙卻沒有獎賞她,反倒是她因為懷孕帶來的反應差點病死,才撈了個憐憫似的晉位。
大約也只是康熙為了說起來好看而已,畢竟一個妃嫔凍死在宮裏不是狠狠打他的臉嗎。
細細算下來,康熙作為她名義上的男人,甚至還不如定嫔、皇貴妃對她的關照來得多。
不是誰都能像嚴绮雲一樣,從一開始就對康熙沒有任何期待指望的,所以這次的事情對衛常在來說算是一個響亮的巴掌,直接把她徹底打醒了。
當然,她的身份也注定了她什麽也做不了,對她而言,她只不過是這個時代最普通不過的一個女人而已
。
衛常在發了一會兒呆,才繼續開始縫孩子出生後也許會用到的小衣服。
————
遠在永壽宮的嚴绮雲自然是不會知道衛常在的想法的,她現在瘋狂的想吃煎包!
都怪她剛剛看的,裏面有個情節就是主角買到了超級好吃的水煎包。
這會兒還沒有水煎包的做法,反正嚴绮雲在北京城沒吃過,所以看完康熙的手谕後她把那玩意兒一撂,決定搞點好吃的換換心情。
有了小廚房後,嚴绮雲再想折騰什麽就方便了,以前她每次偶爾生出吃點什麽的念頭,一想到要大老遠的跑去大廚房折騰,就一點食欲都沒有了。
這回她想吃水煎包,甚至不用出永壽宮大門,小廚房就能找到一切的材料。
精心挑選的豬肉五花部位就算在古代也是最好的豬肉部位之一。
肥瘦相間的五花肉被細細剁碎調味後加入澱粉蔥姜水攪打上勁,然後用豬皮精心熬制的高湯皮凍被小心翼翼的切成丁狀,然後和肉餡混合好後再加入一些蘿蔔絲,吃起來口感會更清爽一些。
擀開的包子皮小小一張包進去一塊打肉餡,大師傅手速超快的包着十八個褶子的小包子。
“不用包那麽精心,把口子封好封緊就行,到時候封口的這一面要朝下面。”嚴绮雲趕緊制止對方多做無用功。
這種煎包是直接在平口鐵鍋中煎熟的,所以封口那一邊面團比較厚,放在下面比較容易熟,因為不是發面也不需要發面,一個個的小包子被一圈圈的擺放進廚房最大的一個刷了油的平口鐵鍋中。
花生油的天然油脂香味随着溫度提升而在廚房飄散開來,看火的小太監小心翼翼的控制這火候,如果太大火的話很容易把底下那邊燒焦,而裏面卻還是生的。
火候這一點是不要嚴绮雲操心的,只要他們不走神,做出來的東西也許不合嚴绮雲的口味,但是絕對不會是燒焦或者沒熟的。
這個水煎包的配方也是嚴绮雲比對了一些配方中選擇的自己最想吃的那種。
其實一般還是純肉的比較多,還有純牛肉餡的,但是這會兒本身冬天就吃不到什麽蔬菜,嚴绮雲份例裏面有的情況下,還是願意多吃一些的。
小小一個的包子也就半個巴掌大,在小火煎烤下,很快就開始有油脂的香味。
不得不說,植物油和動物油的香味聞起來真的還挺明顯的,兩種油脂在嚴绮雲看來各有優劣,适用于不同的美食。
為了防止包子煎焦,在差不多的時候鍋裏還放入了一大碗的澱粉水,然後蓋上鍋蓋焖燒一夥兒,一鍋焦黃的水煎包就出爐了。
水煎包的上面還有黑芝麻,在鍋裏的時候,芝麻也在高溫下變得香脆,俨然就是嚴绮雲印象中的水煎包。
說實話,對禦膳房的禦廚們來說,只要有詳細的方子,做法上面真的難不倒他們。
畢竟現代廚師做不好飯最多沒有生意,這會兒的禦廚做不好飯,有可能掉腦袋的!
雖然老是自覺仁慈,但是康熙真的沒少摘別人腦袋,對他來說一條人命也不過就是一句話的事情。
一鍋水煎包約莫得有小一百個,這個水煎包就算冷了,稍微熱一熱味道也能和剛出鍋的一般留下七八成,所以嚴绮雲自己留了十二個,六個趁熱吃,六個留着晚上餓了當宵夜吃。
嚴绮雲的小碟子裏面單獨裝了一個,她顧不得燙,用筷子夾起來小心翼翼的吹到半涼,然後一口咬下去。
皮凍的湯汁混合着嫩嫩的肉餡徜出汁水來,當覺得有些膩歪的時候,肉餡裏面切的細長的白蘿蔔絲又把這種油膩給中和掉了。
包子皮下面那一部分香脆,上面吸飽了肉餡的湯汁更是絕了,可以說又香又好吃,要不是湯汁實在是燙口,嚴绮雲怕燙壞了嘴巴以後很長一點時間吃不了好吃的,她這會兒絕對已經兩三個都吃完了。
這會兒老板們都不在家還是有好處的,這些東西嚴绮雲也不用麻煩手底下員工到處跑腿了,永壽宮現在人口衆多,光是她的宮女就六個,再加上兩個嬷嬷,以及邵平邵康等太監十人,小廚房上下六人,加起來一共有二十二個人,就算水煎包還剩下近一百個也完全能消化。
當然,這會兒不是後世,就算只是幾個煎包也是不能平分的。
而且就算是後世的職場也沒有真正的公平可言,每年過年的年禮那大部分也都是按照職級去分的,就算面上的東西是一樣的,那獎金也不會一樣。
後世只是會把這些差異擺在背地裏,就像不能問同事工資一樣。
問了就會發現,剛進公司的新員工可能比你在公司當了幾年牛馬的工資還要高呢。
對此嚴绮雲也是深有體會的,為此她不知道和老板對了多少次的線,好在她業務能力強,有對線的資本。
怎麽說呢,如果嚴绮雲如今在衛常在的位置上,那就只能感慨一句,康熙比她上輩子的摳搜資本家老板還不如呢,也就得虧了清朝這會兒還沒路燈!
剩下的水煎包嚴绮雲給身邊的兩個大宮女一人分了六個,剩下四個宮女按照來的時間和資歷也一人分了四到三個,兩個嬷嬷也一人分了四個,整個永壽宮就算是最晚來的灑掃太監都分到了少說兩個。
這些水煎包就被溫在鍋裏,都是最熱氣騰騰的樣子,吃的時候去廚房找何太監領就行。
雖然小廚房的掌事兒的是李太監,但是何太監作為別人眼中嚴绮雲的“嫡系”也能說上話,好在他們倆本身關系不錯,再加上知道嚴绮雲的脾性,沒有在這方面相争的意義。
永壽宮和諧就和諧在不怎麽搞小團體針對別人。
不是她們不想搞,而是嚴绮雲不讓搞,一旦被她發現輕則扣獎金,重則會直接送回內務府的。
習慣了跟着嚴绮雲,她們可不敢想象跟着其他主子的日子。
針線房彩煙的故事還沒過去多久呢,宮女們私下都傳瘋了,甚至宮女們嘴裏添油加醋的版本比現實還黑暗的多。
宮女自然都是信的。
原因很簡單,宮女們的處境本身也沒有好到哪裏去。
從入宮開始,等待她們的就不會是什麽太好的結局,就算是滿族,大齡未嫁的女人出宮後也嫁不了什麽好人家,運氣好的給人當個正房繼室,運氣不好的那就是給別人當妾室。
妾室自古以來就不是多有地位的群體,哪怕是皇家妾,更別說是普通人家。
————
嚴绮雲小事上不太拘束永壽宮的人,所以不當班的人這會兒都領了自己的水煎包去後面耳房裏頭吃,一時之間整個永壽宮都圍繞這一股子飄忽的肉香。
把那些值班的人都給饞的不輕。
“主子,太醫院那邊傳了消息來,說您上次送去的紅果兒他們驗過了,也給鳥雀動物都試過了,甚至還有個小藥童也吃了,好幾天都沒什麽事兒,是能吃的。”韶心迎着這香噴噴的煎包味兒趕緊來和嚴绮雲說。
她知道嚴绮雲很重視這件事情,所以其實有些嘴饞的韶心都顧不得這股子香味了。
這下嚴绮雲也驚喜的站了起來,把筷子一放就要去摘自己的草莓。
她如今一共有十二盆的草莓,那都是她重新分株種出來的第二批草莓,這會兒正是盛果期,暫時被種在西偏殿小廚房隔壁的餐廳。
因為冬天比較冷,所以嚴绮雲原本預計作為餐廳的那部分到底沒有用上,不過西偏殿因為小廚房常年燒火的緣故,雖然溫度沒有正殿暖閣舒服,但是也比外頭暖和許多,永壽宮的宮人們不當值又不困的時候就愛去和小廚房的幫廚搶燒火的活兒。
這些草莓種在那邊倒是剛剛好,長勢特別的喜人,嚴绮雲早晨散步完去看過,平均每盆長了三到四個紅彤彤的大果子,還有七八個青果在慢慢長大。
雖然果子的大小和嚴绮雲打卡得來的水果大禮包獎勵比還是差一些,但是已經不比後世那些大規模流入市場的草莓小了。
味道的話嚴绮雲還沒吃過,畢竟永壽宮的宮人們知道嚴绮雲看重這幾盆好看的紅果子,所以不說上頭幾片葉子都清清楚楚,至少果子的數量是日日要對的。
而且也不确定有沒有毒,怕有人偷吃給吃壞了。
這種情況下,嚴绮雲就算知道能吃,也只能看着一部分果子爛掉也不能偷偷吃掉,因為她解釋不了自己怎麽知道沒毒,畢竟這草莓一開始的來歷還是她借着在皇莊挖植物混進去的呢,她沒理由知道能吃。
如果說她不知道還去吃……她隊伍裏面的人心都要散了!
畢竟主子太傻了,跟着對方哪天怎麽沒命的都不知道!
這會兒有太醫這句話,嚴绮雲自然能放開了吃了,不過太醫院居然最後直接讓人來試倒是出乎嚴绮雲的意料但又不是很出乎的那種。
就算動物什麽的吃了都沒事,那最後還是得人吃了也沒事,才敢給貴人吃。
也虧得嚴绮雲送去的時候就确定百分百沒有問題,否則這個時候也難免要生出一些負罪感來。
有幾個二十一世紀中國人能夠心
安理得的接受拿人去試藥,反正嚴绮雲不行,她雖然不覺得自己算什麽真善美,但是也從來不覺得自己是會走報複社會那一挂的人。
她雖出身泥濘漩渦,但是光憑她自己哪有本事掙脫呢,那會兒她又沒有金手指。
正是因為有無數人向她伸出過友善的手,幫她掙脫了泥潭,所以她始終認為穿越前的那個時代是美好的。
拿了個提籃和小小的鈍頭剪刀,嚴绮雲也沒讓其他人幫忙拿着,自己去種草莓的屋子裏面把那些少說得六七厘米長的大草莓一個個全剪了下來,十二盆加一塊差不多三十顆,少說一斤多,提籃裝着都冒出個小尖尖來。
“洗一半給我,剩下的先收起來,不要沾水。”嚴绮雲把籃子交給剛剛吃完煎包,嘴邊還有油沒擦幹淨的韶煙。
韶煙有些不好意思的抿抿嘴巴,趕緊去幹活。
看着眼前紅彤彤的一盤草莓,還是自己種的,嚴绮雲實在是欣喜不已,再次感慨還好老板們這會兒不在,果子也放不住,不然的話哪能緊着她自己吃啊,估計她自己能剩個十顆都算不錯。
反正等康熙回來還能熟一批,到時候給他吃下一批也一樣。
草莓不耐放,特別是熟透了的,磕碰一下可能幾個小時就爛了,絕對不是嚴绮雲想吃獨食!
拿起一顆被宮女小心剔除果蒂清洗幹淨的草莓,嚴绮雲一口咬下去,清爽的汁水頓時在嘴巴裏面炸開。
剛剛吃過煎包的口舌頓時完全被草莓味兒給覆蓋,嚴绮雲覺得自己又能再來一個煎包了。
就這樣煎包配草莓,嚴绮雲一下把六個煎包和一盤草莓全吃完了。
這些草莓果然不愧是用系統給的果子裏面的種子種出來的,實在是太好吃了,不比嚴绮雲在上輩子吃過的任何草莓差。
當然,嚴绮雲買得起的草莓本身也就是市場上比較常見的,确實也不如那些動辄幾百塊一斤的精品草莓好吃就是,誰讓她上輩子也就是個普通打工人呢。
草莓好吃,她也不舍得總是買,畢竟好吃的東西實在是太多了,每天都買的話打工人那點工資分分鐘就要破産了。
——————
草莓的香氣便是一貫穩重的韶月聞了,都忍不住深吸了一口氣。
“主子,這紅果子看着好看,沒想到味道居然也不錯。”韶月忍不住說道。
永壽宮這幾盆草莓之所以在不能吃的情況下一直被嚴绮雲種了下來也沒別人覺得有什麽不妥就是因為長出的草莓實在是很好看。
冬天本來就是沒有什麽豔色植物的季節,類似草莓這種相對比較耐寒,果實還紅豔的水果本身就不多,哪怕是後世也少見。
嚴绮雲擦了擦嘴巴,道:“确實,我的運氣真不錯,這麽多野草裏頭居然給我挖到這麽個寶貝,也不知道皇莊還有沒有這種果子的果苗。”
這當然只是嚴绮雲的說辭,雖然她也偷偷往皇莊別的地方埋過一些草莓籽,但是就算長出來,沒被精心照顧過的果苗能不能長成還真不好說
呢。
而“運氣好”的嚴绮雲挖回來的植物裏面還有剛剛才一點點高的一棵大櫻桃苗呢。
還別說,要不是嚴绮雲今年沒能跟着一塊兒去皇莊,她高低得去“案發現場”看看自己的成果。
不過不管她準備的後手有沒有用處,反正到底種出來了,有這十二盆果苗在,嚴绮雲感覺以後每年冬天都有草莓吃的日子盡在眼前了。
連她這個見過後世各種水果誘惑的人都難逃這款草莓的誘惑,她就不信這會兒幾百年前吃着沒有進行過種子優化品種水果的人能忍受這種美味!
幾日後,康熙準時擺駕回宮,嚴绮雲作為宮裏如今位份最高的嫔妃準時在宮門前迎駕。
她的身後站着啓祥宮鈕祜祿格格和長春宮赫舍裏格格,雖然被康熙不給面子的擺了臉色,但是這會兒她們看向宮門口的目光依舊是期待的。
不管怎麽樣,至少康熙确實是她們的丈夫,雖然她們不能稱為康熙的妻子就是。
停車後康熙下馬,第一眼就看見了嚴绮雲。
嚴绮雲帶着熱情的笑容行了禮後就迎了上去。
“等久了吧,算算日子你也四個多月的身子,下次這麽冷的天就別在外頭等着了。”
康熙就這麽一說,真信了嚴绮雲就是傻子,到時候那都是康熙發作她的借口,沒看見雖然盡量縮小了存在感,但是同樣來了的衛常在也在她身後站着嗎。
“萬歲爺馬上回來,嫔妾在屋子裏面可坐不住。”一想到不去迎駕說不定要被罰,這當然是坐不住的!
說實話,往常嚴绮雲都是跟着康熙一起出去的那個,實在是沒想到就是一次平常的出門回宮後,宮裏的人迎駕也那麽麻煩,要不是這個從前也有固定的流程,嚴绮雲都想撂挑子不幹了。
康熙回宮後還沒安置呢,就收到永壽宮送來的果籃。
“這什麽東西?”康熙好奇的打量了一下這些沒見過的果子,忍不住問道。
李誠見狀,連忙搖搖頭,道:“奴才不識得,永壽宮送果子來的宮女說是定嫔娘娘上回在莊子裏挖的那些草裏頭種出來的果子,太醫查驗過無毒後定嫔娘娘吃了幾個,說是味道很好,便念着全給皇上送來了。”
沒錯,第二批果子總共也就不到四十個,讓嚴绮雲來分她可分不勻,正好這段時間她吃了不少,也沒那麽饞了,幹脆一個不落全送去康熙那裏了,要分給誰就讓康熙自己去分吧。
反正康熙分這些東西有經驗着呢。
知道嚴绮雲說好吃後,康熙對這果子倒是生出不少期待來,畢竟賣相确實好看,便叫李誠去洗了一碟來。
最終……
這四十個果子只兩位太後一人分到了十五個,康熙再看着自己吃完一盤子後剩下的三瓜倆棗,實在是分不出去,幹脆後宮一顆沒分。
只要大家都沒有,那麽他就還是公平分配的!
隔天嚴绮雲就去伴駕了,這回她們的話題就不是書籍了,而是草莓果子。
顯然,不出嚴绮雲的意料,康熙有意擴大種植範圍,一個是這種改良過口味的新品種水果真的非常的好吃,還有就是收獲一樣優良的食物品種就是件好事。
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